Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
Haber3.com
  • 27 dakika önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2026 yılında ekmek fiyatına zam yapmayı düşünmediklerini açıkladı.

Kategori

🗞
Haberler
Döküm
00:0025 Aralık'ta resmi gazetede 33 bin 118 sayılı resmi gazetede
00:08yayınlanan Türkiye Büyük Millet Meclisi'ne kabul edilen 7 bin
00:13beş yüz etmiş bir sayılı kanuna göre daha önce beş bin üç yüz
00:17altmış iki sayılı esnaf kanunun yetmiş ikinci maddesinde malumunuz
00:22değişiklik oldu. Birlikler tarafından hazırlanıp bakanlık
00:28görüşünden sonra onaylanan fiyat tarifleri bundan sonra görüş alan
00:35ürünler bakanlığın müsbet görüşü olduktan sonra birlikler tarafından
00:39onaylanmak mecburiyeti getirdi kanunla yani illerde bakanlık
00:46görüşü alan simit fiyatı ve ekmek fiyatları Ticaret Bakanlığı'nın
00:51olumlu görüşü olduktan sonra birlik tarafından verilip
00:55yürürlüğe girecek. Eğer Ticaret Bakanlığı'nın olumlu görüşü
00:59olmazsa illerde uzlaşma komisyonuna gidilecek. Uzlaşma
01:03komisyonu altı kişiden oluşuyor. Vali beyin veya vali
01:10yardımcısının başkanlığında Ticaret İl Müdürlüğü,
01:14deftardarlık, belediye, ticaret odası ve esnaf odalarından
01:20oluşuyor. Bu uzlaşma komisyonu vereceği kararla ekmek veya simit
01:25fiyatları yürürlüğe girmiş olacak. Biz bugüne kadar ekmek fiyatı
01:31belirirken zaten Ticaret Bakanlığı ile müşterek diyalog
01:35halinde çalışıyorduk. Ticaret Bakanlığı tüm mesafe
01:39sanatkarımıza göstermiş olduğu duyarlılığı ekmek fiyatı ve
01:43simit fiyatı belirleme noktasında fedasyonumuzda sürekli diyalog
01:48halinde oluyorduk. Bu kanunla yazılı kanuna bağlı hale
01:55gelmiş oluyor. Biz bütün girdiği serbest olan ekmek ve simit
02:01fiyatının kanunla bakanlık görüşüne bırakılmasıyla
02:06birlikte bizim temel dida maddesi olan en azından un fiyatında
02:12ekmeklik un fiyatında kanunla belirlenmesini talep ediyoruz.
02:17Daha adilane olması bakımdan. Yoksa uygulamaya bakılacak
02:21olursa değişen bir şey yok. Bizim bundan bir endişemiz yok.
02:26Türkiye Fırıncılar Fedasyonu bugüne kadar ekmek fiyatını
02:30belirlerken yine ilgili kurulumlarla görüşerek diyalog halinde
02:34belirlemiştir. Aylık geleneğinden gelen kültürümüzle
02:38birlikte eşit davranma, adil olma, tüketici düşünme düstürünü
02:44sürekli kolladık, gözettik. Yani halkımızın temel gıda
02:49maddesi olan ekmek fiyatında gerekli hassasiyeti, gerek
02:53fedasyon olarak biz gerekse bakanlık bugüne kadar bunu
02:58görüşerek ııı meydana getirmiş olduk. Geçmiş yıllara bakacak
03:03olursak iki bin yirmi üç yılında Tarım Bakanlığı un fiyatlarında
03:08yaptığı desteklemeyle birlikte bir yıl içerisinde ekmek fiyatının
03:13yüzde on yedi buçuk arttığını görüyoruz. Yani onda bir
03:17iyileşme olması durumunda, un fiyatında ciddi bir artış
03:21olmaması durumunda fırınca esnafının ekmek fiyatına bunun
03:25yansıdığını açık bir şekilde görmüş oluyoruz. Yine iki bin
03:29yirmi dört yılında ekmek fiyatına baktığımızda artışın
03:32yüzde yirmi beş asırında kaldığını görüyoruz. Iki bin
03:36yirmi dört yılının son altı ayında Ocak ayına kadar ekmek
03:40fiyatında bir değişiklik olmaması sebebiyle iki bin
03:44yirmi beş yılındaki bu fiyat artışının yüzde yirmi beş olarak
03:48gerçekleştiğini görüyoruz. Yani totalde bakacak olursak
03:52ortalaması yüzde otuza geliyor. Iki bin yirmi dörtte iki bin
03:56yirmi beşi baz alacak olursak yıllık ortalaması yüzde
03:59otuz yedi buçuğa geliyor. Biz iki bin yirmi altı yılında
04:04Maliye Bakanlığımızın belirlemiş olduğu enflasyonla
04:08mücadele konusunda belirlenen rakamları yakalayabilmek
04:12adına halkımızın temel gıdası olan ekmekte bugün asgari
04:17ücretin artması ile birlikte çalışanlarımızın ücret artışı
04:21olmasına rağmen yine sekizinci ayda ülke genelinde kilogramı
04:28yetmiş beş lira olan ekmek eee ekmek fiyatı belirlenirken un
04:32fiyatı dokuz yüz liradan bugün dokuz yüz elli lira bin lira
04:35bandına gelmesine rağmen maya fiyatı altı yüz liradan
04:40dokuz yüz beş lira olmasına rağmen şu anda iki bin yirmi
04:45altıya iyi bir haberle girmek için halkımızın temel gıdası
04:51olan ekmek konusunda bir değişiklik yapmayı
04:54düşünmüyoruz. Yani bugün itibariyle ülke genelinde
04:59sekizinci aydan itibaren uygulanan kilogram fiyatı yetmiş
05:03beş liranın üzerinde olmayacak. Yetmiş beş liranın altında
05:07olan dört aydır fiyatına gelen farkla yansıtmayan illerimiz
05:12bunu yansıtabilirler. Ama sekizinci aydan itibaren işte
05:17örnek verecek olursak İzmir'de, Bursa'da, Ankara'da, İstanbul'da,
05:21Kocaeli'nde, Sakarya'da birçok vilayette uygulanan fiyat
05:24aynı yetmiş beş lira olarak devam edecek. Bizim meselemiz
05:30bir tek sektörün meselesi ekmek fiyatı belirlemek değil.
05:34Sektörün en büyük sorunlardan bir tanesi ve halkımızın da
05:38aynı zamanda sorunu, ülke sorunu olan ekmek israfı. Günde altı
05:43milyon yüz bin adet ekmek israf ediliyor. Bu fırıncı esnafının
05:49kazancını da direk etkilemiş oluyor. Ürettiği ekmeğin siz
05:53bugün bir zincir markete götürdüğünüzde yüz elli adet
05:57ekmek götürdüğünüz zaman kırk veya elli tanesini geriye
06:01aldığınız takdirde esnafımızın ticaret atması mümkün olmuyor.
06:04Dolayısıyla bu konuda zincir marketler kendilerine hızlı bir
06:09şekilde çekidüzen vermesi gerekiyor. Eğer zincir marketler bu ekmek
06:15iadesi konusunda gerekli çalışmayı yapmayacak olurlarsa
06:20bununla ilgili yaptırım kaçırılmaz olacaktır. Hem
06:24biz ekmek israfını düşüremeyiz hem fırıncımızın kazancını
06:28ayakta durmasını sağlayamayız. Siz ekmek fiyatını
06:31istediğiniz kadar yükseltin. Götürdüğünüz yerde yüz elli
06:35tane verdiğiniz ekmekten elli tanesini geriye alıyorsanız
06:38zaten ticaretiniz elli ekmek değil orada. Ticaret yok
06:41demektir. Dolayısıyla bu aşırı olan ekmek iade kısmını bunu
06:48kanunla yönetmekle düzeltmek mümkün değil. Zincir marketler bu
06:53olumsuzu kendileri ortadan kaldıracaklar. Ya
06:56kaldıracaklar ya kaldıracaklar. Bunu düzelmeden bir yere
07:00varmak mümkün değil.
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen

