00:00Da sempre quello che guida McDonald's sono i consumatori italiani.
00:08Sappiamo quanto è importante per loro la qualità dei prodotti e quindi nel nostro menù, ormai dal 2008,
00:13inseriamo periodicamente sempre delle eccellenze del nostro patrimonio alimentare e agroalimentare italiano.
00:21Quindi per noi questo è stato un percorso naturale.
00:23Negli ultimi anni abbiamo sempre di più aperto un dialogo molto importante proprio con i territori,
00:28soprattutto in un atteggiamento di ascolto.
00:31Ci tengo a ricordare che negli ultimi anni abbiamo introdotto il pomodoro di pacchino IGP
00:35nei nostri menù, nelle nostre insalate, proprio per aiutare una filiera in difficoltà.
00:42Lo scorso anno abbiamo introdotto nel nostro panino una salsa con la pera dell'Emilia Romagna IGP,
00:47sempre con una grandissima collaborazione con Origin Italia e i consorzi di tutela.
00:51E quest'anno abbiamo voluto fare un passo in più, quindi oggi sono molto felice di raccontare
00:55questa nuova alleanza tra istituzioni, filiere agroalimentari locali e la grande impresa che rappresento,
01:03grazie a un miele biologico da caccia che stiamo presentando all'interno di tutti i nostri MacCaffè in Italia.
01:09Quindi in tutti i nostri punti vendita sarà possibile, per una pausa a caffè o per una bevanda,
01:15utilizzare come dolcificante naturale un miele italiano, biologico e da caccia,
01:20e che è una grandissima opportunità anche per le generazioni più giovani di poter apprezzare quella che è un'eccellenza nel nostro territorio.
01:29Guardi, McDonald's Italia, anche se ha un marchio che è di una multinazionale, è un brand estremamente radicato nel territorio.
01:36Noi operiamo in Italia con ben 165 imprenditori locali che gestiscono i nostri ristoranti in franchising
01:43e ormai, come ricordavo, dal 2008 abbiamo uno strettissimo rapporto con la filiera agroalimentare italiana.
01:49Tutti gli anni investiamo oltre 400 milioni di euro in prodotti locali
01:53e credo che questa sia la modalità migliore per offrire ai nostri clienti sempre dell'innovazione,
01:59ma anche dei prodotti di alta qualità.
02:02E indubbiamente avere nel nostro menù la possibilità di un dolcificante naturale come il miele,
02:07a cui siamo tutti molto legati proprio per l'impatto che ha a livello di ecosistema,
02:11credo che sia un'ulteriore conferma di un percorso che McDonald's ha intrapreso
02:16e che vuole riaffermare quanto questa azienda sia legata proprio all'Italia e al territorio italiano.
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