Está Pasando 14/01/2026

Navarra Televisión

Está Pasando 14/01/2026 Recordamos el incendio del Planetario de hace un año

Transcript

00:00:00Un fallo eléctrico fortuito fue el principal detonante de este incendio.

00:00:25El humo sobresalía en el cielo de la capital navarra hace 12 meses.

00:00:29El siniestro afectó gravemente a la sala de proyecciones, que quedó totalmente calcinada.

00:00:40¿Qué tal? Buenas tardes. Hoy, 14 de enero, se cumple el primer aniversario del incendio en la cúpula del planetario de Pamplona.

00:00:47Ahora ya, con más tranquilidad, este emblemático edificio, Javier Ugalde, quiere retomar su actividad.

00:00:52Buenas tardes, Sergio. Se cumplen 365 días desde que el planetario, emblema de la ciudad de Pamplona,

00:01:01ardiese pasto de las llamas al amanecer, con una densa capa de humo negro sobre el cielo de la capital navarra.

00:01:08En Política Nacional, todas las miradas están puestas en el Ministerio de Hacienda.

00:01:15Montero se ha reunido con las diferentes autonomías para explicar el nuevo modelo de financiación Rafa Navarro,

00:01:21en la que no ha estado presente nuestra comunidad. Buenas tardes.

00:01:24Buenas tardes, Sergio. Cuatro horas ha durado el Consejo de Política Fiscal y Financiera,

00:01:27en el que Montero ha explicado a las comunidades autónomas de régimen común el nuevo modelo de financiación autonómica.

00:01:33No afecta a Navarra, así que no ha venido hasta Madrid el consejero Aresti.

00:01:39Y lo que no se mueve, se oxida. El nutricionista Javier Angulo nos va a dar todas las claves

00:01:44para evitar una de las lesiones más comunes en las mujeres a partir de los 50 años, la fractura de caderas.

00:01:51Nos centraremos en el estado de nuestros músculos y también en la salud de nuestros huesos.

00:01:55Y dos nombres navarros sonaron ayer en las nominaciones de los Goya,

00:02:05unos premios que se van a celebrar el próximo 28 de febrero en Barcelona.

00:02:09En la categoría Mejor Dirección de Producción estará la cineasta Itziar García y Miquel Serrano

00:02:14optará a Mejor Dirección de Arte. Luego charlaremos con ellos.

00:02:18Y como cada miércoles hacemos parada en nuestra principal ruta gastronómica,

00:02:29hoy en el Bar Monasterio de la capital Navarra.

00:02:34Sí, ¿qué tal? Hoy estamos en el Bar Monasterio de Pamplona

00:02:37y vamos a prepararos esta tosta de manitas rellena de foie. Espectacular.

00:02:43Y ahora toca ponerse cómodos y dejarse llevar porque empieza Está Pasando.

00:02:55Paula Noya, directora del Planetario, muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.

00:02:59Hola, buenas tardes, gracias.

00:03:00Y Juan Luis García Martín, consejero de Universidad Innovación y Transformación Digital, gracias también.

00:03:06Gracias a vosotros.

00:03:07¿Cuál es ahora mismo la situación del Planetario, un año después de ese incendio?

00:03:11Bueno, la situación es que hemos seguido trabajando, la actividad ha podido seguir durante todo 2025.

00:03:17Ha sido un reto porque hemos tenido que impulsarla sin tener un centro físico en el que hacerlo,

00:03:23pero la realidad es que los resultados han sido muy positivos y la acogida de la ciudadanía inmejorable, como siempre.

00:03:31En 2026, además, hemos arrancado con un proyecto muy ilusionante.

00:03:35Seguiremos así y con toda la actividad principal también durante el 26 y tal y como ha anunciado hoy la consejera esta mañana,

00:03:43pues además empezaremos a ver las primeras grúas en Planetario arrancando esa rehabilitación

00:03:48y también la nueva dotación tecnológica de la cúpula y de la sala Tornamira.

00:03:52¿Todo el tema de las labores de desescombro ya ha finalizado?

00:03:55Y esto efectivamente finalizaron en su momento, tal y como hemos ido contando a lo largo de estos meses

00:04:00y esto nos ha permitido seguir avanzando en todo ese proceso administrativo necesario

00:04:05para poder licitar estos dos proyectos de obra de calado.

00:04:11Consejero, la consejera Esnaola ha hecho hincapié en la innovación, en esta remodelación del Planetario.

00:04:18¿Cómo se va a colaborar con las universidades o desde el departamento qué es lo que vais a hacer?

00:04:22Bueno, nosotros desde el departamento tenemos una serie de actividades que giran en toda la divulgación de ciencia.

00:04:27En este caso, lógicamente, Planetario es una parte muy importante de ese escenario

00:04:31y seguiremos convocatorias como tenemos Escuela de Estrellas, Estrón,

00:04:37o sea, una serie de actividades que se han estado desarrollando ya en el 2025,

00:04:40que se van a seguir desarrollando en el 2026,

00:04:42y luego el proyecto estrella que tenemos ahora mismo entre manos también de la mano de Nick Doyle y Planetario,

00:04:47que es el proyecto Eclipse, que va a tratar un poco de divulgar ciencia a través del eclipse

00:04:51que podremos vivir el 12 de agosto en la zona sur de Navarra.

00:04:56Estamos hablando durante esta semana de ese eclipse en que va a consistir,

00:04:59danos algunos datos para los que no tenemos ni idea de astrología.

00:05:02Bueno, en principio va a ser un eclipse total,

00:05:05que se va a ver prácticamente sobre el tercio superior de la península ibérica,

00:05:08en concreto en Navarra se va a ver en la zona sur,

00:05:11que no va a tocar tierra ese eclipse hasta la zona de Groenlandia y Helsinki,

00:05:16con lo que esperamos una presencia masiva de personas que nos van a visitar a Navarra

00:05:22para contemplar ese eclipse total.

00:05:23Es un eclipse que no se replica en Navarra desde el año 1905

00:05:27y el próximo lo vamos a tener en 2180,

00:05:29o sea, es algo histórico que va a producirse en Navarra

00:05:32y que como gobierno va a ser un auténtico reto el afrontarlo.

00:05:36Paula, la principal causa de ese incendio, ¿cuál fue?

00:05:38Y luego también, ¿qué próximos pasos se quiere dar?

00:05:40Porque se habla de accesibilidad, sostenibilidad también.

00:05:43El incendio, bueno, tal y como habéis descrito a la cabecera,

00:05:48efectivamente fue, bueno, pues los peritos han determinado

00:05:52que fue un fallo eléctrico totalmente fortuito,

00:05:55ni mucho menos intencionado,

00:05:57que es una de las primeras cosas que hay que aclarar

00:05:59en una catástrofe de esta magnitud.

00:06:03Una vez sabido eso, pues al final hay también un proceso de trabajo

00:06:07por parte de los seguros, que lleva su tiempo, ha llevado su tiempo,

00:06:11y efectivamente una de las líneas de trabajo

00:06:14en las que ya se venía reflexionando, ¿no?

00:06:16Al final estamos hablando de un centro que más allá de lo que ha pasado

00:06:19en la sala Tornamira, el resto, fruto de esos 30 años que tiene,

00:06:23pues como es normal, hay cuestiones relativas a la accesibilidad

00:06:27o sostenibilidad que se nos quedaban ya, bueno,

00:06:29el esqueleto nos hacía un poco estar encorsetados, ¿no?

00:06:33Entonces era necesaria poder remodelar toda esa estructura,

00:06:37sobre todo interna, para que los espacios que tenemos aumentarlos, ¿no?

00:06:41Y que sean mucho más, bueno, versátiles y poder albergar nueva actividad,

00:06:47seguramente más innovadora, y, por ejemplo, exposiciones de mayor formato

00:06:51del que éramos capaces de albergar hasta el momento.

00:06:53Pues en los aledaños del planetario de Pamplona

00:06:58está nuestro compañero Javier Ugalde,

00:07:00que nos trae toda la información también,

00:07:01porque quiere este edificio emblemático retomar su actividad con normalidad.

00:07:08Buenas tardes, de nuevo, Sergio, estamos junto al planetario,

00:07:12el edificio emblemático de la ciudad de Pamplona,

00:07:15que ardía hace exactamente un año, en una gélida,

00:07:17mañana de enero aparecía Pamplona con esa desacapa de humo negro

00:07:22sobre el cielo.

00:07:24La sala Tornamira ardía por completo

00:07:26y desde entonces el edificio permanece clausurado.

00:07:31Los habitantes de Pamplona han querido tener un detalle,

00:07:33han depositado un ramo de flores,

00:07:34agradeciendo la labor que se había hecho desde este edificio por la ciencia.

00:07:39Esperemos que pronto pueda reaberrirse al público

00:07:43y veremos qué plan tiene el Ejecutivo Foral para este emblema.

00:07:46Pasadas las 7 de la mañana del 14 de enero de 2025,

00:07:53la cúpula del planetario de Pamplona comenzó a expulsar humo.

00:07:56Humo que salía desde el que era su espacio más importante,

00:08:00la sala Tornamira.

00:08:01Las llamas llevaban ardiendo desde antes del amanecer.

00:08:04A ver, pues muy triste, o sea, ver el humo que salía de ahí,

00:08:07todo el follón de coches, bomberos y todas las cosas que vinieron.

00:08:10Y yo estaba en casa y veía las llamas por esas ventanucas.

00:08:14Jo, pues nos asustamos porque salía un humo que pa' qué.

00:08:18Se había desatado un fuerte incendio nacido de un fallo eléctrico

00:08:22que iba a dejarla totalmente destruida.

00:08:25Me gustaría saber qué plan hay, o sea, qué se va a hacer por fin con esto.

00:08:28Ahora todos los esfuerzos están puestos en recuperar la histórica cúpula

00:08:32para volver a disfrutar de los cielos estrellados.

00:08:35Hay que arreglar mucho.

00:08:37Por mí que lo hagan cuanto antes.

00:08:39Tristeza la que se vivió ese 14 de enero de 2025.

00:08:43A mí me da pena todo.

00:08:45Un año después, las ganas de que el emblemático centro de divulgación científica

00:08:49vuelva a abrir sus puertas son tantas.

00:08:52Hombre, claro que tengo ganas, ¿de qué se habla?

00:08:54Que alguno hasta se propone voluntario para ayudar.

00:08:56Ocho meses para desescombrar. Yo a mano lo hago eso.

00:09:00Ganas no solo de disfrutar, sino también de ver disfrutar a los demás.

00:09:04Es lo serio que está esto. Aquí venían colegios.

00:09:07Venían los autobuses de muchos pueblos llenos de chavales

00:09:11para ver el planetario y mucha gente.

00:09:15En el que hoy muchos desean vuelva a ser el planetario de siempre.

00:09:19Paula, ¿cómo recuerdas aquel 14 de enero de 2025?

00:09:28Todavía con impacto.

00:09:30Recibir una llamada a las 7 menos cuarto de la mañana de la policía

00:09:34diciéndote que está ardiendo el planetario impacta a cualquiera.

00:09:38Y cuando llegas al escenario, como ciudadana y como trabajadora de NICDO,

00:09:45pues realmente los primeros momentos fueron de escalofrío,

00:09:49sobre todo de preocupación y mucha necesidad de asegurar,

00:09:53y eso pudimos constatarlo en los primeros minutos,

00:09:55que por suerte no había nadie trabajando en el edificio

00:09:57y que por tanto no había daños personales.

00:09:59Despejar esta incógnita nos hizo relajarnos a todos,

00:10:03pero fueron momentos complicados, sin duda.

00:10:06Mucha gente, bueno, las personas a las que hemos entrevistado,

00:10:10criticaban en los meses que han durado las labores de desescombro.

00:10:13Imagino que tendrá sus tiempos.

00:10:14Bueno, yo creo que es normal, claro.

00:10:16Si no formas parte de la gestión y a veces el desconocimiento normal,

00:10:22porque si no trabajas en ese ámbito,

00:10:23pues desconoces todos los procesos que son necesarios.

00:10:27Hay que recordar que trabajamos desde lo público

00:10:29y por tanto hay que hacer todos los procesos

00:10:31con una serie de garantías, de transparencia,

00:10:34y eso lleva su tiempo y sus meses.

00:10:36Primero ha habido una investigación,

00:10:38después ha habido todo un proceso de trabajo administrativo

00:10:40con las aseguradoras.

00:10:42No es evidente.

00:10:45Lleva su tiempo poder esclarecer los hechos

00:10:47y poner a disposición de los seguros toda la documentación

00:10:51y después iniciar todos los trámites necesarios

00:10:54que pasan por la contratación pública

00:10:56y asegurar que la ley de contratos públicos se cumple.

00:11:01Y eso, pues sí, lleva tiempo y lleva...

00:11:04Pero bueno, ha sido un trabajo, además, incesante, incansable.

00:11:07O sea, ha sido un 2025 de infarto, la verdad.

00:11:09Muchos hablan de esa nostalgia cuando recuerdan

00:11:11el trasiego constante del alumnado de Navarra

00:11:14visitando el Planetario.

00:11:16¿Esa imagen cuándo la vamos a poder ver?

00:11:18¿En este 2026?

00:11:20En el Planetario, en 2027, evidentemente,

00:11:23tal y como ha dicho la consejera esta mañana,

00:11:25cuando volvamos a abrir esas puertas.

00:11:28Pero esos escolares no han dejado de pasar por Planetario.

00:11:31Como decía antes, la actividad ha seguido,

00:11:33Escuela de Estrella se ha mantenido

00:11:34y es cierto que toda esa vecindad que rodea al Planetario

00:11:39no ha visto a esos escolares,

00:11:41pero esos escolares, por suerte,

00:11:42han estado inundando Baluarte,

00:11:44están inundando Tafaya

00:11:45y a lo largo del 2026 van a estar inundando otras localidades

00:11:49porque lo que hemos hecho es transformar

00:11:50esa llegada a los centros escolares

00:11:52haciendo Escuela de Estrellas

00:11:54una escuela que se va moviendo por toda Navarra.

00:11:59De alguna manera, hemos tenido que hacer

00:12:00del reto oportunidad

00:12:02y estamos innovando en el propio formato

00:12:06Escuela de Estrellas y está funcionando muy bien.

00:12:08¿Y qué detalles nos puedes contar, consejero,

00:12:11del tema del programa Eclipse, que nos has hablado antes?

