00:00होट कोफी या कोल्ड कोफी, जानिये हल्थ और वेट लॉस के लिए क्या ज्यादा फायदे मत।
00:03होट कोफी, पानी में पिसी हुई कोफी बीन्स को उबाल कर बनाई जाती है।
00:06इसमें एंटी ऑक्सिडेंट, विटामिन B, पुटेशियम और मैगनीशियम जैसे आवश्यक पोशक तत्व होते हैं।
00:11कोफी में क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटी ऑक्सिडेंट यॉगिक होते हैं, जो इसे तुरंत एनरजी और अलर्टनेस के लिए एक बहतर आप्शन बनाते हैं।
00:17दूद, चीनी या वहीप्ट क्रीम से उसके नूट्रिशन प्रभावित होते हैं।
00:21वहीं cold coffee अक्सर cold brew या instant coffee को बर्फ और पानी के साथ मिलाकर बनाई जाती है।
00:25हालांकि इसका मूल nutrition hot coffee के समान ही होता है, लेकिन cold coffee में अक्सर चीनी, दूद या क्रीम जैसे चीजें मिलाने से उसकी calories काफी अधिक बढ़ जाती हैं।
00:33रिसर्च के मुताबिक, hot coffee weight loss के लिए थोड़ी बहतर साबित हुई है, क्योंकि इसमें thermogenic effect और ज्यादा antioxidants निकलते हैं, जो metabolism को 5-11 प्रतिशत तक बूस्ट करते हैं।
00:43cold coffee भी caffeine से fat oxidation बढ़ाती है, लेकिन hot की गर्मी अतिरिक्त calorie burn कराती है।
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