Makar Sankranti 2026: मकर संक्रांति के दिन रोटी क्यों नहीं बनाई जाती और शाम के समय रोटी खाने की मनाही क्यों होती है? इस वीडियो में जानें इसकी धार्मिक मान्यता, पारंपरिक कारण और रोटी की जगह देसी घी की पूड़ी खाने का महत्व।
Makar Sankranti 2026: Why is roti not made on Makar Sankranti, and why is it avoided in the evening? In this video, learn the traditional beliefs, cultural reasons, and why desi ghee puris are preferred instead of roti.
00:00मगर सक्रांती का त्योहार आज 15 जन्वरी 2026 को पूरे देश में मनाया जा रहा है
00:09लोगों के लिए इस त्योहार का मतलब घर में बनने वाली तिल गुड़ की स्वादिश्ट मिठाईयां और घी से लवी चटाकेदार खिच्डी होती है
00:17मगर सक्रांती पर खिच्डी दान करने के साथ साथ बनाने और खाने की परंपरा सदियों से चली आ रही है
00:24लेकिन यह भी जानना उतना ही ज़रूरी है कि इस त्योहार पर रोटी क्यों नहीं बनाई जाती
00:30आखिर इसकी पीछे की वज़य क्या है
00:33देखें कई लोग इसे किसी धानमिक नियम से जोड़ते हैं
00:37लेकिन असल में इसकी वज़य आस्था नहीं बलकि हमारे खाने पीने से जुड़ी पुरानी समझ और मौसम के अनुसार ढला हुआ फूट कल्चर होता है
00:45तो चलिए आज की इस वीडियो में हम जानते हैं कि मकर सकरांती पर रोटी क्यों नहीं बनाई जाती
00:50देखें मकर सकरांती पर ज़्यादतार जगाओं पर खिचड़ी बनाई जाती है
00:55ये अब परंपरा बन चुकी है और आलम से ही मकर सकरांती का दूसरा नाम खिचडी पड़ गया है इसकी वज़े सिर्फ स्वाद नहीं बल्कि सेहत भी होता है
01:05दाल और चावल से बनी खिचडी आसानी से पच जाती है पेट पर भारी नहीं पड़ती है और लंबे समय तक एनरजी देती है यही कारण है कि उतर भारत के कई हिस्सों में मकर सकरांती को खिचडी के त्योहार के रूप में भी जाना जाता है इस दिन रोटी की बजाए खिच
01:35दान की जाती है और खिचडी के रूप में ख़ाई भी जाती है एक सोच ये भी है कि मगर सकरांती
01:41पर उपले या धीमी आँच पर भने को बहतर माना जाता है रोटी सीधे तवे की तेज आँच पर पकती है जबकि खिजडे जैसे पकवाण आराम से पकते हैं और पाचन के लिहाद से हलके माने जाते हैं यही वजा है कि कई घरों में इस दिन तवे की जगा बड़े बरतन च�
02:11जितना ही माना जाता रोटी देर से पचती है और ठंड के मौसम में यह शरीर में वाद दूश बढ़ा सकती है इसी कारण शाम के भूजन में रोटी के जगा कुछ ऐसे खाने की सला भी जाती है जो हलका होने के साथ साथ उज्जा भी दे ऐसे में आप देसी घी की बनी पूरी
02:41साथ ही घी को आईरवेद में ओज बढ़ाने वाला माना गया है जिससे इम्म्यूनिटी भी मजबूत होती है तो दोस्तों मीद करती हूँ आपको वीडियो पसंद आया होगा चानल को सब्सक्राइब और वीडियो को लाइक और शेयर करना ना भूलें
Be the first to comment