- 5周前
Entertainment
类别
😹
娱乐文字稿
00:00我就是在埼玉市街上行山
00:03今天我們在埼玉市街上行山
00:08我沒有請到
00:10是北IM学 demands
00:11我是從初還是
00:12我是從早山
00:13我是從早山
00:14我是從早山
00:16我是從早山
00:17首先要請到這裡
00:20在埼玉洞撿了
00:22在埼玉洞
00:24有什麼時候 kayak?
00:27我最近開始了,《地元上岳市》
00:30最近?
00:31《キラリー上岳市》
00:32PR大使
00:33好!
00:34是!
00:35我為什麼千葉都來不住?
00:37我為什麼不住?
00:38我不能在那裡
00:39我怎麼不住?
00:40我不是在那裡
00:41你怎麼不住?
00:43你怎麼不住?
00:45我來地元的地方,但断了
00:48断了
00:49断了
00:50我真的有個人
00:51我真的有個人
00:52断了
00:53那我
00:54是在高山的地方, 埼玉県東南部位置, 都心から車で約1時間
00:59是在江戸川上, 三棟河川, 自然豊かな地方
01:05是在高山出身的名人, 富士山出身的名人, 石川亮さん
01:10凌くん, そうなんだ
01:12凄いですね
01:14凄い方いらっしゃいますね
01:16そんな中, 今回の食材は毎年やってるあれなんですけど
01:22大体いつも千葉でやってる感じの食材なんですけど
01:26あちらの方に今が旬で
01:29あれ?
01:30あれですよ
01:31何か見たことあるけど何だったっけなと思って
01:34いやでも分かる
01:36今日お世話になる農家さんの大館純一さんです
01:39お願いいたします
01:41よろしくお願いします
01:43よく何もないスポットありましたね
01:45ちょうど空いてました
01:48大館さんそこから生えてきたみたいな
01:50ありがとうございます
01:51大館さんが生えてきた
01:52収穫させていただいてもよろしいですか
01:54はいどうぞ
01:55よっしゃじゃあ
01:56うわもう見えてる
01:58すごい
01:59きれい真っ白
02:00ガッといってください
02:01行きますよ
02:02今日の食材
02:03今日の食材は
02:05開いた
02:06開いたね
02:07うわー
02:09これだー
02:10何か見えない
02:11逆に取りすぎてもう
02:12うわー
02:13すげー
02:14うわー
02:15すげーすげー
02:16やっかせー
02:17うわー
02:19すごいよこれ
02:20すごい
02:21いっぱいですね
02:22地面が動いたもんね
02:24撮るときね
02:25揺れた
02:26うわーって
02:27お二人も追加してもらおう
02:29ぜひ
02:30あーそうっす
02:31そんな感じで
02:32こういうことか
02:33うわー
02:34うわー
02:35すげー
02:36うわー
02:37かなりの量取れますね
02:38うわー
02:39すごい
02:40すごいよ
02:41気持ちいいっすね
02:42よいしょ
02:43あーそうっすね
02:44いいね
02:45うわー
02:46うわー
02:47すごい
02:48すごい
02:49すごい
02:50うわー
02:51すーげー
02:52すーげー
02:53えいじくんこれ覚えてますか?
02:58落花生
02:59なぜ落花生というのか?
03:00なんかあったよね
03:01ぐらいしか覚えてないわ
03:02ありましたね
03:03でももうそのまんまなんですよね
03:04そのまんまなんですよね
03:05花が落ちて
03:06はい
03:07その花が
03:08身に変わるってことですね
03:09そうですね
03:10そういうことですね
03:11花落ちた
03:12それで落花生ですね
03:13落ちた花から実が生まれる
03:14なれるということですね
03:15なれるね
03:16これなんていう種類になりますか?
03:18これオマサリです
03:19オマサリです
03:20オマサリです
03:21特徴としてはやっぱり粒が大きくて
03:24また身も甘いし
03:26あと柔らかいのが特徴ですね
03:28おー
03:29ちなみに大立さんはこのオマサリだったら
03:32どうやって食べるのが一番好きなんですか?
03:34やっぱりシンプルに塩ゆでが自分は好きですね
03:37塩ゆでか
03:38ゆでねーうまいっすよねー
03:40おいしいっすねー
03:41ゆでたいですねー
03:42ゆでてもいいっすか?
03:43ゆでてもいいっすか?
03:44ゆでちゃってください
03:45ありがとうございます
03:46時期しか食えないですもんね
03:47ゆではね
03:48結構短いんで
03:49結局ゆでね
03:50さあここで大立さん情報
03:52はいはい
03:53大立さんは代々受け継がれる農家の家系で10代目
03:57おー10代目
03:59すごいすごい
04:00現在落花生以外にも多品目の栽培をしていて
04:03ゴーヤ、ナス、モロヘイヤ、ツルムラサキ、トウガラシなども栽培されている
04:08トウガラシ?
04:09はいそうですね
04:10同様やられてます?
04:11やってます
04:12ここは結構落花生とかって盛んだったりするんですか?
04:15いやそうでもないんですけども
04:17うちは結構需要がありまして
04:207、8年ぐらい前から作り始めました
04:23そうなんだ
04:24はい
04:2540分ほどゆでたら落花生の塩ゆでの完成
04:30いいですか?塩ゆで?
