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00:00Thank you so much.
00:34Thank you so much.
05:13This is a craft shop.
05:16This is a food shop.
05:17This is a food shop.
05:19This is a food shop.
05:23It's a food shop.
05:25It's a food shop.
05:28It's a food shop.
05:35It's a food shop.
05:50Well, I always eat.
05:55Then it's a food shop.
05:56Like I said, listen, it's a food shop.
05:59The Hahaha
05:59Someofares party.
06:00I made a merchant shop.
06:03It's a food shop.
06:05I waited until she realized the toast shop.
06:07It's a food shop.
06:08I am really interested in this coffee shop.
06:08I have aqamese- poem cheese.
06:10I am a waiter.
06:11This is a food shop.
06:12this is my doctor.
06:13This is my dad.
06:13The first time there is a terrorist in the world, like you said,
06:16so we have a lot of people who are very interested in this.
06:25I'm going to give you a quiz.
06:28I'm going to give you a quiz.
06:42東京銀座に店を構える鉄板焼き白や銀座亭
06:49国産イスエビとウニのソースの相性が抜群なこちらの一皿や
06:56油と赤身のバランスが自慢のフィレステーキなど
07:00税を極めた鉄板焼きが自慢
07:06そんなお店のシェフ自慢の一皿が
07:07アワビだ 国産アワビの鉄板焼き
07:15私アワビ好きなんだよ
07:18アワビは好きなんですね アワビは好きなの
07:20魚介類ね これはうまそうですね アワビ大好き
07:25千鶴さんも海の物の中ではアワビは大好き そうなんですよ
07:29魚介類ではアワビが
07:33早押し問題
07:37こちらの方がこだわって作っているあるものとは
07:38カルベさんに似てるね ちょっと
07:46カルベさんが住んでいるのは山形県佐賀江市
07:47さあこちらのカルベさん 私が作るあるものに欠かせない
07:52藁を植えている田んぼになります
07:54藁ね 藁を使うもの なんていい品種になるんですか
07:58豊国っていう品種になります
08:11豊国
08:13草 indigenous
08:13麦からね 藁犬防止
08:13田崎 藻 Rosa防止
08:16藁лив
08:17聞き 藁紫?
08:20藁か
08:21中濁 藁格子
08:22藁田豆の藁か
08:22藁爾 vere
08:23藁長 瓶
08:24pathsKARAPさん 藁岡 Libesの違うがちょっと近かったな
08:27藁水柄には
08:29藁川陶花ある ajud
08:32100年以上前に作られていた品種でして
08:34背丈が長い品種になります
08:42地元の農家さんに依頼し専用の田んぼで育てられた稲は
08:46収穫された後3ヶ月乾燥させる
08:53そしてあるものを作るために欠かせない工程が
08:55はい 藁の表面の袴の部分を取り除いて芯の部分だけを取り出している作業のみを取り出す
09:14そうですねやっぱり仕上がりがものすごく綺麗になる仕上がりが綺麗藁全体を使うものっていうのは各都道府県にあったと思うんですけれども
09:21この山形県しかもこの村山地域でしか昔からやられてこなかった
09:28さあ来ました吉住さん答えをどうぞ正解
09:37!吉住さん調子いいな大体一つの商品作る何本くらい使われるんですか
09:44?500から600本くらいでしょうかねそれを手作業で
09:49?大変だねこれ作るの500本600本の
10:10続いてこれは米ぬかですこの米の研ぎ汁に藁をつけていきます
10:24米の研ぎ汁にはですね酵素が含まれていましてその酵素の力で稲藁が白くきれいな状態になることと柔らかくなる効果があります
10:43一晩米の研ぎ汁につけた稲藁を自然の風と太陽光で乾燥させる冬の時期の寒風で乾燥させた稲藁は艶が増してより美しい見た目に
10:49そしてここからが職人技が光る工程
10:58藁の縄を芯にした部分にですね一本一本編み込んでいる作業です手作業をやられているんですか
11:07?そうですねやはり長さもこの太さもそれぞれやっぱり節の一本一本がこう
11:34全く違うものですのでこれは機械でやるっていうのは無理なんじゃないかなと思うんですねうわ美しいそう全て手編みにこだわるカルベさんすげえはあ編み終えたらはみ出した藁をカットして仕上げの工程
11:59正解は総理でしたこれは大変だ
12:21美しい艶と極上の履き心地が特徴のすげえ豊国造理これはいいかも豊国という品種の稲藁の芯の芯の部分を使って編んだもので山形県村山地域で200年以上の歴史を持つ
12:32その品質の高さ履き心地の良さから大相撲の300画以上の行事もこの豊国造理を使用
12:49ほかにも人形浄瑠璃や歌舞伎など日本の伝統文化を担う役者たちの足元を豊国造理が支えている
12:56しかしかつて村山地域で広く生産されていた豊国造理だが
13:18現在製造しているのはこの一社だけいろんなものが機械化されてなくなっていく時代だとは思うんですけれども豊国造理っていうこの山形この境にしかない伝統の技術をですね私が時代に伝えられるように続けていけたらいいなと思っております