00:12:14Sí, bueno, en principio ya arrancamos este mismo lunes,

00:12:17así que aprovechando que era 12 de enero

00:12:18con una jornada en Baluarte

00:12:21para hablar de cómo se vivió el eclipse de 1905 en Navarra,

00:12:26ahora tenemos programadas actividades

00:12:27cada mes, hasta el 12 de julio,

00:12:29que sería el último mes previo

00:12:30a lo que sería el propio eclipse

00:12:34y luego actividades, como estaba comentando Paula,

00:12:37Escuela de Estrellas,

00:12:39en la que nos vamos a centrar básicamente

00:12:40en explicar a los escolares,

00:12:42a los centros escolares,

00:12:43qué es un eclipse, cómo funciona,

00:12:45vamos a hacer un concurso fotográfico

00:12:46también relacionado con el tema de astronomía,

00:12:49o sea, vamos a generar una actividad

00:12:51previa a todo ese día grande,

00:12:53que será el día 12 de agosto,

00:12:54que el punto oficial de avistamiento del eclipse

00:12:57va a ser el Parque de la Naturaleza de Sendavida,

00:13:00que oficialmente es donde el gobierno

00:13:01vamos a hacer, lo que digo, esa observación.

00:13:04Aún así, tenemos 10 puntos más establecidos también

00:13:07para lo que es la observación del eclipse,

00:13:10con pueblos que hemos trabajado,

00:13:11desde, bueno, hemos trabajado con la mano de Inigdo,

00:13:14pues que tenga una posibilidad de verlo bien el eclipse,

00:13:18que no haya nada que impida la visibilidad,

00:13:21sobre todo porque va a ser un momento de atardecer,

00:13:22que el sol va a estar muy bajo,

00:13:25que tenga una serie de características

00:13:27para aparcar, de equipamientos,

00:13:29o sea, estamos trabajando mucho,

00:13:31a más de la mano de prácticamente

00:13:33todos los departamentos del gobierno de Navarra,

00:13:34que están replicando un interministerial,

00:13:37que también está liderando el Ministerio de Ciencia

00:13:39e Innovación de la Universidad de Gobierno de España,

00:13:41que también un interministerial

00:13:43que está prácticamente también todo el gobierno de España

00:13:45y que aquí en Navarra replicamos.

00:13:48¿Hay afición a la astronomía?

00:13:49Porque estamos viendo en las imágenes

00:13:51personas de todas las edades.

00:13:53Pues yo la verdad es que el UNESCO

00:13:54me quedé sorprendido

00:13:55porque teníamos preparadas inicialmente

00:13:57100 entradas, vamos a decir,

00:14:00para esa primera charla,

00:14:00se tuvo que publicar 200 y se quedó gente fuera.

00:14:03Y la expectativa que hemos tenido en Navarra,

00:14:06en concreto, respecto a otras comunidades autónomas,

00:14:08por ejemplo, para homologar centros,

00:14:10o homologar centros de observación,

00:14:12aquí estamos prácticamente igual,

00:14:13el doble que en Castilla y León,

00:14:16con el territorio que tiene Castilla y León,

00:14:18o sea, que sí que se está generando.

00:14:19Y uno de los compromisos que pedimos

00:14:21a estos municipios es que tienen que tener también

00:14:23unas jornadas de difusión,

00:14:25de divulgación científica,

00:14:27que es, al final, como departamento de innovación,

00:14:28lo que nos interesa.

00:14:29Nosotros sí que estamos girando, en ese caso,

00:14:31ya no solo a ligar Eclipse con turismo,

00:14:35sino que estamos ligándolo también

00:14:37a la divulgación científica,

00:14:39a trasladar a la ciudadanía

00:14:40que, si tenemos una buena ciencia en nuestra comunidad,

00:14:43tenemos asegurado el futuro.

00:14:44Por otro lado, Escuela de Estrellas

00:14:46creo que está generando también vocaciones STEM,

00:14:50científico-técnicas,

00:14:52que para nosotros es muy importante,

00:14:53porque si no tenemos esa cantera,

00:14:55pues tampoco vamos a poder hacer ciencia en el futuro,

00:14:57con la que estamos aprovechando este regalo

00:15:00que nos hace la naturaleza,

00:15:01como decían el lunes,

00:15:03pues para hacer algo más que generar turismo,

00:15:05sino que para generar cultura científica.

00:15:07Paula, vosotras,

00:15:08¿qué sensación tenéis en la calle?

00:15:09¿Crees que la gente añora el planetario,

00:15:12que tenía también ese toque vintage?

00:15:14Sí, lo añora,

00:15:15porque es que, al final, lo habéis dicho,

00:15:17el planetario forma parte del alma de esta ciudad

00:15:20y de este territorio, ¿no?

00:15:21O sea, todo Navarra te pregunta,

00:15:23¿cuándo vais a volver a abrir?

00:15:24Sí que es cierto que son conscientes

00:15:27que la actividad ha seguido

00:15:28y se sienten muy contentos por ello,

00:15:31pero, claro,

00:15:32de lo que hay ganas es de volver a abrirlo,

00:15:35nosotros también los primeros

00:15:36en tener ganas de que ese día llegue.

00:15:38¿Qué ha sido lo más difícil

00:15:39en este primer año, después del incendio?

00:15:42Bueno, al final,

00:15:43compatibilizar el seguir generando actividad

00:15:46con toda la labor administrativa,

00:15:49burocrática y de gestión

00:15:50que requiere un hecho de estas características,

00:15:54es inevitable decir que genera ciertas tensiones,

00:16:00pero también ha sido muy gratificante,

00:16:02porque momentos así te ponen en una parte

00:16:05que no siempre en las organizaciones,

00:16:07el día a día nos permite,

00:16:08que es poner a disposición de la entidad

00:16:11y, por tanto, en nuestro caso,

00:16:12que trabajamos desde lo público a toda la ciudadanía,

00:16:14creatividad, ingenio e innovación.

00:16:17Eso te permite atreverte mucho más

00:16:20con los proyectos,

00:16:21que los proyectos hayan sido ambiciosos

00:16:25y, sobre todo,

00:16:25que los hayamos podido culminar con éxito

00:16:27y a nosotros es lo que más nos importa,

00:16:29que la ciudadanía,

00:16:30cuando viene y se acerca

00:16:32a lo que promovemos en colaboración

00:16:34con los distintos departamentos de gobierno,

00:16:36que la gente se vaya feliz.

00:16:38Esta es la mayor de las satisfacciones

00:16:40de nuestro trabajo.

00:16:41Pues, Juan Luis, Paula,

00:16:42muchas gracias por estar aquí con nosotros.

00:16:44A vosotros.

00:16:45Nosotros hacemos un alto en el camino,

00:16:47volvemos en cinco minutos

00:16:48porque vamos a estar con los nominados navarros

00:16:50a los premios Goya.

00:17:11Un nombre propio resonaba ayer

00:17:12en las nominaciones a los Goya,

00:17:14concretamente en la categoría

00:17:16Mejor Dirección en Producción.

00:17:18Así que toca saludar

00:17:19a Ichiar García Zubiri.

00:17:21Muy buenas tardes y enhorabuena.

00:17:23Buenas tardes.

00:17:24Muchísimas gracias.

00:17:25Te quiero poner,

00:17:26en primer lugar,

00:17:27el momento en el que sonaba tu nombre

00:17:29ayer en las nominaciones

00:17:31y que me expliques

00:17:31a ver qué es lo que se siente.

00:17:33Mejor Dirección de Producción.

00:17:39Esto es animal.

00:17:44Ay, ay, ay, ay.

00:17:45Que no me salgan nombres en euskera, por favor.

00:17:47Antonello Novellino, por Ciudad Sin Sueño.

00:17:54Sergio Díaz Bermejo, por El Cautivo.

00:17:59Ichiar García Zubiri, por Los Domingos.

00:18:03Begoña Muñoz Corcuera, por Los Tigres.

00:18:06Y Yol Maimó, por Cidad.

00:18:13Ichiar, ¿qué se siente al escuchar tu nombre en este acto?

00:18:17Pues mira, sinceramente,

00:18:19tuve problemas de conexión

00:18:21y me enteré por el mensaje de un compañero

00:18:24que había estado también en el rodaje mano a mano conmigo

00:18:26y cuando lo vi dije,

00:18:29madre mía, sobre todo lo que se siente

00:18:31es como una especie de vértigo

00:18:32por estar rodeada de toda esa otra gente

00:18:34súper profesional, ¿no?

00:18:36que lleva ahí también mucha mochila de experiencia

00:18:39y decir, que estoy ahí, ¿sabes?

00:18:42Todavía estoy un poquito en crédula

00:18:44y intentando hacerme cargo de esto,

00:18:46de que esto va conmigo, ¿no?

00:18:48Te lo esperabas, porque Los Domingos

00:18:50tiene 13 nominaciones para estos premios Goya de 2026.

00:18:55Sí, la verdad es que si esto ha sido posible

00:18:58es por, bueno, pues por cómo ha ido la película,

00:19:01básicamente por la genia que está hecha a la UDA,

00:19:04a la de Ruiz Azúa, que vamos a la dirección,

00:19:07pues no hay fisura, ¿no?

00:19:08En lo que ella toca, en lo que ella hace

00:19:10y la verdad es que ha sido, o sea,

00:19:13esperábamos un poco, pero yo personalmente no, ¿no?

00:19:16Es verdad que puede arrastrar mucha cosa,

00:19:18pero yo personalmente que al final

00:19:19estos puestos de producción

00:19:21quedan un poquito en, pues no sé cómo decir,

00:19:24pero más secundario, más a la sombra, ¿no?

00:19:26Pero sí que es verdad que si estoy ahí

00:19:29es gracias a lo que ha sucedido

00:19:31desde aquella concha de oro.

00:19:33No puedo decir más.

00:19:35¿Y se tiene una responsabilidad añadida ahora?

00:19:37Que, bueno, que se sabe que Los Domingos

00:19:39parte como favorita.

00:19:40Da un poquito de cosa, que te voy a decir.

00:19:47Bueno, de todas formas, cualquier paso

00:19:50que haya dado y cualquier paso en la película

00:19:52y me pasa a mí también personalmente

00:19:54a nivel profesional, ¿no?

00:19:55Cualquier paso ya es un logro,

00:19:57una cosa a celebrar.

00:19:59Entonces, que esto suceda

00:20:01es como buenísimo para todas las personas

00:20:05que estamos en ello

00:20:06y lo que ha sucedido hasta ahora

00:20:10ha alimentado otras cosas.

00:20:11Entonces, ya estaría, ¿no?

00:20:13Si de repente ya esto se queda aquí

00:20:15con las nominaciones, es maravilloso

00:20:18y con estas nominaciones ya

00:20:20es señal de algo, ¿no?

00:20:21De que, bueno, creo que de alguna manera

00:20:23pues pienso que hemos hecho las cosas

00:20:25medio y bien.

00:20:26Entonces, de aquí a la entrega de premios,

00:20:30pues bueno, ya se verá, ¿no?

00:20:31Pero realmente estar tranquilas

00:20:33y sin pensar demasiado.

00:20:34Esto ya es una...

00:20:35una locura.

00:20:38¿Y con qué momento te quedas

00:20:39de todo el proceso de rodaje

00:20:40hasta que, pues finalmente

00:20:42llega el producto

00:20:43que es los domingos?

00:20:45¿De todo este proceso

00:20:46con qué te quedas?

00:20:48Uf, son muchas cosas, ¿eh?

00:20:50Pero sí que, mira,

00:20:52justo ahora estaba, ¿no?

00:20:53Recordando y también viendo

00:20:54un poco las imágenes

00:20:55el tema de los coros

00:20:57de los jóvenes y las jóvenes

00:20:59y la verdad es que

00:21:01esa construcción de esto,

00:21:02el ver esa fuerza, ¿no?

00:21:04A mí me encanta todo lo que es

00:21:06la convivencia

00:21:08de diferentes artes.

00:21:10Entonces, todo lo que fue

00:21:10la composición

00:21:11de esos coros,

00:21:13el trabajo con esa gente joven,

00:21:14como mucha gente

00:21:15como con su primera vez, ¿no?

00:21:17En hacer algo.

00:21:18Entonces, esa frescura,

00:21:20esa energía y ese...

00:21:22Bueno, que para mí también además

00:21:23los temas eran, vamos,

00:21:25totalmente inmejorables

00:21:27y mejores escogidos imposibles,

00:21:30o sea, ese turmina final

00:21:31es brutal.

00:21:32Entonces, con esto me quedo,

00:21:33con eso que no se ve,

00:21:35todos esos ensayos,

00:21:35esos domingos también

00:21:38dedicados a la música

00:21:40y no solamente al cine.

00:21:42¿Y tu mayor desafío

00:21:43en esta película,

00:21:44cuál ha sido?

00:21:44Bueno, quizás esto que cuento

00:21:50de esta primera vez,

00:21:51aparte de que para mí

00:21:52cada proyecto es un reto

00:21:54y me entregó a él

00:21:56desde una postura casi de miedo,

00:21:59pero creo que es importante también

00:22:00que se sienta algo de miedo

00:22:02ante cualquier proyecto.

00:22:04Pero sí que eso,

00:22:05pues esta gente como por primera vez

00:22:07ese ejercicio

00:22:08de casi hasta educar,

00:22:12formar a padres y madres

00:22:13que no saben de qué va esto.

00:22:14Entonces, todo esto

00:22:15sí que me ha parecido

00:22:17una experiencia total

00:22:19y algo a lo que le he tenido

00:22:21que dedicar cuidado,

00:22:22pero desde el cariño totalmente

00:22:23y con muchas ganas de hacerlo.

00:22:26Y luego es verdad

00:22:27que yo ya tenía la experiencia

00:22:28de trabajar con a Lauda

00:22:30en querer

00:22:30en la serie

00:22:31que estuvimos colaborando juntas

00:22:33y todo lo que era

00:22:34trabajar con ella

00:22:35pues tenía un grado

00:22:37de más facilidad,

00:22:38aparte que siempre lo es,

00:22:40pero habiéndonos conocido

00:22:41ya en modo batalla,

00:22:43pues ya se podía hacer

00:22:44la cosa más fácil.

00:22:46Así que ese reto estaba también

00:22:48de hacer posible

00:22:50que a Lauda pudiese contar

00:22:51todo como lo quisiese contar

00:22:52con esa maravillosa austeridad

00:22:54elegida, tratada

00:22:55y con todo lo que ella necesita

00:22:59de multicapas de contenido,

00:23:01trabajo con actores y actrices.

00:23:02Todo eso era un reto

00:23:04pues es verdad que era algo

00:23:05como un poco reto conocido

00:23:07y estaba encantada

00:23:08de asumir

00:23:09que teníamos que ir a por ello.

00:23:12¿Y ha sido muy diferente

00:23:13a otros proyectos

00:23:14a los que te has enfrentado?

00:23:17Bueno, al final

00:23:18tiene, lo que digo,

00:23:20cada película

00:23:20tiene como su cosa,

00:23:23¿no?

00:23:24y su truco

00:23:24y para mí son todas

00:23:25como unos acertijos,

00:23:26¿no?

00:23:27A ver qué tal.

00:23:28Bueno, pues aquí solamente

00:23:29la temática llevaba

00:23:30a tocar diferentes puertas,

00:23:32diferentes puntos de vista

00:23:34y el resultado

00:23:35de la película es este,

00:23:36en el que hay muchos

00:23:37puntos de vista retratados

00:23:38pues como la vida, ¿no?

