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00:00Buen día. ¿Cuál es el día de hoy, doña?
00:01María Fernández.
00:02Doña María, ¿cómo iré yo de hoy, doña?
00:04Caguazú.
00:04¿Caguazú?
00:05Sí, Caguazú.
00:06¿Ya pusimos la choclo, Gina?
00:07Sí, ya invité a vender la producción.
00:10¿Qué haces, doña, la choclo?
00:12Sí, choclo, ahora se pone porque es que es buena.
00:15Entonces está, pero ¿cuál fue?
00:16Sí, sí.
00:18Por la inteira, el legamento se cobaño.
00:20¿Samba, de otro poquito, de cocos días, Gina, doña?
00:22¿Por qué se amó la gente?
00:23Queso, grasa, poroto.
00:27Eso es lo que tengo ya, casi se termina.
00:29¿Y ajo paite lento, maní?
00:29O pa lento, maní.
00:30¿Ayer temprano o estaba?
00:31Sí, de las cuatro.
00:33¿Y ya mucha gente ya vino?
00:34Sí, anoche.
00:35Ahí te reyó, y con la gente ya que fue.
00:37¿Está bien, Peñemú?
00:38Sí, ya te he ido, ayer que sacamos ahí, legalmente,
00:41pero sacrificamos y miramos y miramos, y miramos, y yo sube.
00:43Sí, entiendo.
00:44Sí.
00:45¿Pero que está producto ahí, pero por lo que está?
00:46Sí, está limón, pesado de producto, pero por lo que está.
00:49¿Y ajo paite lento, pues ahí?
00:51Sí, ya.
00:52¿Por lo que está?
00:52¿Por lo que está?
00:52Es zapallo, anda ahí, es la reproducción y siempre.
00:56¿Cuál anda ahí en Ginada?
00:57Sí, anda ahí.
00:59¿Cuál va a ella, oye, es dulce o mía?
01:01Dulce.
01:02¿Venga, por la calabaza este, de producción propia a usted entonces?
01:06Sí, sí, todo, sí.
01:07¿Todito entonces?
01:08Todito, así tenemos todo.
01:11¿Del lujo acá?
01:11Sí, del lujo.
01:12¿De dónde viniste?
01:13Caguazú.
01:14¿Qué de Caguazú?
01:14Sí.
01:15Bueno, y acá termina entonces ya directo a descansar y preparar el año nuevo.
01:18Sí, legalmente ya es capaz.
01:20¿Ya es cumpliendo la idea?
01:20Sí, no.
01:22Gracias.
01:22Igual, igual.
01:24Muchísimas gracias a la señora que nos está comentando un poquito acá.
01:26Mira, por ejemplo, lo que es este, la pierna del lechón acá.
01:30Vamos a ver si conversamos con la doña.
01:31¿Qué tal, doña?
01:32Buen día.
01:33¿Va a este copa, Gina?
01:34¿Va a este copa, Gina?
01:34¿Va a este copa, Gina, Gina, doña?
01:35¿Más allá?
01:36¿Más allá, Pona?
01:36Sí.
01:37¿Es la pereca viña cotidiana?
01:38Ah, un baite de lechón, choclo, queso, carne de chancho.
01:44¿La caña de carne de chancho que cogemos, doña?
01:47A treinta.
01:47¿A treinta del kilo?
01:49Sí, a treinta del kilo.
01:50¿La alternativa ponada a la carne que se pide a la carne de vaca ya?
01:54Oye, aprovechar.
01:56¿Tiene la gente lo que más lleva a la carne de chancho que cogemos?
01:59Carne de chancho, carne de oveja, carne de cabra.
02:05Oye, oye, oye, oye, oye.
02:06¿Y este, por ejemplo, este va a tener como unos...
02:09¿Cuántos kilos va a tener este, doña?
02:10Este tiene seis kilos.
02:12Este es tres kilos y algo.
02:15Este cuatro, creo que cinco tiene.
02:19Ah, entonces hay de diversos tipos.
02:21Sí, diferentes.
02:24¿Y qué tal el movimiento?
02:25¿Viene la gente, bebé, compra?
02:27Sí.
