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  • il y a 21 heures

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00:00On est parti en Martinique et on a vécu ça.
00:04On a suivi le rêve des Alizés qui a lieu chaque année en Martinique
00:08et qui rassemble des équipes 100% féminines au profit d'associations.
00:12Une compétition solidaire et sportive qui mêle à course à pied, kayak et VTT,
00:17l'occasion pour nous de découvrir l'autre visage de la Martinique,
00:20loin des plages, entre montagne, bivouac, dépassement de soi et gastronomie.
00:24Film égale ?
00:26Ça sera ta première rencontre avec une écrovisse.
00:28Il y a des premières fois qui se passent bien.
00:30Top départ pour les participants qui commencent par une épreuve de kayak,
00:33alors que de notre côté, on part visiter le foire de France.
00:35Alors en Martinique, il y a aussi une spécialité, c'est le pain au chocolat, mais pas feuilleté.
00:39Donc on va goûter.
00:41C'est bon, c'est beaucoup plus dense, mais très bon.
00:44Alors moi, je vais goûter un roulé à la goyave, comme on dit en Martinique,
00:49parce qu'on ne dit pas goyave, mais goyave, de la même façon qu'on ne dit pas voyage, mais voyage.
00:54Alors c'est délicieux, mais complètement validé.
00:59Autre symbole, le tissu madras, que l'on retrouve partout à Fort-de-France.
01:03Mais attention, spoiler alert, ce tissu n'est en réalité pas Martinique.
01:06Le madras, effectivement, c'est un tissu qui est indien.
01:10Quand il est arrivé aux Antilles, les femmes l'ont utilisé pour créer les coiffes.
01:14Ces coiffes-là, en fait, c'est un langage, au travers le vêtement, le style,
01:17qui permet aux femmes d'indiquer leur disponibilité sentimentale.
01:20Donc c'est « je suis mariée » et donc, comme il y a une troisième pointe,
01:25c'est-à-dire « bon, je suis quand même ouverte aux propositions ».
01:27Et puis, deux pointes, c'est « je suis mariée ».
01:30Et la Martinique était aussi connue pour son cacao,
01:32donc rendez-vous pour une dégustation.
01:35Et donc, l'endroit où il y a des cacaoyers, on appelle ça une cacaoyère.
01:40Ici, on est sur un terroir volcanique.
01:42Le cacao adore les terres volcaniques.
01:44On est plutôt sur des notes de bananes séchées, de fruits rouges, de passion.
01:48Très peu d'amertume.
01:50C'est un petit peu ça, la particularité du cacao chez nous.
01:53Super bon !
01:54Tu me légales ?
01:56Ah ouais !
01:56Le lendemain matin, rendez-vous pour l'épreuve de VTT dans le nord de l'île.
02:06On a dit qu'on ne va pas rigoler, là.
02:10Aïe, aïe, aïe, mais c'est déjà de la boue, là !
02:18Bon, du coup, on a mis le VTT de côté et laissé l'épreuve aux plus courageuses.
02:24Et on en a profité pour aller rencontrer Gilles Vicrobeck.
02:27On est au pied d'un montagne pelée, qui est aujourd'hui très pudique.
02:31Le sommeil est voilé.
02:32Alors, les serpents, oui, il y en a en Martinique, c'est vrai.
02:35Le trigonocéphale, Boutrox lancéatus, qui est un fer de lance.
02:41Qui vit, qui vit, oui, c'est mortel.
02:43Mais alors, la particularité quand même, dès qu'il entend des vibrations, il part à l'opposé.
02:48D'accord ?
02:48Donc, en fait, sauf s'il est vraiment coincé, il y a peu de chance de tomber nez à nez avec un serpont.
02:55Les gens s'attendent toujours à la Martinique Plage-Cocotier.
02:59Il faut dire qu'on a peut-être vendu trop longtemps sous cet angle-là.
03:02On a à la fois le côté plage et le côté forêt.
03:05Le lendemain, les équipes affrontent une épreuve de trail avec la traversée de la montagne pelée sur 20 km.
03:10Culminant à presque 1400 mètres d'altitude et patrimoine mondial de l'UNESCO,
03:15son ascension réserve des paysages à couper le souffle.
03:17Enfin, quand il n'y a pas trop de nuages.
03:19Ce qui n'enlève à rien l'ambiance unique.
03:21Vas-y.
03:21Et pour la dernière épreuve, les participantes terminent avec 8 km de Cayenne.
03:30Quant à nous, on est allé rejoindre Guy Ferdinand, l'un des meilleurs chefs martiniquais,
03:34qui nous a accueillis dans son restaurant Le Petit Bonhomme dans le nord de Lille.
03:37Et qu'il pleuve ou qu'il vente, il est toujours en mini-shorts.
03:40Ça, c'est ce qu'on appelle une fricassée.
03:42C'est l'ancêtre du poteau-feu version martiniquaise.
03:45C'est la première rencontre avec une écrovisse.
03:47Il y a des premières fois qu'il se passe bien.
03:49On est bien là.
03:51Bon, on a le temps de boire un coup, faire un plouf.
03:54Mais on n'a que des produits frais.
03:55Regarde, c'est ouf.
03:58Ça va.
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