13:46素晴らしい素晴らしい素晴らしい素晴らしい吉住さん見事正解でございましたいや本当にこれ多分壊れないよねなかなか壊れないでしょうねなかなか壊れない雨の中雪の中でもある程度で劣化していくわな壊りづらいでしょこれ多分これだから無くなったらもうこれ日本からこの豊国造理無くなっちゃうねそういうことですね継承する人がいないわ本当に
14:15暇なんだったら習いに行けるくらいのねそうなの豊国造理を豊国造理作ろうか今年早押し問題こちらの方がこだわって作っているあるものとは一体何でしょうかぞーり甘いったな河野さんの工房があるのは東京東四次東京四次使用する材料はこちらこれは何ていう種類の木材なんですかこれはですね
14:28コウキという材質の木ですコウキという材質の木はいこれは日本にはなくてですね原産国はインドインド原産簡単に手に入るこれも今
14:35はい一茂さんを押しました一茂さん答えをどうぞ木
14:43?あ、木じゃない木やん木やん木やん木出てきて答え木でしたーはないでしょ間違えた
14:45これねねぇバカなの
14:49?椅子
14:50?椅子?木と椅子間違えちゃった違います違うの
14:55?違います
15:11続きをご覧くださいこれも今取引が非常に厳しい種類の木材ですでもこれじゃないこの木じゃないとそうですね製品になった時にですね見た目の良さというこだわりを考えれば
15:41この木に勝るものがないので私たちはこれを使っております見た目の良さねまずは後期の表面の皮をのみで削り状態を確認次にこの丸太を加工していきますのでこれ全部むいてあげないと中の状態が分からないんですねやめてね吉住さん皮をむくと分かる後期ならではの特徴がさあ吉住さんもまだ押してませんなんで色が違うんですか鉄分を含んでる木なんですね
15:42鉄分?鉄分が空気に触れて酸化して黒くなってくるさあちさこさんが押しましたちさこさんいきましょう答えをどうぞクマが鮭をこう使ってる置物置物木彫りのクマ違います一茂さん押しました一茂さん答えをどうぞ木刀木刀木刀違いますでは続きをご覧ください
16:11ですから固い
16:34ですから摩耗しづらいということ何十年何百年使えるものでございましてねやはり長い年月使うにはどうしてもその固くて木のしまったものを使うというのが一つの特徴です長い年月使える続いて後期をカットして5種類のパーツを作っていくパーツが5つ
17:00カットした後期がこちらうわっ何だこれこの状態から今度さらに次の工程がありますけどもこれである程度の目安がつきますんでこれで目安がつく5つのパーツを手作業で加工はい、一茂さん押しました答えをどうぞカンナカンナ
17:28大工道違いますさあこさんギターギター違います楽器かさあ続きをご覧ください楽器だな扱いやすい、扱いにくいはそのお客様の手の大きさにもよはい、良純さん美和美和違います美和じゃない一茂さんこれまさしくはい
17:30バイオリンじゃないの?バイオリン違いますちさこさんシャミセンシャミセン正解正解見事ですそうだよな洋楽器じゃないよな日本で作ってる日本人作らないよねバイオリンね作るけど楓だもん楓で作るんだ楓で作るんだ気が違うんですね
18:14この道40年河野さん一番のこだわりがよく見ていただくとこのきれいな柄が入ってると思うんですね柄があるものというのは仕上げていく段階で素晴らしい模様になってきます一本一本違う
18:31後期本来の木目を最大限活かせるようカンナやヤスリで削り砥石で磨いていく黒い横の線がありますよねこれがあればあるほどいい木なんですね木目のうつとしたでお値段とかも全然
19:00これネックだねもう10倍もネックの部分違ってくる続いて使うのは後期とは違う木材これはカリンという木です後期よりですねこのカリンというのは軽い硬くないですしかしこの木目がすごくきれいでカリンの木に革を張り後期で作ったパーツを組み合わせたらさあパーツをどんどん組んでいくと正解はシャミセンでした
19:26あ、シャミセンねシャミセンの葛飾区認定の伝統工芸師河野紀美明さん各流派の家元さんをはじめかなり多くの方に使っていただいてますもっともっと普及させて日本の楽器ですのでね皆さんに親しんでいただけるそういう楽器にしていきたいですということで正解はシャミセンチサコさん1ポイント獲得です
19:41さあもう1枚あります早押し問題こちらの女性の職業は一体何でしょうかかわいいけども何ですか
19:49ヒカルさんが住んでいるのは東京小平市日本ではやっぱり珍しいですか珍しいですね
20:16その職業やってるお父さんとかいましたいなかったですいない世界的に見てもやっぱり珍しいお仕事なんですかいやアメリカとかカナダだと結構やられてる方多いですおー来たちさこさんが早く申しましたいきましょうちさこさん答えどうぞサーカスサーカス違います続きをご覧ください全然日本とは人口が違うんですか全然違います
20:43ここが我が家ですさあ吉住さんもまだ押してませんお待たせしましたこれが私のやっていることに欠かせないものですシリコンスプレーはいシリコンスプレー摩擦が敵なのでえーそれで使ってますシリコンスプレーと一緒に使うのがこちら何これ
20:50何だこれこの板の上にシリコンスプレーをかけて敵の摩擦をなくしてます敵の摩擦
21:10?はいあまりかけすぎても滑ってしまうのですが少しだけかけてティッシュで少しこの感じで広げてやってますはいこれでも本番で使うものではないですもんね本番では使わないですはい練習
21:11?練習ですね
21:35ちょっと一発いっとこうはい一茂さんどうぞこれでも職業ならないな正解確かに確かにねなるほどね確かにちょっと一発いっとこう
22:04いやカナダだからアメリカカナダのアメリカカナダのスポーツってアイスホッケーだからスゴーそうだね光さんは
22:06西部 Princess Rabbitsで活躍するアイスホッケー選手
22:19最初のきっかけはお母さんがスケートリンクに連れて行こうってなったのがきっかけで5歳から始めました
22:264年前スマイルジャパンの一員として東京オリンピックに出場
22:31出てんねんオリンピック
22:37Ooh, wow.
