00:00Ce qui est de retrouver, c'est des traces de céréolites.
00:03C'est toxine qui est produit par bactéries Bacillus cereus, comme vous avez remarqué,
00:08qui est une bactérie qui se développe et se trouve dans l'environnement
00:10quand il y a mauvaise conservation des aliments.
00:13Le principal symptôme en cas de contamination, c'est des vomissements.
00:18C'est des vomissements et rarement des sels liquides.
00:22Et le message clé que je voudrais passer, c'est si l'enfant a des vomissements incohercibles,
00:28et dans les deux cas que vous avez parlé, il n'y a pas de lien de causalité.
00:32Mais quand même, c'est des deux petits bébés moins d'un mois.
00:36Et donc, on sait que plus l'enfant est petit, plus il est à risque de déshydratation.
00:42Autrement dit, il ne faut pas attendre que l'enfant vomisse plus qu'aux 24 heures,
00:46parce qu'en règle générale, quand l'enfant est en contact avec cette toxine,
00:52s'il n'y a plus de contact avec la toxine, au bout de 24 heures, la question se règle.
00:56Il n'y a plus de problème.
00:57Sauf qu'il y a la gastro en ce moment, il peut y avoir confusion entre la gastroenterite
01:00et les syndromes provoqués par ceux de les contaminés potentiellement ?
01:05Pas tout à fait le même, parce que dans le gastroenterite, il y a la fièvre.
01:08Dans ces circonstances, au premier plan, c'est des symptômes de vomissement.
01:13Et souvent, c'est rapide en plus.
01:14C'est entre une heure et six heures.
01:17Donc, au moindre doute, au bout de quelques heures, on consulte.
01:20Oui, il faut consulter.
01:22Et si on a une boîte, évidemment, qui est concernée par le rappel.
01:24Oui, et garder les boîtes.
01:26Parce qu'on a entendu dire que, Nestlé, ce n'est pas la première fois,
01:28les Pézabutonis, ils nous ont déjà fait le coup.
01:30On a entendu dire que le message aux consommateurs, c'était
01:32détruiser surtout ces produits ou ramener-les.
01:35Garder ces boîtes, c'est un peu trop facile.
01:37Ne se défaire d'éléments, possiblement, de preuves, dans ce cas aussi grave.
01:40Parce que les analyses, elles se feront effectivement sur ces boîtes qui ont été ouvertes.
01:42Les médecins en ont besoin pour regarder s'il y a un lien à faire.
01:46Et les consommateurs en auront besoin pour également faire un lien.
01:49Et le climat d'impunité, en fait, ça suffit.
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