00:00Ufak
00:01Gördüğünüz safran
00:24Safranı biz çiçeklerinden ayırarak
00:28Safran haline getiriyoruz bunlar
00:30Tomurcuk halinde çiçekler
00:32Bu safrandır
00:33Bu safran poleni
00:35Bunları lokumda kullanıyoruz
00:37Bunlar da yapraklarıdır
00:39Safranı biraz
00:43Tasa koyacağız
00:46Bunun bir tezilsin
00:54Bize de bir suyunu bırakacağız
00:59İlahi edeceğiz çünkü bunlar
01:00Fazladır
01:023 bardak
01:033 bardağı rengini veriyoruz
01:082024 yılında
01:19Kasım ayında
01:21İl Müdürümüzün destekleriyle
01:23Size Safran ve Sarap verildi
01:26Daha sonra yine
01:27Yüksek Yolak Karmakallanımızın
01:29Desteğiyle
01:30Size yine Safran, Sarap, Lavanta ve Sarımsak
01:33Desteği verildi
01:34Ama bunu 5 ay sonra
01:36Bıraktığımızda gerçekten
01:37Sizin gibi değerli
01:39Önder, lider bir çiftçiyle
01:41Tanıştığımıza
01:42Bu ürünleri gördükten sonra
01:44Ve severdiğimiz desteklerden sonra
01:45Gerçekten çok memnun kaldık
01:47Bu bakımda değerli çiftçimiz
01:49Yüksek Yolak'ımızın önder, lider çiftçisi
01:52Kerim Eriş bilmiş ve
01:54Kurumumum adına
01:55İl Müdürümüm adına
01:56Çiftçilerim adına
01:57Teşekkür ederim
01:58Og caso
02:01İlibetli
02:02Bu
02:03ree
02:11schaut
02:13İlginç
02:15Fuş ihrer
02:16fragments
02:17İlginç
02:17yap
02:18İlginç
02:19awesome
02:20inadequ
02:22います
02:23Altyaz
02:23K��
02:26Fincan süt bırakmışız tencereye. Onun içine ona göre hamur olur. Eğer onu blendirlemeye tabi bir kaşıkla karıştırmasak hamurlaşır.
02:41İzlediğiniz için teşekkür ederim.
02:47İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:17İzlediğiniz için teşekkür ederim.
03:47Şimdi bu sene 2026.
03:51Korutuk 2026'da evimde içiyorum bunların.
03:56Safranın çayını, salebin kahvesini içiyorum.
04:01Bunları ben, bizi destekleyen il tarım müdürü, ilçe tarım müdürü ve önceki ilçe tarım müdürümüz Emin Bey, Ziraat Odası Başkanı Pervis Bey'e teşekkür ediyorum.
04:13Bunların bayağı destekleri oldu, bayağı şey yaptılar.
04:17İl tarım müdürü bir sene bize 5000 yumruğu Safranı hibe ettiler.
04:22Bunları da ektik.
04:23Safranın bu sene yumruğu çoğaltmaya gitti, çiçek fazla vermedi ama inşallah seneye bayağı da olumlu bir çiçek alırız.
04:32Benim isteğim budur, yüksek kuanın gençlerine isteğim budur.
04:37Genç bayanlar ve genç erkekler fark etmez.
04:40Bir dönümlük arsada, bir yıllık ihtiyacını karşılayabilecek şekilde bu Safran ve Salep endemik bitkilerin kalitesi vardır.
04:53Maddiyat konusunda da bunlar bayağı iyi bir para tutar, iyi bir değeri vardır.
05:00Salep'in kilosu, kuru salebin kilosu şu anda piyasa değeri 11 ile 8 arasında değişiyor.
05:07Safranın kilosu şu anda resmi olarak Safranın kilosu 600 bin radır.
05:15Yani bunları ben istiyorum yüksek kua.
05:18Genç bayanları ve genç erkekleri.
05:20Bu işi yapsınlar, bu işten öncülük yapsınlar, çoğalsınlar, yüksek kua güzel bir yere gelsin.
05:32Benim bir de bu konular için bir projem vardır.
05:36Yani çoğu altın bir tek yüksek kua değil, il dışına çıkartmak istiyorum bu projeleri.
05:43Yani il dışında satışının, kullanılmasının bunları yapmak istiyorum.
05:51İnşallah bunları da seneye oluştururuz.
05:54İlk başta bu işe başladığımda hiç kimse inanmıyordu.
05:57Yani salep ve safranın yüksek kua'da olacağına hiç kimse inanmıyor.
06:03Ama inat yaparak ben bu işi yaptım.
06:06Bu işi başardım.
06:07Şu anda yüksek kua Yoncalık köyünde bir dönümlük arsaya salep ekmişim.
06:13Bir dönümlük arsaya da safran ekmişim.
06:16Bunların mamullerini de aldım.
06:19Ürünlerini aldım.
06:20Salebi görüyorsunuz elimde, safran da elimde.
06:22Bunların bir kısmını tohum olarak ektim tekrar.
06:26Bir kısmını da kendi ihtiyacını karşılamak için, kışın içebilmek için salepi kuruttum.
06:32Şu anda evimde salep ve safranı içiyorum.
06:34Herkesi afiyet olsun.
06:40İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Yorumlar