00:00Il a ramené les pommes de terre de Eric.
00:02Et non, pas de voyage aux Etats-Unis pour Antoine Parmentier.
00:05Si on peut découvrir des pommes de terre sur sa tombe au père Lachaise,
00:08c'est parce que c'est lui qui a popularisé ce légume.
00:10Ce pharmacien aux armées est capturé par les Prussiens en 1763 pendant la guerre des 7 ans.
00:16Et à ce moment-là, on le nourrit seulement avec une bouillie de pommes de terre dont il tombe amoureux.
00:20En 1771, il participe à un concours de l'Académie de Besançon
00:24qui demande quels végétaux pourraient être utiles en temps de disette.
00:27Il propose la pomme de terre et c'est lui qui gagne.
00:30Le roi Louis XVI lui prête un terrain à l'ouest de Paris
00:33où il plante ses patates en 1786 malgré les moqueries.
00:37Hommage au père de la patate ou astuce des guides touristiques,
00:39au cimetière, sa tombe est toujours garnie de pommes de terre.
