00:00Qu'est-ce qui fait qu'à un moment vous avez voulu l'accompagner ?
00:02On se ressemble beaucoup, c'est une sorte de miroir.
00:04On a le même âge et on a la même histoire malheureusement dramatique.
00:07Nos pères respectifs se sont donnés la mort l'un et l'autre dans leur ferme.
00:10Moi j'ai grandi à la ferme et j'avais raconté mon histoire dans « Au nom de la terre
00:13» avec Guillaume Canet.
00:14Et là quand j'ai vu émerger les colères agricoles, j'étais en train de tourner un autre documentaire
00:18qui s'appelait « Femmes de la terre » pour parler des femmes agricultrices qui sont là dans les fermes.
00:23J'avais vu émerger Jérôme qui avait bloqué la France et forcément c'était une sorte de miroir de moi.
00:27Donc j'ai été attiré, j'avais peur d'y aller et puis finalement il a fallu d'abord aller
00:31le rencontrer
00:32et puis avoir son accord pour que je puisse le suivre un an et demi.
00:35Vous et votre famille, parce que c'est une histoire de famille ?
00:39L'agriculture c'est une histoire de famille.
00:42Nos territoires ruraux c'est des histoires de famille et donc l'un n'est pas sans l'autre.
00:47Et il a fallu, comme l'a dit Edouard, qu'on apprenne à se connaître.
00:50Et au final il s'est intégré dans notre famille, il a été au plus proche de nous.
00:54Et tout au long de cette année et demie de tournage qu'il y a eu, puisqu'il n'y
01:00a aucun scénario,
01:01c'est vraiment la vie de Jérôme Bayle, c'est du réel, c'est que du réel.
01:04Et il y a eu des événements dans la vie qui ont fait qu'il y ait une petite famille
01:07qui vienne habiter à côté de chez moi
01:09et que moi je transmette cette passion de l'agriculture à ces enfants de cette petite famille,
01:15comme ma mère me l'a transmise.
01:17Et on voit ma mère dedans qui le transmet aussi à ses enfants.
01:20Et à la fin, ces enfants disent que je suis leur papa de cœur.
01:24Ils ont envie de devenir éleveur.
01:27Ils veulent devenir agriculteur.
01:28– Cette question précisément, quand vous entendez la ministre de l'agriculture
01:30qui dit qu'elle ne croit pas d'ailleurs dans la productivité de nos exploitations françaises,
01:38comment vous vous positionnez là-dessus sur la question de la transmission ?
01:40Est-ce que ça peut encore faire rêver les métiers d'agriculture ?
01:44– C'est sûr, il faut qu'elle change de ministère.
01:45– C'est exactement ce que j'allais dire.
01:48Je ne sais pas en quoi elle croit, s'il ne croit pas en nous.
01:50Mais bien sûr que ça fait rêver.
01:52On le voit au salon, on le voit nous dans les exploitations,
01:56on le voit avec tous ces jeunes, puisque les MFR, les maisons familiales rurales,
02:00sont partenaires du film.
02:01Et on le voit dans les étoiles qu'ils ont dans les yeux,
02:04chaque fois qu'ils vont sur les exploitations ou qu'on parle d'agriculture.
02:07C'est un rêve.
02:08Et à nous de ne pas le briser, à nous de se battre justement
02:11pour que tous ces jeunes qui veulent s'installer puissent devenir agriculteurs.
02:14– Manu.
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