00:23:39Entonces estos diferentes

00:23:41puntos de vista

00:23:41siempre te los tienes que,

00:23:43te los vas a encontrar

00:23:44por el camino, ¿no?

00:23:45Ya lo sabías.

00:23:46Entonces quizás, bueno,

00:23:47pues en esto

00:23:47y luego aparte que, bueno,

00:23:50yo por así decir,

00:23:51no es que sea súper nueva

00:23:52pero casi casi todavía

00:23:53tengo el celofán

00:23:54en la ficción.

00:23:55Yo he hecho muchísimo documental

00:23:56y obviamente la documental

00:23:58y la ficción

00:23:58es muy diferente.

00:23:59No voy a decir

00:24:00que es más fácil

00:24:00y que más difícil

00:24:01pero realmente

00:24:03hay una parte, ¿no?

00:24:04Como de cada proyecto

00:24:06de ficción todavía

00:24:06lo vivo como diferente,

00:24:09por así decir, ¿no?

00:24:10Aunque me hubiese

00:24:11enfrentado ya a otros.

00:24:13Te voy a poner

00:24:13estas declaraciones

00:24:14de la directora

00:24:15de Los Domingos

00:24:16a ver si compartes

00:24:17la opinión.

00:24:20Pero, pero no,

00:24:21esto no,

00:24:21yo creo que nunca te lo esperas.

00:24:22Estaba con el equipo

00:24:23y nada, pues imagínate,

00:24:24no íbamos que saltando,

00:24:25gritando, abrazándonos

00:24:26cada vez llorando

00:24:27un poquito más.

00:24:29Yo creo que, o sea,

00:24:30mucha emoción

00:24:30pero sobre todo

00:24:31mucho agradecimiento.

00:24:33Mucho agradecimiento

00:24:33a los compañeros

00:24:35y las compañeras

00:24:36que saben lo que cuesta

00:24:37llevar los proyectos

00:24:39a buen puerto, ¿no?

00:24:40Y que nos han regalado

00:24:41todas estas nominaciones

00:24:42bonitas.

00:24:42abdico de favoritas.

00:24:44No quiero, no me, o sea,

00:24:46no, no sé,

00:24:48no, yo creo que esas

00:24:49son cosas que lo que

00:24:50te desean otros

00:24:51o que lo dicen otros

00:24:52como de, pues,

00:24:53desde ese cariño, ¿no?

00:24:54Y desde buenos deseos.

00:24:55Yo creo que lo importante

00:24:56es que son 13 nominaciones

00:24:57que ponen en valor

00:24:58la película,

00:24:59que era una película

00:25:00que tenía su riesgo.

00:25:01¿Cómo ha sido

00:25:04trabajar con ella?

00:25:07Bueno, yo, pues,

00:25:08no puedo estar más

00:25:09de acuerdo

00:25:09con esto que dice.

00:25:11Abdico y agradezco.

00:25:13Y a lo que más agradezco

00:25:14es a ella

00:25:15porque realmente

00:25:16fue quien me, ¿no?

00:25:17quien me invitó, ¿no?

00:25:18Después de haber trabajado

00:25:19en Quered

00:25:20y realmente fue como,

00:25:22uff, de verdad,

00:25:23venga, vamos adelante, ¿no?

00:25:25Entonces agradezco muchísimo

00:25:26trabajar con ella.

00:25:27Para mí, vamos,

00:25:28en las opciones,

00:25:30en las oportunidades

00:25:30que he tenido

00:25:31siempre ha sido

00:25:32una maravilla.

00:25:33O sea, pone un punto

00:25:35de búsqueda

00:25:36de todo como

00:25:37excelente,

00:25:40en lo perfecto,

00:25:41pero desde un lado,

00:25:42desde un punto de vista

00:25:42como muy positivo,

00:25:43que a mí, por lo menos,

00:25:44me pone

00:25:45en una tensión

00:25:46muy bonita

00:25:47y queriendo estar

00:25:48cada día dando

00:25:49como lo mejor, ¿no?

00:25:50Intentando encontrar

00:25:51el punto,

00:25:52intentando cuidar

00:25:53que cada persona,

00:25:54cada departamento

00:25:55tenga lo necesario

00:25:56para poder

00:25:57llevar a la UDA

00:25:59a lo que ella

00:26:00necesita, ¿no?

00:26:01O sea,

00:26:02poder dar

00:26:02y poder conseguir esto,

00:26:04¿no?

00:26:04Y escucharla

00:26:04y siempre es una persona

00:26:06que tiene las cosas

00:26:07como muy claras

00:26:08y es verdad

00:26:09que aunque,

00:26:10aunque hay unas cosas

00:26:11claras,

00:26:12si tú en un momento dado

00:26:13ves que va a ser difícil

00:26:14algo que ella necesita

00:26:14o que ella quiere,

00:26:17pues,

00:26:17aún y todo,

00:26:18como ella te explica

00:26:19muy bien

00:26:19para qué lo quiere,

00:26:20qué es lo importante

00:26:21para ella,

00:26:21pues es muy fácil

00:26:22proponer alternativa

00:26:23y ella las acepta

00:26:24siempre de buen lado,

00:26:25que eso es un lujo

00:26:25y vamos a acompañar

00:26:27a una persona

00:26:28como a la UDA

00:26:28es realmente

00:26:30para mí

00:26:30ha sido muy reconfortable.

00:26:32Y rápidamente,

00:26:33que se me agota el tiempo,

00:26:34¿tienes preparado ya

00:26:34el discurso

00:26:35en caso de que te toque

00:26:36subir al escenario

00:26:37en Barcelona?

00:26:38Mira,

00:26:39no,

00:26:39y no sé ya,

00:26:41o sea,

00:26:41voy a estar corriendo

00:26:42y va a ser el pánico

00:26:43del deadline seguro

00:26:44y además es que yo

00:26:45pienso que mejor no

00:26:46porque puedo yo

00:26:47desaparecer

00:26:48solo subiendo las escaleras

00:26:49y no sé hablar

00:26:50con mucho sentido

00:26:51y me veré todo esto

00:26:53y diré,

00:26:53madre mía,

00:26:54¿qué he dicho?

00:26:54Pero es verdad

00:26:55que no,

00:26:55no lo tengo preparado,

00:26:57a ciertas sugerencias,

00:26:58gracias.

00:27:00Isiar García,

00:27:01muchas gracias

00:27:01y mucha suerte.

00:27:03No,

00:27:03gracias,

00:27:04Sergio,

00:27:04gracias a todos,

00:27:05gracias.

00:27:07Ahora vamos

00:27:07con otro tema

00:27:08que también da

00:27:09para una película

00:27:09o mucho más,

00:27:10un documental,

00:27:11vamos a hablar

00:27:11de la estrategia financiera

00:27:13y para ello tenemos

00:27:14a Amada Leish

00:27:15que es educadora financiera

00:27:17y mentora de negocios.

00:27:18Muchas gracias

00:27:19por estar hoy aquí

00:27:19con nosotros.

00:27:20Muchísimas gracias

00:27:21a vosotros

00:27:21por invitarme,

00:27:22es un honor,

00:27:22de verdad que sí.

00:27:23Estamos en enero,

00:27:24es el mes

00:27:25de la cuesta de enero

00:27:26que siempre hablamos,

00:27:27¿hay alguna forma

00:27:28de ahorrar efectiva

00:27:29o no?

00:27:30Siempre nos surge

00:27:30esta pregunta.

00:27:31Bueno,

00:27:32siempre la hay,

00:27:33yo creo que

00:27:34lo más importante

00:27:35es centrarse

00:27:36en lo pequeño,

00:27:37suelo aconsejar

00:27:38a mis alumnos

00:27:38y clientes

00:27:39un presupuesto,

00:27:40¿quién hace un presupuesto

00:27:41hoy día?

00:27:42Pues mucha gente

00:27:43dice que sí,

00:27:43pero luego lo hace

00:27:44al principio

00:27:45y no lo cumple.

00:27:46Yo creo que una

00:27:46de las principales herramientas

00:27:48para ahorrar

00:27:48es saber de dónde partes

00:27:50que tienes

00:27:50para saber

00:27:51qué destinas

00:27:51a cada una

00:27:52de tus partidas.

00:27:53¿Hay alguna técnica

00:27:54concreta o no?

00:27:55Yo creo que

00:27:56lo primero

00:27:56es saber qué tienes.

00:27:57Entonces,

00:27:58algo que suelo

00:27:59recomendar

00:28:00como parte

00:28:00del autoconocimiento

00:28:01financiero es,

00:28:02y da mucha pereza,

00:28:03ya te lo digo,

00:28:04o sea,

00:28:04o te animo,

00:28:05yo os animo

00:28:05a los que lo estéis viendo

00:28:06que lo hagáis,

00:28:08cogeros el año pasado entero,

00:28:09vamos a ver

00:28:10qué ha pasado en 2025.

00:28:12Entonces,

00:28:12de esa manera

00:28:13tú puedes ver muy bien

00:28:14cómo has gastado,

00:28:15qué días,

00:28:16en qué,

00:28:16si dan compras impulsivas

00:28:17o no,

00:28:17hay que analizar un poco

00:28:18qué haces.

00:28:19O sea,

00:28:20una cosa es ponerte

00:28:21directamente a este año

00:28:22quiero ahorrar X

00:28:23y otra saber si realmente

00:28:24es factible ahorrar X o Y,

00:28:27porque igual no se puede.

00:28:28¿Y cómo se puede cambiar

00:28:29de mentalidad?

00:28:30Porque estamos ahí

00:28:31muy metidos en el consumismo.

00:28:32Yo creo que ahí hay propósito

00:28:35y que realmente tengas un motivo.

00:28:38Muchísimas veces

00:28:39la gente no cumple lo que dice,

00:28:40pero ni en ir al gimnasio,

00:28:42ni en comer sano,

00:28:43se te olvida rápido

00:28:43porque el propósito

00:28:44que hay detrás

00:28:45no lo tienes claro.

00:28:47Al final el dinero

00:28:48es una herramienta

00:28:49para lograr

00:28:50determinadas comodidades

00:28:51y determinadas tranquilidades

00:28:52que necesitamos.

00:28:54Entonces,

00:28:54¿qué propósito hay?

00:28:55¿Quieres comprarte una casa?

00:28:57¿Quieres irte de viaje?

00:28:59¿Quieres vivir más tranquilo?

00:29:01¿Cancelar antes la hipoteca?

00:29:02Porque la deuda

00:29:03nos oprime,

00:29:03ya lo sabes.

00:29:05En caso de querer

00:29:06comprarnos una casa,

00:29:07¿qué es lo que nos recomiendas?

00:29:08Pues comenzar a ahorrar

00:29:09desde ya.

00:29:10Porque están por las nubes.

00:29:11Está difícil.

00:29:13La verdad que muchísima gente joven

00:29:15dice,

00:29:15es que tengo que ahorrar

00:29:16pues el 20%,

00:29:17ya sabéis,

00:29:18yo vengo del mundo de la banca,

00:29:19aunque ahora no esté allí,

00:29:20y mínimo un 20% más

00:29:21los gastos

00:29:22los vas a necesitar.

00:29:23Entonces,

00:29:24si alguien va a querer

00:29:24ser un propietario,

00:29:26tiene que desde ya

00:29:26destinar una parte

00:29:27de sus ingresos a ahorrar.

00:29:29Creo que el ahorro

00:29:31es un acto

00:29:31de amor propio,

00:29:32de verdad,

00:29:33para evitar luego

00:29:33otro tipo de contingencias.

00:29:35¿Por qué la sociedad actual

00:29:37no sabemos ahorrar

00:29:38o no podemos ahorrar?

00:29:40Yo creo que ambas.

00:29:42Creo que hay por un lado

00:29:43una oleada rápida

00:29:44en redes sociales,

00:29:46en la tele,

00:29:46tú ahora pones Netflix,

00:29:47en tu Smart TV

00:29:48o donde sea,

00:29:49ya puedes comprar en Amazon

00:29:50con tu mando.

00:29:51es todo tan inmediato

00:29:53y tan rápido

00:29:53que la gente

00:29:54no se para a pensar

00:29:54si necesita las cosas.

00:29:56Entonces,

00:29:56hay una parte

00:29:57de que no se puede

00:29:58si realmente no tienes propósito

00:29:59y no sabes lo que quieres

00:30:00y la otra es

00:30:01de que no interesa

00:30:02porque eso mueve

00:30:03mucho dinero.

00:30:04El caso es que

00:30:05podemos ir a un consumo

00:30:06más sostenible

00:30:06y más circular,

00:30:07que es lo que intento proponer.

00:30:09¿Y cómo podemos romper

00:30:10esos patrones

00:30:11de gastos adquiridos?

00:30:13Pues yo le diría

00:30:14a cada quien

00:30:14que nos pueda ver

00:30:15y a nosotros mismos

00:30:15que planteemos

00:30:17qué hay en nuestros hábitos

00:30:18que queramos cambiar.

00:30:19Imagínate

00:30:20que tú

00:30:21tienes una nómina

00:30:23de 2.000 euros

00:30:24y deberías ahorrar

00:30:25200 euros al mes.

00:30:26¿Lo estás ahorrando?

00:30:27Sí, ¿no?

00:30:28Analiza

00:30:28cada gasto que tienes

00:30:30y mira que puedes eliminar

00:30:31porque es superfluo.

00:30:32Lo que pasa

00:30:33que lo difícil

00:30:34es determinar

00:30:35qué es superfluo para ti

00:30:36porque hay gente

00:30:37que, no sé,

00:30:38quitarte salir

00:30:39un fin de semana

00:30:40le parece el apocalipsis.

00:30:42¿Y por qué estamos

00:30:43todos siempre

00:30:44tan insatisfechos

00:30:45a nivel económico?

00:30:46Porque preguntes

00:30:47a quien pregunte

00:30:47siempre quiere más.

00:30:49Yo creo que hay

00:30:49una falta de equilibrio.

00:30:50O sea, al final

00:30:51si no tenemos

00:30:51un equilibrio personal,

00:30:53profesional y financiero

00:30:54siempre queremos más.

00:30:55El mirar al otro

00:30:56yo creo que deberíamos

00:30:57centrarnos más

00:30:58en nuestra propia situación.

00:31:00O sea,

00:31:00¿qué queremos realmente conseguir?

00:31:03Y desde ahí

00:31:04probablemente

00:31:05nuestra insatisfacción

00:31:06ya no exista.

00:31:08Pero si no sabemos

00:31:08realmente

00:31:09qué trabajo queremos tener,

00:31:10cuáles son nuestros valores,

00:31:11nuestras capacidades

00:31:12para un determinado sueldo

00:31:13estamos un poco

00:31:14en un vacío.

00:31:16Pues hay que conocerse.