04:31はい
04:32ぜひ行っちゃってください
04:33いただきます
04:34いただきます
04:35いただきます
04:36いただきます
04:39うまい
04:40うまい
04:41うまいうまい
04:42おいしい
04:43これ、これって塩ゆででしか味わえないなんつうんだろうこの食感と
04:48うまいわ
04:49クリーミーさっていうか
04:50うん
04:51香りもね、そうですね
04:52強いですね
04:53味と香り強いわ
04:55うまい
04:56止まんなくなっちゃった
04:58分かる
04:59えー、落花生の料理
05:01何を教えていただけるんでしょうか
05:03はい
05:04これを使っておいしい落花生の料理を作りましょう
05:07いまが旬、農家さんに学ぶ落花生レシピ
05:10いえーい
05:14さあ、まずお料理を教えていただくのは
05:16畑でお世話になった大館さんの奥様、くみ子さんです
05:19お願いいたします
05:20おー
05:21くみ子さん
05:22くみ子さん
05:23何を教えてくださいますか?
05:24みそピーナッツを作ります
05:26おー、みそピー、いいですね
05:28そうですね
05:29まずどうしましょう?
05:30砂糖、みそ、酒、みりん、水をフライパンに入れて
05:35よく溶いたら火をつけます
05:37はい、溶いたらね
05:39全部入れちゃう
05:40みそピー作るんすよね、お家で
05:43買うもんだと思ってたからね
05:45うまいよね、マジで
05:46うまいよね
05:47いいですか、いっちゃって
05:48やっぱりピーナッツっていうか落花生を作るようになってから
05:55やるようになったんですか?
05:57そうですね、自分ではやっぱり作らなかったですね
06:00自分で作るようになってから
06:02いや、そうなんだ
06:04作るようになりました
06:05はい
06:06こっちの方もみそピーって小学校とか給食出たりするんですか?
06:11みそピーは?
06:12出ない?
06:13出ないです
06:14千葉は出たんすよね、給食で
06:16へー、メニューとしてある
06:18メニューとして
06:19そうか、千葉やか出る
06:21出る、出る
06:22ないですね
06:23奥様も割と農業のお手伝いをされてるんですか?
06:27はい、全部収穫から
06:29やってるんだ
06:30やってます
06:31へー
06:33焦げるのを防ぐために
06:36砂糖とみそときれいにきちんと溶いてから火をつけてください
06:41そうそう、溶いてるからね
06:42焦げやすい
06:44ボケてはわけじゃないからね
06:45いやいやいや
06:46もう早めのファンタジーが来てる
06:48早めのファンタジー
06:50火つけてないじゃんっていうファンタジーね
06:53混ぜてから火をつける
06:55混ぜてから
06:56焦げやすいので
06:59誘いファンタジー
07:01誘いファンタジー
07:03誘いファンタジー
07:05誘いファンタジーで引っかかると思う
07:06強めの中火で混ぜながら
07:08トロッとするまで7分ほど煮ていきます
07:117分?ごめん
07:13行きましょうか
07:14久美子さん見ててくださいね
07:16キッチンタイマーボーイ
07:19ピーナッツでしょ
07:26はぁ
07:28走ってきて
07:30ピーナッツ
07:32火星?
07:33ピ…ピー…
07:36ピキピピピピピピピピピピピピピピピピピピーナッツ
07:40ピーナッツ
07:41ヘッツ
07:42ヘッツ
07:43いけざきのギャグじゃないんで
07:44いけざきじゃないんですよ
07:46えぇっ
07:48え、君が分かりましたよね
07:49え、分かんないですよ
07:50落ちてきましたよ?もうなって
07:52落、か、せい!
07:56啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
08:26答えちゃえちゃったやべえ気持ちいいよね 1個目ですしね
08:31ラッカセ食べますか ラッカセお家で食べます
08:35おつまみにとか 僕はこの時期は千葉から両親が持ってきてくれるんで
08:41茹でたやつを 最高そうなんですよ
08:46結構茹でるの時間がかかるので 結構手間並みなんですね
08:52茹でてくれるんですね そうなんですよ
08:54ちょっと緩めに茹でてくれるんですよね
08:57ちょっと緩めの方が それめっちゃいいっすね
08:59すぐ食べるからね そうそう
09:02他何食べたの?おつまみ最近は
09:04おつまみか 酒の当て
09:09それこそこの何か あの
09:12ハニーバッターピーナ あれを食べるわ あれうまいわ
09:16うまいっすよね 甘いよね
09:18甘いのでお酒もいけるんだよね 全然いけるんだよな
09:22今ナッツの何かいろいろありますよね 味付いてる
09:25ブラックペッパー チーズのやつとか
09:28カシューナッツとかも カシューナッツオースとか
09:31それこそペペロンチーノっぽい味のナッツとか
09:34それめっちゃうまいっすね
09:36体にいいって言うしね ナッツ系
09:39俺あれかも 青唐の醤油漬け
09:43青唐辛子の醤油 めちゃくちゃ辛いんだけど
09:49それ最近ハマってるな 焼肉屋さん行ったときにさ
09:53頼んでそれを持って帰るのよ 余っちゃうから
09:56持って帰らせてって 持って帰って
09:59それ結構 めっちゃいいですね
10:02それハマってんだよね 最近
10:05奥様何ですか 最近ハマってる
10:08最近ぬか漬けをつけてて いいですね
10:12自分の家の野菜があるので それをつけてぬか漬けで食べたりして
10:19最高ですね 発酵ね いいですね
10:21発酵を好きなので 美味しいですよね
10:26どんどん好きになっていってますね ぬか漬け
10:30分かる 確かに 昔はね 分かる
10:32ガキの頃なんかノーマークだったよ
10:34クセーなーって ガキの頃はね
10:38もうもう目がいかない ぬか漬けと目が合ったことない
10:43なんか定食とかについても 絶対残すみたいなね
10:47ないないない ないものとして 何か接してたよ
10:51分かります 分かる
10:53じゃあ毎日混ぜてるんですか?
