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¡Emprende desde cero y conquista tus sueños! Descubre la inspiradora historia de una familia argentina que transformó su amor por las empanadas en un próspero negocio en Costa Rica. Conoce cómo el sacrificio, la resiliencia y el sabor auténtico de sus empanadas los llevaron a triunfar, vendiendo en la calle y abriendo finalmente su propio local.

Esta familia nos enseña que con perseverancia y trabajo duro, es posible salir adelante en un nuevo país. Su viaje desde la incertidumbre inicial hasta el éxito es un verdadero ejemplo de empuje y de cómo se puede aportar valor a una nueva comunidad.

El programa también nos introduce al pionero de la audiología en Costa Rica, un profesional que trajo esta importante especialidad al país, mejorando la calidad de vida de muchos costarricenses.

#EmpanadasArgentinas #Emprendimiento #HistoriaDeExito

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07:38y salir, como sea.
07:43Por casualidad, o por recordar su patria, diría yo,
07:47ellos hicieron las típicas empanadas de Argentina
07:50y se las compartieron a unos amigos.
07:52Ahí fue cuando se prendió el foco.
07:57Bueno, la idea se le ocurrió primero a mi hermana
08:00y nada, mis papás hablaron con ella
08:04y la apoyaron obviamente
08:06y me tocó a mí, por ser el varón
08:08y ella la mujer, salir a acompañarla.
08:11Lo importante era que queríamos salir adelante
08:13y no nos importaba nada con Franco,
08:17así que empezamos a vender y así fue.
08:25Al principio era con esa incertidumbre
08:28de cómo uno iba a ir y así,
08:30pero la gente fue muy amable con nosotros,
08:33nos hizo sentir como en casa
08:35y creo que eso fue muy importante
08:38ya que nosotros nos sentimos como en nuestro país
08:40y muy cómodos
08:42y pudimos seguir trabajando de lo que tanto queríamos.
08:49Buenos días.
08:50Buenas, buenas.
08:51¿Cómo estás?
08:52¿Cómo están las empanaditas?
08:53Mirá, tengo empanadas, son argentinas,
08:55somos una familia argentina.
08:57Están para mil colones cada una
08:59y te puedo ofrecer cuatro sabores.
09:01Tengo la de pollo, la de carne,
09:03de jamón y queso y de caprés.
09:05Y si te vuelvo a ver es porque seguro que te gustaron.
09:07Excelente.
09:08Es un placer.
09:09Pura vida, ya te hice el cip.
09:10Dale, dale.
09:10Esté muy bien.
09:11Gracias.
09:11Hasta luego.
09:12Excelente.
09:12Hasta luego.
09:13Ese tramo de calle en San Joaquín de Flores
09:15fue el sustento de esta familia por cinco años.
09:19Don Rafa, entonces este fue el punto
09:21donde inició todo prácticamente, ¿verdad?
09:23De verdad que sí.
09:24Acá fueron nuestros principios.
09:26Es decir, este es el punto principal
09:28donde nosotros empezamos a vender nuestras empanadas
09:31durante cuatro años, cuatro años y medio.
09:34Toda la mañana, a las cinco de la mañana,
09:37cuando está oscuro, yo llego a este punto acá.
09:40Un poco estratégico porque acá es una vía
09:43donde pasan muchos vehículos.
09:44Claro, y ¿sabes qué ayuda mucho?
09:45Exacto.
09:46Ese muerto que está ahí, entonces los paran un poquito, ¿verdad?
09:48Exacto, sí, la verdad que sí.
09:50Y nosotros tuvimos el privilegio de ofrecerle nuestras empanadas.
09:54Claro, ¿y de qué sabores tienen?
09:55Nosotros traemos cuatro sabores de empanadas.
09:58Son bien típicas argentinas, ¿no?
10:00Para vendas, para vendas.
10:01Empanadas de carne, de pollo, de jamón y queso y de caprés.
10:07Su popularidad fue tal en la zona
10:09que tras mucho sacrificio abrieron su propio local.
10:16Pero eso sí, hay que tener muy en claro que no fue fácil.
10:20Nos confesó entre lágrimas la familia Silvestre.
10:23No le vamos a ocupar en definitiva el trabajo a ningún costarricense.
10:27Más bien nosotros tenemos que ser aportadores para el país
10:31y es lo que fuimos en cuatro años.
10:33A pesar de que llegamos sin nada y emprendimos vendiendo en la calle
10:37y hoy tenemos el local y tenemos un restaurante.