00:31:18Como mentora de negocios

00:31:19has conocido a mucha gente.

00:31:20¿Te quedas con alguna historia

00:31:21que te haya impactado?

00:31:23Bueno, la verdad

00:31:23que lo más apasionante

00:31:24de mi trabajo

00:31:25es que como es como persona,

00:31:26si a ti te pasara esto aquí,

00:31:27cada persona

00:31:28tiene una historia detrás.

00:31:29Pero, yo qué sé,

00:31:31me viene mucho a la cabeza

00:31:32pues un matrimonio

00:31:33que discutía continuamente

00:31:34por temas de dinero.

00:31:35Ellos tenían

00:31:36una muy buena posición

00:31:37y el analizar

00:31:38y decidir

00:31:39cómo iban a consumir,

00:31:40ahorrar juntos

00:31:41y qué parte

00:31:42de manera individual

00:31:43ayudó a que esa relación

00:31:45realmente dejase de discutir

00:31:46por ese término.

00:31:47Entonces, bueno,

00:31:49para mí es muy gratificante.

00:31:50O gente que está muy ahogada

00:31:52que cuando tú estás muy ahogada

00:31:53por las deudas

00:31:54dices,

00:31:55¿qué hago?

00:31:56¿no?

00:31:56Porque eso pasa mucho ahora.

00:31:58¿Cómo salgo de esto?

00:31:59Entonces,

00:31:59el poder analizar detenidamente

00:32:00todo

00:32:01y tomar un plan de acción

00:32:02es francamente gratificante

00:32:05cuando a los dos años

00:32:05la situación se revierte.

00:32:07Hay un libro

00:32:07que os quiero recomendar

00:32:08que no es mío,

00:32:09vamos,

00:32:10no vengo a hablar de mi libro,

00:32:11El hombre más rico de Babilonia

00:32:12que es bastante interesante

00:32:14porque hay unas tablas

00:32:15de hace 5.000 años

00:32:17hay principios básicos de economía

00:32:19como los que podían regir

00:32:20en nuestras abuelas

00:32:22o nuestras bisabuelas

00:32:23que es

00:32:23no apórtate,

00:32:25ahorrate un dinero para ti,

00:32:27no gastes más

00:32:28de lo que puedes,

00:32:29no vivas por encima

00:32:30de tus posibilidades,

00:32:31o sea,

00:32:31francamente lo quería recomendar

00:32:32por la sencillez.

00:32:33Está todo inventado,

00:32:35es un tema de dirección

00:32:36y mentalidad.

00:32:37Porque de todo el dinero

00:32:38que ganamos

00:32:39¿cuánto habría que ahorrar?

00:32:40¿Un porcentaje?

00:32:41¿O eso también depende

00:32:42de la mentalidad?

00:32:43Es que

00:32:43dependiendo de la situación

00:32:45de la que parta cada uno

00:32:46yo le diría

00:32:47a quien nos esté viendo

00:32:49si ya puedes ahorrar

00:32:50el 20% de tu sueldo

00:32:51desde ya hazlo,

00:32:52si puedes ahorrar

00:32:52un 30%

00:32:53pues mejor,

00:32:54pero si estás en una situación

00:32:55súper complicada

00:32:56el mero gesto

00:32:57de separarte 5 euros al mes

00:32:59ya está indicando

00:33:00que tú estás haciendo

00:33:01un movimiento distinto

00:33:02con tu dinero

00:33:03y el dinero

00:33:03no es más que una energía

00:33:05que tenemos que enfocar

00:33:06al lugar adecuado.

00:33:07Entonces...

00:33:08No es ni bueno ni malo

00:33:08el dinero.

00:33:09Es más bien bueno

00:33:10porque si tú lo asocias

00:33:12con esa parte íntima,

00:33:14con tus valores,

00:33:15con todo lo que quieres aportar

00:33:17quizás a la sociedad

00:33:17o en tu entorno,

00:33:18a tu familia,

00:33:19es muy bueno.

00:33:20Es malo cuando

00:33:20es el primer pensamiento

00:33:22de tu día

00:33:23porque estás súper agobiado

00:33:25o porque te has vuelto

00:33:26un poco como el tío Gilito.

00:33:27Pero aquí en nuestro entorno

00:33:28es bueno

00:33:29porque queremos hacer

00:33:30cosas buenas con él.

00:33:30Claro, pero a veces

00:33:31también te puedes obsesionar

00:33:32porque igual tienes muchas deudas

00:33:34y al final salir de esa mentalidad

00:33:36es complicado.

00:33:36Sí, pero ahí es cuando realmente

00:33:38yo siempre digo a la gente

00:33:39tenemos que hacer algo,

00:33:41párate a pensar,

00:33:42o sea, pide ayuda,

00:33:44pide ayuda,

00:33:46para que estén las redes sociales

00:33:47o YouTube,

00:33:48mira vídeos de profesionales

00:33:50que de manera gratuita

00:33:51puedes empezar a pensar

00:33:52cómo lo haces

00:33:53si no puedes en estos momentos

00:33:55acudir a alguien como yo.

00:33:56Pero igual a veces

00:33:57no tenemos esa educación financiera

00:33:59y nos metemos en un vídeo

00:34:00y es un vendehumo.

00:34:02Claro, pero ahí estás aparte

00:34:03que por eso os recomendaba esto

00:34:05que dice tal cual,

00:34:06no confíes en un albañil

00:34:07para comprar joyas.

00:34:09Entonces,

00:34:10si tú quieres hablar

00:34:11con alguien de comunicación

00:34:12y aprender,

00:34:13vete a un profesional

00:34:13de comunicación.

00:34:14Si quieres algo de finanzas

00:34:15a alguien que puedas acreditarlo.

00:34:17No te dejes llevar

00:34:18tanto por la inmediatez

00:34:19de lo que aparentemente es

00:34:20que eso es lo que ocurre.

00:34:22De esto precisamente

00:34:23vas a hablar en el próximo evento

00:34:25de este sábado, ¿no?

00:34:26Sí, este 17.

00:34:28La verdad que estoy muy contenta

00:34:29porque está ya lleno.

00:34:31Estamos 21 mujeres.

00:34:33Nos juntamos en La Bajera,

00:34:35la Asociación de Jóvenes Empresarios,

00:34:36ya sabéis,

00:34:37en la calle Mayor,

00:34:37que les mando un saludo.

00:34:38Son maravillosos.

00:34:39Es una cuestión de género,

00:34:40el ahorro,

00:34:41por ahora que me va a venir a la cabeza.

00:34:42¿Los hombres o las mujeres

00:34:42ahorran más o no tiene nada que ver?

00:34:44Bueno,

00:34:44las mujeres muchas veces

00:34:45son las que dicen

00:34:46oye, algo hay que hacer con esto, ¿no?

00:34:48Y ahora yo estoy muy metida

00:34:50en temas de emprendimiento

00:34:51con mujeres

00:34:51y así tengo muchísimas.

00:34:52El 99,9

00:34:53yo creo que son mujeres

00:34:55entonces ahí vamos a hablar

00:34:57de estrategia,

00:34:58de mentalidad

00:34:59y de liderazgo

00:34:59que va a venir un ponente maravilloso

00:35:01que se llama Ramón Maurel

00:35:02para hablar de ese tema.

00:35:04Pues Madaleis,

00:35:04educadora financiera

00:35:05y mentora de negocios,

00:35:07muchas gracias por estar aquí

00:35:08y compartir este conocimiento.

00:35:09Nada,

00:35:09muchas gracias a ti por invitarme.

00:35:11Muy enroda.

00:35:12Gracias.

00:35:13Nosotros seguimos con la actualidad.

00:35:15Hace unos instantes

00:35:16hablábamos con Ichiar García

00:35:17que ha sido nominada

00:35:18en Mejor Dirección

00:35:20de Ayuda a Producción

00:35:22en este caso

00:35:23a los Premios Goya de 2026

00:35:25y ahora vamos con otro nombre propio

00:35:27en Navarra,

00:35:28Miquel Serrano,

00:35:29aunque este no es su primera nominación

00:35:30y ya es un clásico

00:35:31en este tipo de ceremonias.

00:35:32Muchas gracias por atendernos,

00:35:34Miquel,

00:35:34y enhorabuena

00:35:35por tercera vez.

00:35:37Bueno,

00:35:38quinta,

00:35:38quinta vez, ¿no?

00:35:42Sí, sí.

00:35:43¿Qué se siente

00:35:45al recibir

00:35:46pues este nombramiento?

00:35:48Pues,

00:35:49bueno,

00:35:50siempre

00:35:51siempre es una alegría.

00:35:52La verdad que

00:35:53bueno,

00:35:55al final

00:35:56de alguna manera

00:35:59es

00:35:59bueno,

00:36:00constatar

00:36:00que uno ha hecho

00:36:01un buen trabajo

00:36:02y eso pues

00:36:04bueno,

00:36:06siempre

00:36:06uno puede pensarlo

00:36:10sobre su propio trabajo,

00:36:11pero bueno,

00:36:12cuando los demás

00:36:13de alguna manera

00:36:14se lo muestran,

00:36:16pues siempre está bien,

00:36:19siempre

00:36:19es motivo de alegría.

00:36:23Pues, Miquel,

00:36:23vamos a escuchar

00:36:24el momento

00:36:25en el que

00:36:25salía tu nombre

00:36:26en la nominación

00:36:27a Mejor Dirección de Arte.

00:36:29Vamos con la

00:36:32Mejor Dirección de Arte.

00:36:37Juan Pedro de Gaspar

00:36:39por El Cautivo.

00:36:41Coldo Vallés

00:36:42por La Cena.

00:36:44Pepe Domínguez

00:36:45de El Olmo

00:36:45por Los Tigres.

00:36:48Miquel Serrano

00:36:48por Más Palomas.

00:36:51Y Laia Tecafond

00:36:52por Sirat.

00:36:55Miquel,

00:36:56¿cómo afrontas

00:36:56la posibilidad

00:36:57de ganar

00:36:57ese tercer goya?

00:36:59Quinta nominación,

00:37:00pero ya tienes dos goya

00:37:01y más o menos

00:37:02uno cada cuatro años.

00:37:03Conseguiste uno

00:37:04en 2017,

00:37:05otro en 2021

00:37:06y ahora otra vez

00:37:06igual ya toca, ¿no?

00:37:08Sí, tengo un primo

00:37:09que cada vez

00:37:10que gano un goya

00:37:11va a tener un hijo

00:37:12y me imagino

00:37:13que estará temblando,

00:37:14pero bueno.

00:37:17¿Y cómo afrontas

00:37:18esa posibilidad?

00:37:20Bueno, pues,

00:37:21yo creo que

00:37:22la afronto

00:37:23creo que

00:37:24con bastante calma.

00:37:26Bueno, quizás

00:37:27la experiencia

00:37:28de haber estado

00:37:29nominado

00:37:30otras veces

00:37:31en las cuales

00:37:32o bien

00:37:34al final

00:37:34ha resultado

00:37:35que

00:37:37me he llevado

00:37:39el goya

00:37:39o no,

00:37:42pues,

00:37:43bueno,

00:37:43creo que

00:37:43me da

00:37:45cierta calma.

00:37:46Además,

00:37:47bueno,

00:37:49siendo sincero,

00:37:50pues,

00:37:51el nivel

00:37:52de las películas

00:37:53con las que

00:37:56competimos

00:37:58es muy alto,

00:38:01son películas

00:38:02muy diferentes

00:38:04entre sí,

00:38:04hay dos películas

00:38:06muy importantes

00:38:07que están teniendo

00:38:08mucha repercusión

00:38:09tanto aquí

00:38:12como fuera de aquí

00:38:13y, bueno,

00:38:16pues,

00:38:17veremos a ver

00:38:17qué sorpresas

00:38:19nos depara

00:38:19esa noche.

00:38:21Se puede hacer

00:38:22quinielas

00:38:22porque vosotros

00:38:23tenéis nueve

00:38:23nominaciones

00:38:24si mal no recuerdo,

00:38:25¿no?

00:38:25En Más Palomas

00:38:26sí que hay dos

00:38:27favoritas

00:38:27como dices,

00:38:28pero bueno,

00:38:29tú que eres experto

00:38:30en estos lares

00:38:31a veces sorprende.

00:38:33Bueno,

00:38:34no,

00:38:34yo por lo menos

00:38:35no me considero

00:38:36experto

00:38:37y yo,

00:38:37bueno,

00:38:37supongo que habrá,

00:38:39los hay,

00:38:40hay gente

00:38:41que es capaz

00:38:42de analizar

00:38:44estas cosas

00:38:44bastante mejor

00:38:46que yo.

00:38:48Pero bueno,

00:38:50yo creo que

00:38:50las nueve nominaciones

00:38:51son muy importantes

00:38:52teniendo en cuenta

00:38:55lo que he comentado

00:38:56antes,

00:38:56que hay películas

00:38:58muy potentes,

00:39:00son nueve nominaciones

00:39:01dentro de las cuales

00:39:04hay nominaciones

00:39:05pues muy importantes,

00:39:06o sea,

00:39:07la mejor película,

00:39:07dirección,

00:39:09guión,

00:39:09actor,

00:39:11actor secundario

00:39:13y bueno,

00:39:14yo creo que

00:39:14dentro de todas

00:39:15estas nominaciones

00:39:16sin duda

00:39:17alguna alegría

00:39:18nos tiene que dar.

00:39:22La noche,

00:39:23a mí especialmente

00:39:25me haría muchísima ilusión

00:39:27que José Ramón

00:39:29Soloiz,

00:39:29el protagonista

00:39:30de la película,

00:39:32que ha hecho

00:39:32un trabajo increíble,

00:39:35pues bueno,

00:39:37se llevara ese goya

00:39:38tan merecido

00:39:39a su casa

00:39:40y el resto

00:39:41pues yo no.

00:39:43Porque Miquel,

00:39:44¿cuál ha sido

00:39:44el mayor reto

00:39:45a la hora

00:39:45de poner en marcha

00:39:47la dirección de arte

00:39:47de Maspalomas?

00:39:48Has jugado

00:39:49con dos escenarios

00:39:49completamente antagónicos,

00:39:51¿no?

00:39:51San Sebastián,

00:39:52Canarias

00:39:52y ahí con mucho contraste.

00:39:54Sí, bueno,

00:39:58precisamente

00:39:58la base

00:40:00del trabajo

00:40:02de la dirección de arte

00:40:03en Maspalomas

00:40:04consistía un poquito

00:40:06en precisamente

00:40:07lo que has comentado,

00:40:08en crear dos mundos

00:40:11antagónicos,

00:40:12básicamente

00:40:12con el color

00:40:15es con lo que

00:40:16jugamos mucho,

00:40:19arrancar la película

00:40:20con colores más vivos,

00:40:23con más dinamismo,

00:40:25con más neón,

00:40:27con más

00:40:27contraluces

00:40:30y, bueno,

00:40:33en el momento

00:40:33de la película

00:40:34todo se apaga

00:40:35y comienza un poco

00:40:37el viaje

00:40:39del protagonista

00:40:41que también

00:40:44tiene

00:40:46un desarrollo

00:40:47y va

00:40:48va cogiendo

00:40:52otra vez

00:40:52un poco

00:40:53fuerza

00:40:53y en ese sentido

00:40:55también

00:40:56tanto narrativamente

00:40:57como

00:40:57psicoterapia

00:41:00lógicamente

00:41:00el color

00:41:02también

00:41:02la acompaña,

00:41:03¿no?