02:29¿Más allá, Pona?
02:30¿Más allá, Pona?
02:30Sí.
02:31¿Salva, Pona, tan mal daño, no?
02:31Ah, capaz, doña Mumba.
02:34Sí, para la vez.
02:34¿Hasta qué hora se van a quedar, doña?
02:36Ah, hasta las doce y media, por ahí.
02:40¿Llevan ojo papel a veces?
02:41Sí.
02:42Sí, ojo papel.
02:43Espectacular.
02:43¿Y vitales, pues, la gente que venga un poquito, entonces, doña?
02:46Sí, a...
02:47...a parte de la variedad de los productos que hay, por ejemplo, para la cena de hoy, también pueden encontrar este tipo de cosas.
03:02Sí, último. Muchísimas gracias.
03:04Gracias a todos, doña. En marzo les iban a volver entonces con la fría.
03:08Yo les quiero mostrar también un poquito, aparte de la variedad de los productos que hay, por ejemplo, para la cena de hoy,
03:14también pueden encontrar este tipo de cosas, los dulces, por ejemplo.
03:17Los dulces de todo tipo que acá, Iñazuni, nos puede comentar un poquito que solemos conversarlo con ella,
03:23pero siempre me llama la atención la variedad de dulces que tienen, doña Bateco, página.
03:27Todo tranquilo. Yo tengo mazamorra, tengo kibebe, dulce de mamón y dulce de calabaza.
03:38Dulce de calabaza. Es la que viene, ¿cuál es el que más te gusta?
03:41Y para mí que todo, porque...
03:43¿Cuál es el que más se lleva?
03:47Se lleva más la mazamorra.
03:49Mazamorra, alguien más quiere.
03:50¿La mazamorra, qué se hace?
03:52Y se hace del ocro.
03:53¿El ocro se hace?
03:55Herví seis horas después con la lejía natural.
03:57Dos horas más.
03:59Ah, bueno.
03:59Sí.
04:00¿La preparación propia de ustedes?
04:02Sí.
04:03Todo, Lluís.
04:04¿Cuánto, por ejemplo, está la mazamorra?
04:05Está 25 la mazamorra.
04:07¿Y los demás?
04:09Y dulce de mamón, unas 30.
04:12El kibebe está a las 30.
04:14Sí, es variado, inaccesible también.
04:16Sí, sí.
04:17¿Y este para el postrecito de años nuevos hoy ya directo?
04:20Sí, directo.
04:22¿De dónde viene usted, doña?
04:23Yo soy de acá, de La Chacarita, sector arroyenses.
04:26Espectacular.
04:27¿Y va a participar entonces en las ferias también?
04:28Sí.
04:29Gracias a Dios que me dieron la oportunidad, la señora Esperanza.
04:33El lujo, ¿eh?
04:34Entonces esperamos a la gente que ve que llegue.
04:35Sí, esperamos a la gente que venga a llevar.
04:38Y tenemos de todo.
04:39Hay chancho, queso.
04:40De todo tenemos, harina de maíz, choclo.
04:45Inbaite.
04:45O inbaite.
04:47Cueteo y accesible.
04:49Te esperamos.
04:50Sí, gracias, gracias.
04:52Esperamos a la gente que venga.
04:54Por ahí pueden pagar también, por ejemplo, en efectivo, con transferencia, con QR.
04:58Acá también vemos si ya no tiene arroyado.
05:00Amigos, ¿cómo estamos?
05:01Ya pasamos un poquito acá.
05:03¿Cómo estamos?
05:03¿Tu nombre va?
05:04Juan López.
05:04Juan López, ¿dónde venís, Juan?
05:06De Zapocay.
05:06De Zapocay.
05:07Mira, ¿cuántas horas hasta acá?
05:09Dos horas.
05:09Dos horitas ahora.
05:10Sí.
05:10¿Qué tenemos hoy?
05:11Vemos que tiene variedad acá de productos para la gente.
05:15Tenemos lo que es la carne de cerdo y todito suderido.
