- 3 hours ago
Partea 1 -> https://dai.ly/x9wclkg
Chefi la cutite Sezonul 16 Episodul 22 din 23 Decembrie2025 Online Gratis, antena play gratis, gratuit, pe internet
Chefi la cutite Sezonul 16 Episodul 22 din 23 Decembrie2025 Online Gratis, antena play gratis, gratuit, pe internet
Category
😹
FunTranscript
00:00Dragilor, vă mulțumesc că ați intrat în acest rol, de jurați.
00:05Mi-a fost tare dor de voi și mă bucur că ne-am revăzut.
00:07Și nouă de tine.
00:09Din păcate nu am fost impresionat, se poate mai mult.
00:12Aș prefera să cred că a fost un eșec din cauza stresului, oboselii, știm cum este să ajungi acolo.
00:17Și deci de asta am încercat să fiu și cât de cât generos cu punctele, le urez succes tuturor.
00:21A fost o probă grea, băieți.
00:22A fost o probă grea, cinci elemente, favorii într-o oră cu cineva care totuși e din familia ta,
00:27nu știu dacă gătești, dacă gătii o dată în viață, trebuie să-i zici și lui ce trebuie să facă și nu știe.
00:31O probă care a dat jos nivelul și ar putea să schimbe cărțile pe masă de la prima probă la asta.
00:36Da, dacă a făcut bine la prima aici.
00:37Și eu cred că votul deciziv o să fie pe a treia probă.
00:43Gătiți!
00:44Dar nu merge!
00:47Așa e, când vezi să ajungi finalist.
00:49M-am tăiat, vede!
00:54Vezi că țin să arde!
00:55Eu plec acasă.
00:57Cât ai dat vă? Trei?
01:01Nu m-am dat doi.
01:02Doamne, perește!
01:03Eu votez ce primească aici.
01:04Jur că tu mă îmbolnăvești de inimă.
01:06Tu ești nebun aici, soc, ne prefaci.
01:08Am pus și între ei doi, a crezut că se luă alăbătaie.
01:10Că știi ce-i cel mai bun, dar nu să-l penalizez așa.
01:13Doamne, dar nu l-am penalizat, mă, tu chiar l-o însiști atâta.
01:15Aaaa, nebunesc.
01:27Voi, voi, voi, voi meritați toate aplauzele din lume.
01:40Unde șefii?
01:41Vor degusta după ce terminați de gătit în această probă.
01:47Gătiți pentru ei.
01:48Da, ne așteaptă ultima probă.
01:51O probă foarte grea, pentru că de data aceasta suntem jurizați de cei care ne-au îndrumat pașii până aici.
01:59Relaxați-vă!
02:01Nu mai e un pic.
02:02Suntem tare curioși ce probă va urma.
02:06De aceea nu putem să stăm așa de relaxați.
02:08Sper că să-i sprijdură.
02:10O să vă las destul de multă libertate.
02:12Ok.
02:13Aaaa, ce bine așa!
02:15Dar?
02:16Dar?
02:16Avem totuși o temă și e foarte important să o respectați.
02:23În momentul ăsta am niște emoții super mari.
02:25Pentru că în a doua probă n-am excelat.
02:28Sper că cu a treia probă să recuper un pic.
02:31Vorbim din nou despre un main course.
02:34Rețete clasice, reinterpretate.
02:37Fine dining.
02:39Ai de bine!
02:40Practic cel mai complicat lucru într-o bucătărie.
02:42Pentru că, într-un fel, prin asta se definește și bucătăria moleculară.
02:46Fine dining-ul și tot ce înseamnă o reconstrucție al unor preparate, cu un gust clasic, dar cu totuși o altă formă, păstrând esența gustului.
02:58Orice rețetă clasică, binecunoscută, poate fi reinterpretată, făcută într-un stil fine dining.
03:05Cu touch-ul vostru, personal.
03:08E din ce în ce mai greu.
03:10O să merg pe ideea de paprikaș de pui.
03:11Maică-mea are rădăceni ungurești, făcea acasă când eram copil și am zis că ok, hai să încercăm cu paprikaș.
03:17Eu sunt pregătit de război.
03:19Un ultim hop, o ultimă provocare, două farfurii, 60 de minute.
03:25Let's go!
03:26Sunteți pregătiți?
03:27Da!
03:28Asta e atunci!
03:29Let's go!
03:30Dacă sunteți pregătiți să-i dăm drumul în 3, 2, 1, gătiți!
03:36Gata!
03:37A fugit!
03:37Mă, dar ce vă grăbiți, fraților, așa?
03:39M-a dus în cămară, mi-a luat ingredientele, primul lucru, m-a apucat să încurăz cartofii, să-i pun la fiert.
03:44Mi-am pus și pesmetul cu unt, pentru că trebuia ars și durează chiar un pic.