00:41:03Ahí al final

00:41:04de la película

00:41:05volvemos a recuperar

00:41:06cierta intensidad

00:41:08del color

00:41:09y, bueno,

00:41:12el trabajo

00:41:13fue básicamente

00:41:15un poco

00:41:15ajustar

00:41:16todo eso

00:41:17a la historia.

00:41:20¿Y ahora estás

00:41:20sumergido

00:41:21en futuros proyectos

00:41:22que se puedan contar?

00:41:25Bueno,

00:41:26estoy,

00:41:27estoy,

00:41:27afortunadamente,

00:41:28bueno,

00:41:28he tenido un año

00:41:29bastante tranquilo,

00:41:31pero, bueno,

00:41:33por visión personal,

00:41:34pero

00:41:34estamos ya

00:41:37arrancando

00:41:37el año

00:41:38bueno,

00:41:40con fuerza

00:41:40en una comedia

00:41:43próximamente

00:41:46que empezaré ya

00:41:48en breve

00:41:49a preparar,

00:41:51avanzarse

00:41:51perproducción,

00:41:52localización,

00:41:53etc.

00:41:53y luego

00:41:56creo que voy a hacer

00:41:58una serie

00:41:59que va a suponer

00:42:00bastante tiempo

00:42:02porque al final

00:42:02los trabajos

00:42:03como las series

00:42:05con respecto

00:42:07a lo que es

00:42:08el rodaje

00:42:09de una película

00:42:09pues se alargan

00:42:11en el tiempo

00:42:11y son,

00:42:12bueno,

00:42:13son bastante

00:42:15más largos.

00:42:16con lo cual

00:42:18estoy contento

00:42:21porque creo que

00:42:22hasta el año

00:42:22que viene

00:42:22no voy a pagar.

00:42:23Miquel,

00:42:24y ya para finalizar

00:42:25has recogido ya

00:42:26dos estatuillas,

00:42:27dos cabezones,

00:42:28¿qué se siente

00:42:29al subir al escenario

00:42:31y no sé

00:42:32si se pasa nervios

00:42:32y si le puedes dar

00:42:33algún consejo

00:42:34a Itziar García

00:42:35que nos decía

00:42:35que vive estos momentos

00:42:37con tensión?

00:42:37Pues yo tengo que decir

00:42:42que de los dos gollas

00:42:43que tengo

00:42:43en el primero

00:42:45con Juan Díaz

00:42:46sí que me tocó

00:42:46subir al escenario

00:42:47y fue,

00:42:48la verdad es que

00:42:48fue increíble

00:42:49porque,

00:42:50bueno,

00:42:51yo también afrontaba

00:42:54todo aquello

00:42:54como con cierto nervio

00:42:57y para mi sorpresa

00:43:01cuando llegó el momento

00:43:02de repente

00:43:03es como que,

00:43:04no sé,

00:43:05lo llevé todo

00:43:05como con una calma

00:43:06que todavía

00:43:08todavía me sorprende.

00:43:12Supongo que,

00:43:13bueno,

00:43:13pues yo que sé

00:43:14que al final

00:43:15no,

00:43:17bueno,

00:43:17pues intentaba

00:43:19mantener el tipo

00:43:19ante esa situación

00:43:21que es bastante,

00:43:22la verdad es que

00:43:22es bastante

00:43:23armadora.

00:43:25Y el segundo Goya

00:43:26me lo dieron

00:43:29por aquel arre

00:43:30en la época

00:43:31en la que estábamos

00:43:32confinados

00:43:32y la gala

00:43:34yo la vi

00:43:35desde el sofá

00:43:35de mi casa

00:43:36con lo cual

00:43:37no me tuve que subir

00:43:38a ningún estén.

00:43:40Mucho más tranquilo,

00:43:41¿no?

00:43:41Pues Miquel Serrano

00:43:42simplemente

00:43:43sí.

00:43:46Miquel Serrano,

00:43:47muchas gracias,

00:43:47no tenemos más tiempo

00:43:48y sobre todo

00:43:49mucha suerte.

00:43:51Muchas gracias.

00:43:52Nosotros volvemos

00:43:53en unos instantes.

00:44:12Como cada día

00:44:13hasta ahora

00:44:13pasamos por la redacción

00:44:14de informativos

00:44:15para conocer

00:44:16por dónde rompe

00:44:16la actualidad

00:44:17con nuestra compañera

00:44:18Sara Rodríguez

00:44:19Aliaga.

00:44:19Muy buenas tardes.

00:44:20¿Qué tal, Sergio?

00:44:21Buenas tardes.

00:44:22Pues hoy la noticia

00:44:23es una imagen

00:44:24la que se producía

00:44:25en la sala de prensa

00:44:27del gobierno de Navarra

00:44:29porque Javier Remire

00:44:30de nuevo

00:44:31se ha vuelto a poner

00:44:32al frente

00:44:32de la portavocía

00:44:33del gobierno foral

00:44:35después de esa remodelación

00:44:36que anunciaba

00:44:38en su gabinete

00:44:39la presidenta Chivite

00:44:40la pasada semana.

00:44:41Ha comparecido

00:44:42en rueda de prensa

00:44:43después de la habitual

00:44:43sesión de gobierno

00:44:44de cada miércoles

00:44:46y ha respondido

00:44:47también a las preguntas

00:44:48que le han realizado

00:44:50los compañeros

00:44:50de los medios

00:44:51de comunicación.

00:44:52Además de esto

00:44:53en materia de tribunales

00:44:54la noticia

00:44:55es el archivo

00:44:56de la denuncia

00:44:57por una agresión sexual

00:44:58en las inmediaciones

00:44:59de la carpa universitaria.

00:45:02Es una resolución

00:45:03provisional

00:45:04puesto que no se ha encontrado

00:45:05no se ha dilucidado

00:45:07quién era el autor

00:45:08o los autores

00:45:09de los hechos.

00:45:10Ya saben

00:45:10que fueron detenidos

00:45:12cuatro hombres

00:45:13pero que fueron

00:45:13a su vez

00:45:14expulsados

00:45:15por las pruebas

00:45:17de ADN

00:45:18así que se queda así

00:45:19archivada de momento

00:45:20esa causa

00:45:20hasta que se tengan

00:45:22más pruebas

00:45:23y por ello

00:45:23se le ha preguntado

00:45:24al gobierno de Navarra

00:45:26esto era lo que decía.

00:45:28Que cuando suceden

00:45:29hechos de este tipo

00:45:30sobre todo

00:45:31las personas

00:45:32que tienen

00:45:32una responsabilidad

00:45:33política

00:45:34y por tanto

00:45:34pública

00:45:35pensásemos

00:45:36y que abandonásemos

00:45:38esa actitud

00:45:40por desgracia

00:45:41reiterada

00:45:42y regular

00:45:43de criminalizar

00:45:44a un colectivo

00:45:44completo

00:45:45por un hecho

00:45:46que requiere

00:45:47un poquito

00:45:48más de análisis.

00:45:49Y además

00:45:51de esto

00:45:52otra noticia

00:45:52el sindicato

00:45:53médico

00:45:53se ha unido

00:45:54a la huelga

00:45:55de facultativos

00:45:56que se está

00:45:56llevando a cabo

00:45:57también en otros

00:45:58puntos del país

00:45:59esta tarde

00:46:00hay prevista

00:46:00una movilización

00:46:02en Pamplona

00:46:03una manifestación

00:46:04piden un estatuto

00:46:05propio

00:46:05también mejoras

00:46:06retributivas

00:46:07mejoras en sus

00:46:07condiciones laborales

00:46:08y que se

00:46:09reconozca

00:46:10económicamente

00:46:11el esfuerzo

00:46:11formativo

00:46:12que realiza

00:46:12Sergio.

00:46:13Muchas gracias Sara

00:46:15en Política Nacional

00:46:16todas las miradas

00:46:16están puestas

00:46:17en el Ministerio

00:46:18de Hacienda

00:46:18Montero ha explicado

00:46:20a las diferentes

00:46:20autonomías

00:46:21el nuevo modelo

00:46:22de financiación

00:46:23en el que queda

00:46:23excluido Navarra

00:46:24y por eso

00:46:25Rafa Navarro

00:46:26no ha estado presente

00:46:27el gobierno foral

00:46:27buenas tardes

00:46:28Buenas tardes

00:46:31sí Montero

00:46:32ha citado

00:46:32a las comunidades

00:46:33de régimen común

00:46:34para explicarles

00:46:35el nuevo modelo

00:46:36de financiación

00:46:37autonómica

00:46:37pactado con

00:46:38Esquerra Republicana

00:46:39de Cataluña

00:46:40no afecta para nada

00:46:41a Navarra

00:46:42por lo que

00:46:43el consejero Aresti

00:46:43no ha declinado

00:46:45ha declinado

00:46:46su visita a Madrid

00:46:46en esta ocasión

00:46:48Navarra posee

00:46:48un régimen

00:46:49un convenio

00:46:50económico propio

00:46:51y las relaciones

00:46:52con el Estado

00:46:52son fluidas

00:46:53y constantes

00:46:54este nuevo modelo

00:46:56de financiación

00:46:5714 de las 15

00:46:58comunidades

00:46:59del régimen común

00:47:00han rechazado

00:47:01este nuevo modelo

00:47:02solamente Cataluña

00:47:03acepta este modelo

00:47:04Montero

00:47:05les ha explicado

00:47:06a las comunidades

00:47:06que es voluntario

00:47:08y que si quieren

00:47:09pueden acogerse a él

00:47:10y si no no

00:47:10muchas gracias

00:47:12Rafa

00:47:13no sabemos

00:47:13si los políticos

00:47:14tendrán

00:47:15tecnoestrés

00:47:15pero de eso

00:47:16precisamente

00:47:17es de lo que

00:47:18nos viene a hablar hoy

00:47:19Julio Masec

00:47:19director científico

00:47:20de CINFA

00:47:21gracias por estar aquí

00:47:22y feliz año

00:47:22aunque no sé hasta

00:47:23cuándo se dice

00:47:24feliz año también

00:47:24Sergio

00:47:25y encantado

00:47:25de estar con vosotros

00:47:26después de las navidades

00:47:28toca retomar

00:47:29las obligaciones laborales

00:47:30y se habla

00:47:31de tecnoestrés

00:47:31eso que significa

00:47:32explícame

00:47:33bueno

00:47:33es estrés

00:47:34que es una reacción

00:47:35del cuerpo

00:47:35ante los imprevistos

00:47:36esa reacción

00:47:36que llamamos

00:47:37de lucha o huida

00:47:38el cuerpo se prepara

00:47:39ante uno imprevisto

00:47:40pero en este caso

00:47:41causado por las nuevas tecnologías

00:47:42entonces no es ni más grave

00:47:44ni menos grave

00:47:44pero sí que es mucho más frecuente

00:47:46porque hasta ahora

00:47:47cuando alguien tiene estrés

00:47:49intenta evitar

00:47:49esos desencadenantes

00:47:50pero claro

00:47:51con las nuevas tecnologías

00:47:52el móvil

00:47:52la tablet

00:47:53el ordenador

00:47:54están permanentemente

00:47:55con nosotros

00:47:56y a veces invaden

00:47:56nuestra intimidad

00:47:57¿y cuáles son los síntomas

00:47:58del tecnoestrés?

00:47:59bueno

00:47:59son esos síntomas físicos

00:48:01como cualquier tipo

00:48:03de estrés físico

00:48:04como palpitaciones

00:48:06agitación

00:48:07insomnio

00:48:09síntomas psicológicos

00:48:10ansiedad

00:48:11depresión en ocasiones

00:48:12afecta mucho

00:48:14las relaciones sociales

00:48:15también

00:48:15y quizás en este caso

00:48:17lo que tienes

00:48:18yo creo que tiene una parte

00:48:19de afectación social

00:48:20y familiar

00:48:21todavía mayor

00:48:21porque todos hemos vivido

00:48:23ese ejemplo

00:48:24de estar con alguien

00:48:25y de repente

00:48:25perdona

00:48:25un móvil

00:48:26una llamada del trabajo

00:48:27un correo del trabajo

00:48:28y aislarse

00:48:29por lo tanto

00:48:30yo creo que

00:48:31la forma de diagnosticarlo

00:48:32es precisamente

00:48:33esa dependencia

00:48:34del móvil

00:48:34esa sensación

00:48:36de ansiedad

00:48:38de sentimiento negativo

00:48:39ante cada vez

00:48:40que el móvil

00:48:40tiene una notificación

00:48:41en vez de esperar

00:48:42algo positivo

00:48:42siempre estamos esperando

00:48:43algo negativo

00:48:44y luego muchísima afectación

00:48:45por ejemplo

00:48:46de sueño

00:48:46y del descanso

00:48:47salen también

00:48:48términos nuevos

00:48:49como tecnofatiga

00:48:50tecnoansiedad

00:48:51¿eso qué significa?

00:48:53bueno son

00:48:53realmente son

00:48:54ansiedad y fatiga

00:48:55pero causados

00:48:56por las nuevas tecnologías

00:48:57por ejemplo

00:48:57la tecnoansiedad

00:48:58es muy típico

00:48:59que aparezca

00:49:00es una ansiedad

00:49:00sentimientos negativos

00:49:01agitación

00:49:02sobre todo

00:49:03cuando nos enfrentamos

00:49:06a las tecnologías

00:49:07y no las conocemos bien

00:49:08o nos las han cambiado

00:49:08entonces nos ha pasado

00:49:09en algún momento

00:49:10que nuestro trabajo

00:49:10nos cambia una herramienta

00:49:12no sabemos manejarla

00:49:13y entonces

00:49:14cada vez que tenemos

00:49:14que hacer algo

00:49:15y nos dicen

00:49:16oye tienes que hacer un pedido

00:49:17tienes que hacer algo

00:49:17y dices adiós

00:49:18si no me acuerdo

00:49:19esto como iba

00:49:19entonces eso genera

00:49:21una ansiedad

00:49:21y acabas dilatando

00:49:22o retrasando

00:49:23esa actividad

00:49:24y te genera

00:49:25una ansiedad tremenda

00:49:26la tecnofatiga

00:49:27es ya esa sensación

00:49:27de ya no puedo más

00:49:28que me dejen en paz

00:49:29que quiero desconectar

00:49:30y luego está

00:49:31la tecnoadición

00:49:32que antes pensábamos

00:49:33que afectaba mucho más

00:49:34a los jóvenes

00:49:35pero también afecta

00:49:35a la gente adulta

00:49:37que es esa sensación

00:49:38de tener que estar

00:49:39pendientemente del móvil

00:49:40y de no poder desconectar

00:49:42de él

00:49:42¿y qué precauciones

00:49:43podemos tomar

00:49:44para minimizar ese riesgo?