10:40Estas empanadas están deliciosas, es más, véalas por usted mismo.
10:45Hasta se me hace la boca agua.
10:47Pero detrás de cada mordisco no solo hay un increíble sabor,
10:50también hay amor, resiliencia y mucha perseverancia.
10:58Qué importante de verdad el mensaje que nos dejan ellos, chiquillos,
11:01de salir adelante, de pulsearla, porque usted sabe lo que es levantarse
11:05a las tres de la mañana para cocinar, salir a vender
11:08y después volver a las nueve de la mañana, volver a cocinar
11:10y así darle parejo hasta la tarde.
11:12De verdad, mis respetos, porque aprendí mucho de resiliencia
11:16de parte de la familia Silvestre.
11:18Un saludo.
11:18Yo no sé si es usted, Juanca, pero yo me quedé con el antojo
11:20de una empanadita argentina.
11:20De verdad que sí, tenemos que ir, pero nos queda cerca los dos.
11:22Sí, sí, es que nosotros tuvimos la suerte de conocerlos,
11:26pero nos quedamos ahí con ese antojito.
11:28Pero hay que ir, hay que ir definitivamente.
11:30Les mando un saludo y definitivamente ellos son un ejemplo
11:33de que empezar de cero en un país nuevo sí se puede.
11:37Así que toda la gente que nos está viendo,
11:39que viene de otros países, por favor, motívese.
11:41Vamos a irnos a una pausa comercial y ya volvemos.
11:43Además, vamos por empanadas.
11:44Vámonos.
11:48Al regresar al programa más positivo,
11:50el trabajo de Don José cambió la forma de escuchar
11:53de todo un país.
11:55Con hilo y corazón,
11:57Mónica transformó su vida puntada a puntada
12:00y vio nacer a las ternuritas más hermosas.
12:03Ya volvemos.
12:17Entre empanadas y buenas historias,
12:20como que dan ganas de seguir disfrutando de más que noticias,
12:23pero es el café botado.
12:24Ah, yo también.
12:25Yo también.
12:26No, es solo yo.
12:27Ahorita lo tienes que hablar de las orejas a mí.
12:29¿Para qué vengo si no se tomen?
12:31No, es que yo ya me lo tomé.
12:33Estaba tan bueno que ya no hay.
12:34Eso sí, hay que refiliar ahorita con mí.
12:36Chiquillos, ¿ustedes se imaginan quién pudo haber sido
12:39el primer audiólogo de Costa Rica?
12:41La persona que trajo esa especialidad al país,
12:44que aprendió fuera y la trajo acá.
12:45No sé, pero podríamos estar hablando de hace más de 50 años.
12:48Puede ser.
12:49Sebastián se fue a conocer a esa persona.
12:51Y es un reportaje realmente muy interesante porque es una persona que hizo historia
12:55y que vino a mejorar la calidad de los costarricenses.
12:57Y el señor todavía practica esta profesión.
13:00Vamos a ver.
13:21Hola amigos, me encuentro aquí en este momento
13:25escribiendo parte de mi historia ya que me tocó en suerte ser el primer audiólogo
13:34con estudios universitarios en Costa Rica.
13:38En mi época no había carrera de audiología en nuestro país
13:42y me tocó a través de becas estudiar en Estados Unidos, en México
13:49y tuve la fortuna de realizar mi posgrado
13:52en la prestigiosa Universidad de Manchester en Inglaterra.
14:17Yo no tenía ni la menor idea que era audiología,
14:21pero una señora de Cartago, doña Marta Ovares de Guzmán,
14:27que tuvo una niña con sordera y anduvo buscando cómo resolver el problema
14:32de su hija, encontró que en Estados Unidos podía ir ella a examinar a su niña
14:38porque en Costa Rica no había nadie que la pudiera examinar.
14:41Y a raíz de eso le entró la inquietud para que en Costa Rica
14:45que alguien se preparara en audiología.
14:48Yo era maestro de primaria en la Escuela Mixta de Lourdes de Aguacaliente
14:52y había participado en un programa de ellos para detección de sordera
14:58en el cual resulté bastante bueno para detectar a los niños sordos
15:04por mero accidente porque no tenía preparación
15:07y eso me favoreció para que me propusieran para una beca.
15:31Las pocas personas que en Costa Rica ya se habían implantado lo habían hecho en el extranjero.
