00:00...sarmamız, dönerimiz, yoğurtumuz hepsi Yunanlıların.
00:05Şimdi en son bu artık bu kadar olmaz dedirten bir şey.
00:09İşkembe çorbası.
00:10İşkembe çorbasının da Yunan yemeği olduğu iddiasıyla Kültür Bakanlığı'na dosya sundu terbiyesizler.
00:18Eğer bu dosyada kabul edilirse UNESCO'da somut olmayan kültürel miras başvurusu yapacaklarmış bizim işkembeyle.
00:26Allah akıl fikir versin. Bu saatin sona biri efendim. Buyurunuz.
00:35Baklava, lahana dolması, cacık ve döner yetmedi. Yunanistan gözünü bir kez daha Türk mutfağına çevirdi.
00:42İşkembe çorbasının Yunan yemeği olduğu iddia edilen rapor hazırlandı.
00:48Haber Yunan basınında yer aldı. Buna göre hazırlanan rapor Kültür Bakanlığı'na sunuldu.
00:53Yunanistan'da Patsas adıyla bilinen çorbanın Yunan mutfağına ait olduğu ileri sürüldü.
00:59Eğer dosya kabul edilirse Atina bu kez UNESCO'ya başvuracak.
01:03Çorbanın somut olmayan kültürel miras olarak tescil edilmesi istenecek.
01:10İşkembe çorbası Türk mutfağının yüzyıllardır beğeniyle tüketilen lezzetlerinden.
01:15Öyle ki Evliya Çelebi'nin 17. yüzyılda kaleme aldığı seyahat namesinde bile adı geçiyor.
01:21O dönem İstanbul'daki çarşı hayatını anlatırken işkembe ve paçacı esnaftan söz ediliyor.
01:29Yunanistan daha önce de defalarca Türk mutfağının lezzetlerini sahiplenmek için girişimlerde bulundu.
01:35Son olarak Yunan basınında yer alan bir yemek listesinde lahana dolması,
01:39lahanos dolmades adıyla Yunan yemeği olarak tanıtılmıştı.
Yorumlar