10:55そうですね なるべく混ぜないと やっぱりダメになっちゃうので
10:59ぬか床 色々いけますもんね 今なんか
11:03変わり種というか そうですね
11:05そうですね ラッカセはちょっとやったことないんですけど
11:08いろんな家の夏野菜とかで 作ってやってます
11:13ラッカセもいけそうっすよね 確かに
11:17いけんじゃないですか 多分
11:19挑戦したらちょっと連絡してください
11:21美味しかったらね 我々もこうやって食べさせてね
11:25淡いば学ぶでちょっと
11:273 2 1 1 OK
11:32はい じゃあ入れます?
11:35はい 粗鉄が取れたラッカセと 入りゴマをよく混ぜてください
11:41いっちゃいましょう もう いいですか?
11:43いっちゃいましょう うわ ブクブク
11:45これなんか でも 旨そう
11:47うまそう この いいよね
11:49いっちゃいっちゃう
11:50あ 入りゴマ入ってる
11:52あ めっちゃいいな
11:54うわ 美味そう 美味そう
11:56これいいっす 食べれないよ
11:58熱々で 熱々でいただいちゃう? これ
12:00あ いいんじゃない?
12:01あ 美味しそうだ
12:03あ 美味しそう 美味しそう いい香り
12:04いただきます
12:06いただきます
12:08いただきます
12:10うん うまい
12:16うまい
12:17うまい
12:18うん
12:19めっちゃうまい うまいはあったかいの
12:21うん
12:22すごいしっかり味しみてるわこれ
12:24ねぇ
12:25うん
12:26これうまい
12:27絡んでる
12:28めちゃくちゃうまい
12:29めっちゃうまいですね
12:30おつまみこれじゃない?
12:31おかずに近いというか
12:36うん
12:37香ばしさもあった
12:38いつも あったかいうちになくなっちゃう
12:40ねぇ
12:41冷蔵庫行かないで
12:42これうまいわ
12:43美味しいです
12:44美味しい美味しい
12:45この味噌ピーを使って
12:46味噌ピーナッツ焼きおにぎりを
12:48うわっ
12:49絶対美味しいだろ
12:50うまい
12:51うまいそれ
12:52食べたい食べたい
12:53うん
12:54どうやってやりましょう
12:55おにぎりを焼いて
12:56焼き目がついたら
12:57味噌ピーナッツを塗ってください
12:59じゃあまず焼いちゃっていいんですね
13:00はいお願いします
13:01これは絶対うまいね
13:02これいいね
13:03これはすごいよ
13:06知らない食べ物で
13:08知らないね
13:09これ確かに味噌ピー焼きおにぎりってね
13:11いつも味噌だけだもんね
13:13塗ってるのはね
13:14そうそうそうそう
13:15焼く前に味噌を塗ってしまうと味噌が落ちてしまうので焼いてから塗るようにお願いします
13:20なるほどね
13:21なるほどね
13:22ネギ炭塩のネギみたいになっちゃいますよね
13:24まあね
13:25焼いてからね
13:26そうですね
13:27落ちちゃいますよね
13:28あれ何が正解なの?
13:30あれ
13:31折るとこある?
13:32正解は折るんすよね
13:33折ってもさ中焼けてんのかどうかわかんないんだよね
13:35そう
13:36でも折って中で蒸すみたいな
13:38折って蒸すんだ
13:39はい
13:40でもめちゃくちゃうまいよね
13:42うまいです
13:43とにかくうまい
13:44さあここで応援ゲストが来てくれています
13:48どうぞ
13:49お世話になりました
13:52よろしくお願いします
13:53ご主人
13:54めちゃくちゃ美味しいです
13:55ありがとうございます
13:56味噌ピーうまかった
13:57えっもう何年ぐらいの業をやられてるんですか?
14:00今11年ぐらいやってますね
14:05えっその前は違う仕事もされてたんですか?
14:07その前なんか大工やったりとか
14:09へぇー
14:10やってましたね
14:11えっじゃあお二人は大工さん時代に出会ってるんですか?
14:15もっと前です
14:16あれ?
14:17もっと前
14:18学生何時代ですか?
14:19何時代ですか?
14:20歴史の
14:21縄文時代とか
14:23ただちももやまですって
14:26一応学生時代
14:29学生時代
14:30じゃあ同級生とか
14:32あ、二つ違うんですけど
14:33バイト先が一緒で
14:35へぇー
14:36バイト先
14:37バイト先
14:38そうですね
14:39ちなみに何のバイト
14:40普通に居酒屋です
14:41居酒屋のバイトで
14:42へぇー
14:43出会って
14:44へぇー
14:45バイト内
14:46そうですね
14:47恋愛というか
14:48私がホールで
14:49キッチンで働いてて
14:50わー
14:51それやっぱり
14:52かっこよく見えますか?
14:53キッチンって
14:54経験がないんですけど
14:56かっこよく見えるかは分からないですけど
14:58どんな先輩だったんですか?
14:59どんな先輩だったんですか?
15:00印象的に
15:01印象的に
15:02印象
15:03あの、よく笑う人だなぁみたいな
15:06明るい人
15:07明るい感じ
15:08確かに
15:09絵が素敵
15:10逆にどういう
15:11あぁ、でも同じような感じっすかね
15:13明るくて元気な子だなっていうイメージで
15:17あぁ
15:19お互いバイト中の時から付き合い出したんですか?