03:50Nici nu poți să grăbești temperatura ca atunci să se arde untul, mie doar pesmetul trebuia ars.
03:55Ai, mă fierb eu dată.
03:57Mă rar, să pună-l în sarmale tu.
03:58Ce?
03:59Mă rar.
03:59Nu, pătrunjelul sau cimbru.
04:01Cimbru l-am pus, pătrunjelul mai copt.
04:02În seara asta o să fac sarmale.
04:04O să fac o clătită, în care o să pun o varză un pic pârlită la cuptor, cu compoziția de clătite.
04:12În loc de orezul ăsta, alba nostru, o să folosesc un orez negru.
04:16O să fac un sos, în care o să încerc să redau ideea zemei în care fierb sarmalele și o să fac o smântână.
04:23Pe care o afum, o las și așa în mod natural, dar fac și o spumă.
04:27Mie mi se pare interesant.
04:28Sper să nu sunt betri șefii astăzi, de la prea mult broseco, preparată din această seară.
04:34Este o rețetă schimbată, dover sol minier.
04:38Am plecat de la ideea, de la un șalou.
04:40Am schimbat șalou și am pus dover solul.
04:44Alex!
04:45Da?
04:46Alex, ai unul care tai mai bine.
04:48Mi trebuie unul de astea care tai bine.
04:51Dar asta merge?
04:52E tot de acolo, nu, vezi.
04:53Dar nu merge!
04:54Toată lumea este foarte tensionată.
04:57T-ai luat-o pe aia de la mine, Maria.
04:58Nu, nu merge, Sorina.
04:59Eu vrei mereu să fii calb și în liște, dar nu riusesc deloc.
05:03Nu știu, sunt eu că nu sunt capat.
05:04Vezi?
05:05Ah, ai moat, se m-am prins.
05:07Ce gătiți?
05:08Astăzi o să fac un preparat original din Germania.
05:12M-am gândit să fac șfaine brate, numit cartofelgundel und dunkelbiersos.
05:17O friptură de porc nemțească reinterpretată.
05:19În toată Germania se muntă șfaine brate, cu siguranță șefii o să recunească.
05:23Dar eu m-am dus pe un val de la de reinterpretare maximă.
05:26Mai aveți emoții? Cum e?
05:27Emoții sunt la cer, dar trebuie să fii concentrat pentru că vreți să riusesc în farfuria asta.
05:33În seara asta eu gătesc parmigiana.
05:35Un pic de sose, mozarella, parmigiana.
05:38Și l-am făcut un fil de rolada.
05:39Pentru mine deja asta a fost un reinventare de parmigiana.
05:42Cum e?
05:53E bine, e bine. Trebuie să fiarbă mult.
05:56Bravo.
05:56Ultimii farfurie de rase în finala.
05:58Pentru tine, ce este?
06:00Sper că alegea mea să nu fie prea simplă pentru șefi.
06:04O să fac un Wellington modificat.
06:07Wellington?
06:07Da. Dar o să fac cu miel.
06:09Miel, miel Wellington.
06:10Miel, Wellington-ți o să descompun lingării dintre, nu o să fie un Wellington normal.
06:14Am vrut să fac niște cartofi fondanți și la sfârșit o să-i fac crocanți la exterior.
06:20Carnea, am uns-o cu ulei, un pic de sare și am făcut-o pe grill.
06:25Am sigilat bine partea de grăsime să devină crocantă și am gătat carnea în cuptor la 150 de grade cam vreo 10 minute.
06:32Sorina, ai grijă de tigai acolo.
06:35Nu mă lăsa să fac desert, eu o să vă prezint un main core stil desert.
06:39Am auzit pe Luca că face Wellington și eu tot Wellington fac.
06:42Și tu Wellington?
06:43Da, doar o să-l fac clasic și o să-l fac în stilul meu de patiser, un mil fări.
06:48O tăviță, hai o tăviță aici.
06:50Am o tăviță mică, așa, așa, așa.
06:53Ce e cel mai clasic, ce e cel mai basic la noi, ce face fiecare familie în, nu știu, în perioada sărbătorilor, în perioada Crăciunului, la evenimentele cele mai importante, la anunți, la botezuri, ce nu lipsește niciodată după masă, ce unește la masă oamenii, ce practic este mirosul preparatelor din apropierea sărbătorilor.
07:14Sunt în proba 3, semifinală, șef la Cusite, sezonul 16, adică dacă nici aici nu ai o capabilitate să riști un preparat foarte complex, să încerci să-l reduci la 50 de minute și să arăți o execuție corectă, înseamnă că n-ai de ce să fii aici.
07:36Stocul l-ai dat cuiva?
07:38Da, l-a luat Stefana.
07:39Stefana, o să iau și eu un pic stocul de vină, ți-l aduc înapoi.
07:42Da, așa, o lingură mai pui și poți să-l dai de tot lui Luca.