22:41Wow.
22:45Wow, wow.
22:49Wow, wow.
22:50Wow.
22:51In my heart, I'm not sure how I can.
22:54It's a great time for the S-Mile Japan.
23:13アイスホッケーは日本の中でまだまだマイナーなスポーツなので私が選手として活躍することで皆さんにアイスホッケーを知ってもらえたらいいなっていうふうに思います。
23:20ということでアイスホッケー選手ということで一茂さん見事正解1ポイントが無得です。
23:26これも良かった。マイナーだからまだまだ。
23:32ということでなんとご褒美グルメそれぞれ正解されたので皆さんにお召し上がりいただきましょう。
23:39夕食が終わりましたこれで。
23:44アワビ酵素ガーリックバターと青さ海苔。
23:49お値段9000円。
23:50これどこの店のだっけ?
23:53鉄板焼き白屋銀座店です。
23:56銀座にあるのこの店?
23:57はい。
23:57いただきまーす。
23:59はい。
23:59そこじゃんが食べれてよかったですよね。
24:01うん。
24:02青さ海苔たっぷりで。
24:03おいしい。
24:04うまー。
24:05吉住さんも食べていただいてます。
24:06うまい。
24:07おいしいです。
24:08おいしい。
24:09うん。
24:10青さガーリック。
24:11青さガーリックどうですか。
24:12うまい。
24:13最高。
24:14おいしい。
24:15これはうまい。
24:16吉住さんもだいぶ気に入って食べてる。
24:19いやおいしいこれ。
24:21元気出していただきたいと思います。
24:23はい。
24:23もう治るよ。もう明日治ってるよ。
24:40今思い出したけど、高校の寮に入ったときに、同兵屋のやつで、落語研、落語研究会のやつが同兵屋だったんだけど、落語やってるからか知らないんだけど、三味線も引くのよ。
24:40うーん。
24:42なんか出林みたいなこと思うんですかね。
24:51消灯、消灯っていうか、まあ、テンコの時間が過ぎると、なぜか知らないんだけど、そいつ、顔中、お城に塗るのよ。
24:52えー。
24:52コウメ太夫さんみたいだよ。
24:54真っ白にする。
24:55真っ白で。
24:59真っ白にして、シャンミスさん、ベンベンベンベンベンベンベンベンって、ずーっと12時ぐらいまで弾いてる。
25:01えー。
25:01うるさいよね、結構。
25:02すっげえ迷惑なやつだった。
25:06何してるんですかね。
25:07知らない。
25:08歌ったり。
25:08でも、お城に塗る理由もわからない。
25:11あー。
25:11真っ白。
25:12目だけが、ところが真っ黒なの。
25:14で、三味線、ずーっといてる。
25:17草野ってやつなんだけどね。
25:18名前まで出さなくていい。
25:19あいつ、何かのあいつさんだ。
25:21聞いてみたいよ、草野さん。
25:22全くわからない。
25:23何でやってたのか、聞いてみよう。
25:24草野って。
25:25草野探してみて。
25:27草野探してみて。
25:2750歳。
25:28草野さん、同い年の草野さん、白塗りで。
25:31三味線、ベンベンベンベンベンベンベンベン引いてんだけど。
25:33お前、何で引いてたんだ。
25:34お前、これ。
25:36ただ、あまりにも、あまりにも。
25:41彼のフォローすると、すごく聞き迫る行走で、
25:44三味線と白塗りをやってたから。
25:47もう分かんないけど、何か理由があったのかもしれない。
25:51でも、俺ももう、野球部で毎日練習して疲れてるから、
25:53構ってらんないのよ。
25:55でも、うるさくて寝れないのよ。
26:00でも、草野は何か頑張ってるんだろうなと思って、
26:01毎日やってたってことは。
26:02文句は言わなかった。
26:03優しい。
26:04じゃあ、小刀って言うと、そいつがいける。
26:06ブワーって言って。
26:07始まんの?
26:09だから、小刀にならないと始まんないの。
26:10ベンベンベンベン。
26:11真っ白にして。
26:13暗い白い男が。
26:15ベンベンベンベンベンベンベンベンベン。
26:19だから、四人部屋で各机があてがわれてて、
26:22蛍光灯が目の前についてるっていうのが、
26:24両サイドにあるわけよ。
26:25ニーニーニーで。
26:29草野は蛍光灯とお城の、
26:30でっかい鏡があんのよ。
26:32それで、真っ白な顔が、
26:35ベンベンベンベンベンベンベンベンベンベンベンベン。
26:37ずーっと。
26:38気になってきましたね。
26:39伝統芸能のうちのコミなんじゃない?
26:41何かあったのかもしれない。
26:43家の家業とか。
26:45家業?
26:46いや、わからない。
26:47伝統芸能じゃない?
