00:00콘드로이친은 수분을 제외하고 연골 구성 성분 중 3분의 1을 차지하기 때문에 연골의 수명을 늘리기 위해 반드시 챙길 필요가 있겠습니다.
00:09하지만 문제는 노화로 콘드로이친이 줄어들면서 연골 건강까지 무너질 수 있다는 사실입니다.
00:16나이를 먹으면서 몸만 늙는 게 아니라 콘드로이친도 계속 줄어든다 이런 말씀이신 거죠?
00:21네, 좀 더 쉬운 이해를 위해서 실험을 준비해보았는데요.
00:24두 개의 수조가 준비되어 있는데요. 이를 우리 관절 속 연골이라고 가정하고 그 안에 들어있는 달걀을 연골 속 콘드로이친이라고 가정해보겠습니다.
00:35한쪽 수조에는 건강한 콘드로이친이 들어있고요. 다른 한쪽에는 건강하지 못한 콘드로이친이 들어있는 상태에서 양쪽에 똑같은 충격을 가해보겠습니다.
00:46네, 그러자 탄성 섬유가 튼튼한 콘드로이친의 경우 외부의 충격에도 거뜬하지만
00:54그렇지 못한 쪽은 완전히 산산조각 나버렸죠.
01:00네, 그래서 콘드로이친을 잘 채워줄 필요가 있는 건데요.
01:15약해진 콘드로이친으로 채워진 연골은 연골 노화를 가속화시켜서 결국에는 퇴행성 관절염을 악화시킬 수 있기 때문입니다.
01:23콘드로이친 잘 지켜야 되겠네요.
01:25근데 가끔 어르신들 무릎 아프셔서 그런지 걸음도 느리신 분 많잖아요.
01:32맞아요.
01:33관절이 변형되고 통증이 심하다 보니 당장 걷는 곳에서 무리가 생기죠.
01:38그런데 관절염 환자 80명에게 콘드로이친을 6개월간 먹게 했더니
01:4220m를 걸을 때 걸리는 시간이 대조군에 비해 단축되었다고 합니다.
01:48대단한데요.
01:50근데 앞서서 여러 콘드로이친을 함께 섭취하는 것도 얘기해 주셨는데
01:54근데 어떤 콘드로이친이 나에게 도움이 될지 대체 뭘 봐야 됩니까 선생님.
01:58콘드로이친을 선택할 때 가장 중요하게 따져봐야 할 것은 바로
02:03바로
02:03바로
02:05흡수 속도입니다.
02:08그래서 넘버원 해결책으로 준비한 콘드로이친은 크게 세 가지인데요.
02:13첫 번째는 소유래 콘드로이친입니다.
02:16소의 연골에서 추출했다는 거죠.
02:19소의 연골에서 추출한 콘드로이친은 소의 연골에서 7.8% 정도만 존재하는 아주 귀한 성분입니다.
02:28그런데 소유래 콘드로이친의 가장 큰 특징은 사람의 연골 속 콘드로이친과 그 구조가 매우 유사하다는 점이죠.
02:36그래서 흡수 속도가 빠를 뿐 아니라 높은 농도로 흡수되어 간절염 예방에 도움이 될 수 있는 것입니다.
02:44실제로 콘드로이친의 흡수 시간을 비교한 연구를 살펴본 결과
02:48소유래 콘드로이친이 섭취 후 체내 흡수 시간이 약 4배가량 빠르다는 연구 결과도 있습니다.
02:54빠르다 생각해보니까 소 대단하네.
02:57대단하네 진짜 소 등칭이 이만하잖아.
02:59근데 다리는 가늘잖아.
03:01아 그렇네.
03:02그 비결이 아직 이게 튼튼한 연골 때문이었구나.
03:05예.
03:06그 아까 제가 말씀드린 도가니탕을 많이 먹는 것도 도움되는 거잖아요.
03:10도움되나요?
03:10아니 거기에 콘드로이친이 있어야 말이죠.
03:12연골 소 연골에 있는 거 아니에요?
