MALZEMELER
400 gr Sıvıyağ
200 gr un
100 gr tereyağ
100 gr kaşar peynir
2/5 kg süt
4 adet orta boy patlıcan
5 adet sivri biber
1 demet maydanoz
1 kg dana bonfile
200 gr domates salçası
2 adet soğan
1 adet sarımsak
4 adet domates orta boy
50 gr pulbiber
50 gr karabiber
Yorumlar