07:45Eram destul de pierdută așa, dar în același timp am zis că, băi, ăsta este nivelul competiției, trebuie să demonstrezi că poți, trebuie să ieși din zona ta de confort, trebuie să-ți dai două palme.
07:55N-am voie să mă dezamăgesc eu pe mine.
07:58La ceasă probă nu m-am simțit presat de timp, am încercat să fiu cât mai organizat ca să nu mai intru în starea aia de panică.
08:10Ingredientes, șemecher!
08:11Asta e, cum să spui, dimba!
08:13Mă-am spus, dimba!
08:14Medic! Medic!
08:16Am vrut să mă da și eu un pic în spectacol, am vrut să o fac eu pe ninja și...
08:20Poc!
08:21Dar, nu, mă uităm, de la oboseară.
08:23Mă uitam la ceas și încerca și încerca și am zis că hai, dă-mi ceva mare, e pide că nu am timp de pierdă, mă pansez după.
08:30Salut, Rikito!
08:31Ce faci? Ce gătiți? Clamă-ce-o dar?
08:33Storciag!
08:35Storciag!
08:35De-a dată!
08:36De-a dată!
08:36De-a interpretat, da.
08:37O să-l fac cu un cod glazurat cu riso.
08:40O codul migru?
08:41Da.
08:43Cum m-am jucat puțin, am făcut un mic fusion.
08:46Un piure de rădăcinoase, care să reprezinte legumele din ciorbă.
08:51Pe lute cu leuștean, voi face niște cozi de leuștean murate cu capere.
08:57Doar 10 minute și proba se încheie, dragilor!
09:04Vezi că ți se arde!
09:05Mersi!
09:09Aaaa!
09:11Am vrut să mut tigaia.
09:12Am și frit, m-am și mars.
09:13Și poasă din putor.
09:14Și când am pus mâna, deja am simțit aici în dința am simțit.
09:21Așa-i, când trebuie să ajungi finalist.
09:23Dacă nu-și deți lumea seama că acasă o să arma...
09:27Eu plec acasă.
09:29Plec acasă, voi acasă.
09:31Eu stau în concurs, până la sfârșit.
09:34Pe lângă faptul că vreau să ajung în finală,
09:38vreau ca șeful să fie mândru, mândru, mândru de mine,
09:42că mi-o dat cuțitul de aur.
09:44Trei minute, ați început să montați, da?
09:46Da.
09:49Da, Elin.
09:50Le-am pus frumos câteva clătite în farfurie.
09:54Am trezut așa o dungă.
09:56Încerc să încerc să închid acolo sosul,
10:00lângă clătite, sosul ăla de sarmale.
10:02Ce zici, fratele meu, de farfurie mea?
10:04Ce se văd?
10:06Bravo!
10:08Ultimele două minute din ultima probă pentru semifinală.
10:15Semifinala asta a fost foarte stresantă, foarte grea.
10:18a fost o zi foarte lungă.
10:20Multe probe, multe emoții.
10:22a fost o zi foarte lungă.
10:26Am ajuns departe.
10:28Mă amarec și sunt mândrâi și fetele mele.
10:30Sunt oricum bucuros, dar mai fericit să câștig oarea finală și să plec în Punta Cana.
10:36În Punta Cana.
10:38Treizeci de secunde!
10:44A, Irina, un pic de timp te rog.
10:46zece, nouă, opt, șapte, șase, cinci, patru, trei, doi, unu, stop!
11:00Dragii mei, felicitări!
11:04Ați făcut-o și pe asta!
11:06Îmi doresc foarte, foarte mult să fiu finalist.
11:10Multe persoane merite.
11:12Deci, asta e o bătălie, e un concurs.
11:14Cel mai bun să fie aleș.
11:16Băieți!
11:18Ultimele farfuriele!
11:20Ultima jurizare!
11:22În momentul ăsta eu mă simt foarte emoționat, am o presiune destul de mare.
11:26Pentru că am avut un juriu care a plecat din familie și a ajuns în cealaltă familie,
11:32familia foștilor concurenți, care, na, îi știm că sunt un pic cam răuți
11:37și nu știu unde se clasează oamenii mei, pe ce poziție.
11:42Și îți dai seama că dorința mea cea mare este să am omul în finală.
11:46Am pus farfuria pe bandă cu fericire.
11:48Asta e ultima farfurie înainte de finală.
11:51Asta va decide ultimele puncte.
11:54În primul urmă sunt obosită.
11:56După astea trei probe mă văd la limită.
11:58Și o să fie o bătălie strânsă.
12:00E un standard foarte ridicată.
12:02Toată semifinala e foarte faină și sunt mândru că am reușit să particip.
12:06Cea mai mare problemă la această temă este faptul că noi, în momentul în care degustăm preparatul,
12:10trebuie să simțim gustul acelui preparat clasic.