03:15예예 물론 도가니탕은 영양이 듬뿍 당긴 음식이지만
03:19콘드로이친을 섭취하기 위해 드시는 건 무리가 있어 보입니다.
03:23왜요?
03:24소에서 콘드로이친 1kg을 얻기 위해서는 소 연골이 무려 13kg 정도가 필요하거든요.
03:31우와.
03:32그러니 음식으로 섭취하기에는 무리가 있겠죠?
03:34그렇지.
03:35콘드로이친 제대로 섭취하려다가 도가니탕으로 섭취하면
03:38잘 터지긴 하죠.
03:39맞아요.
03:41살 드립드립 찌게.
03:43살 찌면 또 관절 안 좋아지고.
03:45강녀도 오게 생겼다.
03:46이렇게 안 되겠어요.
03:47너무 오면.
03:48그러니까 정리해보면 콘드로이친을 선택할 때
03:52흡수 속도가 굉장히 중요한데
03:54소 유래 콘드로이친은 흡수 속도도 빠르고
03:57높은 농도로 흡수된다.
03:59뭐 이 얘기가 되겠죠?
04:00네 그렇습니다.
04:01그래서 또 한 가지 살펴볼 것이 연골을 구성하는 성분입니다.
04:06콘드로이친의 정식 명칭은 콘드로이친 황산염 CS인데요.
04:11주로 C4S와 C6S로 이루어져 있습니다.
04:15그래서 이 4형과 6형이 각각의 장점을 발휘하면서
04:18상호 보완되도록 섭취하는 것이 필요합니다.
04:214형이랑 6형이랑 그걸 함께 챙겨야 되겠네요.
04:24근데 이게 어디에 들어 있어요?
04:26소 유래 콘드로이친의 경우
04:284형이 풍부해서 주로 연골 지지력 유지와 염증 업체를 돕습니다.
04:33그리고 오늘의 두 번째 넘버원 해결책인
04:36상어 및 철갑 상어 유래 콘드로이친에는
04:396형이 풍부합니다.
04:41그래서 연골 세포 증식과 탄력 유지에 중요한 역할을 하고 있죠.
04:45야 왠지 모르게 철갑 상어 그래도 굉장히 비싸보이고
04:48이름만 들어도 천천해 보여요.
04:51아주 단단해 보이는데요.
04:53실제로 철갑 상어는
04:55그 수명이 150년에 달할 정도로 긴 수명을 자랑합니다.
05:00그래서 철갑 상어는
05:01약 2억 5천만 년 전에도 살았던 물고기라
05:05살아있는 화석이라고 불릴 정도인데요.
05:07실제로 철갑 상어 콘드로이친은
05:10근자의 크기가 작아 체내 흡수율이 굉장히 높습니다.
05:14또한 철갑 상어의 연골 속 아미노산 성분을 비교했을 때
05:19건강한 성인의 연골과 그 구성이 비슷해
05:22생체 적합성이 높다고 하는데요.
05:24철갑 상어 유래 콘드로이친의 경우
05:26저분자라 높은 흡수율까지 기대해 볼 수 있는 것이죠.
05:30그러니까 아까 그 저희가 녹화 전에 먹은 게
05:33소유래 콘드로이친과
05:35상어 및 철갑 상의
05:37철갑 상어 유래 콘드로이친
05:39철갑 상어 유래 콘드로이친
05:43잘하시네
05:45그러니까 그 세 가지를 함께 먹은 거네요.
05:47아까 저희가 먹은 게 그거였나 봐요.
05:49완전 복합체
05:51아 이거구나 이게 관절이 좋은 거
06:05관절 챙겨야 돼요.
06:07관절아 좋아하잖아.
06:09좋아하잖아.
06:11근데 관절염 하면 고통스러운 게 이게 통증이잖아요.
06:15그러니까요.
06:16아까 선생님 말씀하셨잖아요.
06:17출산이랑 비슷하다고 하셨잖아요.
06:19그 통증이
06:21그럼 뭐 말 다 했지.