05:18El curé fumití, el chichano, tenemos el enrollado de cerdo, tenemos queso condimentado,
05:25Paraguay, queso Paraguay normal, tenemos todo lo que son los productos de la huerta,
05:30los cótes, el combo de verduras, de todo un poco.
05:34¿Cómo es el queso condimentado?
05:36¿Qué le ponen a eso?
05:37El mismo proceso es, se hace con cuajo, luego cuando se va formando la estructura del queso,
05:44se le agrega el orégano y sal.
05:47¿Sabor un poquito diferente?
05:48Sí.
05:50Hay orégano y hay picante también.
05:52Ah, ¿con queso?
05:53Sí, había, porque ya se fue todavía.
05:55¿Ya se llevó todo?
05:55Sí, así mismo.
05:57¿Desde ayer que están con feriando también ustedes?
05:59No, no, no, solo hoy vinimos.
06:00¿Ahora llegaron?
06:00Sí, ahora vinimos.
06:01¿Y qué tal el movimiento? ¿Ya viene la gente?
06:03Sí, ya el queso ya se va todo ya a full go.
06:07Se va muy bien. Dale, muchísimas gracias.
06:09¿Qué vamos la doña?
06:10¿Vete como para mañana?
06:11¿Vete como?
06:12¿Nos vemos, imagínate?
06:13¿Nos vemos?
06:13¿Temás?
06:14Hay temas suena.
06:15¿Temás buenas, imagínate?
06:16De todo, un poco para mañana.
06:19¿Aprovecha de mí la oferta, la producto natural?
06:22Sí, así es.
06:23¿Cómo eres yo, mi doña?
06:23¿Cómo?
06:25Sí, así es.
06:26Muchas gracias.
06:26Ahí ya llevamos en tu bolsa completito la verde, ¿debo mía la guarda de allá?
06:29Sí, así mismo, gracias Martina Gómez.
06:33Gracias doña Martina.
06:35Bien temprano ya vino doña Martina para poder llevar ya los productos que le dejamos pasar porque quiere comprar para ese de ahí también.
06:40Y bueno, está ya le eché la invitación, Diego Leti, aquí en la Feria de la Agricultura Familiar, en la Costa Negra,
06:45frente mismo a la Policía Urbana, a la base del Grupo Lince, donde siempre se colocan, pueden venir hasta botar esto,
06:50hasta el mediodía aproximadamente nos dicen las vendedoras que van a estar,
06:53pero hasta que se termine todo, pueden llegar hasta aquí y participar de este evento, participar de la actividad,
07:01comprar también de los productores, de ayudar a los compatriotas a que pasen un buen año nuevo también,
07:09con la venta de sus productos aquí en la Feria de la Agricultura Familiar Leti, Diego.
07:14Brian, estamos preguntando acá por Mandioca, que hay gente que nos está encontrando en el mercado,
07:20y las frutas también para el clericó, ¿hay algo de eso?
07:24Uvas también, que suele ser parte de la tradición para algunos,
07:28y a ver si puedes contarnos un poco de eso también.
07:30Sí, hay también las frutas, vamos a ver un poquito por acá, acá por ejemplo vemos la uva,
07:38vemos uva también acá que tienen, tienen melón, acá vemos las piñas, todo completito.
07:43Buen día, ¿qué tal amigos? ¿Cómo estamos? ¿Qué tenemos? ¿Hina de frutas, algo así para el clericó?
07:49Vemos que tienen acá también unos cuantos productos, ¿verdad?
07:51Y buen día para todos, tenemos variedades de productos como siempre, venimos a la costanera,
07:57soy productor de la ciudad de Itá, zona central, variedades de productos,
08:00tenemos para tu clericó, para tu ensalada, tenemos también lechoncito, vas a llevar de todo,
08:07acá en la costanera Asunción, la Feria del Ministerio de Agricultura y Ganadería,
08:10y le invito a todas las personas que están viendo la ABC, para que puedan venir,
08:16no se pierdan de esta gran feria.
08:18¿La uva por ejemplo, a cuánto está?
08:19A 15.000 el kilo, la uva, muy lindo, como están viendo ahí en la cámara,
08:24el camarógrafo va a mostrar, tenemos variedades de productos,
08:27tenemos chaucha, berro, robanito, y variedades de productos que vas a encontrar acá en la costanera.