12:14Au șit frumos, dar am greșit.
12:16De ce ai greșit?
12:18Parfuria lui Alex de la Galben arăta foarte bine.
12:20N-am înțeles exact denumirea.
12:22Dacă mă pui să o repet, nu cred că reușesc.
12:26Numele întreg ar fi și faine brate, mită, cartofi, glundel, unt, duncălbier sos.
12:31Ia citește asta.
12:32E da, nu, mersi, e ok. E ok. Am înțeles, e ceva nemțesc.
12:37E da cu auriu?
12:39E sarmale din alea ce le prins la păcănele în specială.
12:43Deci el este atât de creativ încât poate fi camicază.
12:46Dar e nebunia asta pe care n-ai cum să nu o apreciezi.
12:49Cred că e o chestie de asta, de geniu, așa.
12:51Ești sarmale gri, dar mai și da cu niște praf auriu acolo.
12:54Nu știu de ce le place lor griul ăsta, bacovea asta, morminte, plumb, pietri, habar n-am.
13:00Ion a făcut oversoul manier, sunt sigur că era gustos.
13:05Dar mi s-a părut sosul ăla un pic tăiat, sincer.
13:07Tu ai beat Wellington acolo, wow, am crezut că e ceva.
13:11Nu, și l-am făcut stil milfet, cu niște ieșite achi murate, ca să-i dau aciditate, mă rog. Mi-am făcut fantezia.
13:18Și Sorina s-a pus pe beat Wellington, asta am descoperit aproape la jumate, am auzit.
13:23Eu fac și eu beat Wellington, wow.
13:28Ce faci?
13:29Ce cipță ai cu de șipurița?
13:31Asta e cu ștocul de.
13:33A, până.
13:34Care se pune la Wellington.
13:36Și pireu ăla acolo?
13:37De șampini.
13:39Luca a bif Wellington de miel, dar nu știu de ce s-a dus pe miel.
13:43Andrei a avut sarmale, parcă nu-ți dădeai seama cât sarmale, chiar a avut o imaginație bogată să facă acele sarmale.
13:49Nu mă regăseam dacă făceam ceva mai simplu.
13:52Despre asta e vorba.
13:53Trebuie să riști și dacă ai capacitatea să te descurci să fie ok, să fie la superlativ,
13:58la superlativ, bine.
14:00Dacă nu, te duci acasă.
14:06Ultima dată când pleacă banda către șefi și sper să vină cu numele meu înapoi.
14:12În final mă văd pe mine, îl văd pe Bogdan, îl văd pe Alex și Sorin.
14:22Hai să vedem acum.
14:24Mamă, intru fafurile!
14:26Bine, ultima bandă pentru noi a sezonului, marea semifinală.
14:30Ridicăm toate croșurile împreună și vedem nouă fafurii frumoase, interesante, la primul aspect.
14:37Opa!
14:39Sarmale.
14:40Papricaș de pui.
14:41Storcoceac.
14:42Storcoceac.
14:43Storcoceac.
14:44Storcoceac.
14:45Storceac.
14:46Stii ce storceac?
14:47Foarte tare.
14:48E o ciorbă de pește.
14:49Din la storion.
14:50Cu smântână.
14:51Mamă!
14:52Ceva mai simplu, ceva mai complex.
14:54Avem de toate tipurile.
14:56Parmiceana, mă!
14:57Beef Wellington.
14:59Ia uite, mă, ce mișto!
15:01Wow, wow, wow, wow!
15:02La prima vedere, mi-apar toate interesante.
15:05Te auzi, iar bine, Alec.
15:06Și încă o dată mi-ai fă-l încă.
15:07Sweet bread and meat cartel.
15:08Și fain e, brate, meat cartel.
15:10Sourkraut and boo.
15:11Nici nu-mi dau seama al cui este.
15:14Cu toții ne-am dat seama că este concurentul lui Alexandru de la echipa galbenă.
15:20Asta e mesajul între cuțitul tău de aur și tine.
15:23V-ați spus de acord?
15:24E un preparat german.
15:25Întreb, mă, întreb!
15:26Că își ungești bine, brate, nimit carton pe noodle sau kraut under bunken brezos.
15:33Ce înțelege vina asta?
15:35Ți-a trebuit un bilet cel, clar.
15:36Iar ai rescris sistemul.
15:38Bă, băieți, ce vina a meu că el a ales un clasic german?
15:41Adevărat, bravo.
15:42De unde să știu eu ce trebuia să-mi ia găiem?
15:44Bă, am întrebat.
15:45Haideți, băieți, la locurile noastre.
15:46Băi, băieți, ce vreau să vă spun este că o diferență enormă, acum, între proba a doua și a treia,
15:53Astea sunt niște farfurii top, top.
15:57Hai să ne storcim.