15:36Hacer esa operación en Costa Rica de una niña que era secuela de una meningitis
15:42y que tenía una deficiencia auditiva muy importante
15:45y que le había dado la meningitis en el periodo que llamamos perilingüístico,
15:52o sea, alrededor de tres años, cuando se le estaba formando el lenguaje.
15:56Si no le hubiéramos hecho un implante, pues no hubiera podido seguir aprendiendo a hablar.
16:02Hay pacientes con implantes cocleares que se han graduado ya de abogados, de profesores, de médicos.
16:10Nosotros como audiólogos nos sentimos muy satisfechos de poder devolverle la voz,
16:15la palabra a las personas con sorderas profundas.
16:38Quiero dejar un mensaje para los muchachos jóvenes que siempre aprovechen las oportunidades de estudio.
16:44Yo aproveché mis oportunidades cuando tuve esa ocasión de ir a estudiar fuera de Costa Rica con becas,
16:52ya que económicamente no tenía las posibilidades de realizar eso.
16:56Y a los muchachos jóvenes, a los niños, les dejo hoy el mensaje que este año,
17:02el 3 de marzo es el Día Mundial de la Audición,
17:06que es una fecha que celebra la Organización Mundial de la Salud
17:10y les doy el consejo de que cuiden mucho su audición,
17:15que no abusen con el uso de audífonos, de aparatos de escucha,
17:19que eso a largo plazo les va a dañar su oído.
17:38Mi respeto es para don José Raúl,
17:39qué institución de la medicina en Costa Rica, ¿verdad?
17:42Y qué bonita esa iniciativa que él tuvo y esas ganas de ayudar al país
17:46por testimonios que escuchaba anteriormente y que en Costa Rica no se podían operar
17:49y que él dijo, bueno, alguien tiene que aprender sobre esto y yo me voy a aprender.
17:52De verdad que qué admiración para él.
17:54Es un ejemplo, definitivamente.
17:56Y también ese ejemplo, la próxima historia que voy a presentarles, Juanca,
17:59porque, de hecho, cuando yo llegué a grabar esta historia,
18:03la protagonista de la nota estaba pasando por una situación un poquito difícil,
18:07por ahí me contó, a nivel personal.
18:09Y gracias a su emprendimiento, que es divino, es muy, muy tierno.
18:13Son terminitas.
18:13Ajá, exactamente, muy tierno.
18:16Logró salir adelante con ayuda de su familia, de sus dos hijas,
18:19que por eso lleva el nombre El Emprendimiento,
18:21pero vamos a conocer más esta historia y también para que se antoje,
18:23porque son lindísimas las cositas que hace doña Mónica.
18:31Mi emprendimiento se llama Ternuritas Lesval.
18:34Quiero contarte que me encanta tejer, me encanta diseñar
18:38y me encanta crear para los bebés de Costa Rica.
18:42Nuestro emprendimiento empezó hace 22 años, con la idea de ser mamá y ser una mujer productiva.
18:50Hoy en día estamos en Costa Rica desde hace 12 años, vistiendo a los bebés
18:54y creando pequeños amigurumis para los chicos de Costa Rica.
18:59Mi emprendimiento nació con la base de mis hijas.
19:04El nombre, el origen del nombre del emprendimiento viene del nombre de ellas dos.
19:10Ellas son como un amuleto de buena suerte para mí.
19:14Ese, todo lo que creamos, viene escogido con materiales de alta calidad,
19:20como es el algodón 100%, el bambú, el merino,
19:25que son fibras que al bebé no le van a lastimar.
19:28Todos estos materiales fueron utilizados por mis hijas hace muchos años.
19:34Entonces son materiales a los que les tengo la confianza fiel
19:38de que van a ser buenos para la piel del bebé.
19:53Esta es parte de las bellezas que haces.
19:56Por ejemplo, me llamó mucho la atención este perrito que está acá,
19:58que es como diferente, es un material distinto.
20:00Sí, este es un material que le llaman como tipo piel para mascotas.
20:05Esto es para hacer las réplicas de mascotas.
20:07Todo esto está tejido, nada más que la terminación del material lo hace ver así.
20:12Esta es una réplica de mi perrita.
20:14¡Ay, de verdad!
20:15Sí, cualquier réplica que tú tengas de una mascota, nosotros lo podemos hacer,
20:19ya sea perrito o gatito.
20:21Me dijiste que había uno por ahí que sonaba también.
20:23¿Cuál es?
20:24Este es un sonaje.
20:25¡Ay, vean la belleza!
