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No Conexão TerraViva BandNews, o jornalista Pedro Costa explica por que o preço do feijão está diferente no supermercado em 2025. Enquanto o feijão preto ficou mais barato, o feijão carioca — o mais consumido pelos brasileiros — segue mais caro por causa da menor oferta no mercado.

A produção total de feijão caiu no Brasil, e os estoques estão no menor nível do ano, o suficiente para apenas duas semanas de consumo. Ao mesmo tempo, as exportações bateram recorde, reduzindo ainda mais a quantidade de feijão disponível no país.

Entenda como esses fatores influenciam diretamente o preço que chega à mesa do consumidor.

Confira!

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Transcrição
00:00No mercado de feijão, os movimentos são opostos quando a gente fala do tipo carioca e do preto.
00:07De acordo com o CP, o feijão preto registrou forte desvalorização ao longo do ano,
00:12diferente do feijão carioca, que teve até alta nos preços.
00:16Pedro Costa, muito boa tarde a você, tudo bem?
00:20Oi Nelson, boa tarde para você, assinante, tudo ótimo e você?
00:23Você gosta do carioca ou você gosta do preto?
00:25Olha, o feijão carioca é uma delícia que a gente todo dia, mas quarta-feira sempre pede uma feijoadinha.
00:33Pede uma feijoada.
00:34Não, feijão preto por si só, eu não sei se ele forma um caldo melhor, se o preparo dele é diferente, eu não sei.
00:41Tanto que no Rio de Janeiro o hábito é o feijão preto.
00:45A gente aqui em São Paulo, o nosso hábito é o carioca.
00:50No Rio de Janeiro não, ele é diferente.
00:53Eu gosto do feijão preto.
00:54A gente tem uma variedade tão grande, né?
00:56Tem o feijão de corda também.
00:58O feijão de corda é bom, hein?
00:59O pessoal com bastante, uma delícia, né?
01:01Feijão de corda é bom.
01:02E aí, rapaz, agora você tocou...
01:04Feijão branco também, minha família é portuguesa, o pessoal sempre faz.
01:07A minha também, não tem por que falar.
01:10Da outro dia, minha mulher que aprendeu com a minha mãe, né?
01:13Porque minha mãe já nos deixou, fez lá uma feijoadinha branca, que vou lhe dizer uma coisa, viu?
01:19Foi demais.
01:19Bom, vamos falar...
01:20Perfeito, né?
01:21Por que que o carioca, ele sobe de preço e o feijão preto, ele teve essa desvalorização?
01:28O que que acontece nesse mercado?
01:31Pois é, o feijão preto, né, Nelson, de acordo com dados do CPEA, ficou mais em conta porque o Brasil colheu mais desse tipo.
01:39Então, a gente vai ver o feijão preto um pouco mais barato nas gonzolas supermercados.
01:42Para você ter uma ideia, de acordo com o CPEA, a produção chegou em 811 mil toneladas, alta de 14%, o que aumentou a oferta e acabou derrubando preços, né?
01:52O lei da oferta e da procura, como sempre.
01:55E isso acabou, né, também derrubando os preços para o nosso produtor rural, né?
01:59Isso acaba prejudicando também.
02:01Já o feijão carioca, que é o mais consumido em todo o país, como muito bem lembrado aqui no nosso estado de São Paulo, teve uma produção menor.
02:07A colheita caiu, então foi o efeito oposto, para 1 milhão e 650 mil toneladas, uma redução de pelo menos 10%, que deixou o produto um pouco mais escasso no mercado,
02:19de acordo com dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, que é o da Exalc e USP.
02:25Isso deixou o preço, sustentou os preços, principalmente os grãos, de melhor qualidade.
02:30O Brasil produziu, no total, 3 milhões de toneladas de feijão em 2025.
02:36Mesmo somando estoques e pequenas importações, a quantidade disponível no mercado é de cerca de 3 milhões e 370 mil toneladas.
02:44Isso está abaixo do ano passado, viu?
02:47O que a gente percebe agora é que vamos ter aí uma oferta mais reduzida, de acordo com dados do CPEA.
02:53Nós temos pelo menos 3 safras e isso vai encarecer um pouco mais do tipo carioca, mas o feijão preto, para quem quer consumir, ele vai estar mais em conta aí ao longo dos dias.
03:04E amanhã, em São Paulo, é quarta-feira e o pessoal sempre vai consumir aquele delicioso feijão preto na feijoada, que é sensacional, né, Nelson?
03:13Nem diga, nem diga.
03:14Não, e a gente que é de família portuguesa, né, tem outros feijões lá, tem uma espécie de feijão que é o títero, né, que é uma coisa também que...
03:23Com ovo lá, tá, nóis, né, deu até água na boca agora.
03:28Eu não sei se o pessoal gosta aí, mas gosto do feijão branco, a minha sogra faz, pelo menos, que é com dobradinho, eu gosto.
03:34Ah, sim, com dobradinho.
03:36Eu não gosto muito da dobradinha, mas do feijão, o feijão eu como.
03:38Ah, um abraço pra você, Pedro. Tá com a gente amanhã?
03:43Valeu, Nelson, um abraço. Com certeza.
03:45Ou já tá descansando amanhã?
03:46Amanhã a gente vai temperar um... Não, amanhã eu vou temperar um penil de cordeira em casa e corro pra redação.
03:51Ah, então tá bom. Um abração pra você. Tchau, tchau.
03:55Um abraço, meu amigo.

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