15:23そうですね、お互いバイト中の時から
15:25一番楽しい
15:26それはもう周りの人たちはもう知ってて
15:28ええ
15:29そうですね
15:30へぇ、あ、よかったっすもんね
15:32うまくいったよね
15:33ね
15:34ね
15:35仮にね、もしなんか
15:37お互いそうでもなかったら
15:38気まずくなったら
15:39確かに
15:40バイトやめなきゃみたいなね
15:41確かに
15:42オーダー入れる時も
15:43キッチンの違う人探してなんだね
15:46あぁ、純一しかいないかみたいな
15:49あぁ、いい、すごいね
15:53これどうですか?
15:55いい感じ
15:56もういいと思います
15:57ちょうどいい感じで
15:58じゃあここで塗っちゃう?
15:59はい、塗ってください
16:00はい、塗っちゃいますよ
16:01はい
16:02片面でいいのか?
16:03そうですね
16:04両面だと落ちちゃうんです
16:06もうでもこれも落ちちゃう
16:08もうちょっと焼くんですか?
16:09もうこれで完成になります
16:11焼かないんだって、塗って終わる
16:14はい、完成でーす
16:16さらに、農家さん直伝
16:21超簡単、落花生のコロッケも登場
16:24うん、うなっ
16:26完成でーす
16:28はいい
16:29じゃあ、いただきます
16:30いただきます
16:31うん、うまっ
16:41うまっ
16:43うまっ
16:44うまっ
16:45うまっ
16:46お米の食感とまたピーナッツの食感が合いますね
17:03うん、うまいわこれ
17:05甘みがあっていいですね、ご飯と合うね
17:08焼いた香ばしだと味噌ピーが合う
17:12うん、確か食感が面白いよね
17:16おいしい
17:18うまっ
17:19さあ、続いては何を作りましょう
17:21はい、落花生のコロッケを
17:23おー、いいですね
17:25じゃがいも、はい、4等分に切ります
17:28はい、はい
17:29それを
17:30耐熱ボールに入れて、ラップをして、電子レンジで7分加熱します
17:357分、はーい
17:37はい、お願いします
17:39はい、はい
17:41電子レンジだと栄養が逃げにくい
17:44なるほど、栄養が逃げにくいんだ
17:46はい
17:47さあ、ここで応援ゲストが来てくださっています
17:50あららららららら
17:53あ、キッズたちもー
17:54こんにちは
17:55こんにちは、自己紹介してもらえますか?
17:57おー、そう
17:58大舘ケント
17:59ケントくん
18:00大舘ひなです
18:02ひなちゃん
18:03落花生好き?
18:04大好きです
18:05おー
18:06落花生の何の料理が好きなの?
18:08味噌ピーナッツ
18:10味噌ピーナッツ
18:11うまいわ、あれ
18:12うまいな
18:13うまかったわ
18:14ごめん、食べちゃった
18:15そうだね
18:16余ってるから、後でな
18:18後で食べな
18:19ひなちゃんは?
18:20ひなちゃん何好き?
18:21何が好き?
18:22焼きピーナッツ
18:23焼きピーナッツ
18:25焼いただけのやつね
18:26焼いただけ?
18:27焼いただけ
18:28へー
18:29さあ、ここで大舘さん地情報
18:33お願いします
18:34家族でハマってることは海、川遊び、キャンプなど自然の中で遊ぶことが大好き
18:39夏は親子でサーフィン、冬はスノボーを楽しんでらっしゃるっていう
18:44へー
18:46あ、映像があるんです
18:47見たい、見たい
18:48あ、めっちゃうまい
18:51普通に立ってるじゃん
18:52すげー
18:53へー
18:55へー
18:56おお、撮ってる、立ってる、立ってる
18:57すげー
18:59おらららららら
19:01上手じゃん
19:02うおー
19:03すごい、すごい、すごい
19:05ここでサーフィン、すごい
19:07え、ひなちゃんもやるの?
19:09私はスノボー
19:12スノボーでやるの?
19:14スノボー
19:15へー
19:16いやー、すごいね
19:18僕らもね、スノボー行ったよね
19:20はい、行った、行った、行った
19:21ことゲージ君はね、上からね、何メートルぐらい?
19:2430メートル滑落します
19:26大事故
19:27頭から、大事故
19:29頭から滑落しない
19:30止まんなかった
19:31すげーけーぞ
19:35えい
19:39暑いよね
19:41うえー
19:43そしたら
19:44はい、そしたら
19:45じゃがいもが熱いうちに
19:46マッシャーで潰して
19:47半分の量のゆで落花生と
19:50牛乳を加えて潰します
19:53あー、半分の量
19:54半分入れる
19:55半分入れます
19:57これ、牛乳
19:58落花生もちょっと潰したっていいですね、これは
20:00半分潰すことで
20:02落花生の風味が強まります
20:04なるほど
20:05なるほどね
20:06お二人は料理手伝ったりするの?お母さんに
20:09あんまり?
20:11あんまり
20:12あんまり
20:13そうだよね
20:14みなちゃんもしない
20:15おさしりの味噌は
20:18すごいじゃん
20:19えぇー
20:20えらいねー
20:21溶かすやつ
20:22重大なところに任されてる
20:24そうだね、混ざってきましたね
20:27そしたら、そろそろゴムべらに持ち替えて
20:31はい
20:32残りの落花生を加えて混ぜます
20:35あー、なるほど、ここで加えるんだ
20:37はい
20:38これはもう
20:39で、混ぜてください
20:40形残した
20:41ままでいいんですね
20:43で、4等分にして成形します
20:46たわら型?
20:474等分?
20:48楕円って言う?
20:49楕円?
20:504等分?
20:51ちょっと薄くして
20:52これ薄くするなって
20:53こういうこと?
20:54はい、これです
20:55これ?
