00:00Et Bourg, ça mange quoi cette semaine ?
00:02On va se faire du sticky beef mec, t'es chaud ?
00:03Vas-y, je suis chaud.
00:04Allez, suis-moi.
00:04Donc on va prendre entre 700 et 800 grammes de viande haché 5%,
00:0710 oeufs, bon là c'est une boîte de 12 mais les deux autres toutes les foutent dans le paquet
00:10de ribasmati,
00:11des sauces, donc soja, huîtres et...
00:14Aigre douce, deux gros concombres, c'est bête !
00:17Un bout de gingembre gros comme ta paume de main,
00:19et comme d'hab si t'en as trop au fond de ton oignon rouge, aïe !
00:22Et on finit avec du piment vert ou rouge, ça c'est pour brûler les graisses Kevin !
00:25Il y en a pour 19 euros et 81 centimes, tu t'abonnes, et moi je vais cuisiner !
00:28Donc on part sur un bœuf haché sucré-salé, mais quand même un peu épicé.
00:32Et justement tu commences par couper le piment, là c'est bête,
00:35et à faire revenir la viande avec des oignons dans une poêle.
00:37Donc une fois que ta viande ressemble à ça, ça veut dire qu'elle est cuite,
00:39et on va l'assaisonner avec...
00:41Aïe, sauce soja, sauce agro douce, sauce huître, sel, un peu de poivre...
00:46Et là on va venir râper le gingembre, épluche-le à la cuillère, tu vas voir c'est ultra rapide,
00:50que tu râpes dedans...
00:54Putain !
00:54Et tu finis en rajoutant le piment, et là c'est bête.
00:57Donc là on va couper les deux concombres et l'oignon rouge.
01:00Euh, j'imagine que ça marche sans la salade, moi je suis pas fan du verre dans les plats.
01:04Ouais bah why the big show, c'est bizarre pourtant tu bois dans un saladier.
01:06Bon bref, ta saisonne ça avec un peu de sauce agro douce, un peu de sauce soja,
01:09et moi j'ajoute des chili flakes, tu récupères ta viande bien julien, bien dorée,
01:12et comme d'hab tu goûtes ?
01:13Bah ouais !
01:14Hmm, ça sent la sauce à plein nez ça, j'adore !
01:17Ah ça, j'en doutais pas Kevin, avec ton gros nez là, on dirait une limousine !
01:20Bon du coup t'as plus qu'à brouiller tes oeufs avec le riz et le reste de ces bêtes.
01:23Moi je te remets les macros juste ici, et tu crois que...
01:24Euh, je te coupe mais toujours en 5 fois c'est ça hein ?
01:26C'est ça, t'entends qu'il diminue bien les doses, on dirait que t'as mangé ton perso de
01:29départ.
01:29C'est faire un repos..
01:30Oh Dieu !
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