26:48伝統芸能かもしれない。
26:49とにかく迷惑だった。
26:54草野さん、もし教えていただけるなら教えてください。
26:55知りたい。
26:58いや、もう立教高校の俺の同学年の奴らは、
26:59もうみんな草野知ってる。
27:00有名人。
27:01あ、そうなんだ。
27:01ベベンベンベンの草野で、みんな知ってる。
27:07なんかもし家元だったら、そのままプラチナファミリーでね。
27:08流すんですか。
27:09あいつが家も取ったことはないと思うけど。
27:11流れていく可能性もね。
27:12あります。
27:13あります。
27:17全国から厳選、大行列パン屋さん。
27:25全国からよりすぐった大行列ができる絶品パン屋さんを3店舗ご紹介します。
27:30もちろんそのお店の人気パンを食べるチャンスもありますので、お楽しみにしてください。
27:36レアな明太子にジュワッとしみるバター。
27:41老舗が誇る名物明太フランス。
27:45福岡県福岡市。
27:50博多駅から車で20分ほどの場所にあるのが、
27:57今年で創業から101年になるフルフル松崎。
28:01そこには。
28:02うわ、すご。
28:05うん。
28:06大行列。
28:16さらに、その人気ぶりに応えようと、博多駅近くに出した店も。
28:19うわ、すご。
28:22大行列。
28:31そんなお店で、1日およそ5000本売れるという、人気ナンバーワンのパンが。
28:37他の所でも食べたことあるんですけど、ここのが一番おいしいかな。
28:39ことはパリッとして、中は、
28:42ジュワッとこう、バターとかの香りが。
29:01うん。
29:02ことが、たっぷりと。
29:09生地に使っているのは、3種類の国産小麦。
29:15小麦の風味が豊かな、春夜濃いに。
29:21もっちり深い味わいになる、南の恵み。
29:29サクッとした食感を生む、麦の和みを、独自の割合でブレンド。
29:35歯切れの良さとか、もっちり感とか、そういった食感を出しております。
29:41生地は、まず8割ほどの焼き加減まで焼く。
29:46明太フランスの命ともいえる、明太子ソース。
29:55博多で愛される、福沙屋の明太子と、宮崎県産、たかちごバターを合わせ。
29:59たっぷりと、バケットへ。
30:03これはすごいな。
30:06仕上げに、外はパリッと。
30:13だが、明太子には火が通り過ぎない、ギリギリまで焼き上げれば。
30:19うわー、おいしそう。
30:21おいしそう。
30:26小麦の香ばしさと、パンの歯ごたえ。
30:32そして、ジュワッと広がる、明太子とバターの香り。
30:34困ったな。
30:41これです。
30:45皆さん、食べてみたいですよね。
30:47食べたい。
30:50おいしそうでしたけれども、食べてみたくなりました。
30:51食べてみたい。
30:58私はね、山口県にある前田水産っていうところの明太フランスっていうのも、20年くらい前から食べてて。
31:00お取り寄せしてるくらい好き。
31:02それめっちゃおいしいんですか?
31:03めっちゃおいしいんですよ。
31:04外借り。
31:05パン屋さん。
31:05パン屋さん。
31:06パン屋さん。
31:06いや、明太子屋さん。
31:10明太子屋さんが出してる明太フランス。
31:11あー、おいしそう。
31:12東京にもあるよね、たまに。
31:15東京にもあるところはあると思います。
31:16あ、あるよね。
31:24ただここはもう本当に大人気で行列しないと食べられないんですが、今回はなんとご用意しております。
31:31ただし、大行列で人気のために1つしかございます。
31:32いやいやいやいや。
31:34持ってこれんだろうな。
31:35そうだよ。
31:36手が1本を3つに切り合いじゃないから。
31:38そうだよ。切り込みいっぱい入ってたじゃん。
31:40いやいやいや。
31:41食べたい。
31:42食べていただきたいんですけども。
31:43阿弥陀くじか。また。
31:47阿弥陀くじじゃなくて、今回はこちらで決めたいと思います。
31:50大行列パン争奪。
31:51おー!
31:54はい。
31:56作ったの?
31:57作りました。
31:58すごい。
31:59お金かかってるな。
32:05古古松崎本店さんの明太フランス。
32:08本当に大人気で行列しないと食べられないんですが。
32:10今回はご用意しております。
32:16ただし、1つしかございません。
32:17食べたい。
32:18食べていただきたいんですけども。
32:19阿弥陀くじか。また。
32:23阿弥陀くじじゃなくて、今回はこちらで決めたいと思います。
32:26大行列パン争奪ルーレット。
32:29ルーレット?
32:31作ったの?ルーレット。
32:33作りました。
32:33作ったんだ、ルーレット。
32:36ルーレット作りました。
32:38すごい。お金かかってるな。
32:39お金かかってますね。
32:44こちらのルーレット、マスが6つあるんですけども。
32:46まだ今、何も貼られてないんで。
32:48うんうんうん。
32:51ご自身のお名前を2か所ずつ貼っていただいて、
32:52ルーレットしようじゃないかということでございます。
33:07うん。
33:09かわいそうだよ。
33:11今点数見たら。
33:12和茂さん今10ポイントです。
33:14和茂さんから貼れますよ。
33:21いや、点数が低いからイコールかわいそうな人とは限らないですよ。
33:22だから何なのと。
33:24だから何なの。
33:25でも俺がハロイン。
33:30軽いんですよ。
33:32え、1枚ずつ?