20:56これ?
20:57パンってやらなくて
20:58パンってやらなくて
20:59大丈夫?
21:00ハンバーグ
21:01これハンバーグ
21:02これハンバーグ
21:03これハンバーグ?
21:04あ、そうかそうか
21:05抜けるものがないだろ、たぶん
21:06空気
21:07はい
21:08よし、これで粉
21:10はい、小麦粉つけて
21:12卵をつけて
21:14パン粉の順番にお願いします
21:17いや、コロッケうまいよな
21:19うまいよね
21:20ね
21:212分半
21:22はい
21:23170度で
21:24よし、じゃあ
21:25ケントいけるか?
21:26チッチンタイマーボーイ
21:27チッチンタイマーボーイ
21:28タイマーボーイ
21:29タイマーボーイって押すんだぞ
21:30自分なりのあれでいいから
21:31せーの
21:32OKですよ
21:33はい、いくよ
21:34せーの
21:35はい、キッチンタイマーボーイ
21:37いいね
21:38いいね
21:39かわいい
21:40かわいい
21:41かわいい
21:42忘れてもいい記憶だからね
21:45なんてこと言うんすか
21:48刻み込めよ
21:50脳内に
21:52忘れるなよ、絶対に
21:54コロッケをあげてる間にかき揚げも
21:58え、かき揚げ
21:59き揚げ
22:00うまそう
22:01うまそう
22:02コロッケをあげてる間にかき揚げも
22:06え、かき揚げ
22:08やりましょう
22:09まずどうしましょう
22:11茹でた落花生と細切りにした人参、玉ねぎ、絹さやを合わせて天ぷら粉をまぶす
22:18いいね
22:19いい感じ
22:20いい感じ
22:21いい感じ
22:22色がついてれば
22:23OK
22:24OK
22:25じゃああげよう
22:26お願いします
22:27うわ、うまそう
22:29うまそう
22:30いい色だ
22:31おっきいね
22:32おっきいね
22:33おっきいですね
22:34おっきいですね
22:35パンみたいな
22:37カレーパンみたいな
22:51かき揚げの材料を入れて揚げてください
22:57一口サイズでいいか
22:59確かに小さめだね
23:01はい、170度の油で2分ほど衣がカリッとするまで揚げてください
23:15いい感じ
23:16いい感じ
23:17いい感じ
23:18上手です
23:19ありがとうございます
23:20いい感じです
23:22毎週のようにやってた時があった
23:25一時期
23:26一時期
23:27かき揚げばっかいやつ
23:29プロですね
23:30かき揚げとチャーハンと麻婆豆腐なんかずっと作ってた時がありましたね
23:35ずっと作ってた
23:36一時期ね
23:37あ、そばね
23:38そばね
23:39そばね
23:40そばね
23:41天ぷら好き?けんとは
23:43好き?
23:44好き?
23:45何が一番好き?食べ物で
23:46唐揚げ?
23:47唐揚げ
23:49唐揚げね
23:50鶏の唐揚げ何が好き?一番
23:52ポン酢お肉
23:53ん?
23:54ポン酢お肉
23:55ポン酢お肉
23:56ポン酢お肉
23:57ポン酢お肉
23:58ポン酢お肉
23:59ポン酢いふくんだ
24:00えぇ 4000
24:01ちっちゃい頃なんてごまだれ
24:04一択でなくなったけどな
24:05何だ
24:06Means
24:08あ、さっきもあの
24:09酢やき酢やき酢かな
24:10そうなの
24:11たしかに大人っぽいね
24:13渋いのよ
24:13下が
24:14確かに
24:15揚がってそうな気がする
24:18有意义 横に上げちゃった
24:22うわぁ美味しそう 横行っちゃう
24:24あーこれ いただいちゃう置いておいていい
24:28はいはい 完成
24:31いただきます いただきまーす
24:39うん うまっ うまい
24:44茹でピーナッツがそのまま入ってるわけです
24:47直感がいいわ どう?
24:50おいしい おいしい どう?
24:53ふっふっふっふ 芋のホクホクとまたちょっとピーナッツのホクホクが違うから
24:59かき揚げも
25:04うん あっ
25:08うん かき揚げ新鮮ですねなんか
25:11ピーナッツが入る うーん
25:14他野菜だけどやっぱり食べ応えありますよね
25:18落花生入ってるじゃない全然違う なんか別物なのなんか
25:22落花生入れたらね ないじゃないか 中際はないですないです
25:25おいしいわさあ続いて教えて頂くのは大立さんの畑でお手伝いをしている東亜希子さんですよろしくお願いしますよろしくお願いしますよろしくお願いしますよろしくお願いしますよろしくお願いしますよろしくお願いしますアキコさん何を教えてくださいますかえっと落花生のお味噌汁を作りますへえ初めて聞くかもしれないどうやってやりましょうかつおだしにゆでた殻付き落花生となすを入れてそれがやわらかくなるまで煮ます殻のまんまいっていいんですかはいへえへえほんとですか?
