00:00Les cannelés c'est dégueulasse mais tout le monde dit que c'est délicieux
00:02Je pense que c'est parce que la boîte coûte une couille mais je leur donne une dernière chance
00:04Si je fais ça c'est parce que dans deux semaines je déménage à Bordeaux
00:07Et ça pour beaucoup de raisons
00:08Comme boire du vin, se poser au bord de l'eau, visiter des musées, aller dans des grands restaurants
00:10Vivre dans une grande ville qui n'est pas Paris pour pas rencontrer les parisiens mais rencontrer des gens quand
00:14même
00:14Parler avec eux, courir avec eux, manger avec eux, sortir avec eux, découvrir la ville, aller à des soirées, marcher
00:18dans les rues, prendre le tram
00:19Et c'est vraiment une raison de merde, faire du vélo sur les quais, aller au cinéma, trouver une salle
00:23de sport
00:23Prendre un café, dans un café, bosser dans un espace de coworking où y'a du monde
00:26Découvrir les quartiers comme Saint-Michel, Chartrand, Nansouti, m'habituer à l'accent du sud-ouest même si y'a
00:30pas de putain d'accent à Bordeaux
00:31Trouver un appart sympa qui coûte un rein, un coeur et trois poumons
00:33Tu peux donner une cheville pour la caution si ça te fait plaisir
00:35Prendre des nouvelles habitudes, faire des pique-niques, aller à Arcachon, goûter des huîtres, profiter du soleil
00:39Et encore boire du putain de vin mais les cannelés ne font pas partie de ces raisons et ça veut
00:42dire beaucoup bordel
00:43Bref c'est pas grave, évidemment il a fallu que je fasse cette vidéo le premier jour de l'année
00:46où il faisait 30 degrés
00:46Donc le four plein pot il m'a régalé mon gars, mi cuisine, mi sauna, le grand luxe n'est
00:50jamais loin
00:50Bon évidemment je me suis rendu compte qu'à la fin de la recette que j'avais ni le bon
00:53moule ni le bon four
00:54Mais le résultat est quand même pas dégueu, y'a des petits contrastes de couleurs sympas, un peu de zeste
00:57de citron pour la déco
00:58Et la recette elle est dans ma bio, c'est cadeau
00:59Pour ce qui est du goût j'ai pas été surpris, pas dépaysé, c'est toujours pas une bonne raison
01:02de venir à Bordeaux
01:03Mais évidemment toute ma famille a adoré c'est normal, c'est moi qui l'ai fait
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