00:28ڈیاریوں میں چڑھ گئے ہیں
00:29شہری سری نگر کے اکثر بازاروں میں جہاں لوگ
00:31مختلف اقسام کی سبزیاں پھل اور دیگر اشائی ضرورت کی خریداری کرتے ہوئے دیکھ جا رہے ہیں
00:38وہی بازاروں میں دستیاب مختلف قسم کے خجور کی خریداری میں بھی خاصا اضافہ دیکھا جا رہا ہے
00:44سیام کے مہینے میں خجور کی بھٹی مانگ کے پیش نظر
00:48یہاں کے کاروپاریوں نے سعودی عرب اور ایران سمیت دیگر عرب مالک سے
00:52الگ الگ قسم کے خجوریں درامت کی ہیں
00:55دکاندار کہتے ہیں کہ چند دنوں سے خجوروں کی مانگ میں اضافہ ہوا ہے
00:59لوگ مختلف خجوروں کی خریداری خوب کر رہے ہیں
01:02اور اس میں گزشت برس کے مقابلے میں خواتر خواہ اضافہ دیکھنے کو مل رہا ہے
01:07وہ نے کہا کہ اس مرتب خریداری اتنی اچھی ہے
01:10کہ مقرر وقت سے پہلے ہی ہم نے اپنا سٹوک ختم کیا ہے
01:13ایسے میں چند دنوں میں ہمیں مزید مال خریدنا پڑ سکتا ہے
01:17اللہ تعالی کا لاکھ لاکھ شکر ہے
01:19پچھلے سال سے اس سال ہمیں بہت اچھا ریسپانس ملا
01:22پچھلے تین دنوں سے اتوار سے ہمیں اچھا ریسپانس ملا
01:25لوگوں کی اچھی عام طرف ہے
01:26لوگ پرچیز کر رہے ہیں اچھے طریقے سے
01:28اور ریٹے اس سال پچھلے سال سے بہت کم ہیں
01:30جو پچھلے سال کی ریٹے دے اس سے کم ہیں
01:32اور ویرائٹی بھی بڑھ دیئی ہے
01:33پچھلے سال ہمارے پاس پانچ آٹھ ویرائٹیز تھی
01:35اس سال لگو بارہ تیرہ داریٹ ہے
01:37کیونکہ خجورے جو تھی پیرے ایران
01:40سعودی عربیہ اور
01:42ٹونیشہ سے آتی تھی
01:43اس سال جارڈن باقی جگہوں سے بھی خجورے آئی ہے
01:45اور بہت سے لوگ دیکھو آپ
01:47لوگوں کا رش بڑا ہوا ہے
01:48لوگ رہے ہیں خجورے رہے ہیں
01:51اور اچھی ریٹے ہیں
01:52پچھلے تین دنوں سے اچھا رش مل رہا ہے
01:54اچھا رسپانس مل رہا ہے
01:55جو ہمارا تارگیٹ ہوتا ہے
01:56وہ ہمیں پاندرہ دن میں
01:57کور کرنا ہوتا ہے
01:58وہ پانچ دن میں کور ہو گیا
01:59ابھی لگتا ہے کہ آگے پانچ دن میں
02:01ہمیں نیا مال اور خریدنا پڑے گا
02:03اور پرچیزن کرنے پڑے گی
02:04ورنہ ہم اپنا سٹوک رکھتے ہیں
02:05پورے مہینے کا
02:07سٹوک تو سارا ختم ہو گیا
02:08اب تھوڑا وہ سٹوک بچا ہوئے
02:09ایک دو دن کے لیے
02:10انشاءاللہ امید ہے کہ
02:11آنے والدوں میں اور اچھا کام نکھ رہے ہیں
02:16اور اچھا کھاسا مارکٹ میں
02:18رشے آپ دیکھ رہے ہو
02:19مارکٹ میں رشبی کا اچھا کھاسا ہے
02:20ابھی پرچیزن کر رہے ہیں
02:22سبھی کیونکہ روزہ
02:23روزے کی تیاری کر رہے ہیں
02:24سبھی
02:25ہمارے پاس سبھی ورائیٹی تھی
02:26اور ہم بھارا مہینے ہوتی ہیں
02:28ہمارے پاس
02:28جو بھی آپ ورائیٹی تولو گے
02:30بھارا مہینے ہمارے پاس
02:31کیا خاص اسیام کے لیے لاتے ہیں
02:32اسٹرائیونک کے زیادہ چلتا ہے
02:40سرینگر کے جز بھی بازار میں
02:42ہم نظر دوڑا رہے ہیں
02:43ہمیں لوگوں کی کافی گہمہ گہمی
02:45دیکھنے کو ملتی ہے