25:55落花生は殻によって風味が閉じ込められているのでガラごと入れて食べるときに開けることで香りよく味わうことができますそうなんだへえ殻の出汁も出るってことかそういうことだねねえここで秋子さん情報ございますお願いします
26:25ハーフパイプをやっていて得意技はエアターンからの360オリンピックとかで聞くやつですよね360ってご主人もプロ並みのスノーボーダーで夫婦でハマっているという楽しいでしょうね
26:55うわっめちゃくちゃ上手かっけーすげーこの生活いいっすよね夏に働いて冬はもう雪山で生活ってそのために頑張って埼玉で働こうみたいな感じです
27:25お金を貯めて働かないでもあのスノーボーダーやる環境をどうやって整えるか考えてました
27:35すごいなそのエネルギー毎年やられてるんですか?そうですね子供ができてからはやっぱり子供に結構つきっきりになっちゃうんでそこまで自由には滑れないんですけど
27:45へえお子さんはやられるんですか?やってます
27:48あーやっぱり両親ができたらねやっぱり上手になってもらいたいっていうのはありますね
27:55何歳からやってるんですか?お子さんは?3歳ぐらいですかねできるもんですか?3歳でも?えっとそうですね小さい頃からやってた方が感覚が?そうですね体も柔らかいし頭で考えるより体を動かすっていう感じでできるようになると思います
28:17すごい選手じゃない?ねえほぼ選手なんだよね
28:22さあそろそろ?あ来た来た来た
28:25いい感じいい感じ?煮えたら火を弱めてえっと味噌を溶いてお椀に盛り三つ葉を乗せて完成です
28:35味噌溶いてもらう?あひなちゃん?ひなちゃん?お味噌担当ひなちゃん
28:41ごめん食べてた?大丈夫?
28:44ひなちゃんこれ2つもこれでやってるのかな?これさちょっと溶いてもらっていい?ここに持ってるから
28:50溶いてもらっていい?すげー
28:52共同作業でほう
28:54へー
28:55いつもこうやってやってる?こうやってお母さんでやってるの?へー
29:00すぐ集中してる
29:01お母さん喜ぶっしょ?やってくれるとね
29:04すぐ集中してるね
29:05そうかごめん話しかけないよ
29:07ごめんごめんごめんごめん
29:08今じゃないよ
29:10俺こんなちっちゃい子は味噌溶いてるの初めて見る
29:15結構大人な作業でね味噌を溶く
29:18めっちゃ真剣
29:19真剣になる
29:20なんかなんだろうね
29:22お、どう?いい感じ
29:24いやー
29:26ひなちゃんでしたありがとうございました
29:28うまかったね
29:29うまかった
29:30ありがとうありがとうありがとう
29:31ご飯食べてきた
29:33後でお味噌汁持っていくから
29:35すごい綺麗に溶けてる
29:37すごい
29:38よし、そしたら
29:40お椀に盛り、蜜葉を乗せて完成です
29:44オッケーこれ
29:46すぐ初めて見る見た目だなこれ
29:49お味噌汁
29:50ねえ、辛ごと入ってる
29:52はい、完成
29:54いただきます
29:56いただきます
29:57いただきます
29:58いただきます
30:00うまい
30:31ラッカセイのペペロンチーノパスタを作ります
30:33あー美味しそう
30:35やりましょうやりましょう
30:37まずは
30:38フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと唐辛子の輪切りを入れて弱火にかけます
30:45炒める
30:47もうラッカセイのみな
30:49焦げないように焦げやすいから
30:52さすがにペペロンチーノ好きのサーベイも食べたことないんじゃない?
30:57ラッカセイのペペロンチーノ食べたことないですね
30:59俺もあんま聞いたことないもんな
31:01楽しみですね
31:03非常に楽しみです
31:05非常に楽しみです
31:07私を満足させられるから
31:09美食家の
31:11香りが立ったらゆでたラッカセイを入れて塩で味を整えます
31:21はい
31:22パスタもいっちゃっていいですか?
31:24いっちゃおうか?
31:25何分?パスタ
31:262分
31:27いっちゃいましょう
31:28さあ、殻を割って食べるラッカセイということで
31:36殻を破りたいことは
31:38殻を破れたと思う経験はということですけども
31:42なるほどね
31:44殻を破りたいこと
31:46あれ、今年はあれ破れたんですか?あれは
31:49何ですか?
31:50日傘の
31:52日傘、俺はガンガンやってますよ
31:55え?
31:57俺はもうプライベートで
31:59報告してくださいよ
32:01俺も本当
32:03日傘に今手を
32:05もう使ってる?
32:06今年デビューしました
32:07うわー!
32:09今年に
32:11かっこいい
32:13今年デビューしました
32:15今年デビューしました
32:17マジで?
32:19俺も迷ってんだよ
32:21やっぱりまだどっかで
32:23なんか
32:24日傘
32:25男が日傘っていうのは
32:26ちょっとやっぱり抵抗感だよ
32:27おじさんがね
32:28おじさんが
32:29まあね
32:30女性のものみたいなイメージでしょ?
32:31まだね
32:32ただもう
32:33俺も今年は
32:34もう本当に行っちゃおうかなって思ってる
32:35行っちゃっていいと思います
32:36俺
32:37え?
32:38もう日傘ですよ
32:39もうデビューしてんすか?
32:41はい
32:42から破ってるじゃないですか
32:43確かにそうだね
32:44確かに
32:45全然やってない?
32:46やってますやってます
32:47やってます
32:48やってる?
32:49私はもう2、3年前からやってますから
32:50早いよね早い
32:51あーそうか
32:52やってる
32:53やってる?
32:54やってない
32:55やってない
32:56自分では持ってない
32:57自分では持ってない
32:58なんで相葉くんやって俺たち2人がやってる?
33:00どう考えても逆だろ
33:01逆だろ
33:02逆だろ
33:03でも全然違うのは分かる
33:05そう
33:06ロケの時点でさあ刺すから
33:08やっぱ刺したいなと思うけど
33:10どういうのがいいのか今悩んでんの
33:12やっぱり折りたたんで小さくなるやつがいいのか
33:16はいはいはいはい
33:17まあまあそのまま棒のやつがいいのか
33:20おすすめは?
