00:00...y que sea fácil de emplatar, que sea ágil y...
00:05...es un paso importante aquí en la Semana del Pincho, ¿no?
00:08...la atención es en donde colocas el pincho...
00:11...bueno, como veis es un espejo...
00:12...fíjate, es tan bonito que queda...
00:14...ahora, aparte de bonito, espero que a la gente...
00:16...entante, entonces hemos querido inspirar...
00:18...o sea, que se vea un poco lo mismo, lo que es la monta...
00:20...vamos a la tierra, ¿vale?
00:21...este queso y de azaba...
00:24...que bonito...
00:25...de oro, un poquito así por todo el pincho...
00:28...los guisos tradicionales, junto con...
00:30...bueno, pues, nuestra ganadería, el piquillo de Navarra...
00:33...un poquito de cilantro...
00:37...qué rico...
00:38...el directo también, ¿no?
00:39...como vosotros, cuando sacáis un pincho...
00:41...eso es, le ponemos otra...
00:43...una combinación de muchos sabores también, Santi...
00:46...sí, uy, uy, uy, uy...
00:48...una maonesa de alga guacame...
00:51...un poquito de sal y un poquito de pimienta...
00:52...o sea, que sabor va a tener, pero vamos, intentarlo...
00:56...que aporta el sabor de la salsa vizcaína...
00:59...y a la vez, pues bueno, nos ayuda...
01:02...de carrillera de cerdo...
01:05¡Suscríbete al canal!
01:05...
01:05...
01:05Gracias.
Comentarios