00:00¿Cómo van esos panqueques?
00:11¡Listo el pollo!
00:13¿Ya nos hace unos fideos?
00:15¡Listo el pollo!
00:18¡Sal, pimienta y listo el pollo!
00:22Cana al horno y una pizza
00:24Milanesa con puré o papa frita
00:26Con manteca a los fideos
00:29Cocineros somos todos y queremos
00:31¡Guau!
00:31Acá está, ya llegó
00:33¡Listo el pollo empezó!
00:36Acá está, ya llegó
00:38¡Listo el pollo empezó!
00:54¿Quién soy?
00:55Pérez
00:56Sí, está bien
00:57Jugamos un veo veo
00:59Mirá quién traje
01:00Ya sé, un tutti frutti de las cosas que hay en la cocina
01:06Yo empiezo pava
01:06¿Qué te pasa, Bayron?
01:11No sé
01:12Buenas, buenas, buenas
01:15¿Cómo va?
01:16Bien
01:16Hola, hola
01:19Hola, hola, ¿cómo estás?
01:20Bien, ¿y vos?
01:21Bien, bien, con muchas ganas de cocinar
01:22Me vine con un matecito
01:24Muy contento
01:25Canturriando, bailando
01:26¿Pero quién traje yo?
01:27Toda la alegría
01:28Oh, viniste con él
01:28¿Cómo se llama este?
01:29Dublin
01:30¿Cómo estás, Dublin?
01:31¿Todo bien?
01:31Todo bien
01:32Bayron
01:32¿Bayron?
01:35¿Qué le pasa?
01:37Bayron
01:38¿Qué es lo que te pasa?
01:40No sé
01:41Nunca le pasó que tuvieron un día
01:44¿Divertido?
01:45Sí
01:45Yo hoy tengo un día de esos
01:46Divertido, sí
01:46A veces hay días distraídos también
01:48Sí, yo también un poco dudoso
01:50Es un indeciso
01:51Con muchas cosas, ¿no?
01:52¿Es eso?
01:53No, no, no
01:54Un día, no sé
01:55Aburrido
01:56Ah
01:58¿Qué te parece si?
02:02Buenísimo
02:02¿Y después?
02:04¿Qué?
02:07Dale, buenísimo
02:08Bayron
02:09Hoy te vamos a sorprender
02:11Te vamos a cambiar la cara
02:12Mira, primero arrancamos con unos buenos mates dulces
02:15Y vamos endulzando la situación
02:16Claro
02:17Y pues
02:18Yo te voy a contar una super historia
02:20Eh, no hay receta
02:22Ah, un gran detalle
02:24Nos olvidamos de la receta
02:26Sí
02:26Bueno, pensemos
02:26Algo para acompañar una historia
02:28Para acompañar un mate
02:29¿Qué puede ser?
02:31Una torta que le gusta mucho a Bayron
02:33Ah, y que él sabe cocinar muy bien
02:36Pasta frola
02:37¡Sí!
02:38¡Hacemos pasta frola!
02:39Y después te contamos una super historia
02:41De frola, la chica que a veces se aburría
02:43Hoy hacemos pasta frola
02:52Hola amigas
02:57Hola amigos
02:58Bienvenidos al
02:59Listo el pollo
03:00Hoy vamos a hacer una receta muy especial
03:03Que a Bayron le sale genial
03:04Y para cambiar la cara
03:06Y ponerle un poco de humor al día
03:08Vamos a contarles una linda historia
03:10Ay, qué bueno, sí, Celeste
03:11Me encanta, además nos vamos a tomar unos mates dulces
03:13Eh, para ir endulzándonos
03:15Voy a preparar el mate
03:16Dale
03:16Empecé la historia sin mí, eh
03:17Bueno, tranquilo
03:19Sí, sí
03:20Bayron, contame cómo empieza esta receta
03:22Necesitamos sacar la manteca de la heladera
03:25Así es hablando
03:25Lo que se llama manteca tomada
03:28Perfecto
03:30¿Qué más?
03:31¿Tomamos un matecito?
03:32Bueno
03:32Contá la historia, a ver
03:34Dale
03:34Había una vez una chica que se llamaba Frola
03:38¿Y cómo era?