16:00E un preparat făcut în straturi, asta era ideea.
16:03Acea spumă, având menirea, să ascundă tot preparatul.
16:07Opa!
16:08Are și leuștea, nu?
16:10Trebuie să aibă.
16:11Un pic să rățică.
16:15Un pic lejer să rățică.
16:17Îmi doresc foarte mult să te ducă cu gândul fix la preparatul original, pentru că asta este datoria pe care o ai în momentul în care reinterpretezi ceva, să nu pierzi esența preparatului original.
16:28Și de ce se sărată așa mult? Pentru că băgai și caperea în aulelă. Merge caperea în rețetață rețională.
16:34E inventată totală.
16:36Stai puțin, asta nu are nicio treabă cu storceagă.
16:38Chiar nimic.
16:39Acum.
16:40E nicio treabă.
16:41Ești sigur?
16:42Eu dacă ați mâncat-o, eu nu știu.
16:43Nu.
16:44Eu n-am mâncat ceață storceagă în viața.
16:46N-are treabă cu storceagă.
16:47Singurul lucru comun de acolo este gustul de leuștea.
16:49Este mult leuștea.
16:50În rest, nimic.
16:52Preparatul este foarte bun la gust.
16:54Însă, nu are nicio treabă cu tema.
16:59Sarmale, domnilor.
17:01Sarmale reinterpretată.
17:03Vreau ca șefii să fie surprinși și într-un mod plăcut și să spună, bă, frate, aici s-a făcut ceva foarte greu.
17:12Adică mi-a pus în 50 de minute gustul sarmalelor pe care le gătești în șase ore și e și corect.
17:17Păi da, dar trebuie să le îngătoare.
17:18La carne a un fel de pastă făcut, așa.
17:20E un pic de sarmale am mâncat în viața mea.
17:23Cum o mălicuță cu smântână.
17:25Bă, dar aici nu, aici suntem un alt film.
17:28Nu avem nimica ce face cu sarmaua.
17:30Este cărnat aici, băieți?
17:31E cărnat, da.
17:32Se bagă cărnat în sarmale?
17:33Nu.
17:34Este o preinterpretare în stilul propriu.
17:38Nu cred că te duce foarte mult cu gândul la sarmale.
17:45Papicaș de pui.
17:47Mamă, ce dificile că îți dă denumirea și tu te duci cu gândul acolo.
17:53Chiar sunt mulțumită-i mine, sunt bucroasă cu ce am făcut.
17:56Băi, să ne înțelegem, eu sunt un cofetar.
17:58Eu acasă mănânc salată în fiecare zi.
18:02Mamă, ce sărată-i pelea asta, mamă!
18:04Dar stai un pic că asta nu-i sărat.
18:05Nu, nu, pelea-i sărată.
18:06Nu știu ce se întâmplă, pentru că până acum toate trei preparatele au o doză destul de mare de sare.
18:13Dar ce spun măi asta?
18:15Nu a fost foarte mult reinterpretat aici, în această farfurie. A fost mai mult reinterpretat ca și pleting.
18:23Pe elea super sărată. Aici nu au gust elementele. E un pui. E un banal pui.
18:29Îl făceam acasă pentru Carlotina, era fericită, puțin fericită.
18:33Nu că că era așa fericită.
18:39Uf, uf, uf, Dover's Soul.
18:41Dover's Soul.
18:42Și este umplut cu roși uscate și capere.
18:46Cu vongole.
18:48Farfurie care mie îmi place optic cel mai mult, din ce am observat la prima vedere.
18:53Din nou am încercat să o țin cât mai curat, cât mai fine dining.
18:57Țelul meu e să ajung în final, e normal.
19:00Ea îmi place cum e coptura de pește.
19:03Zaferanul, la bază, e un leger stoc mediteranean.
19:06Pe care de sos, că e tăiată.
19:08Asta e un sos tăiată.
19:09Și e grumos.
19:10Un Dover's Soul rulat.
19:13Hai, de ce ai rula peștelul ăsta care este așa de fin și atat de delicat și atat de bun?
19:18Prin rularea asta l-a gătit mai mult. Este pregătit.
19:22Acest preparat avea doar denumirea.
19:25Sosul menie care face ca preparatul să se numească menie nu exista.
19:29Și într-adevărat, a lucrat mult la ea.
19:31Să ne arată, uite că eu fac și aia, fac și aia și spanac și mongole și...
19:35Mă, nu trebuie să-mi demonstrez mie.
19:37Tu dacă le faci bine, poți să faci 2 ingrediente.
19:40Bă, dacă sunt top, ai 20 de puncte din partea mea, 100.
19:44Asta ce este?
19:50Asta avem un Beef Wellington.
19:52Stai puțin, stai să vedem doar să văd ce-a pus aici.
19:55E un patet de fogra băieți cu vită și cu ciupercile puse deasupra și sus.