06:22말 다 했지 뭐.
06:23네 그래서 이 콘드로이친을 채워서
06:25연골 건강을 챙기는 것이 필요한 건데요.
06:28실제로 관절 통증이 있는 120명의
06:30무릎골 관절염 환자를 대상으로
06:33콘드로이친 800mg을 섭취하게 한 뒤
06:36관절 간격을 확인해 보았는데요.
06:38관절의 평균 너비가
06:40대조근보다 개선된 것이 확인되었다고 합니다.
06:43맞아 그래서
06:44어쩐지 걸을 때 느낌이 좀 좋더라고
06:47요번에 체험해 보셨네요.
06:49콘드로이친.
06:50그럼요 조금 부드럽더라고
06:51예 얼마 동안 드셨어요?
06:53제가 4주간
06:54한 달간 먹은 거네.
06:56한 달이죠.
06:57무릎 관절 걱정하면서 먹는 거예요.
07:00콘드로이친.
07:01무릎이 좀 부드럽고 덜 아파
07:18한 달이죠. 콘드로 치는 학교에 먹어봤는데
07:22아침에 일어날 때 제가 느낌이 굉장히 뻣뻣했거든요.
07:25그런데 많이 부드러워졌어요.
07:27무엇보다 좋은 게 통증이 조금 가라앉았다.
07:31완화됐어요?
07:32네.
07:34실제로 이희구 씨는 4주간 콘드로이친을 꾸준히 섭취하셨는데요.
07:39그 결과 염증 수치가 개선된 것이 확인되었고
07:42통증 정도를 알아보는 워맥 지수 검사도
07:4568점에서 32점으로 개선되었습니다.
07:50아까 그렇게 힘들어하시더니 그래도 많이 좋아지셨네.
07:54관절염 통증 개선에도 콘드로이친이 도움이 될 수 있다는 건가요?
07:58아무래도 관절염의 근본적인 원인은 염증에 있잖아요.
08:01그런데 관절 통증이 있는 45세 이상 환자 127명을 대상으로
08:063개월간 콘드로이친을 먹게 했더니
08:0942일 만에 관절 통증이 줄었고
08:123개월 이상 복용 시 관절 통증이 45% 가량 감소했다고 합니다.
08:19이 정도 효과가 있다면
08:21앞으로 정말 연골 건강을 위해서
08:24콘드로이친을 꼭 기억해 둬야 될 것 같아요.
08:26그러니까요.
08:27세 가지 콘드로이친 모두 항산화력이 높은 편인데요.
08:30소유래 콘드로이친는 주로 염증 억제,
08:33철갑상어유래 콘드로이친는 세포 증식 및 탄력에 도움을 줄 수 있겠습니다.
08:38사실 관절염의 근본적인 원인은 염증에 있잖아요.
08:42그런데 이렇게 항산화력이 높은 편인데다가
08:44콘드로이친마다 각각의 장점을 가지고 있다 보니까
08:47함께 섭취하게 되면 서로 상호 보완이 돼서
08:50시너지 효과를 더 기대할 수 있습니다.
08:52근데 콘드로이친이 다 귀한 거잖아요.
08:55소에서도 아까 7.8%만 추출된다고 하셨으니까
08:59근데 철갑상어도 되게 귀한 거 아닌가요?
09:01그렇죠.
09:02지구상에 콘드로이친 성분을 가진 것은
09:05소, 돼지, 조류 등 아주 많지만
09:07그 중 인체 연골 구조와 가장 유사한 것이
09:10소, 유래 콘드로이친인데
09:12소 연골에 단 7.8%만 존재하는 성분이고요.
09:16상어 같은 경우 그 힘이 몸무게의 6에서 8%를 차지하는
09:20연골에서 나온다는 힘이 많이 있을 정도로
09:22상어 연골 속 풍부한 콘드로이친은
09:24간절내 염증과 통증을 억제하는 데 도움이 될 수 있겠습니다.
09:28고맙습니다.
09:29고맙습니다.
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