High Uric Acid: शरीर में यूरिक एसिड लेवल का बढ़ना कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है. खासकर ये गाउट (Gout) जैसी बीमारी का कारण बन कता है.तो क्या हाई यूरिक एसिड में हमे हरी मटर खानी चाहिए या नहीं? आइये जानते है
High Uric Acid: Elevated uric acid levels in the body can cause many health problems. In particular, it can lead to diseases like gout. So, should we eat green peas if we have high uric acid? Let's find out.
00:00बोड़ी में यूरिक एसिट लेवल का बढ़ना कई सारे हेल्थ प्रॉब्लम्स को खड़ा कर सकता है।
00:06खास कर ये गाउट जैसे बिमारी का कारण बन जाता है।
00:09यूरिक एसिट लेवल बढ़ जाने पर ये गठिया जैसी समस्याओं को पैदा करता है।
00:14जब भी शरीर में यूरिक एसिट बढ़ता है तो इसके कुछ लक्षण भी शरीर में नज़र आते हैं।
00:19जैसे की जोडों में दर्ध होना, तलवों में दर्ध, शरीर में सूजन, इत्यादी।
00:24इसके साथ ही डॉक्टर बहुत से खाने पीने की चीजों से परहेस करने की एडवाइस करते हैं।
00:30मटर जो की एक काफी लोगप्रिय सबसी है, इसके सेवन पर कुछ मित और लोगों में कन्फ्यूशन है।
00:37कई सारे लोग कहते हैं कि बहुत ज़ादा मात्रा में मटर खाने से भी यूरिक एसिट बढ़ता है, पर इस बात में कितनी सच्चाई है, चलिए आज की वीडियो में बताते हैं।
00:46मटर में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अच्छे होती है, और ये कई पोशक तत्वों से भरपूर होता है।
00:53हाला कि मटर में प्यूरीन की मात्रा भी होती है, जो की यूरिक एसिट को बढ़ा सकता है।
00:58प्योरीन नैच्टरल तरीके से कुछ फूड्स में पाया जाता है और जब ये तूटते हैं तो यूरिक एसिट बनता है।
01:05अगर आप हाई यूरिक एसिट के पेशिंट हैं तो मटर का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
01:11एक सामानी व्यक्ति के लिए मटर का सेवन फायदे मंद हो सकता है लेकिन यूरिक एसिट के मरीजों को इसके सेवन की मात्रा को कंट्रूल में करना चाहिए।
01:19इसके साथ ही हमेशा ताजा मटर का सेवन करें क्योंकि प्रोसेस्ट और पैक्ट फूड्स में आम तोर पर ज्यादा नमक और दूसरे तत्वों होते हैं जो हेल्थ के लिए काफी जादा हानिकारक हो सकते हैं।
01:31अब चलिए जानते हैं कि हाई यूरेक ऐसिड वाले लोगों को और क्या कुछ नहीं खाना चाहिए।
01:35सबसे पहला है रेड मीट इस तरह की मास में प्यूरीन की मात्रा जादा होती है।
01:40इसलिए इने खाने से बचना चाहिए।
01:42सीफूड जैसे की जींगे, मचली और दूसरी सीफूड जैसे वाइटेश्ट फिश और एंकोवी प्यूरीन से भरे होते हैं।
01:51अलकोहॉल शराप खासकर से बीर यूरेक ऐसिड लेवल को बढ़ा सकती है। ये मेटाबॉलिस्म को भी प्रभावित करती है।
01:59शुगरी बेवरेज, शुगरी फूड जैसे कोल्ड ट्रिंक्स में फ्रुक्टोज होता है, जो यूरेक ऐसिड को बढ़ा सकता है।
02:07वहीं पैकेच्ट फूड और स्नैक्स में जादा नमक पाया जाता है, या फिर उनमें बहुत जादा शुगर होता है, जो स्वास्त के लिए हानिकारक साबित हो सकता है।
02:37सलह जरूर लीजिए, और जो भी दवा डॉक्टर दें, उन्हें नियमित रूप से जरूर खाईए।
02:43बहरहाल आज के लिए इस वीडियो में इतना ही, और भी ऐसी स्टोरीज को देखने के लिए आप जड़ रहे हमारे साथ, तब तक के लिए नमस्कार।
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