20:01Aici avem un Beef Wellington făcut ca un sanduș.
20:04Este foarte frumos făcut.
20:06Foarte curat.
20:08Chiar dacă la prima impresie așa apare o idee trăznită,
20:12chiar m-am simțit super bine cu mine că am făcut-o.
20:15Nu i-am făcut eu ușor de mâncat.
20:17Din punctul meu de vedere este un preparat bun,
20:19eu sunt super împăcată cu el.
20:21S-a pus o reinterpretare din asta, foarte...
20:23Vita, făetajul...
20:25Da, ăsta-i măsul de ciupercă, dar eu pus și fogra înăuntru.
20:29Da.
20:30A respectat tema, a reinterpretat-o bine.
20:32M-a dus cu gândul la Vita Wellington.
20:34Vita este gătită bine.
20:36Eu cred că se putea mai mult.
20:38Este o reinterpretare timidă.
20:40Mamă, băieți, dar ce avem mai cine, mă? Cine a făcut chestia?
20:46Sarmale cu praf de aur aici, mă. Cu aur avem.
20:49Mă, mă, cine a făcut ăsta?
20:51Auri, mamă.
20:52Da, mi-am dat delirul maxim.
20:53Taurul mare am și dat cu spray acolo.
20:55Mamă, dacă taurul de-asta a pus...
20:58Sarmalele sunt preparată de aur a românului.
21:03Cum adică să nu dau cu aur?
21:05Asta e orest negru sau cirice?
21:07Da, da.
21:08Aici poate să fie numai o minte creativă și nebună ca aia lui Sergiu,
21:11dar o creativitate care aici nu a mers așa corect cum trebuia să fie.
21:18Asta e Vita sau e...
21:20Nu știu să apare...
21:21E rață?
21:22E rață.
21:23Nu e rață, mă.
21:24Nu e miel.
21:26Beef Wellington din nou.
21:27Dar un alt fel de Beef Wellington aici.
21:30Păi cum adică Beef Wellington miel?
21:32O reinterpretare un pic cam radicală.
21:34Un Beef Wellington, dar cu miel.
21:37Nu, nu.
21:38Deci asta nu.
21:39Se numește miel Wellington.
21:40Nu există...
21:41Cumă, ori e Beef, Beef e aia.
21:43Muuu.
21:44Asta...
21:45Lembuie lemie aici.
21:46Și mă o să zici o prostie aici.
21:47Te trebuie să te corajezi, scuzi-mă.
21:48Azi îți zici o prostie gravă.
21:50De ce?
21:51Eu fac cerb Wellington și știi ce sunt un prost?
21:54Foarte bine executat.
21:56Top.
21:57Cât ai dat, bă?
21:58Trei?
21:59Nu m-am dat doi.
22:00N-are cum să-i dea doi.
22:01Jur că tu mă îmbălăvești de inimă, pe cuvântul meu.
22:03Tu ești nebun aici sau te prefaci acum?
22:05Că votești și primești aici.
22:06Că știi ce-i cel mai bun.
22:07Dar nu să-l penalizezi așa.
22:09Doamne, dar nu l-am penalizat, mă?
22:10Tu chiar o însiști atâta?
22:11M-am pus și între ei doi, a crezut că se lua lăbătaie.
22:13Iară nebunesc, mă!
22:15Nu ne sparge!
22:16Nu ne sparge!
22:17Nu nebunesc astăzi!
22:18Aaa, nebunesc!
22:30Nu, nu, de ce asta nu?
22:31Se numește miel, Wellington.
22:32Nu există!
22:33Cum mă?
22:34Ori e bif, bif e aia, muuuu!
22:38Ce mă e lemn e aici?
22:39Asta îți zice o prostie aici.
22:40Te-ți te corajez, scuzi mă.
22:41Asta îți zice o prostie gravă.
22:43De ce?
22:44Eu fac cerbul Wellington, știi ce sunt un prost?
22:47Păi nu, dar îl denumești cerbul Wellington.
22:49Da, mă, ăsta-i preparatul, clasic!
22:51În ce fi te duci?
22:52Este o rățetă clasică, deci...
22:54Sper că alegea mea să nu fie prea simplă pentru șef.
22:58Trebuia sezonată...
23:00Ce?
23:01Asta, mosul ăsta de ciuperești a cea făcut aici, cartofii...
23:09Mă, îmi pare miștă o bilă asta.
23:10În următoarea farfurie avem, clar, un preparat nemțesc.
23:15Eu, cum am trăit 22 de ani în Germania, e clar că ăsta l-a făcut Alex.
23:20Nu are cine să-l facă, n-are rost să ne ascundem, să fim ipocriți.
23:23Deci, mai ziua cum este?
23:24Șvaine, brate, nimic cartofă, câne râd.
23:26Dar cum știm noi cum e originalul aici?