33:34一枚ずつ。
33:34だからこれ貼っとってね、だからといってね。
33:36そうなんだよ。
33:36どうなるもんだ。
33:37また確かにね。
33:39かわいそうな人から先に貼るっていうルールがよく分からない。
33:41そうだよ。
33:41だって分かんねえじゃん、こんなの。
33:43ルーレットですからね。
33:45で、逆に回すのを俺にさせてもらいたい。
33:48ああ、いいです。
33:48俺、思いっきり回すから。
33:49俺、投げるほう。
33:50ダーッ!じゃないんですよ、これ。
33:51ここにあった。
33:52これだいたい投げるもんと相場が決まってんのよ。
33:56もうチンタラやってるから俺が貼るよ、もう。
33:58これ貼れるの?
33:59こんなの。
34:00こんなに一緒だから。
34:01よし、貼ってみんな。
34:02さあ回すよ。
34:03吉住さんもう1個。
34:04いいよ。
34:05吉住さん1個でいいよ。
34:06え?
34:07いやいや、見て見てほら。
34:08俺の一番このなんか。
34:10ああ、広い。
34:10広い。
34:11それよりだったんだよ、私。
34:13あ、大失敗。
34:14さあ、思い切っていくからね。
34:15ちょっと待ってくださいね。
34:16はい。
34:17じゃあこれで。
34:1810回転はさせますから。
34:20はい。
34:20あのイカ様がないようにね。
34:25これで、上のところに止まった方が、明太フランスでございます。
34:26いきましょう。
34:27ルーレットお願いします。
34:29別に俺いらないんだよな。
34:30いや、あの。
34:31私が食べたい。
34:33じゃあ、私に当ててください。
34:35わかった。
34:35はい。
34:37食べたい?
34:38食べたい。
34:40うーん、どっちに。
34:44久子さんなのか、大住さんなのか。
34:45でも、自分もお腹減ってますよね。
34:47吉住さん、ごめん。
34:52ここは多分、ちさこちゃんに当てたほうが、今後、俺が生きやすくなる。
34:55吉住さんにも当てたいけど。
34:57技の見せどころね。
34:58吉住さんにも当てたいけど。
35:01やっぱり、すみません、ちょっとどうしてもちさこちゃん。
35:02ちさこさんを狙いたい。
35:04俺、そう、俺なんか外したら。
35:05さこい。
35:06行きますよ。
35:07走る。
35:10さあ、回った。
35:11和敷さん。
35:12ちさこさん。
35:13和敷さん。
35:13吉住さん。
35:14吉住さん。
35:15吉住さん。
35:15吉住さん。
35:16吉住さん。
35:16吉住さん。
35:16吉住さん。
35:17吉住さん。
35:24めちゃくちゃ怒ってあるわ。
35:25怖い。
35:27隠れてる。
35:28隠れてますけど、見えてます。
35:29It looks like it's so bad.
35:32It looks like it's so bad.
35:35It looks like it's really bad.
35:36It doesn't matter.
35:41Yes.
35:46It looks like it's so bad.
35:49It's very bad.
35:51It's so bad.
35:53It's so bad.
35:55It's so bad.
35:56That's so bad.
35:58What about this?
36:06I'll try to try it again.
36:09I'll try it again.
36:10I'll try it again.
36:11I'll try it again.
36:12I'm going to play with him.
36:18Kase-sig, Chisako-san, Yosubi-san, Tsa-sagoko-san, Yosubi-san.
36:23Kase-sig, Chisako-san, Yosubi-san, Yosubi-san.
36:25I'm going to play with him.
36:26I'm going to play with him.
36:27Ah!
36:30Ah! Yosubi-san!
36:32Yosubi-san!
36:34What is this?
36:39Why is Yosubi-san?
36:41A throw-Ris-san.
36:43A- synchronization?
36:44A-ly-san, Yosubi-san, Yosubi-san.
36:47Hi-san, Yosubi-san.
36:50Yosubi-san.
36:51Yosubi-san, Yosubi-san.
36:55I'm going to play with him.
36:58Melchuga-san, Yosubi-san.
36:59A-ly-san, Yosubi-san.
37:00A-ly-san.
37:01A-ly-san, Yosubi-san.
37:04C-mai-san, Yosubi-san, Yosubi-san.
37:05H-san, Yosubi-san.
37:09Yosubi-san.
37:38I think it's really good.
37:40The first thing I want to do is to make a lot of bread.
37:43The whole thing is from the world.
37:46The bread is made with the ingredients.
37:53It's a chicken soup.
37:55The bread is made with the bread.
37:57The bread is made with the bread.
37:59The bread is made with the bread.
38:03This is Yugaru.
38:05Yugaru.
38:07This is where you can go.
38:09Where are you from?
38:10Where is Yugaru?
38:12Here.
38:16Where is Yugaru?
38:19There is a lot of fun.
38:19Where is Yugaru?
38:20Where is Yugaru?
38:22Where is Yugaru?
38:23Where is Yugaru?
38:25There is a lot of fun.
38:25The bread and circus.
38:34I appreciate your time.
38:36The first time I ate this was the best, this was the best to do.
38:42In the same way, I used it to taste the color of the brunt.
38:52The color of the brunt is the best to create it.