33:22あのね俺はそのある程度ちゃんとしたやつを買ったほうがいいんじゃないかと思うんだよ
33:31なるほど
33:32なるほど
33:33じゃあ刺す機になる
33:34なるほどね
33:35うん
33:36それはあるかもしれない
33:37それはねあると思う
33:38俺こんぐらいのやつで
33:41折りたたまない?
33:42で折りたたまなくて
33:43でもうワンタッチボタンでパシャっていくタイプの日傘
33:48それもまあまあやっぱいいやつ
33:50だからやっぱ使おうってなりますね
33:52そうだよね
33:53このやつもあの伊藤聖光さんがデザインした
33:58伊藤聖光さん?
33:59日傘を?
34:00そう日傘をデザインして
34:01で大阪の老舗のなんか笠屋さんの
34:05なんかちゃんとしたっていう
34:07えー
34:08それがやっぱ熱い
34:10だからこないだあのライブで仙台行ったんだけど
34:13仙台行くときにやっぱ俺
34:15カバンに入れていったもんね日傘
34:17変わったなと
34:18素晴らしいですね
34:19変わった
34:20成長です
34:21成長成長
34:22そんなん考えらん
34:23成長確かに
34:24腹破ったわ
34:25腹破ったってね
34:26大活躍ですよ
34:27大活躍
34:28そうなんですね
34:29乾燥バジルを入れて完成です
34:31あーいっそ
34:32うまそう
34:35はい完成ー
34:38いただきます
34:39いただきます
34:44うーん
34:45うま
34:46うまうま
34:47うまうま
34:48うん
34:49うん
34:50おいしい
34:51いいね
34:53いい
34:54ラッカゼのベペロンチーノ
34:56うまい
34:58うまい
34:59ラッカゼの塩味なのかな
35:00なんかすごい合う
35:01うん
35:02例えばラッカゼの甘みもちょっとあるから
35:04甘みもあるね
35:05甘辛さ
35:06辛いようにいかせない人でもね
35:07そうだね
35:08うん
35:09やっぱ食べ応えがすごいですね
35:11ラッカゼ
35:12あるね
35:13最高です
35:14最高です
35:15さあ続いて教えてくださるのは大館さんの畑をお手伝いしている高佐子安子さんですお願いいたします
35:21お願いします
35:22安子さん何を教えてくださいますか?
35:24私はラッカセイと小松菜の炒め物を作ります
35:28いいですね
35:30小松菜いいね
35:31まずはどうしましょう
35:32中華鍋にごま油とにんにくを入れて火にかけます
35:37炒め物ね
35:39いいね
35:40中華とか多く入ってますもんね
35:43そうですね
35:44ニンニクを入れます
35:49香りが立ってきたら小松菜の茎の方から先に入れて炒めていきます
35:54いい香り
35:55いい香り
35:56いい香り
35:57香り立って
35:58取ってきましたね
35:59いきましょうか
36:00茎の方からお願いします
36:02硬いからってことですね
36:04そうですね
36:05葉っぱの方に火が通り過ぎないように先に茎を炒めていきます
36:09安子さん情報を届いています
36:12安子さんの日々の楽しみは家で夜中一人でこっそり日本酒を飲む
36:18いいですね
36:20いいですね
36:21いいですね
36:22なんでなんでこっそりするんですか
36:24小学生の娘が3人いるので寝た後にいただいてます
36:31いいですよね
36:33そっかやっぱ起きてると色々気になっちゃうから
36:36そうですね
36:37バタバタしてるので
36:38寝た後ですね
36:39夜中にこっそり日本酒スタートですか?
36:42ビールからです
36:44ビールからか
36:45しっかり段階踏んでね
36:47いいですね
36:48いいですね
36:49いいですね
36:50いいですね
36:51もうちょいでいっちゃう?
36:53はい
36:54葉っぱの方を入れてください
36:55お酒じゃあ結構お好きなんですね
36:57そうでも食事と一緒に楽しむのが好きなので
37:00どういうあてが好きなんですか?