23:28Îl știu eu.
23:29Pentru că l-am mâncat în suiteror.
23:30Deva tone, da.
23:31Și tu ai făcut?
23:33Da, pentru că e foarte ușor de dată și de făcut în masă.
23:36Da, ăsta pentru eveniment e bun.
23:38Exact.
23:39Sunt foarte mulțumit de preparatul meu.
23:42Combinația de gust este foarte, foarte bună.
23:45Acel sos de bere neagră este un pic amar, spre dulce.
23:49Varza aia acră cu varza albă, care e dulce-agră și le-am combinat.
23:55Foarte bine executat.
23:57Sosul top.
23:58N-am mâncat acest preparat înainte, deci mi-ar fi greu să-ți spun cum l-a reinterpretat.
24:03Nu de la dus în ce zonă.
24:04În cartofii ăștia n-a pus niște făină, o să simte făină aia gustă cum ai mă.
24:07Păi cum îi legi, mă, călteai ca un gnocchi. Cum îl faci, gnocchi?
24:10Da, nu-i gătit. Dacă eu simt făina, nu-i bine. Eu sunt făină în cartoful ăsta.
24:13Da, mă, căute ăla.
24:14Da, mă, căute ăla.
24:15Da, mă, bine, mă, căute. Da, mă, gustă din cartofi.
24:17Pentru mine, varza, relojer, notă de stabilitate, dar o fac eu cu tehnică bună, să vede.
24:22Mă, mie nu-mi place.
24:24Da, mă, știu că nu-ți place că e aluă Alex, te rog eu.
24:28Dacă nu-s că e a fust în bruștă, în ce conta, ok, puneam așa asta.
24:31Și ce nu-ți place?
24:32Și eu să mi-mi ziceți, nu-mi place cartofi, că se simte făina, nu-i gătită.
24:35Da, unde-i gătită, unde-i simte un gnocchi? Păi n-am gustat și noi, simți-mă făina.
24:39Eu o simt.
24:40Nu mă denanjează.
24:41Simți-mă denanjează.
24:47Și am mâncat genul ăsta de preparat, de curiozitate.
24:50Pe mine m-a luat de aici și m-a dus pe autostradă în Germania și ăla era gustul.
24:57Cât ai dat, mă? Trei?
24:58Nu m-am dat doi.
24:59Eu prima dată am crezut că a fost o glumă.
25:01Amă, n-are cum să dea doi.
25:03Doamne, perește.
25:05Nu-mi place nici varza, nici sosul, nici...
25:07Dacă simt făina aia...
25:09Băi, ești răutăceos, n-a simțit nimeni rău făina, mă, de aici.
25:12E clar că este de la Alex din echipă.
25:15Dăi două puncte la o farfurie ca aia?
25:17De ce? Pentru că ai cunoscut farfuria? Asta mi se pare...
25:19Nu știu, strigător la cer.
25:21Și-a dat seama că este Alex.
25:23Și-a dat seama că e o farfurie bună.
25:25Și vrea să mi-l penalizeze.
25:27Măi, a făcut-o intenționat.
25:29Nu există să spună că a fost nu știu ce.
25:31Ah, bai de mine.
25:33Ai dat doi.
25:35Cum? Știi că-i concurentul meu.
25:37Și-i dat două puncte. Și-mi e bine, și-mi e ok, că nu ești corect.
25:40Băi, eu votez ce primească aici.
25:42Mă ți-am și spus că îmi place piro că se simt făina în el.
25:45Normal că se simte mă, că e un iocu.
25:47Nu, nu, dacă nu-i gătită făina, cum să o simt?
25:49Trebuie gătită făină, nu poți să o lași așa cruda.
25:51Păi, de cât ori ai mâncat tu mă, cnedă, în viața ta?
25:54Din asta?
25:55Da.
25:56Niciodată probabil.
25:57Păi, și atunci, de oameni știu că se simte ăla?
25:59Păi, eu a stat 22 de ani în Germania, știu ce e ala un cnedăl.
26:02Știu cum se mănâncă.
26:03Știu ce gust are.
26:04Știu că ești făină.
26:05Băi, dar eu nu pot să merg pe mâna ta.
26:06Eu nu pot să merg că tu mi-exprim.
26:07Vezi că așa trebuie să fie.
26:08Eu nu-ți spun cum trebuie să fie, eu spun cum este.
26:11Ce să-i mai zici?
26:13Poți să-i mai zici ceva acolo?
26:15Și spune tot asta.
26:16Eu n-am înțeles că aici trebuie să câștige cine merită.
26:19Și ție se pare că farfuria asta merită mai mult decât celelalte, nu?
26:22S-a inflamat rău, pot să-i dau toate explicații din lume.
26:25I-am zis, eu nu vânesc concurența aici.
26:28Îmi doresc să fie ai mei în finale, e adevărat.
