00:00Ben özellikle bu bahçe için yarısını kış girmeden önce yapıyorum.
00:07Yarısını kış böyle bahara çıktığımızda biraz daha geç yapmaya çalışıyorum ki
00:12kışa girmeden önce yaptığımız yer ilkbaharda sezonda, gül toplama sezonunda
00:20zirve noktası biraz erken geliyor.
00:23Çünkü kış geçtikten sonra yaptığımız, şimdi yaptığımız yer biraz daha sonra geldiği için
00:32zirve noktasını birkaç güne yayıyoruz.
00:36Toplama işlemi çok sıkıcı olmuyor o zaman.
00:40Çünkü zirve noktasında çok uzun zaman alıyor toplama.
00:45Onu şey yapabilmek için, rahatlatabilmek için böyle bir yöntem kullanmaya çalışıyorum kendimce.
01:07Tüm Türkiye'de olduğu gibi bizim gül bahçelerinde de don etkisi oldu soğuktan dolayı.
01:14dörtte bir oranına düştü verimler.
01:20Gül bahçesinde öyle bir düşüş yaşandı.
01:24Tüm bahçelerde öyle oldu.
01:27Ama bu yıl inşallah şey olursa, miktar olarak söylemem gerekirse zannederim
01:3510 ton üzerinde bir verim bekliyorum.
01:39İnşallah bir sıkıntı olmazsa.
01:41Bir tür daha yapalım.
01:43Mehmet Ali!
01:45Bahçe bitince de koyabilirim soğukayı.
01:48Şimdi çayla beraber poğaçamla.
01:51Tekrar.
01:52Aferin.
01:53Aşağı inmeyin artık madem.
01:55Bu bölümü de bitirelim.
01:59Burası yaklaşık 2018'den beri var.
02:02O zamandan beri bu doma işini yapıyoruz.
02:05Önceden elimizle yapıyorduk makasla.
02:07Daha sonrasında bu motorlu biçme aletleri çıktı.
02:11Onlarla çalışmaya başladık tekrar.
02:13Ama onların ağırlığından dolayı kollarımız büyük bir arazide çok yorulduğu için
02:18babam böyle bir aparat yapmam gerekiyor.
02:21Yani burada çalışırken konuşuyorduk sürekli.
02:23Sonra denedi.
02:25Birkaç turdan sonra, geliştirmeden sonra.
02:27Şu anda gayet rahatlattı bizi.
02:30Çalışıyoruz.
02:31Aparatla birlikte uzun saatler çalışıp daha kısa sürede işlerimizi bitirebiliyoruz.
02:36Çok güzel oldu bizim için.
Yorumlar