Ekmeğe zam gelecek mi? Fırıncılar Federasyonu "2024'te zam yok" dedi
Haberler.com
1 yıl önce
Ekmeğe bu tarihe kadar zam yok
CNN TÜRK
1 yıl önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı: "Bu Aydan Sonraki Süreçte Ekmek Zammı Kaçınılmaz"
Haberler.com
1 yıl önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu: Ekmeğe yüzde 20'lik zam yolda
ENSONHABER
5 ay önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu: 2026’nın 8’inci ayına kadar ekmeğe zam yapılmayacak
ENSONHABER
2 saat önce
Ekmek fiyatına yüzde 20 zam geldi: İşte yeni fiyatı...
Haber3.com
5 ay önce
Ekmek fiyatlarına zam gelecek mi? Fırıncılar Federasyonu duyurdu
CNN TÜRK
5 ay önce
Ekmeğe yeni zam gelecek mi? Fırıncılar Federasyonu'ndan açıklama
Timeturk
1 yıl önce
Ekmeğe zam gelecek mi? Fırıncılar asgari ücreti işaret etti
Haberler.com
1 yıl önce
Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı'dan ekmek zammı açıklaması
Milliyet
3 yıl önce
Fırıncılar Federasyonu Başkanı: Ekmek fiyatı 35,5 liranın üzerinde olmayacak
Haberler.com
3 yıl önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu'ndan açıklama: Ekmeğe zam mı gelecek?
CNN TÜRK
4 yıl önce
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı (2) - ANKARA
beyazgazete
7 yıl önce
3 şehit verdiğimiz Yalova olayı 'geliyorum' mu dedi?
Sözcü Gazetesi
42 dakika önce
Köylüler çatışma bittikten sonra teröristlerin evini yaktı
Sözcü Gazetesi
56 dakika önce
Yalova'daki IŞİD operasyonunda 3 şehit!
Sözcü Gazetesi
1 saat önce
SON DAKİKA | Yalova'da DEAŞ operasyonu: 3 polisimiz şehit oldu
CNN TÜRK
7 saat önce
Hafta Sonu Ana Haber 28 Aralık 2025 Pazar
CNN TÜRK
12 saat önce
Peru 6.0 ile salladı: Paniğe neden olan deprem anı kamerada!
CNN TÜRK
1 gün önce
Mersin'de Kaçak Sigara Ticaretine Geçit Yok: 84 Bin Makaron Ele Geçirildi
Haberler.com
10 ay önce
Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: Emekli zammı gündemde değil
Haberler.com
10 ay önce
30 kişinin bulunduğu huzurevi alev topuna döndü: Tam 16 kişi korkunç bir şekilde can verdi!
Haber3.com
18 dakika önce
DEAŞ'ın finansörü kıskıvrak yakalandı
Haber3.com
32 dakika önce
Kar fırtınasına yakalanan onlarca araç mahsur kaldı!
Haber3.com
53 dakika önce
Üç şehidin ardından hastane önü karıştı! Vatandaşın öfkesi kameraya yansıdı
Haber3.com
1 saat önce