02:46جبکہ اقیمتوں کے اعتبار سے بھی
02:48اس بار لوگ کافی مطمئن دکھائی دی رہے ہیں
02:51دوسری جاڑی کشمیر کی سیر پر آئے
02:53چند سیہ بھی
02:54سرینگر کے مہراج بازار میں
02:56خجور اور دوسرے
02:57خوشک میں وجات کی خریداری کرتے ہوئے
03:00دیکھے گئے
03:02جیدہ رہے ہیں نظروں
03:03سر اور یہ مشروع مشروع جیدہ کھاتا
03:05اور مٹر بٹر جیدہ کھاتا
03:06اس وقت جیدہ چلتا
03:07تو ریڈ مناسب ہے
03:08ریڈ نہیں ریڈ اس وقت
03:09ریڈ بہت ڈاؤن ہے
03:12آج مٹر ہے کم سے کم
03:13تی چالی سر پر کل ہو ہے
03:14پہلے پہلے پہلے سال
03:17بہت تیز تھا سبزی
03:18مگر اس سال بہت ڈاؤن ہے
03:20سبزی کا ریڈ بہت ڈاؤن ہے
03:21یہ نہیں پورے کہ لوگ
03:48سرینگر کے لالچوک
03:50مہاراجہ بازار
03:51ہری سنگھائی سٹریٹ
03:52اور بٹر مالو میں
03:54پھل آچار اور دیگر اشعہ
03:56ضروری فروخت کرنے والوں نے
03:57بھی اپنی دکانیں خوب سجائی ہیں
03:59اور لوگ بھی
04:00الگ الگ قسم کی سبزیاں
04:02پھل اور آچار خرید رہے ہیں
04:04سبزی فروش
04:05فاروق احمد کہتے ہیں
04:06کہ دیگر مہینوں کے مقابلے میں
04:08لوگ مختلف قسم کی سبزیاں
04:10اور پھل خریدنا زیادہ پسند کرتے ہیں
04:12تاکہ وہ اخضائیت سے بھرپور ہو
04:14اور ہم بھی لوگوں کی
04:16دیمارڈ کو ملحوز رکھ کر
04:17وہی سبزیاں دستیاب رکھتے ہیں
04:21یہاں پہ میں اکھروٹ کی گریہ
04:22اور بادام کی گریہ
04:23کھریدنے آئی ہوں
04:24کیونکہ ڈرائی فروٹ
04:25کشمیر کا بہت زیادہ فیمس ہے
04:27رمضان ہوتے ہیں
04:28پھر اس کے بعد
04:29ایک مہینہ چلتے ہیں
04:30یہ فاس
04:31اس کے بعد دید آتی ہے
04:32پھر وہ فیسٹیول
04:33سیلیبریٹ کیا جاتا ہے
04:35اور یہ جو ہوتے ہیں
04:36مسلمانوں کے لئے
04:37بہت بڑا تیوار ہوتے ہیں
04:38کیونکہ آج دیکھ رہے ہیں
04:39جب آپ خود
04:40یہاں ڈرائی فروٹ لینے کے لئے آئے
04:41آپ بھیڑ دیکھ رہی ہے
04:42خجور لے رہے ہیں لوگ
04:43کس لئے دیکھ رہے ہیں
04:44آپ کو سمجھ رہے ہیں
04:44کیونکہ کل پاس جو رمضان ہوتا ہے
04:47شام کو وہ خجور سے کھا کر ہی کھلتا ہے
04:51واجرہ کی سعودی عرب میں
04:52ماہی مقدس سیام کا آغاز ہو گیا ہے
04:55وہاں آج سیام کا پہلا روزہ ہے
04:57ایسے میں قوی مکانات تھیں
04:59کہ بھارت بھر میں کل
05:00یعنی انیس فربری کو
05:02رمضان کا پہلا دن ہو گیا ہے
05:05نیکیو برطنتوں اور مغفرتوں کا
05:07متبرک مہینہ
05:09ماہی سیام ہم سب پر سائفیگن ہو رہا ہے
05:11ایسے میں رمضان سے قبل
05:13جہاں عبادت گاہوں میں
05:14رون کے دیکھنے کو مل رہی ہے
05:16وہی بازاروں میں بھی
05:17جہمہ گمی بڑھ گئی ہے
05:19لوگ مختلف اقسام کے خجور
05:21اچار اور مختلف سبزیاں
05:23خریدتے ہوئے دیکھ جا رہے ہیں
05:24وہی ان چیزوں کی خریداری زیادہ کی جاری ہے
05:28جو کی افتار اور سہری کے وقت
05:30استعمال میں لائی جاتی ہے
05:32پرویز الدین
05:33ای ٹی وی بھارت
05:34سوری نگر
Comments