03:40Ella tenía el pelo de color rojo rojo
03:43Como el membrillo
03:44Exacto
03:45Y ella algunos días tenía días lindos
03:49Y otros un poco aburridos, ¿no?
03:51Como todos
03:52Sí
03:53Y ese día estaba muy aburrida
03:55¿Y qué hizo?
03:57Se tomó un mate
03:58¿Viste?
03:59Hay que tomarse un mate para sacarse el aburrimiento
04:01Maxi
04:02¿Qué?
04:03¿Me llevas tu mate?
04:04¿Eh?
04:05Ah, sí, toma, perdón
04:06Gracias
04:06¿Se tomó un mate?
04:09Se tomó un mate y decidió ponerse a cocinar
04:11Bayron, ¿cómo sigue nuestra receta?
04:14Necesitamos medir 200 gramos de azúcar y 400 gramos de harina leudante
04:18La voy a buscar
04:18La harina leudante es la que ya trae el pueblo para hornear
04:24Acá la tengo
04:26Perfecto, acá tengo el medidor
04:29Vamos a medir con una taza también
04:31Una
04:33Dos
04:35¿Es 400?
04:36Sí
04:37Perfecto
04:38Muy bien
04:39Y una taza de azúcar
04:43¿Qué decís? ¿La ponemos acá?
04:45Sí
04:45Bueno, vamos a mezclar la manteca con el azúcar
04:48Perfecto
04:49Necesito una yema y un huevo
05:08Una yema y un huevo
05:10O sea, un huevo
05:10Y una yema y una yema
05:12Maxi, ¿puedes separar la yema?
05:15Es mi especialidad
05:16Ahí va la yema, ¿eh?
05:32Frola utilizó dos bobos para su receta
05:35Es que hay muchas variantes de esta receta
05:37Pero, ¿de dónde vendrá la pasta frola?
05:40Yo siempre que la comí nunca me lo pregunté, ¿eh?
05:43¿Y si mejor se lo preguntamos a los imanes animados?
05:45Dale
05:45Estamos de acuerdo en que la pasta frola
05:50Es una de nuestras meriendas especiales favoritas
05:52Pero, ¿sabemos de dónde viene esta clásica torta tan querida por los argentinos?
05:57Hace más de 100 años llegaron a nuestro país muchos panaderos italianos
06:03Regieron sus sueños y también sus recetas
06:06Una de ellas era la pasta frola
06:09Una masa dulce de tarta que podía rellenarse con frutas o mermeladas
06:14La pasta frola o pasta frola de membrillo
06:18Pronto se volvió un éxito en nuestras panaderías
06:21De dulce de batata con dulce de leche
06:25De confitería o caserita
06:27Con mate o con chocolatada
06:28La pasta frola hace las delicias de las meriendas los fines de semana
06:32Pasta frola
06:35No sabía que venía de Italia
06:36¿Sí?
06:38¿Y qué pasó con frala?
06:39Eso, eso, ¿qué pasó?
06:40Y para no aburrirse se subió a un barco y viajó por el mundo cocinando
06:46Qué divertido viajar y cocinar
06:49¿Cocinamos?
06:50Dale
06:51Dale
06:51Ahora necesitamos un chorrito de esencia de vainilla
06:54Perfecto
06:55Bueno, ahora hay que ponerle la harina
07:01¿La mezclamos?
07:03No
07:03¿La batimos?
07:04No
07:04¿Zapateamos un malambo?
07:06No
07:06¿Le contamos chistes?
07:08No
07:08¿Me siento así?
07:10Y la mezclo
07:11No
07:11Bueno, ¿unimos con espátula?
07:13Sí, para que quede bien tiernita
07:15Genial
07:16¿Agrego la harina?
07:18Sí
07:18Me cansó el brazo, ¿quién quiere seguir?
07:32Yo sigo
07:33Movimientos envolventes
07:36Movimientos envolventes
07:37Movimientos envolventes
07:37Ah, qué difícil, pero lo logramos
07:47Sí, ahora hay que llevarlo a la heladera
07:49Así se enfría y después podemos estirar bien la masa
07:53Perfecto, ahí le llegó
07:54Zala, ¿cómo sigue la historia?