00:49:46hombre yo creo

00:49:46que hay dos cosas

00:49:47por uno

00:49:47aprender a controlar

00:49:48la herramienta

00:49:49bueno tres

00:49:50aprender a controlar

00:49:50la herramienta

00:49:51es decir

00:49:51que seamos nosotros

00:49:52los que controlamos

00:49:53la herramienta

00:49:53y la herramienta

00:49:54trabaje para nosotros

00:49:55y no al revés

00:49:55por el otro lado

00:49:56también está

00:49:57el añadir a nuestra rutina

00:49:59y a nuestro estilo de vida

00:50:00actividades sanas

00:50:01como puede ser el deporte

00:50:02las relaciones sociales

00:50:03relaciones familiares

00:50:04los hobbies por ejemplo

00:50:05que nos pueden ayudar

00:50:06a desconectar muchísimo

00:50:07y hay otra tercera

00:50:09en la que están

00:50:09muy involucradas

00:50:10las empresas

00:50:10que son los protocolos

00:50:11de desconexión digital

00:50:12que cada vez más y más

00:50:14se van incorporando

00:50:15por ejemplo

00:50:15en los convenios colectivos

00:50:16donde ya muchas empresas

00:50:17dicen bueno pues

00:50:18a partir de tal hora

00:50:19no funcionan

00:50:20los servidores de correo electrónico

00:50:22salvo en casos urgentes

00:50:23por lo tanto

00:50:23se pueden hacer muchas cosas

00:50:25y cómo se puede separar

00:50:26esa vida laboral

00:50:27de esa vida personal

00:50:28sobre todo en un momento

00:50:30donde igual el hilo conductor

00:50:31es la tecnología

00:50:32es el denominador común

00:50:33ya es difícil

00:50:34con el móvil

00:50:35es difícil separar

00:50:36esos momentos ahora

00:50:37de ocio

00:50:38trabajo

00:50:39sí es difícil

00:50:40pero hay que hacerlo

00:50:41porque además

00:50:41si afecta nuestra vida personal

00:50:43luego esa vida personal

00:50:44nos va a afectar

00:50:44en la vida laboral

00:50:45al día siguiente

00:50:45llegaremos cansados

00:50:46llegaremos fatigados

00:50:49o ansiosos

00:50:50hay una buena forma

00:50:51que es por ejemplo

00:50:52en el móvil

00:50:52intentar tener dos líneas

00:50:54de móvil

00:50:54una para empresa

00:50:55y otra para la personal

00:50:56o incluso dos teléfonos

00:50:58y apagar uno de ellos

00:50:58también

00:51:00en modo avión

00:51:00o eso es una cosa

00:51:02que a mí me hace mucha gracia

00:51:03cuando alguien dice

00:51:03que bien se está aquí

00:51:04que no hay cobertura

00:51:05digo cobertura

00:51:05no hay siempre que quieras

00:51:06lo pones en modo avión

00:51:07yo antes de entrar

00:51:08lo he puesto en modo avión

00:51:09pero cuando voy a la reunión

00:51:10lo pongo en modo avión

00:51:11y cuando realmente necesito

00:51:12un reto relax

00:51:13en modo avión

00:51:14el problema

00:51:14es que a veces

00:51:15no nos atrevemos

00:51:16a apagar el móvil

00:51:17por si nos llaman de casa

00:51:18nos llaman hijos

00:51:19pareja

00:51:19padre madre

00:51:21que podemos tener

00:51:21algún familiar enfermo

00:51:22entonces en esos casos

00:51:23la separación

00:51:24de esa línea

00:51:25particular y de empresa

00:51:26está bien

00:51:27y luego sobre todo

00:51:27hay una cosa

00:51:28que es aprender

00:51:29a diferenciar

00:51:29lo importante

00:51:30de lo urgente

00:51:31es decir

00:51:31a veces te pasa

00:51:33que recibes un whatsapp

00:51:33si no lo has contestado

00:51:34en cinco minutos

00:51:35ya tienes siete whatsapps

00:51:36detrás

00:51:36pasa algo

00:51:37porque no me contestas

00:51:38bueno vamos a empezar

00:51:39a generar rutinas

00:51:40que la gente se dé cuenta

00:51:41que no todo es urgente

00:51:42y nosotros mismos

00:51:43esto es importante

00:51:44perfecto

00:51:44pues me meto con ello

00:51:45es urgente

00:51:46es importante

00:51:47pero lo puedo pasar a mañana

00:51:48pues hay herramientas

00:51:49por ejemplo en los móviles

00:51:50como el posponer

00:51:50que es recibes un correo

00:51:52lo ves y dices

00:51:53esto lo puedo corresponder mañana

00:51:54lo pospones

00:51:55al día siguiente

00:51:55desaparece la bandeja de entrada

00:51:57y al día siguiente

00:51:58te vuelve a aparecer

00:51:58por lo tanto

00:51:59sobre todo

00:52:00tenemos que crear rutinas

00:52:01pero somos rehenes

00:52:03¿no?

00:52:03de la inmediatez al final

00:52:04somos rehenes de la inmediatez

00:52:06pero eso nos hace

00:52:07algo paradójico

00:52:08que es que en vez de ser la herramienta

00:52:10la que trabaje para nosotros

00:52:11somos nosotros

00:52:12los que trabajamos para la herramienta

00:52:13esto estará muy bien

00:52:15para las compañías

00:52:15que se dedican

00:52:17de telecomunicaciones

00:52:18pero realmente

00:52:19muchas veces

00:52:19quitar esa notificación

00:52:21del móvil

00:52:21puede ser una muy buena idea

00:52:23si alguien

00:52:24de verdad

00:52:24nos quiere contactar

00:52:25ya nos llamará

00:52:26pero quitar esa notificación

00:52:27de correo

00:52:28de whatsapp

00:52:28¿por qué?

00:52:29porque estamos tentados

00:52:30del error

00:52:30y si es algo importante

00:52:31y si me estoy perdiendo algo

00:52:33bueno pues

00:52:34eso nos puede hacer

00:52:35al final tiene que ser

00:52:36yo miro mi correo

00:52:38y yo miro mi whatsapp

00:52:38cuando yo quiero

00:52:39y lo respondo

00:52:40cuando yo quiero

00:52:41y me aprovecho

00:52:42de la tecnología

00:52:42para bien

00:52:43y no la tecnología

00:52:44se aprovecha de mí

00:52:45¿y cuándo es el momento

00:52:46en el que tenemos

00:52:47que consultar

00:52:48o pedir ayuda

00:52:49a un profesional?

00:52:49pues sí

00:52:50hay ocasiones

00:52:51en las que

00:52:52pese a que aumentemos

00:52:53pues eso

00:52:54nuestra mundo

00:52:55nuestra faceta personal

00:52:56separándola

00:52:57hagamos deporte

00:52:57nos relacionemos más

00:52:59y sin embargo

00:53:00el estrés se nos sigue poniendo

00:53:01y somos incapaces

00:53:02de controlar

00:53:03esta herramienta

00:53:04entonces ese es el momento

00:53:05de consultar

00:53:07a un profesional

00:53:08y además

00:53:08no pasa nada

00:53:09cuando nos duele

00:53:09una rodilla

00:53:10hemos estado en el monte

00:53:11hemos dado un traspés

00:53:12y a todo el mundo le decimos

00:53:13me duele la rodilla

00:53:14y vamos al médico

00:53:15bueno pues

00:53:16llega un momento

00:53:17en que nuestra situación

00:53:18puede afectar

00:53:19a nuestra familia

00:53:19a nuestras relaciones sociales

00:53:20al trabajo

00:53:21incluso

00:53:22ese es el momento

00:53:22de pedir ayuda

00:53:23y para eso están

00:53:24los médicos

00:53:25y los psicólogos

00:53:25que en estas ocasiones

00:53:26que yo creo que se pueden dar

00:53:27muchísimos consejos

00:53:28y muchísimas terapias

00:53:29que pueden ayudar

00:53:30a superar ese estrés

00:53:32y la organización es clave

00:53:33¿no?

00:53:33no intentar llevarse

00:53:34trabajo a casa

00:53:35aunque para los desorganizados

00:53:36como yo

00:53:37es complicado

00:53:37a veces es complicado

00:53:39pero hay que llevarse

00:53:40trabajo a casa

00:53:40solo cuando es

00:53:41absolutamente necesario

00:53:43es decir

00:53:43hay dos cosas

00:53:44que tenemos que hacer

00:53:45una buena planificación

00:53:46de nuestra agenda

00:53:47y cuando digo agenda

00:53:48me da igual que sea electrónico

00:53:49o en papel

00:53:50pero tienes una buena planificación

00:53:51para ver hasta dónde

00:53:52podemos llegar

00:53:52y ser realistas

00:53:53y luego perder ese miedo

00:53:55a decir

00:53:55bueno no pasa nada

00:53:57si no lo puedo hacer

00:53:58para mañana

00:53:59bueno pues no me llevo

00:54:00el trabajo a casa

00:54:01hasta la hora de la mañana

00:54:01igual resulta que hablo

00:54:02con esa persona

00:54:03y le digo

00:54:03mira no lo puedo tener

00:54:04para mañana

00:54:04pero te parece bien

00:54:05tenerlo para el viernes

00:54:06pues sí

00:54:07es muy probable

00:54:07que nos encontremos

00:54:08con un sí

00:54:09con lo cual

00:54:09podemos acabar

00:54:10respetando nuestra vida

00:54:11personal

00:54:11sobre todo

00:54:12hay un tema

00:54:12muy importante

00:54:13si nuestra vida

00:54:14personal se ve afectada

00:54:15que es el colchón

00:54:15donde realmente

00:54:16nos tranquilizamos

00:54:17nos expandimos

00:54:18al final eso también

00:54:19repercute en nuestra vida laboral

00:54:21con lo cual

00:54:21bajará nuestro rendimiento

00:54:22en el trabajo

00:54:23y además estaremos

00:54:24haciendo pagar

00:54:25un precio muy alto

00:54:26a nuestros familiares

00:54:27y a nuestros amigos

00:54:28tecnoestrés

00:54:29tecnoansiedad

00:54:30tecnofatiga

00:54:31¿hay alguna técnica

00:54:33de relajación?

00:54:34hay técnicas de relajación

00:54:35las puras técnicas

00:54:36de relajación

00:54:37tipo mindfulness

00:54:37o yoga

00:54:38o meditación

00:54:39que hay gente

00:54:40que las practica

00:54:40y les va francamente bien

00:54:41pero yo soy un franco defensor

00:54:43de los hobbies

00:54:44según mi mujer

00:54:45yo soy hobby man

00:54:46pero es verdad

00:54:47tener hobbies

00:54:47es buenísimo

00:54:48tener una afición

00:54:49porque es una forma

00:54:49de centrarte

00:54:50en una actividad

00:54:51que te evade

00:54:52absolutamente

00:54:53de todo lo demás

00:54:54y mientras estás

00:54:54centrando en esa actividad

00:54:55es algo placentero

00:54:56por lo tanto

00:54:57salimos enfadados

00:54:58del trabajo

00:54:58pensando en lo que tengo

00:55:00me centro en la actividad

00:55:01aunque en ese momento

00:55:01no me apetezca

00:55:02ponerme a hacer ese hobby

00:55:03y el que sea

00:55:03y al cabo de 5 minutos

00:55:05ya te estás olvidando

00:55:06y al cabo de media hora

00:55:07se te ha pasado por completo

00:55:08y otra cosa

00:55:09que podemos hacer también

00:55:10es cuando estamos

00:55:11con amigos

00:55:11y con familiares

00:55:12intentar no hablar de trabajo

00:55:14y es curioso

00:55:14como a los 10 minutos

00:55:15de hablar de otras cosas

00:55:16nuestro trabajo

00:55:17va quedando atrás

00:55:18Julio Maset

00:55:19director científico de CINFA

00:55:20muchas gracias por estar aquí

00:55:21muchísimas gracias a ti Sergio

00:55:23nuestro hobby es la cocina

00:55:24por eso abrimos

00:55:25la sección gastrobar

00:55:26esta vez en el Bar Monasterio

00:55:28de la Capitán Navarra

00:55:29hoy en gastrobar

00:55:43os saludamos

00:55:44desde el corazón

00:55:45de Pamplona

00:55:46desde el Bar Monasterio

00:55:47acompañadas

00:55:48de su propietaria

00:55:50de Celia de Pedro

00:55:51¿qué tal?

00:55:51¿cómo estás Celia?

00:55:52hola muy bien

00:55:53y vamos a lograr

00:55:54una tosta de manitas

00:55:56rellena de foie

00:55:57sí exactamente

00:55:59cuéntanos un poco

00:56:00lo primero de todo

00:56:00qué ingredientes

00:56:02ya los vemos aquí

00:56:02qué ingredientes

00:56:03lleva este pincho

00:56:04bueno para empezar

00:56:06la tosta

00:56:06la hacemos con un pan cristal

00:56:08la tostamos un poquito

00:56:10en el horno

00:56:11luego es la manita

00:56:13que aquí ya la tenemos hecha

00:56:14esta rellena de foie

00:56:16se puede ver por aquí

00:56:18luego un caviar

00:56:19un caviar de vino dulce

00:56:20unas flores secas

00:56:22que es para darle aroma

00:56:23al pincho

00:56:25y luego unas escamitas de sal

00:56:27vale un caviar de vino dulce

00:56:29que cuéntame un poco

00:56:30cómo es su elaboración

00:56:31el caviar de vino dulce

00:56:32lo que hacemos

00:56:33es evaporar

00:56:34vino navarro

00:56:37utilizamos un vino

00:56:38de nominación

00:56:39de origen navarro

00:56:40evaporamos un poco

00:56:41el alcohol

00:56:41para que no sea tan fuerte

00:56:43le añadimos un poquito

00:56:44de agua

00:56:44y luego en aceite

00:56:47en aceite que previamente

00:56:50refrigeramos una hora

00:56:51vale

00:56:52aceite urzante

00:56:53usamos aceite de oliva urzante

00:56:55aceite navarro

00:56:56exactamente

00:56:56echamos gota a gota

00:56:58con un biberón

00:56:59vale

00:56:59lo que hemos hervido previamente

00:57:02el vino

00:57:03con un poquito de agar agar

00:57:04para que se formen las

00:57:06las esferas

00:57:07exactamente

00:57:07vale genial

00:57:08tenemos los ingredientes

00:57:11la

00:57:11es complicado

00:57:12el relleno de la manita

00:57:13no es complicado

00:57:14pero es laborioso

00:57:16vale

00:57:16cuéntame

00:57:17hacemos una placa grande

00:57:19la cual luego

00:57:19la troceamos

00:57:21y sacamos las mini porciones

00:57:23y cuesta aproximadamente

00:57:25unas tres horas

00:57:26darle forma a las manitas

00:57:27madre mía

00:57:28lo que hacemos es comprarlas

00:57:29las limpiamos muy bien

00:57:31y las servimos

00:57:32durante dos horas y media

00:57:33con agua

00:57:34pimienta

00:57:35y laurel

00:57:36y sal

00:57:37y luego

00:57:38la deshuesamos bien

00:57:40que es lo que más cuesta

00:57:41quitándole

00:57:42los pequeños huesitos

00:57:43de todas las uñas

00:57:44y luego

00:57:47las esparcimos

00:57:49en una capa muy fina

00:57:50le ponemos

00:57:51los medallones de foie

00:57:52y la volvemos a cubrir

00:57:54otra vez

00:57:54con la masa

00:57:56de la manita

00:57:57y luego la metemos

00:57:58a refrigerar

00:57:58para que

00:57:59gelatinice un poco

00:58:00y se quede más compacta

00:58:02pues sí que lleva trabajo

00:58:03¿eh?