08:33Vemos que tienen también, incluso, mango, y todo parece que tiene ese mango el que tienen allá, ¿verdad?
08:39Mango, mango brasileño, ya está el mango brasileño acá de Paraguay,
08:44ya traemos también para que la gente están pidiendo ya.
08:47¿Adquieren la miel?
08:48Sí, ya es época de mango y la gente quiere, y entonces ya arranqué la casa de mamá también para traerla a vender acá a la gente.
08:55¿Cuánto está, por ejemplo, así el mango?
08:57El mango es a 5.000 cada uno.
08:59A 5.000 cada uno.
09:00¿Y la piña?
09:01Piña es 3 por 10.000, como están viendo, muy linda piña.
09:05¿Qué melón?
09:06Melón es 5.000 cada uno y lo más grande son 10.000 cada uno.
09:09El frutoito completito para por el clericó, entonces ya tenemos todo.
09:12Ya tenés completito acá, ya no te vas a ir a quedar por la calle, directo a tu casa,
09:17hacer todo lo que se tiene que hacer para la noche, para la cena de fin de año, y así.
09:23Gracias por la preferencia a veces.
09:25¿Tu nombre, amigo?
09:26Junior Melgarejo.
09:27Gracias, Junior.
09:28Ahí tenemos la fruta para el clericó completito, entonces lo que no veo todavía es mandioca,
09:33lo que no veo, un poco de leche, acá veo batata, por ejemplo, que tienen.
09:37Batata, mandioca, allá está la mandioca, ahí está la mandioca, estábamos buscando eso hace rato ya.
09:42Acá tenemos la mandioca, ¿te ocupa, amigo?
09:44¿Tu nombre es?
09:45Lailao Gómez.
09:46¿Dónde?
09:46¿Cuánto está nuestra mandioca ajena?
09:48Este es a 5.000 el kilo.
09:50¿A 5.000?
09:50Sí.
09:51¿Qué tal la producción de la mandioca ajena?
09:53Este es producto indígena.
09:54¿Producto indígena?
09:55Sí.
09:55¿Cómo es?
09:56¿Y dónde va?
09:56San Pedro.
09:57¿De San Pedro?
09:58San Pedro de Bucuán.
09:59¿Y esta es producción propia de ustedes que preparan, que trabajan en la tierra, verdad?
10:05Sí, es horero y apropiador de producto.
10:07Este es producto orgánico.
10:08¿Producto orgánico?
10:09Sin veneno químico.
10:10Espectacular, mi alaje.
10:11Sí, claro.
10:12¿Y en el almen de Salud de Bucuán?
10:14Curero, oponá, queso, paraguay.
10:17¿Todo orgánico?
10:18Sí, sí, claro.
10:20¿Participa a ir a la feria de la comunidad indígena?
10:23Sí, no participa.
10:24Lórez, coles, bloquea el mercado de abasto.
10:27Lórez, coles, coles.
10:30Lórez, coles.
10:30Lórez, producción agrícola.
10:32Todo eso es producción agrícola.
10:34Entonces, perecola, producto, una gente, bengemum y mía y ya veo.
10:38Sí, cuadro, gracias.
10:39Y la comunidad indígena de la zona de Griguituá, de San Pedro, son que traen acá la mandioca.
10:55Que vemos también a 5.000 guaraníes, entonces, que acaba de salir la producción, nos dice el señor,
11:00que entran de esa zona de San Pedro, aparte de los otros productos también que veíamos.
11:05Y no solamente se tienen aquí productos, como decían, para fin de año, para el clérigo, todo,
11:09sino también así otras cosas, como por ejemplo las canastas, algún que otro regalo, el recuerdo también que se puede dar,
11:14se puede llevar de aquí, de la feria de la agricultura familiar.
11:17Es donde encuentran de todo, realmente de todo, lo único que no hay acá,
11:20que porque no forma parte de la feria, es la carne de vacuna.
11:23Después se encuentra prácticamente de todo hasta estos picantes caseros,
11:28también que tanto sé que le gustan a Diego Marini y Leti.
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