00:00May mga Korean towns sa Pilipinas.
00:03Ang pinakamalaki ay nasa Angeles, Pampanga.
00:07Dito, tila isang maliit na piraso ng soul ang sumibol.
00:12Mga authentic na restaurant, groceries, wellness centers,
00:16at syempre, ang favorito ng marami, ang Samgyupsal.
00:22Unang-una po, dahil sa na-influential din sila sa mga K-dramas
00:29kasi nakikita din nila yun.
00:30And at the same time, kaya nakilala din ang Samgyupsal dito
00:34kasi yung lasa, kakaiba ang mga lasa.
00:53Ang Samgyupsal ay isang popular na patahe na sumikat noong 1960s.
00:59Three-layered meat ang tipikal na ginagamit dito
01:02na binubuo ng makakapal at hindi iminari-meet na hiwa ng pork belly.
01:10Karne ng baka ang orihinal at nag-iisang klase ng karne sa Samgyupsal.
01:17Subalit, matapos ang Korean War, bumagsak ang ekonomiya ng bansa.
01:22Kaya naging alternatibo ang karne ng baboy,
01:26dahil na rin sa murang presyo nito.
01:31Ngayon, isa na itong must-eat sa Korea.
01:34Ang simple pag-ihaw nito sa mesa.
01:39Ang magingat sa pagbalog sa dahon ng lettuce.
01:44Ang pagsasama-sama sa iisagri.
01:47Sumasalamin sa kultura ng pagsasalo-salo at pagbubuklod.
02:02Ang pagmamahal na ito sa lutoing Koreano ay umabot na sa iba't ibang bansa.
02:10Patunay ang mga kukiklas para sa bibimbap na dinadagsa ng mga dayuhan mula kaluran hanggang asya.
02:19Lahat sabik batutunan ang sining ng paghahalo ng kulay, lasa at tradisyon sa isang plato.
02:27In some case, it can be mushrooms bibibap or vegetables bibibap.
02:36So ito ko tayo ngayon.
02:38Actual nang sinisimulan yung pagluluto ng bibibap with a twist.
02:52Nasasabing isa rin ang bibibap sa mga praktikal na kainin matapos ang Korean War.
02:59Simple lang daw kasi ang mga sangkap nito.
03:02Yan ang diwa ng K-culture.
03:05Isang natural at organikong paglawak ng kultura.
03:09Hindi itinilit, hindi itinulak, kundi usang tinanggap ng mundo.
03:20At kung pagpapaganda din lang ang pag-uusapan, nariyan ang K-beauty.
03:26Kilala ang South Korea bilang plastic surgery capital ng mundo.
03:31Subalit, lumalaganap na rin ang kanilang skincare regimen dahil sa karidad nito.
03:39Kaya naman, lumubo ang industriya ng K-beauty.
03:46Sa kasalukuyan, pumapangatlo ito sa larangan ng cosmetics exporting sa buong mundo.
03:53Dito sa Beauty Play, nakadisplay ang samutsaring beauty products.
03:59Mapapansin na hindi kilala ang brands.
04:03Layon kasi ng organizers nito na tulungan makipagsabayan sa merkado ang mga maliliit na negosyo.
04:12K-beauty has its roots in a long history.
04:16I believe that the good ingredients and routines that have existed all along all,
04:22now being recognized globally by many people.
04:27In that sense, I feel very proud.
04:29It gives me a strong sense of pride and fulfillment.
04:38Sinisimulan na rin daw nila na i-promote ang mga Korean SMSE o small and medium-sized enterprises sa Pilipinas.
04:47Sa Pilipinas, tila naging bahagi na ng ritual sa umaga hanggang gabi ang Korean skincare routine.
04:55Ang glass skin look makinis, malinaw at kumikinang ay ginaya at minahal ng marami.
05:05Isang Pilipina ang nagpa siyang lumipad sa Korea upang maging bahagi ng umuunlad na beauty industry.
05:13Ngayon, nag-eexport siya ng world-class Korean-made products pabalik sa Pilipinas.
05:19Parang paikot na kwento ng tiwala at karidad.
05:23Pag sinabi kasing Korea, number one yan na number one, maganda yung mga cosmetics nila.
05:30Number one, yung mga surgery dito sa Korea.
05:33Yan po. Alam kong talagang ang quality ng brand nila ay talagang hindi tinipid sa ingredients.
05:41Talagang makikita mo agad yung kagandahan pag nagamit mo.
05:45Maraming salamat sa pagtutok sa Eyewitness, mga kapuso.
05:48So, anong masasabi nyo sa dokumentaryong ito?
05:51I-comment na yan at mag-subscribe sa GMA Public Affairs YouTube channel.
Comments