00:58:03sí

00:58:03estás además acostumbrada

00:58:05a hacerlo

00:58:05porque me contabas

00:58:06que es uno de los pinchos

00:58:07habituales

00:58:08¿no?

00:58:08en la carta

00:58:09y que más

00:58:09te pide la clientela

00:58:10exactamente

00:58:11hice mucho hincapié

00:58:12cuando abrimos el bar

00:58:13recientemente

00:58:14a mis compañeras de barra

00:58:16que lo recomendasen

00:58:17para que la gente

00:58:18lo fuera conociendo

00:58:20y la verdad

00:58:21que ya no hace falta

00:58:22recomendación

00:58:22porque la gente

00:58:23ya viene automáticamente

00:58:25a pedirlo

00:58:25y es que es un pinchos

00:58:27bastante diferente

00:58:28de los que nos encontramos

00:58:29por ahí habitualmente

00:58:30y es que está muy rico

00:58:31bueno pues luego

00:58:32lo probaremos

00:58:33primero vamos a emplatarlo

00:58:34a ver

00:58:35¿cómo procedemos?

00:58:36bueno

00:58:37como os he comentado

00:58:38ya en un pan tostado

00:58:39este es un pan de cristal

00:58:41que es bastante

00:58:42no es tan compacto

00:58:44entonces

00:58:45deja

00:58:46deja saborear muy bien

00:58:48lo que es el pincho

00:58:49vale

00:58:50ponemos la manita

00:58:51la cual lo hacemos

00:58:52en una plancha

00:58:55vale

00:58:57para que se forme

00:58:58la película esta doradita

00:58:59que vemos por encima

00:59:00y aparte de esa gelatina

00:59:02se nos quede

00:59:03la capa

00:59:05crujiente

00:59:06luego le añadimos

00:59:08un poquito de sal

00:59:09y una emulsión de albahaca

00:59:13para que sea más

00:59:15más fresco en boca

00:59:19perfecto

00:59:22luego le ponemos

00:59:24el caviar de vino dulce

00:59:25buena mezcla de sabores

00:59:29tenemos aquí

00:59:29sí

00:59:30a mí en cada pincho

00:59:32por tradicional que sea

00:59:33me gusta meterle

00:59:35algún toque

00:59:36de vanguardia

00:59:38porque creo que eso

00:59:39a la gente lo gusta mucho

00:59:42se demanda ahora

00:59:43sí

00:59:43entonces eso

00:59:44pues tenemos la tosta de manitas

00:59:46que es como muy tradicional

00:59:47y ya con el caviar

00:59:48y ya con el caviar le damos

00:59:49el toquecito moderno

00:59:51y ahora le aportamos

00:59:52un toque de color

00:59:53exactamente

00:59:53ahí queda un plato

00:59:55vamos a colocarlo

00:59:56para que lo pueda ver bien

00:59:57mi compañero Toño

00:59:59queda un plato bonito

01:00:01sabroso

01:00:02y nutritivo

01:00:04porque es una tosta

01:00:05que contundente

01:00:07me refiero

01:00:08sí

01:00:08es un pincho pequeño

01:00:09de dos o tres bocados

01:00:10pero con mucho sabor

01:00:12¿qué sabor?

01:00:13es el que

01:00:13cuando nos lo metamos en boca

01:00:15el que más predomina

01:00:16primero predomina

01:00:17más la manita

01:00:18pero en cuanto te llega

01:00:19el foie

01:00:19se apodera del sabor

01:00:21de la manita

01:00:21sin duda

01:00:22¿cómo fue la idea

01:00:24de llegar hasta este pincho?

01:00:25por ejemplo

01:00:25¿en qué te inspiraste?

01:00:27¿en qué te basaste?

01:00:29bueno

01:00:29ya en otros locales

01:00:31que he tenido

01:00:31siempre he hecho

01:00:33las manitas

01:00:35las manitas

01:00:36plancha

01:00:37que gustan mucho

01:00:38y dije

01:00:39¿por qué no hacerlo

01:00:40en una versión mini

01:00:41pero con un toque

01:00:42más elaborado

01:00:44o un poco más gourmet

01:00:45que es ya incorporándole

01:00:47el foie

01:00:47que me gusta tanto

01:00:49con productos de calidad

01:00:50¿no?

01:00:50eso es

01:00:51de cercanía

01:00:52ser posible

01:00:52sí

01:00:53siempre

01:00:53y bueno

01:00:55comentábamos

01:00:56comentabas tú

01:00:57que llevas poco tiempo

01:00:58al frente de ese establecimiento

01:00:59pero llevas

01:01:00no poco tiempo

01:01:01en el mundo de la hostelería

01:01:02¿no?

01:01:03no, no

01:01:03ya llevo 11 años

01:01:05como cocinera

01:01:06y siempre en bares

01:01:07cerquita aquí

01:01:08ya tienes experiencia

01:01:09y ya al frente

01:01:10del bar monasterio

01:01:11bueno

01:01:12también

01:01:12algún que otro premio

01:01:13como el de la mejor tortilla

01:01:14tradicional

01:01:15sí

01:01:16empezamos

01:01:17la verdad que

01:01:17con buen pie

01:01:19empezamos en abril

01:01:22y yo me apunto

01:01:24a todas las semanas

01:01:24gastronómicas

01:01:25que puedo

01:01:26la semana de la tortilla

01:01:28fue en junio

01:01:29y nos llevamos

01:01:30el galardón

01:01:30a la mejor tortilla

01:01:31en Navarra

01:01:32y fue un boom

01:01:34de hecho

01:01:35al día siguiente

01:01:35de ganarlo

01:01:36cuando abrimos las puertas

01:01:37ya había cola

01:01:38de gente

01:01:38queriendo probar

01:01:39la tortilla

01:01:40y vamos

01:01:41sacamos muchísimas

01:01:42tortillas

01:01:43en nuestra barra

01:01:44pues ya tenemos

01:01:44más de una excusa

01:01:45para acercarnos

01:01:46hasta aquí

01:01:46uno probar

01:01:47ese pincho

01:01:48de tortilla

01:01:49y el segundo

01:01:50pues probar

01:01:51esta tosta

01:01:52de manita

01:01:53rellena de

01:01:54foie

01:01:55que es propicia

01:01:56también para esta época

01:01:57del año

01:01:57así que Celia

01:01:59de Pedro

01:01:59muchas gracias

01:02:00de nuevo

01:02:00por habernos recibido

01:02:01y a seguir

01:02:02triunfando

01:02:04y a seguir adelante

01:02:05con tu carrera

01:02:05profesional

01:02:06en la hostelería

01:02:07y aquí me quedo

01:02:08con esta tosta

01:02:09entre mis manos

01:02:11y con ganas

01:02:12de probarla

01:02:13y después de hacer

01:02:35esta tosta

01:02:35toca

01:02:36quemar calorías

01:02:37y por eso

01:02:38hemos traído

01:02:38a Javier Angulo

01:02:39nutricionista

01:02:40que hoy

01:02:40el programa

01:02:41está pasando

01:02:42el plato

01:02:42lo has convertido

01:02:43en un auténtico

01:02:43gimnasio

01:02:44vienes bien apretadito

01:02:45bien

01:02:47con tu camiseta

01:02:48tu pantalón corto

01:02:49y que nos vas a explicar

01:02:49a ver cuéntame

01:02:50bueno este es el atuendo

01:02:51que llevo prácticamente siempre

01:02:53cuando doy clases

01:02:53de educación física

01:02:54me verán mis alumnos

01:02:55siempre aparecido

01:02:56es una XXS eso

01:02:57bueno no sé

01:02:58pero bueno

01:02:59realmente

01:02:59lo que sea

01:03:00soy una persona

01:03:01delgada

01:03:01atlética

01:03:02fibrosa

01:03:03y muy funcional

01:03:03pero hago algo

01:03:05para hacerlo

01:03:05en primer lugar

01:03:06que son los hábitos

01:03:07pues he traído

01:03:08dos aparatos

01:03:09de medición

01:03:09de energía

01:03:10de fuerza

01:03:10aparatos que están

01:03:11validados

01:03:12científicamente

01:03:12y que ven

01:03:13un poco

01:03:14cómo está la salud

01:03:15funcional

01:03:15de las personas

01:03:16que lo prueban

01:03:17vale pues

01:03:18explícanos a ver

01:03:19esto es un dinamómetro

01:03:20manual

01:03:21la fuerza de agarre

01:03:22está muy relacionada

01:03:23con la salud general

01:03:24y si das menos de 20

01:03:25en fuerza de agarre

01:03:26hay muchos riesgos

01:03:27incluso de muerte súbita

01:03:29yo voy a apretar

01:03:29aquí por ejemplo

01:03:30y he dado aquí

01:03:3150,9

01:03:32¿y eso tienes que

01:03:34qué valor te tiene que dar

01:03:35para estar más o menos saludable?

01:03:35para mí está muy bien

01:03:36porque yo peso más o menos

01:03:3772 kilos

01:03:38y tengo que dar más o menos

01:03:39la mitad de mi peso

01:03:39más 5

01:03:40pero esto

01:03:40a medida que vas cumpliendo años

01:03:41pierdes un poquito

01:03:42fuerza de agarre

01:03:43por bajada de la testosterona

01:03:44y esto tiene que ver

01:03:45en cómo está tu salud muscular

01:03:46y tu salud ósea

01:03:47ha dado

01:03:4850,9

01:03:50de fuerza

01:03:52de agarre

01:03:52no está nada mal para mí

01:03:54ahora un jugador de balomano

01:03:55igual te da 70

01:03:56pero una persona mayor

01:03:57igual te da menos de 20

01:03:58con lo cual

01:03:59no abre los botes de mermelada

01:04:00eso tiene que ver muchas veces

01:04:01o los botes de pimientos

01:04:03o lo que sea

01:04:03y tiene que utilizar utensilios

01:04:05eso ya significa

01:04:06que estamos cayendo en picado

01:04:08no te quiero contar

01:04:09a medida que pasan los años

01:04:10que igual no das ni 15 aquí

01:04:11vale esto sería un buen medidor

01:04:12para ver nuestra salud muscular

01:04:14fuerza de agarre

01:04:15que da un resultado

01:04:16de cómo estás a nivel hormonal

01:04:17y cómo está

01:04:18tu salud en general

01:04:19muscular y ósea

01:04:20vale

01:04:21y este siguiente aparato

01:04:23este es más completo

01:04:24porque este mide

01:04:25la fuerza general del cuerpo

01:04:27los niveles androgénicos

01:04:28y cuanto más alto dé mejor

01:04:30entonces yo lo que hago es

01:04:31me coloco aquí

01:04:32lo he puesto en cero

01:04:32y ahora lo que hago es

01:04:34trato de subirlo

01:04:36¡ay!

01:04:37y aquí he dado

01:04:38un valor

01:04:39y el valor ha sido

01:04:40220,5

01:04:42que para mi peso está muy bien

01:04:44porque más o menos indica

01:04:45tres veces más de lo que peso

01:04:46esto

01:04:47el que llega dos veces más

01:04:48ya está bien

01:04:49pero es que hay gente

01:04:49que no da ni 70

01:04:50yo he dado más de tres veces

01:04:52mi peso corporal

01:04:53esta es otra fuerza

01:04:54que mide tu nivel de fuerza general

01:04:55tu energía interior

01:04:57si estás bien nutrido

01:04:58si estás descansado

01:04:59si tienes fuerza

01:05:00y la gente

01:05:01que tiene fuerza

01:05:03recupera muy rápido

01:05:03es decir

01:05:04si yo lo vuelvo a hacer ahora mismo

01:05:05hay gente que está cansada

01:05:06que tendría menos fuerza

01:05:08yo ahora lo hago una segunda vez

01:05:09hago aquí

01:05:10ojo

01:05:13los músculos no nos rompan la cámara

01:05:14233,5

01:05:16con lo cual

01:05:17he recuperado bien

01:05:19significa que mi estado es óptimo

01:05:21y no importa la edad

01:05:22importa tus hábitos

01:05:23así es

01:05:24yo daría menos

01:05:25y el siguiente

01:05:25la mancuerna verde

01:05:27que nos traes aquí

01:05:28bueno

01:05:28una mancuerna

01:05:29es un utensilio

01:05:30que nos permite hacer muchos ejercicios

01:05:32muchos ejercicios

01:05:33esto

01:05:33yo tengo vídeos

01:05:35con más de 40 ejercicios

01:05:36con mancuerna

01:05:37pero yo lo utilizo

01:05:38para hacer una pequeña prueba

01:05:39a ver

01:05:40la prueba es

01:05:41hay

01:05:42una prueba

01:05:43que determina

01:05:44tu estado funcional

01:05:45y es

01:05:45cómo te levantas del suelo

01:05:46cuantos más apoyos des

01:05:48peor estás

01:05:50hay gente que tarda

01:05:5110 segundos

01:05:51al levantarse

01:05:52y hay gente que tarda

01:05:53un segundo

01:05:53por ejemplo

01:05:54yo te doy una mancuerna

01:05:55para hacer un simple ejercicio

01:05:56¿cómo me levanto del suelo?