38:55The greenish one of the brunt is a little wohl.
38:56The Brunt is a bit childhood.
38:58What's that?
39:30Pyrrho series
39:31Imo kabocha alzuki
39:34Imo kabocha alzuki
39:36Amai no
39:38Nakan ni wa
39:43Suo
39:44Sa tsumai mo kabocha alzuki ga
39:47Kore demo ka to tsumekomareta
39:49Zeytaku na pán
39:53Heee
39:54Uma so
39:57Kizi no oishisa o tsukuri dasu no wa
39:59Zika sei no koubo
40:03Unapan teki ni
40:04Kuda mono na do kara tsukur koto ga oi koubo
40:07Koubo koumugi kara tsukur
40:10Kore ga
40:10Dokizi no kouba shisa wo umi dasu
40:15Koumugi ko to na maku kriimu
40:17Batao o aawase te nobaしたra
40:22Soko ni
40:23Atkan no guza
40:25Koumugi
40:26Sa tsumai mo to kabocha to
40:29Koumugi no amasani
40:30Ano shokpai chi
40:31Koumugi
40:33Koumugi
40:35Koumugi
40:44Koumugi
40:45Koumugi
40:47Koumugi
40:49Koumugi
40:49Koumugi
40:50Koumugi
40:52Koumugi
40:59Koumugi
41:00Koumugi
41:01Koumugi
41:03Koumugi
41:03Koumugi
41:06Koumugi
41:06Koumugi
41:06Koumugi
41:07Koumugi
41:07Koumugi
41:08Koumugi
41:08Koumugi
41:08Koumugi
41:09Koumugi
41:09Koumugi
41:10Koumugi
41:11Koumugi
41:12Koumugi
41:13Koumugi
41:18皆さん、食べてみたいですよね。
42:082つ今、映ったじゃん。2つ焼いてたじゃん。いやいや、1つだけなんです。今回手に入れたのは。ということで、ルーレット行きましょう。あれ、またこれか。今回は、横並びずつにすればいいんだよ、みんな。よし、よし。じゃあ、それで行こう。今度こそ、オイラーの独り勝ち。オイラーの独り勝ち。
42:21みんなそれぞれ固めるんですね。そう、固める作戦。けど、みんなが固める作戦したらどうなの。あっ、あっ、あっ、あっ。入った。あれ
42:38?入った。飛び込んだ。入っちゃったよ。あー、これがきちんと出るかきちんと出るか。ちょっと待ってよ。良純さん、回して。じゃあ、良純さん、回していただきましょう。良純さん、これ思い切って回したほうがいいよ。はい。
42:39Let's start!
42:41I'm going to get it.
42:44Okay.
42:49Yes.
42:49Yes.
42:50Yes.
42:51Yes.
42:52Yes.
42:52Yes.
42:53You can't eat.
43:00ESAGIN
43:01Any food?
43:02You're not eating.
43:06ESAGIN
43:07ESAGIN
43:07ESAGIN
43:08ESAGIN
43:08ESAGIN
43:08ESAGIN
43:09ESAGIN
43:20ESAGIN
43:22良い感じ!
43:24良い感じ!
43:26濃い!
43:27濃い!
43:27濃い!
43:29濃い!
43:29濃い!
43:29濃い!
43:30濃い!
43:32濃い!
43:33濃い!
43:39濃い!
43:45やっぱり2枚連続でおいたところにいくのかな。
43:46濃い!
43:47だから、俺の間に入るから。
43:50次はじゃあ、俺が2枚にしよう。
43:55湯河原の駅から徒歩5分ありがとうございます。
43:56美味しそう。パンじゃないみたい。
43:59どうやって食べるの?
44:06さつまいも、かぼちゃあずき、アクセントとなる塩味のチーズ。
44:11すぐお芋。
44:15甘いんですか?これはスイーツですか?
44:19甘いけどちょっとチーズのところがしょっぱい感じ。
44:21でもチーズは消えちゃうんだよ、やっぱり。
44:23甘じょっぱで。
44:27だからさつまいもが甘いとか、あずきが甘いからね。
44:29まあいいや。俺今週行くから行こう。
44:31湯河原。
44:32なんとかサーカスだよね。
44:34ピローブレッド&サーカス。
44:36美味しい。
44:37美味しい。
44:42さあということで、1品目は良純さん、2品目はちさ子さん。
44:43もう1個あります。
44:483品目の大行列パン屋さんはこちらです。
44:51全国から厳選、大行列パン屋さん。
44:55インパクト抜群。
44:59クリームたっぷりの絶品シナモンロール。
45:00シナモンロールか。
45:02いいね。ハワイっぽいね。
45:09琵琶湖の南に位置する滋賀県草津市。
45:11草津。
45:17市の中心部から車で10分ほどの郊外にありながら。
45:22週末には駐車待ちの車が列をなし。
45:34この大行列。
45:35神戸でか。
45:38神戸でか。
45:39うん。
45:40どのくらい?
45:41メタ。
45:42うわ、すごい。
45:435,000円。
45:445,000円。
45:52SNSとかで調べて、私がパン好きなんですけど、わしが来たらここのパン屋絶対来たいって言って、はい、来ました。
45:53一人暮らしなのに10個買ってました。
45:56はい。
45:5910個買ったらどう、どうすんの?