26:31Dar, eu jurizez ce primească în față.
26:33Jur că tu mă îmbolnăvești de inimă, pe cuvântul meu.
26:36Cum să te dai intenționat la o farfurie să-l penalizezi așa?
26:39Băi, am dat ce-am gustat, băi, tu ești nebun, aici sau te prefaci acum?
26:44E frigă că votul meu va influența atât de mult încât omul lui nu va ajunge în final.
26:48În seara asta e o semifinală din trei probe, în care punctajul se adună.
26:52De ce nu-l dai corect?
26:53Alex are 235 de puncte.
26:55Băi, de ce nu-l dai corect?
26:56L-am dat corect!
26:57Din punctul meu de vedere, l-am dat corect!
26:59Vechiul nebunit, m-am pus și între ei doi, a crezut că se luau la bătaie.
27:03El nu mai vedea, el credea că făcea afară concurentul.
27:06Aici s-are tot frica, toți au frica că unul vrea să elimineze pe celălalt.
27:09Mie nimăcar nu mi-o trăcă o gândă de chestia asta.
27:12Nu cred că nici Tefan s-o gândi la asta, alții fiind serioși.
27:14Poate nu mi-a plăcut lui, dar și dacă nu mi-a plăcut lui, trebuie să fie mai obiectiv.
27:18Dacă tu, prin votul tău astăzi seara, îl elimini pe Alex, dormi bine la noapte.
27:22Dar n-am nicio conștiință încărcată că am dat doi, atât am simțit că să-i dau.
27:26Eu n-aș putea să fac așa ceva pentru că am o conștiință și mă mustră conștiința, nu pot să fac așa.
27:30Se pare că nu pot să am ideea mea aici, se pare că eu trebuie să urmez calea lui Alex.
27:35Nu contează al cui este, se câștige cel mai bun, dar nu așa, dar nu să-l penalizezi așa.
27:40Doamne, dar nu l-am penalizat mă, tu chiar o însiști atâta mă, ai gata.
27:44Nu puteam să avem o semifinală calmă, era imposibil.
27:54Băieți, avem un preparat pe care trebuie să-l descoperim.
27:57Bun.
27:58Ce apuc, spaghete polonieze aici a fost să facă, nu?
28:00Nu, parmigiană, clar.
28:02Eu crezi că ai fine dining.
28:04Frumos el, știți, farfuria mea, foarte frumos.
28:07Farfuria asta e o parmigiană neinterpretată.
28:09Eu nu i-am spune o parmigiană reinterpretată, eu i-am spune o parmigiană descompusă.
28:14Era o ferie de vânătă, în mijloc avea puțin sos de roșii cu brânză și închis așa ca un fel de raviul.
28:21Doar fac puse peste astea.
28:25Ești pe drumul cel bun, șteva.
28:27Băi, băi, băi, uite că iară nebunesc mâncava și...
28:30Nu le sparge, nu le sparge, ușor!
28:32Băi, a dat la asta trei puncte și la asta a dat două puncte, bă, frate.
28:37Bă, nebunesc, bă!
28:39Aaa, nebunesc, iar măi a cap.
28:42Nu era comparație, nu era că era diferență, nu se compara una cu alta.
28:46Și zic, îi dai la a mea, îi dai două puncte și la aia îi dai trei puncte.
28:49Nu, nu, băi, nu pot, nu pot, jur, băieți, reveniți.
28:52Băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi, băi.
28:54Chiar continui pe treaba asta, crezând că eu am penalizat doar că știam că ai Alex?
28:58Dătunci greșești, 100%.
29:00Greșești tută la 100%.
29:02Bă, tu nu poți să fac două puncte mă la farfulie asta, ești nebun.
29:05Nu ai cum să dai două puncte acolo.
29:07Mă, mi se interzice, dacă eu simt că e de două puncte, n-am voie să dau, că spune Alex.
29:11Diferența asta de vot arată clar intenția răutecioasă pe care ai avut-o și că ai vrut să penalizezi acolo.
29:17Am vrut să penalizez acolo, arată asta!
29:19Am avut intenția rătucioasă, așa-i, da Alex, am avut...
29:22Vezi când terminați poate reveni și noi la...
29:25Nu mă, nu am ce să mă liniștesc!
29:30O jurizare grea, cu stres, cu nervi, cu acuzații nefondate...
29:35Eu cred că a fost o semifinală cam greuță.
29:39Și lucrurile simple, din definiție, le-au pus mari probleme.
29:44Mâine seară ajungem la OS de sezon.
29:46Tot ce s-a construit, tot ce s-a acumulat, se comprimă într-un singur clasament.
29:52Ultimul...
29:54Mamă, lumea, să cred că am ales la zia de astăzi.
29:56Se aleg finaliștii.
29:58Patru locuri.
Be the first to comment