01:05:58me quito las zapatillas

01:05:59aquí

01:05:59muy bien

01:06:00cojo la mancuerna

01:06:02no se nota el olor

01:06:03a pinreles en la

01:06:04bueno

01:06:04y de aquí

01:06:05cojo

01:06:06y me levanto

01:06:07muy bien

01:06:08esto me ha costado muy poquito

01:06:09un segundo

01:06:09un nanosegundo

01:06:11no me ha costado nada

01:06:12pero también te puedes levantar

01:06:14de aquí

01:06:14me pongo aquí

01:06:15y me levanto

01:06:17hay gente que para levantarse

01:06:19requiere

01:06:20pues ponerse aquí

01:06:21colocarse aquí

01:06:23dar muchos apoyos

01:06:25pues cuantos más apoyos des

01:06:27peor

01:06:28estás

01:06:28a nivel funcional

01:06:30y luego

01:06:31las pelotas

01:06:31bueno

01:06:32la fuerza de agarre de mano

01:06:33se puede entrenar

01:06:34con pelotas suaves

01:06:35como esta

01:06:35yo hago aquí

01:06:36aprieto

01:06:37y así voy ganando fuerza en las manos

01:06:39que es muy importante tener fuerza en los flexores de los dedos

01:06:42porque la mano da mucha información de tu estado general

01:06:45puedo hacer series de 10 repeticiones

01:06:47también da mucha información el hecho de coger una pelota

01:06:50voto

01:06:50yo voy a hacer este tipo de ejercicios

01:06:52que si tengo fallos

01:06:54ya hay un deterioro cognitivo

01:06:57con lo cual

01:06:58tener pelotas para mejorar mi estado mental

01:07:00es importante

01:07:01y también

01:07:02se pueden hacer ejercicios más complicados

01:07:04como

01:07:04votar ahí

01:07:05ahí juegas con la coordinación

01:07:07coordinación

01:07:07óculo manual

01:07:08y estos ejercicios son sencillos

01:07:11también podría utilizar

01:07:13otros ejercicios más complejos

01:07:14pero creo que es una buena herramienta para tener en casa

01:07:16que energía tienes Javier

01:07:18te parece que nos sentemos

01:07:19y tomas un poquito de aire

01:07:20y hablamos

01:07:21mira también te iba a hacer una prueba

01:07:23una prueba

01:07:23vale vale vale

01:07:24una prueba

01:07:25vamos venga prueba

01:07:25prueba

01:07:26para mí es maravillosa la naranja

01:07:27porque

01:07:28te permite manejar

01:07:29una musculatura

01:07:30postural

01:07:32colocar la naranja en la zona lumbar

01:07:34y tú

01:07:35pasarla

01:07:35a la zona cervical

01:07:37de ahí otra vez

01:07:39a la zona lumbar

01:07:40es decir

01:07:41este ejercicio

01:07:42que es muy sencillo

01:07:43de higiene postural

01:07:44esto nos permite

01:07:45trabajar

01:07:46esa musculatura para vertebral

01:07:47que es determinante

01:07:49para tu salud

01:07:50de la espalda

01:07:51incluso yo podría hacer aquí

01:07:52ejercicios ya

01:07:53de estirar

01:07:54pierde brazo contrario

01:07:55o incluso

01:07:56hacer

01:07:57fondos de suelo

01:07:58es decir

01:07:58que la naranja

01:08:00si quieres te la comes al final

01:08:01te llenas de vitamina C

01:08:03pero al final de los ejercicios

01:08:04y esto para personas mayores

01:08:05o incluso para la gente

01:08:06que está mucho tiempo sentada

01:08:08la gente en vez de estar

01:08:09viendo anuncios en la tele

01:08:10puede coger una naranja

01:08:11y aprovechar el tiempo

01:08:11pero viendo está pasando

01:08:13de 4 a 5 y media

01:08:14hay que ver

01:08:14está pasando

01:08:15nada de deporte

01:08:16me venías también a hablar

01:08:18de que una de las lesiones

01:08:20más frecuentes

01:08:20en las mujeres

01:08:21a partir de los 50 años

01:08:23son la fractura de cadera

01:08:24eso como se puede evitar

01:08:25hay una prueba

01:08:27que antes hacían

01:08:29que era la de citometría

01:08:30o sea

01:08:31que significa

01:08:31como es el estado

01:08:32de los huesos

01:08:33de las personas

01:08:34que ya van perdiendo

01:08:35su eficacia hormonal

01:08:37en este caso

01:08:38en una menopausia

01:08:38pierdes los estrógenos

01:08:40o gran cantidad de ellos

01:08:41y la oxificación es menor

01:08:43y el hueso

01:08:44es una matriz

01:08:44proteica

01:08:45que tiene minerales

01:08:46entonces

01:08:46si están porosos

01:08:47te puedes romper

01:08:48y hay gente

01:08:49con 70

01:08:4970 años

01:08:50que se rompen la cadera

01:08:51y fallecen

01:08:52en menos de un año

01:08:53¿por qué?

01:08:54porque son personas

01:08:55que tienen poca masa muscular

01:08:57les ingresan

01:08:57pierden más masa muscular

01:08:59durante ese proceso

01:09:00de descanso

01:09:02de recuperación

01:09:04y al final

01:09:05viene una patología

01:09:05inmunitaria

01:09:06y no pueden con ella

01:09:07porque no tienen músculo

01:09:08para fabricar sistema inmune

01:09:09por lo tanto

01:09:10yo creo

01:09:11que el hecho

01:09:12de tener buenos huesos

01:09:13y buenos músculos

01:09:14es importantísimo

01:09:15es decir

01:09:16el músculo

01:09:17uno no tiene que entrenar

01:09:17para verse fuerte

01:09:19tiene que entrenar

01:09:19para estar fuerte

01:09:20y para mejorar ejercicios

01:09:23la salud ósea

01:09:24hay muchísimos

01:09:25vamos a poner aquí

01:09:26unos en pantalla

01:09:27y tú nos vas narrando

01:09:28y contando

01:09:29perfecto

01:09:29mira ahí te estamos viendo

01:09:30por ejemplo

01:09:32esto es una sentadilla

01:09:33isométrica

01:09:34digamos que yo estoy

01:09:35en esa posición

01:09:36empujando hacia atrás

01:09:37con mi espalda

01:09:38de manera que estoy

01:09:39fortaleciendo las piernas

01:09:40los glúteos

01:09:41y la espalda

01:09:43además estoy haciendo

01:09:44prensión de dedos

01:09:45y aprovecho el tiempo

01:09:46para estar por ejemplo

01:09:4630 segundos así

01:09:47que es un ejercicio

01:09:48muy beneficioso

01:09:49para ir

01:09:50ralentizando

01:09:52esa pérdida muscular

01:09:53que se llama sarcopenia

01:09:54y la salud cardiovascular

01:09:56también me querías hablar de ella

01:09:58y tenemos otro ejercicio preparado

01:10:00vale pues salud cardiovascular

01:10:01significa que yo lo que puedo hacer

01:10:02es mover el corazón

01:10:04que mis pulsaciones aumenten

01:10:05y entonces el endotelio vascular

01:10:06mejora

01:10:07el corazón se hace más grande

01:10:08que es aumenta el volumen sistórico

01:10:10y también se hace un poquito más fuerte

01:10:11mejora la hipertrofia

01:10:12del miocardio

01:10:13digamos que un corazón

01:10:14fuerte y grande

01:10:15da mucho beneficio

01:10:17y esos ejercicios

01:10:17que pongo ahí

01:10:18desde un sitio

01:10:19aparte de ganar coordinación

01:10:20y que se pueden hacer en casa

01:10:21también

01:10:21es que son para casa

01:10:22si los haces en 3 metros

01:10:23si con 3 metros te vale

01:10:25o sea todo el mundo tiene un espacio

01:10:26que no pongas cosas

01:10:27de que es que no tengo tiempo

01:10:28hay que encontrar ese tiempo

01:10:30no buscarlo

01:10:31encontrar el tiempo

01:10:32para

01:10:32que nos vengan cosas bonitas

01:10:35ejercicios para mejorar

01:10:37la salud muscular

01:10:38también tenemos preparado

01:10:39unos cuantos

01:10:39pues bueno

01:10:39la salud muscular

01:10:40es que el músculo

01:10:41es la glándula endocrina

01:10:43más grande del cuerpo

01:10:45¿por qué?

01:10:46porque es un reservorio hormonal

01:10:48se agrega mioquinas

01:10:49en la contracción

01:10:50y las mioquinas

01:10:50mejoran el funcionamiento

01:10:52de los órganos

01:10:53por lo tanto

01:10:53ahí estoy haciendo

01:10:54una extensión de brazos

01:10:55la gente lo llama flexión

01:10:56no, es un fondo

01:10:56es una extensión

01:10:57porque extiendo los brazos

01:10:58y ahí mejora

01:10:59todos los ejercicios

01:10:59de la cadena

01:11:00pues hay todos los músculos

01:11:00de la cadena anterior

01:11:01los hombros

01:11:02el pectoral

01:11:02los tríceps

01:11:04y ese otro

01:11:04mejora la salud de la espalda

01:11:05es un ejercicio

01:11:06que yo estiro

01:11:07a la vez

01:11:08mantengo un tiempo ahí

01:11:09y lo que estoy mejorando

01:11:10son los hombros

01:11:11la espalda

01:11:12los glúteos

01:11:12los isquiotibiales

01:11:13a través de ejercicios musculares

01:11:14que nos dan

01:11:16una mayor salud general

01:11:17y mejorar la salud

01:11:19la salud mental

01:11:19también es clave

01:11:20para mí la salud mental

01:11:21es lo más importante

01:11:22es decir

01:11:23la salud mental

01:11:24se hace con ejercicios

01:11:25que tú te pones como retos

01:11:27entonces

01:11:27tú te mantienes

01:11:28te planteas un reto

01:11:30ahí estamos viéndote

01:11:31ahí por ejemplo

01:11:32pues mira

01:11:32pues para mí

01:11:33lo más importante

01:11:34es tu actitud con C

01:11:35es decir

01:11:36si yo tengo que lanzar

01:11:3750 veces la pelota

01:11:38y la tengo que hacer 50 veces

01:11:39pues eso me fortalece mentalmente

01:11:40si fallo lo repito

01:11:41a nivel de

01:11:43una mano

01:11:44con dos manos

01:11:44pasándotelo bien

01:11:45en vez de estar viendo

01:11:46yo que sé

01:11:47cualquier cosa

01:11:47o haciendo perder el tiempo

01:11:49pues que no sabes qué hacer

01:11:51pues en vez de estar con el móvil

01:11:52durante un tiempo

01:11:52que no digo que no hay que estar

01:11:54pero puedes hacer cosas de estas

01:11:55entre medias

01:11:55que mejora además

01:11:57de la parte mental

01:11:58tu salud ocular

01:11:59porque los enfoques

01:12:00lejanos

01:12:01cercanos

01:12:01lejanos cercanos

01:12:02te van dando más potencia

01:12:03a nivel de la musculatura ocular

01:12:05pues Javier Angulo

01:12:06con estos consejos

01:12:07nos quedamos

01:12:08nutricionista de cabecera

01:12:09y la próxima me animo yo

01:12:11a hacer retos

01:12:11me pongo el chándal

01:12:12y al lío

01:12:12hacemos un reto

01:12:13si quieres tú y yo

01:12:14hacemos un reto

01:12:15lo planificamos

01:12:16y verás

01:12:16cómo nos viene bien

01:12:17para nuestra salud mental

01:12:18perfecto

01:12:19muchas gracias Javier Angulo

01:12:20nosotros volvemos ahora

01:12:21a la redacción de informativos

01:12:22a ver si nuestro compañero

01:12:24Ricardo Eitia

01:12:25es capaz de hacer estos ejercicios

01:12:26que nos explica

01:12:27Javier Angulo

01:12:28y también que nos cuente

01:12:29qué es lo que tiene preparado

01:12:30en el programa

01:12:31El Dilema

01:12:31de ninguna de las maneras

01:12:33Sergio

01:12:33porque ya me he quedado

01:12:34simplemente viéndose

01:12:35un poquito sofocado

01:12:36pero en cualquier caso

01:12:37yo tengo un dilema

01:12:37no sé cuántos tendrás tú

01:12:38pero yo tengo

01:12:40al menos dos

01:12:41te voy a decir

01:12:41Bueno Sergio

01:12:47pues te cuento

01:12:48el dilema que tenemos hoy

01:12:50nos va a hablar

01:12:51de cómo va a afrontar

01:12:52el gobierno de Navarra

01:12:52esta nueva remodelación

01:12:54en los apenas 15 meses

01:12:56que quedan por delante

01:12:57antes de las próximas elecciones

01:12:59abordaremos esta cuestión

01:13:00con cuatro partidos políticos

01:13:02UPN, Partido Socialista

01:13:04Guero Abay

01:13:04y Euskal Herria Birlu

01:13:05después que además

01:13:06el gobierno hubiera reunido

01:13:07a sus socios

01:13:08para afrontar

01:13:09lo que algunos

01:13:10sobre todo desde la oposición

01:13:11hablarán de crisis

01:13:13y además también estaremos

01:13:14en el campo navarro

01:13:16porque tiene mucho

01:13:17que hablar

01:13:17sobre ese acuerdo

01:13:19que llegará este sábado

01:13:20entre la Unión Europea

01:13:21y Mercosur

01:13:22que en principio

01:13:22tiene muchas bondades

01:13:23según las instituciones europeas

01:13:25pero que aborda

01:13:27muchas dudas

01:13:28por parte del agro navarro

01:13:29agricultores y ganaderos

01:13:30que mañana por cierto

01:13:31en la frontera francesa

01:13:32vidiatú

01:13:33se van a estar concentrando

01:13:34muchas gracias Ricardo

01:13:39pues nada

01:13:40nos vamos a despedir ya

01:13:41con el cantante

01:13:42Miguel Ríos

01:13:43esta figura clave

01:13:44del rock español

01:13:45estará el próximo sábado

01:13:46en Baluarte

01:13:47lo hará con su última gira

01:13:49el último vals

01:13:50mientras toda la información

01:13:51continúa en navarratelevisión.es

01:13:53y nuestra plataforma

01:13:54natvplay

01:13:55adiós

01:13:55que gira orbitando

01:13:58va por el sistema solar

01:14:01y no ve ni siente

01:14:03ni habla

01:14:03ni se compadece

01:14:05y nunca supo nada de ti

01:14:08ni de mí

01:14:10mi cabeza gira

01:14:13y yo sé por qué gira

01:14:14se rebota

01:14:16hasta la indignación

01:14:18porque veo y siento

01:14:20nos roban el aliento

01:14:22y además se ríen de ti

01:14:25y de mí

01:14:28el culpable

01:14:29del calentamiento global

01:14:32no es la tierra

01:14:33estúpido

01:14:34eres tú

01:14:36el capitalismo

01:14:38es superporución

01:14:39y la pasta

01:14:41le llueve

01:14:42gracias al CO2

01:14:44los negacionistas

01:14:54cobran

01:14:54de corporaciones

01:14:55viven de escribir

01:14:57y ocultan

01:14:58la verdad

01:14:59publicando

01:15:01un mundo

01:15:01brancando

01:15:02la de

01:15:03la

01:15:04la

01:15:05la

01:15:06la

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