07:56Y a Frula le encantaba el dulce de batata
07:58A mí me gusta mucho el de membrillo
08:00¿Están hablando de rellenos?
08:01Sí
08:02¿Batato membrillo?
08:04Sí
08:04A mí me gusta ponerle de los dos
08:06¿Y si usamos de los dos?
08:08¡Dale!
08:10Te dejo el mate ahí, vengo
08:11Bueno, entonces hacemos mitad y mitad, dale
08:14Va a quedar roja y marroncito clarito, clarito
08:17Buenísimo
08:18Patata y membrillo
08:20Y membrillo
08:20Genial
08:21Ahora llegó un momento en que Frula seguramente también tuvo este desafío
08:25Sí, el desafío de pisar los dulces
08:28Muy difícil
08:29Pero...
08:41¿Y cómo hacías, Frula, para que no le pasara esto?
08:47Frula tenía un súper secreto
08:49Bairon, ¿me pasas el agua tibia?
08:51Sí
08:51Ya está
08:56Ahora sí es otra cosa
09:00Funciona el truco de Frula, ¿eh?
09:02Sí
09:02Llegó el momento de otro secreto de la cocina
09:15¡Al sótano de Maxi!
09:21Aquí me pongo a cantar los secretos de Svart
09:31Un matecito dulce que te va a encantar
09:35Lo que vamos a necesitar es un buen mate y una bombilla
09:45Azúcar
09:48Y hierba
09:51Lo primero que vamos a hacer es cargar el mate con hierba
09:56Hasta la mitad, más o menos
09:58Y ahora tapamos
10:03No queda ningún agujerito
10:06Damos vuelta
10:07Y batimos
10:09Y lo inclinamos
10:14Listo
10:16Y en ese agujerito vamos a poner una cuchara de azúcar
10:20Y la bombilla
10:23Y además un elemento sorpresa
10:26Cácara de naranja
10:30Y así tenemos un mate dulce listo para cebar
10:37Muy buenos
10:40Está re lavado el mate ya
10:43Oh, en serio
10:44¿Quieren un mate?
10:45Sí
10:46Sí
10:46A ver
10:47¡Qué rico! ¿Qué le pusiste?
10:54Cácara de naranja
10:54Muy bueno
10:56Buenísimo
10:57¿Ya tienen el relleno?
10:59Sí
10:59Dijémosle cómo está la masa
11:00Dale
11:01Muy bien
11:02Me llevo el mate
11:02Va a quedar genial
11:06Pero
11:07Chicos, la masa está perfecta
11:10Buenísimo
11:11Hora de amasarla
11:12Ahí está
11:13Un poquito más
11:14El desafío de la pasta frola
11:18Amasar y estirar la masa
11:20¿Palo de amasar?
11:22Listo
11:22Amaso todo, ¿verdad?
11:23No
11:23Sí, sí
11:24Tenemos que separar para las rayitas
11:26Ah, tenés razón
11:27A ver
11:28Esta masa es muy delicada
11:38Hay que estirarla con mucho cuidado
11:40Realmente es delicada, ¿eh?
11:42Yo creo que se va a romper toda
11:44Cuando la pasemos al molde
11:45No, tranquilo, Maxi
11:46Flora, para esto
11:47También tenía una técnica
11:49¿En serio?
11:50Sí
11:50Mirá
11:51Hay que agarrar un poquito de la masa
11:54Pero la rompió toda
11:55Quedate tranquilo, Maxi
11:56Y ahora la aplastamos con el dedo
11:58En el molde
12:00Y vamos uniendo toda la masa
12:02Ya en el molde
12:03Esta frola es una genia
12:08Chicos, ¿qué les parece
12:18Si voy precaritando el horno, ¿eh?
12:20Genial
12:21¿Estás aprendido?
12:22No, Maxi
12:23Es un mensaje de nuestros amigos
12:25¿Lo vemos?
