00:015 quintali di prodotti ittici sequestrati e sanzioni per circa 20.000 euro. È il bilancio
00:07dei controlli effettuati dalla Capitaneria di Porto di Roma in 6 esercizi commerciali
00:12dell'Interland dedicati alla vendita e alla somministrazione di pesce. Gli accertamenti
00:17miravano a garantire la tracciabilità dei prodotti e la tutela della salute pubblica.
00:22Diverse le regolarità riscontrate, in molti casi mancava completamente la documentazione
00:27obbligatoria sulla provenienza, sulle modalità di cattura e sullo stato di conservazione.
00:33Sono stati trovati anche quantitativi di pesce scaduto o conservato in modo non idoneo. In
00:38un caso sono emersi evidenti segni di infezioni parassitarie, con conseguente intervento delle
00:44autorità sanitarie e distruzione immediata della merce. Un'operazione che punta a rafforzare
00:50i controlli lungo la filiera e a tutelare i consumatori.