20:27Trabajas mucho con mamás primerizas, mamás también que tienen sus niños recién nacidos,
20:32¿verdad?
20:33Porque veo muchas cositas como para bebé.
20:35Sí, toda la mayor parte son saliditas de hospital.
20:38Vean este caso esta salidita.
20:40¡Vean la belleza!
20:41Está toda esta aquí de a mano.
20:43¡Ay, está lindísima!
20:45Y todo puede ser personalizado.
20:49O sea, me contactan, me platicamos sobre qué es lo que te gustaría, qué estás esperando.
20:55Vos elegís el color, la talla.
20:59Vean esa belleza.
21:01Los colores.
21:03Sí, dependiendo de los gustos, ¿verdad?
21:04De las mamás, de la familia.
21:09Mónica, yo no quiero irme sin que le des un consejo a todas esas mujeres emprendedoras que están iniciando con
21:16su negocio.
21:17¿Qué les podemos decir?
21:17Les podemos decir que sí se puede.
21:20Es un tema de dedicación, de disciplina, de amor y de tener mucho, mucho fe en uno mismo.
21:28Siempre que tú te propongas algo, visualízalo y ese sueño se va a hacer realidad.
21:43Mónica, estás incursionando. Esto es nuevo. Lo que tenemos acá es una exclusiva.
21:47Sí, exacto. Este es el lanzamiento de la ropa para bautizo creada para bebé.
21:53Ay, está hermosa. ¿Dónde te pueden hacer pedidos? ¿Dónde te pueden contactar?
21:56Sí, estamos en Instagram como Ternuritas L y estamos en Facebook como Ternuritas Lesval Online Shop.
22:04Ahí al número de teléfono 71 21 80 74.
22:09Se pueden llevar una de estas bellezas a casa.
22:12Así que contacten a Mónica. Muchísimas gracias por recibirnos.
22:15No, muchas gracias a ustedes.
22:16Y que siga creciendo este emprendimiento un montón.
22:17Así sea. Amén.
22:19Gracias.
22:19Chao.
22:26Vamos a un corte comercial, pero tengo algo que contarte.
22:29Y es que sabemos que el día puede ser abrumador y que a veces solo queremos una pausa para recargar
22:34de energías positivas.
22:36Cerveza Sol te invita a llenarte de buenas vibras y a brindar por ese brillo dentro de vos.
22:41Este verano, saca tu sol.
22:43Vamos a un corte y ya regresamos.
22:56Continuamos aquí en Más que Noticias y lo más bonito de todo es que usted siga disfrutando con nosotros porque
23:01el cierre del programa de hoy siempre es la cereza al pastel.
23:03Una cereza colorida.
23:06Ah, qué gratidiana.
23:07Una cereza celeste.
23:08Estás presentando muy bien, Joey.
23:10Gracias, Noel.
23:11No sabes lo que significa ese comentario.
23:14Ahora me sospecho de qué pasó.
23:16¿Qué dijo?
23:19¿Cómo estamos entonces?
23:20Muy bien, súper.
23:21¿No va a bailar?
23:22¿Bailar?
23:23Sí.
23:23No me avisaron.
23:24Si fuera disco, ¿cómo baila el disco?
23:26Ahora están rogados.
23:29Muy bien.
23:31Amin, allá en Irán, ¿qué tipo de baile hacen ustedes?
23:35Muy interesante.
23:36Me gustaría hablar sobre esto más.
23:39Ajá.
23:39A ver nuestro reportaje.
23:39Ojalá que me invitan al programa de Mira Quién Baile, ¿verdad?
23:43¡Ah!
23:43¿Estás haciendo tu visión?
23:45¿Estás haciendo esa campaña?
23:47Tiene, vamos a seguir aquí.
23:48Pamparan.
23:49Demuestre.
23:50Pamparan.
23:51Y Amin, yo creo que le falta un poquito ahí.
23:53A mí mejor tiene la frase.
23:55Mejor, sí.
23:56Amin.
23:56Dice, en la sombra aprendí a conocer mi propio luz.
24:03El Salvador está dentro de nosotros.
24:05A veces siempre estamos buscando afuera, pero está entre nosotros.
24:08Buscamos nuestra luz y damos amor.
24:12Qué bonito mensaje.
24:13A mí muchas gracias, Kevin Tonic, para cerrar ya el programa.
24:15Y con eso nos despedimos.
24:16Exactamente.
24:17Dios los bendiga.
24:18Bailando.
24:18De la Avin.
24:19De la Avin.
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