37:03でもなんでもご飯でもいけるんですけど
37:07ご飯でもいけるんですけど
37:08お野菜でもそう
37:09大田さんお野菜もいっぱいいただいてるので
37:12相当お好きなんでしょうね
37:15なんでもなんでもいけますけど
37:18頼りにしないとね
37:19たしかに
37:20頼りにしないとね
37:21たしかに
37:22頼りにしないとね
37:23たしかに
37:24当てでいってるわけじゃない
37:25酒が好きなんだというね
37:28調子の時塩舐めって
37:29塩舐めって
37:30塩舐めって
37:31塩舐めって
37:32相当
37:33落花生を入れた後に鶏ガラスープを入れます
37:36はいはいはい
37:37鶏ガラスープを入れます
37:38鶏ガラスープを入れます
37:39はいはい
37:40うわぁ美味しそう
37:41うわぁ美味しそうだよ
37:43あぁでも火通ってますね
37:45これは美味そうだ
37:47これはいい
37:48良さそう
37:49はい大丈夫かと思います
37:51早い中間
37:53さすが
37:54入れそうです
37:56美味しそうです
37:58ではいただきます
38:00いただきます
38:01うん
38:04歯ごたえがいい
38:06シャキシャキだシャキシャキ
38:09ちょっとこの油吸ってね
38:11そうですね
38:12美味い
38:13これだったら何ですかねお酒
38:15美容宿かな
38:17美容宿が好きなのね
38:22ナッツ合うんですねピーナッツ
38:25ね合う
38:26美味しい
38:27美味
38:28さあ安子さん続いては何を教えてくださいますか
38:31はい次は落花生の炊き込み物です
38:34いいですね
38:35炊き込みにもなる
38:36まずはどうしましょう
38:37まずは土鍋にお水とあとお塩を加えてちょっとさっと混ぜます
38:42はい
38:44はい
38:45よし
38:46混ぜる
38:47混ぜる
38:50はい
38:51ここにあるものを加えると落花生の旨味が引き出されるんです
38:57えーこれだ何だろう
39:00何でしょう何でしょう
39:02でも何だろうな旨味があるな
39:05ちょっと意外かもしれないです
39:09意外
39:10バッ
39:11バッ
39:12バッター
39:13違う
39:14違う
39:15梅干し
39:16飲み物です
39:17飲み物
39:18もう日本酒でしょ
39:19じゃあ
39:21安子さんといえば
39:22でもあの惜しいです
39:24惜しい
39:25じゃあ焼酎
39:26あー惜しい
39:27正解
39:28おー
39:29えー
39:30えー
39:31えー
39:32ある意味正解だったよね
39:34うわーほんとだ
39:35うわー
39:36なんかうまそうだな
39:37ははははは
39:39うわーほんとだビールさ
39:42しかも結構な量ね
39:43そうなんですよね
39:44ビールを加えることで落花生の風味やコクが引き出されるので
39:48へー
39:49入れてみてください
39:52冷えてそうな
39:54キンキンだったよな
39:56はい
39:57落花生を加えてください
39:58広げるように
40:04で、そうしましたら中火にかけます
40:07蓋を
40:08すごいビールの匂い
40:10すいません
40:11ももビール
40:12中火
40:13中火
40:14中火にかけます
40:15はい、で、蓋をして
40:16沸騰したら弱火にして10分炊いて
40:19で、その後火を止めて10分蒸らします
40:21はーい、変えました
40:23質問いただいておりますね
40:24はい、いきましょう
40:25リエリーさんですね
40:27ありがとうございます
40:28ありがとうございます
40:29可愛い猫や犬を見たとき
40:31猫は猫ちゃんで、犬はワンちゃんといいますが
40:34それぞれ、ミャーちゃん、犬ちゃんとはなぜ言わないでしょうか?
40:40逆ってことね
40:42ああ、そういうことね
40:43犬ちゃんは
40:44確かに
40:45確かに
40:46皆さんは日常生活の中で疑問に感じた素朴なことはありますか?
40:50ちょっと疑問に思ったことがあれば教えてくださいと
40:53確かにね
40:55確かに
40:56確かに
40:57そうだわ
40:59しっくりこないもんね
41:00犬ちゃんってしっくりこないな
41:01しっくりこないな
41:03なんだろうね
41:04疑問に思うこと?
41:06日常生活の中で疑問に思うことを…
41:10ああ、あのさ、エアコンのさ、設定温度ってさ、夏と冬であれ違うの?
41:18どういうことなんですか?
41:20ああ…
41:21だから、同じ25度とかにしてても…
41:25そうそうそう、冬とのやつ一緒なのかなっていう
41:28はいはいはいはい
41:29冷房ボタンの26度
41:32はいはいはい
41:33そうそうそう、それが違うのかなと思って
41:35冬は暖房ボタンの26度とか7度とか
41:38それが違うのかって
41:40違うのかってこと
41:41だって、やる必要なくない?
41:42冷房と暖房って分ける必要なくない?
41:44温度だから
41:4525度という設定がありゃいいってことね
41:48そうそうそうそう
41:49なんかいつも不思議なんだよな
41:51なるほどね
41:52なんか違うんじゃないですか?
41:53うわぁ、ほんと
41:54このなんていうんですか?
41:55エアコンこう…
41:56ふぅーって…
41:58うん
41:59冷房は多分、ふぅーって出てんじゃないですか?
42:01で、暖房は…
42:03気持ち悪い、気持ち悪い
42:05気持ち悪い
42:06気持ち悪い
42:07中に、中に人がいて
42:09中におじさんがいて
42:10おじさんがいて
42:11おじさんがいて
42:12おじさんがいて
42:13おじさん何人かいて
42:14気持ち悪いよ
42:16そういうなんか
42:17イメージでも
42:18イメージそんな感じなんじゃないですか?
42:19ふぅーとはぁ
42:20なんかね
42:21あー
42:22それ知りたいな
42:23皆さんは分かりますか?
42:25冷房と暖房、同じ設定温度では何が違うのでしょうか?
42:46一般的なエアコンの場合、冷房は設定温度まで冷やす、暖房は設定温度まで温めるという真逆の機能なので、それぞれ25度に設定した冷房と暖房を比べてみると、室温が30度の場合に動くのは、25度に設定した冷房です。暖房は温度を上げるための機能なので、待機状態になっています。
43:15一方室温が20度の場合に動くのは25度に設定した暖房です冷房は温度を下げるための機能なので待機状態で止まるのです
44:01いいですね。
44:33餅乾淨
44:40餅乾淨
44:48全是否有啤酒?
44:50餅乾淨
44:52一生有啤酒
44:54很辣椒
44:56味噌
44:58餅乾
45:00其他吃是否
45:02謝謝
45:05謝謝
45:09《愛媛媛媛媛》です
45:10wonderful Hello
45:12EDý君
45:13今回もどうでしょう
45:14日菜也
45:15Did you ask for that?
45:17確かです
45:19melodic
45:21真的
45:22真的
45:23intensely
45:23對
45:24低
45:26是
45:30是
45:31disaster
45:31我似乎看得太多了
45:32我似乎看得太多了
45:33我似乎看得太多了
45:35今天我多多勉強
45:37謝謝大家
45:38下次見
45:39再見