00:03un délire aujourd'hui on se fait des croque monsieur et comme la dernière fois on va se
00:07les faire au airfryer moins de 400 calories et 36 grammes de prot bien julien bien doré
00:13donc on commence par une petite béchamel avec du cottage cheese et de la moutarde à l'ancien
00:17maintenant qu'on a la béchamel on va pouvoir s'occuper d'assembler les croque monsieur
00:20attends mais c'est pas de la béchamel ça si c'est ma béchamel et comme c'est ma vidéo
00:25je fais ce
00:25que je veux et je vais même la renommer bourramelle donc comme je disais on va venir assembler les
00:31croque monsieur on les dispose comme ça tu mets une dose de bourramelle tu superposes une tranche ou
00:38deux de jambon par croque monsieur pour fromage et on va le faire quatre fois tu refermes les croques
00:42t'étale le reste de ta béchamel et tu rajoutes un peu de mozza tu vas voir ça va vraiment
00:45bien
00:45gratiné à la cuisse tu mets ça dans le airfryer ce qui est stylé c'est qu'on va synchroniser
00:48la
00:48cuisson des deux bacs sur 8 minutes à 190 degrés t'as même pas besoin de surveiller la cuisson les
00:52croques pour sortir bien gratiné et croustillant franchement c'est un délire à côté de
00:55ça tu fais cuire des oeufs tu vas rajouter sur les croques car ouais la team c'est des croques
00:58qui
00:58sont non genrés ils s'identifient aussi à des croques madame et écoute moi ça avec le jaune
01:03encore bien fondant tu vas voir c'est trop n'hésite pas à me dire en commentaire si tu
01:06penses à une recette et si tu veux te faire plaisir tu as mon code dans la description
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