12:26Dale
12:26Hola, Listo el Pollo
12:32Me llamo Annie
12:33Tengo 9 años
12:34Y ella es mi amiga Floppy
12:36Hoy vamos a hacer un floricodo favorito
12:38¡Panada con leche!
12:52Llegó el momento
12:53A la licuadora
12:54Un poquito más
13:05Espumoso
13:11Espumoso
13:12Bien espumoso
13:13Y listo el pollo
13:19Y listo el pollo
13:20A merendar
13:21Me encanta el licuado
13:28Bueno, tenemos la masa
13:30Genial
13:30Ahora a rellenar
13:31Sí
13:32Voy a poner el dulce de batata
13:34Yo de este lado le voy a poner membrillo
13:36Ey, me estás invadiendo la cancha
13:44Bueno, puede haber una cancha en la parte que esté mezclada
13:47A ver qué sabor sale, ¿no?
13:48Dale
13:48Muy bien
13:49Muy bien
13:51Y ahora viene la característica de la pasta frola
13:54La tirita
13:55Ya está preparada, la llevo al horno
14:08Y listo el pollo
14:10Mientras tanto
14:11Vemos cómo lo hicimos
14:12Dale
14:13Para hacer esta pasta frola
14:15Batimos 200 gramos de manteca blandita
14:17Con 200 gramos de azúcar
14:19Hasta que queda una mezcla cremosa
14:21Agregamos un huevo
14:22Una yema
14:23Y un chorrito de esencia de vainilla
14:25Y batimos un poquito más
14:27A eso le sumamos 400 gramos de harina leudante
14:30Y unimos con una espátula
14:32Hasta formar una masa
14:33Que llevamos a la heladera por media hora
14:35Hasta que estuvo firme
14:37Pisamos 200 gramos de dulce de membrillo
14:39Y 200 gramos de dulce de batata
14:41Luego sacamos la masa de la heladera
14:43Separamos un pedacito
14:45Y el resto lo amasamos
14:46Hasta que quedó finito
14:47En esa masa cubrimos una tertera enharinada
14:50Rellenamos una mitad con dulce de membrillo
14:52Y otra con dulce de batata
14:54Y con el pedacito de masa que habíamos separado
14:56Hicimos las tiritas que van arriba
14:58Metimos la torta a horno suave por media hora
15:01Y listo al pollo
15:02A disfrutar una rica pasta frola
15:04Bayron, mira a frola
15:07Está re bueno
15:09Ya se siente el olorcito
15:12Permiso
15:13Qué rico
15:14Pasta frola
15:15Muy bien
15:17Membrillo o batata?
15:19Y dulce de batata
15:20Muy bien
15:21Bayron?
15:23Yo también voy a probar
15:24¿Batata?
15:25Sí
15:25Yo voy con el membrillo
15:28Bueno
15:29¿Probamos?
15:31Dale
15:31Estadió muy bien, eh?
15:38Mmm
15:39¿Qué pasó con frola?
15:42Con frola, sí
15:43Se la llevaron los extraterrestres
15:47Y se fue volando en un dragón
15:52Genial, me encanta esa historia
15:55Además, me curó el aburrimiento
15:57A mí me encanta esta receta
16:00Bueno chicos, nosotros nos vemos en el próximo
16:02¡Listo el pollo!
16:04¡Chau!
16:05Bien como hubiera esperado que terminaba así la historia
16:08Y encima, se la llevaron en un dragón
16:10¡Qué loco!
16:11¿Te imaginas el dragón comiendo una pasta frola?
16:13¿Cómo van esos panqueques?
16:24¡Listo el pollo!
16:26¡A cocinar!
16:29¿Ya nos hace unos fideos?
16:31¡Listo el pollo!
16:32Sal, pimienta
16:35¡Y listo el pollo!
16:37Carne al horno y una pizza
16:39Milanesa con puré o papa frita
16:42Con manteca o fideos
16:44Cocineros somos todos y queremos
16:46¡Qué sofisticado el plato!
16:48Una receta para sorprender
16:50Un desafío creativo
16:52¡Qué presentación, eh!
16:54Muy rico, muy rico
16:56Llegó el momento del toque final
16:59¡Y listo el pollo!
17:03¡Chau, listo el pollo!