46:01パン冷凍できるからね。
46:02そっか。
46:08店外からも多くのお客さんが訪れる。
46:12パン・ドゥ・マルシェ。
46:262008年創業のこぢんまりとしたお店には、フランスで修行した熟練のパン職人、畑さんが手がける。
46:33およそ120種類ものパンがずらっと並べられている。
46:34うん。
46:38オリジナリティあふれる総材パンや。
46:39うん。
46:45スイーツ系のパンも人気なのだが。
46:46うん。
46:54創業以来、常に売上上位で、1日300個売れるという人気商品が。
46:56えー。
46:58うわー。
47:00チナモンロール。
47:02これがすごい。
47:03うわー。
47:05うわー。
47:06すごい。
47:13シナモンの香りが香ばしい生地に、あふれるほどのせられたクリームがインパクト抜群。
47:28たっぷりのバターと、シナモンシュガーを巻き込む生地は、サクッと焼き上がるよう配合されたシナモンロール専用。
47:39これを、コンベクションオーブンで外はカリッ。中はしっとり焼き上げる。
47:46クリームチーズとバターで作る特製クリームにもポイントが。
47:50空気をかなり抱き込ませて軽くさせるっていうところですかね。
48:09うん。
48:12おすすめの食べ方があるそうで。
48:24トースターで10秒ぐらい焼いていただきまして、するとクリームが溶けますので、そのクリームをパンにちょっとつけながら食べていただくのも美味しい食べ方だと思います。
48:28皆さん、食べてみたいですよね。
48:35あのね、今VTR見てたんですけど、遺産が出てきました。
48:37腹減りすぎて。
48:39何も食べてない。
48:41口の中、遺産だらけになってきちゃって。
48:43舌が溶けちゃうかもわかんない。
48:45舌が溶けちゃう。
48:47危ないですね、これ。
48:54さあ、ということで、滋賀県草津のパン・ドゥ・マルシェのシナモンロール1つしかご用意できませんでしたので。
48:56あんなだって輪切りにしていっぱい焼いてるんだよね。
48:58確かに、ほんとさ。
49:03大切に持ち帰ってきたそうです。さあ、ではルーレット行きましょうか。
49:04行こう。 今度こそ。 よし、今度こそ。
49:07じゃあ、克茂さん貼っていいよ、まず。
49:11よし。 やばい。
49:12克茂さんだけ食べてないですからね。
49:14今歩いててね、立ちくらみがしてる。
49:17さあ。
49:18払えてすぎて。
49:19低血統だ、低血統。
49:20低血統すぎて。
49:21やめた、俺ここに貼るからダメなんだ。
49:23ここに貼ろう。
49:24だって回したら一緒。
49:25あ、そっか。
49:28回したら一緒か。
49:29よし。
49:30えっ?
49:30ああ。
49:32また?
49:35まあね、確率的には一緒なはずなんですけどね。
49:36じゃあ、ちさちゃん決めて。
49:39これはこれでいく。
49:40どっちでもいいよ。
49:41急に気が変わる。
49:44絶対こっちだと思う。
49:47急に気が変わるんだ俺は。
49:49よし。
49:51よしずみさん、よしずみさんが固まって。
49:53一茂さんだけが。
49:54ちさこちゃん回してね。
49:55はい。
49:55思い切ってね。
49:56思い切って。
49:57では行きましょう。
49:58ちさこさんに回していただきましょう。
49:59ルーレットスタート!
50:02いけ!
50:04さあ、シナモンロール誰が食べられるのか。
50:06一茂さん、一茂さん、ちさこさん。
50:07結構回ってる。
50:08一茂さん、ちさこさん。
50:09まだわかんない。
50:10まだわかんないよ。
50:11一茂さん、ちさこさん。
50:12一茂さん、よしずみさん。
50:18いけ!
50:21さあ、シナモンロール誰が食べられるのか。
50:23一茂さん、一茂さん、ちさこさん。
50:24まだわかんない。
50:24一茂さん、ちさこさん。
50:26まだわかんない。
50:27一茂さん、ちさこさん。
50:28やばい!
50:29やばい!
50:40やばい!
50:48私たちは一緒なんですけどね
50:58一緒だよねでもずっとこれだね吉住さんめちゃくちゃ今日はねあたったということで パンデュマルシェのシナモンロールお願いします
51:07これフォークナイフないと無理だと思う 鼻に絶対つけるシナモンロールって端っこがあるの 端っこが端があるの
51:17巻いてるからそこが端なの だからもし手で食べたくないここ切ればいい
51:23あのね真ん中切った方がいいよそしたら中心が食えるじゃん
51:27端から食っていくと中心まで結構大変じゃないよ
51:34シナモンロール食べてください
51:37上にはたっぷりのクリーム
51:41あのパン自体はそんな甘く感じないね
51:47じゃあ日本っぽくしてるクリームがチーズと混ざってバターなんでね
51:50ちょっとチーズっぽい感じがほんのりする
51:52もうもはやケーキ
51:56あでもシナモンの香りがこれいいやシナモン
51:58シナモンの香りがしっかりして
52:00いいな
52:04ということで良純さんが2つパンって
52:06ちなこさんパン1つ
52:07和茂さんお仲間はどうですか
52:12あのね今考えてること言っていい?
