00:07Merhaba sevgili takipçilerim kanalıma hoşgeldiniz.
00:10Bugün sizlerle birlikte çeşfini gerçi olası yapıyoruz.
00:13Önce tenceremize ocağa koyduktan sonra bir çay bardağı kadar su yağımızı ekliyoruz.
00:20Sonra önceden doğradığımız bir adet soğanımızı ekliyoruz.
00:28Hemen soğanımızı da ekleyelim.
00:31Soğanımızı kavrulurken biz de o arada kırmızı mercimiyemizi yıkayalım ve unumuzu hazırlayalım.
00:43Şöyle güzel zamanı kaçırın.
00:48Ocağın altında kısartması çok iyi olur. Soğanlarımız bu arada yenmemiş olur.
00:52Evet soğanımızı pembeleşene kadar kavuruyoruz.
00:55Şunun altını açabiliriz çünkü diğer malzemelerimi hazırladım.
01:04Soğanımızı güzelce kavuruyoruz.
01:08Sonra 4 yemek kaşığı unumuzu hazırlayacağız.
01:24Soğanımız hazır.
01:254 yemek kaşığı unumuzu ilave ediyoruz.
01:28Kokusu çıkana kadar güzelce kavuruyoruz.
01:31Kokusu çıkana kadar güzelce kavuruyoruz unumuzu.
01:422 litre suyumuzu ekliyoruz.
01:44Kokusu çıkan unumuzu 2 litre suyumuzu ekliyoruz.
01:59Şimdi mercimeklerimizi de ekleyelim.
02:17Tuzunu da ekleyelim.
02:22Çorabımız pişene kadar biz de terbiyesini hazırlayalım.
02:30Güzelce pişmesi gerekiyor burada çorbamızın.
02:39Güzelce pişmesi gerekiyor burada çorbamızın.
02:40Evet hemen terbiyemizi yapalım.
02:45Şöyle 1 adet yumurtanın sarısını alalım.
02:50Yumurtanın sarısını çok fazla koyarsanız çok kokar.
02:53O yüzden 1 adet yumurta sarısı yeteceğini düşünüyorum.
02:58Hemen şöyle 2 su bardağı sütümüzü koyalım.
03:051
03:111
03:132
03:14Evet 1 adet limon suyumuzu da ekleyelim.
03:18Şimdi güzelce çırpalım.
03:33Evet yumurtamızı güzelce yaratmak.
03:352 tane olsa daha çok turuncu olacak.
03:37Şu an bence rengi çok ideal.
03:39O yüzden 1 adet yumurtasarısı koymamızı tavsiye ediyorum.
03:46Terbiyemiz hazır.
03:48Çeşmine gel çorbamız pişene kadar.
03:51Terbiyemizi hazırladık.
03:55Evet çorbamız oldu.
03:57Blenderden çorbamızı çektim.
04:00Şimdi üzerine
04:04Terbiyesine
04:06Terbiyesine
04:06Çok iyi karıştırmamız lazım ki terbiyesine
04:14Evet çorbamızın terbiyesine koyduk.
04:17Biraz daha böyle penleyecek.
04:19En son üzerine tereyağını yapacağız.
04:23Evet çorbamız hazır.
04:25Bu şekilde
04:27Şimdi çorbamızın
04:29Yağını yapıyoruz.
04:30Hemen
04:32Şu şekilde yağımızı ocağa koyuyoruz.
04:35Tereyağı böyle 1 yemek kaşığı kadar koydum.
04:38Tabii ki nanemiz.
04:40Ve toz pulumuz.
04:44Evet.
04:45Ocaktan düşüyor bu.
04:49Biraz başında beklemek gerekiyor bunu.
04:53Bu şekilde yağımızı güzelce eritelim.
05:05Bir tane yapmayacağım.
05:08Tamam.
05:17Böyle yağımız erirken.
05:20Şöyle nanemizi.
05:23Ve toz pulberimizi ekleyelim.
05:26Ben de acı vardı.
05:27Acı toz pulber koyuyorum.
05:29Tamak zevkinize göre değişebilir tabii ki.
05:31Nasıl isterseniz.
05:32Bu şekilde iyice karıştırıyoruz.
05:39Tutmak zorundayım.
05:40Çünkü düşüyor.
05:43Bütün yemeklerimiz şap olur.
05:50Bu şekilde.
05:59Yanmaması gerekirse o yüzden sürekli karıştırmanızı tavsiye ediyorum.
06:02Sosumuz hazırlandı.
06:04Şimdi.
06:05Bu şekilde.
06:07Üzerine döküyoruz.
06:10Güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz.
06:14Şöyle içine birazcık dökeyim.
06:17Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
06:22Bu şekilde.
06:25Bu şekilde.
06:30Ne çok koyu ne çok sıvı.
06:32Eğer koyu gelirse arada bir su ekleyebilirsiniz.
06:35Lütfen kanalıma abone olmayı.
06:37Yorum yapmayı.
06:38Beğenmeyi unutmayın.
06:40Evet.
06:41Çeşminigar çorbamız servisi hazır.
06:43Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
06:59Çeviri ve Altyazı M.K.
Yorumlar