52:13はい
52:16ちょっと今年初の途中堆積しようかな
52:17やめてください
52:19やめてください
52:19やめてください
52:19腹減ったからって帰らないでください
52:24東京北区10条
52:31ここで人だかりを作っているのがたい焼き屋さん建造
52:39こちらで販売しているたい焼きがあることで地元民をざわつかせているという
52:43そのたい焼きがこちら
52:47一見ごく普通に見えるが
52:54まるで2匹重ねたように分厚い
52:58その厚さはおよそ5センチ
53:06こんなに分厚く作っている理由は生地に目いっぱいこだわっているから
53:26この分厚いたい焼きを始めたのは現在の店主のお父さん
53:27へえ
53:32自分の父親が製粉関係の会社に勤めてて
53:34なるほど
53:38小麦粉を知り尽くした仙台は粉のおいしさをより味わえるよう
53:41独自に数種類の小麦粉をブレンド
53:46その生地を型にたっぷりと敷き
53:54あんこやクリームをたっぷりと乗せるのだけど
54:00厚みがありすぎて型を閉じることができない
54:02えーすげえ
54:03パンケーキみたいな
54:11そこで肩にたい焼きを立てて腹側を焼き
54:15同様に背中側も焼いていく
54:22こうして焼き上がった分厚いたい焼きは
54:23ワッフル
54:24ボリュームもすごいし
54:26味ももちろんおいしいし
54:28もっちりとふっくらと
54:30でも外側はカリッとしている感じで
54:32おいしいですね
54:33はい
54:34と大人気なのだが
54:38お店的には悩みもあるそうで
54:40分厚いのでその分
54:42一つ焼き上がるの30分以上間ですよ
54:44えー
54:45なんで
54:49せっかくお客さんがいっぱい来ていただいても
54:51帰らせてしまうお客さんもいるって
54:52大変申し訳なく思っております
54:55そうだよね
54:56うーん
54:57どうですか千坂さんあのたい焼きは
54:59いや食べてみたい
55:00食べてみたい
55:00いや当然出るんだろうと思ったけど
55:02うん
55:04すごまれてますけども
55:05まあそこにルーレットがまだいるから
55:08あれが来るのいやいやいやいやいや
55:09ルーレット強いですから
55:11なんと えっ? 出ます
55:14あなんだ
55:15なんだな なんだもったいぶんなよそんな
55:18なんだ いやいやいやいやいや
55:20出ます出します
55:21早くたい焼き持ってきて
55:23えっこれは素直に出るの?
55:26はい これはちょっと
55:26すごい
55:27珍しく
55:28珍しくクイズもなく
55:29はい
55:30ありがとうございます
55:32確かに見たことない
55:33このさしっぽからあんが出てるっていうのはさ
55:35確かにこぼれてますね
55:37しっぽにあんが入ってるけど
55:38ほら出てるっていう
55:39えっさこさんはしっぽから
55:41頭から
55:42頭から
55:43俺しっぽからいこう
55:44なんか壊れそう
55:45おいしい
55:46おいしい
55:47おいしい
55:47いやすごいあんこ入ってる
55:49これ
55:49あんこたっぷり
55:51めちゃめちゃしっかり
55:52これいくら?
55:52これが1個
55:54190円だそうです
55:56安い
55:56安いですよね
55:57完全に2匹分
55:592匹分
56:00だから倍ぐらいの
56:02だって重いもん
56:04あんま聞いたことないですよね
56:06たい焼きで重いっていう
56:09だから他と差別化することによって
56:11こうお客さんがいっぱい来てもらえる
56:13という考え方ですよね
56:15うん
56:15私よく行くのが
56:18名古屋にある
56:20キッチンリボンっていう
56:22キッチンリボン
56:23聞いたことあるな
56:24洋食屋さんなんだけども
56:25そこのステーキが
56:27もう縦なの
56:28高さがこれぐらいあって
56:30えー
56:32立ってんの?
56:32そう
56:33これ
56:33怖くないこれ
56:35すごくないこれ
56:36めっちゃ美味しい
56:37えー
56:39これって中に火はちゃんと通ってるんですか
56:41通ってる
56:42これ一人で食べきれるんですか
56:44いや食べきれちゃう
56:44あっという間にね
56:45えー
56:47俺リボンって聞いたことあるな
56:49昔からありますよね
56:50昔から
56:51多分俺
56:53もう40年以上経つでしょ
56:55うん
56:55俺行ったことあると思う
56:57地元の人はみんな行くって
56:58えー
57:00これはなかなかちょっと
57:01わざわざ行ってみたくなるような
57:03こういう特徴があるとね
57:04吉住さん何かありますか
57:06特徴的な店
57:08これね
57:09食べ物屋で動画撮るのが
57:10あんまり好きじゃないんだよね
57:11なんか面倒くさくて
57:12多分酔っ払ってんだろうな
57:15俺も撮らないな
57:16撮らない
57:17もうこの年になったら
57:20写真は毎日1枚撮ったほうがいい
57:22なんで
57:22ボケ防止
57:24えーそうなの
57:24だって振り返ったときに
57:28去年のあの日誰にあったかなとか
57:29絶対思い出せないでしょ
57:30もう
57:31だけど写真で見たら
57:34あっこの人とここの店行ってたって分かるの
57:35俺ねやっぱりまだ抵抗があんだね
57:37写真撮るの
57:47あー
57:49もっと無駄なこといっぱいやってますけど
57:51ちょっと写真以外で
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