00:00चटपटे और फास्ट फूड के स्वाद की लट्टू कब जानलेवा बन जोए इसका अंदाज और शायद किसी ने नहीं लगाया था
00:09अम्रोहा से सामने आई ये खबर हम सभी को ना केवल जग जोड देने वाली है बलकि अलर्ट हो जाने को भी कहती है
00:15यहां फास्ट फूड की बेहद शौकीन इगारवी की शात्रा अहाना जिसके उम्र 16 साल है इसकी कहानी हर माता पिता और युवा को हिला कर रखतीगी
00:25चौमिन मैगी पीज़ा और बर्गर जैसे जंक फूड ने धीर धीर उसके शरीर को अंदर से खोकला कर दिया
00:31आतों में छेड, गंभीर, इंफेक्शन और लंबा इलाज, सब कुछ सहने के बावजूद जिंदगी उसे बचा नहीं सकी
00:38अब दिल्ली एम्स में इलाज के दौरान अहाना की मौत ने फास्ट फूड के खतरों पर एक दरदनाक सवाल भी खड़ा कर दिया है
00:45तो आई आज के इस वीडियो में आपको बताते हैं कि क्या सही में फास्ट फूड खाने से आते चिपक जाती हैं
00:51या फिर छेड तक हो जाता है सब आज के इस वीडियो में जानेंगे लेकिन उससे पहले नमश्कार मैं ऐसे तो शराब बोल्ट सकारी देख रहे हैं
00:57चौमिन, मैगी, पीज़ा और बर्गर जैसे जंक फूड आज की तेजर अफ्तार जुन्दगी में स्वाद और सुविदा का प्रयाय बन चुके हैं
01:05लेकिन यही खाने की आदोते धीरे-धीरे हमारी आतों को अंदर से बिमार बना देती हैं
01:10अब यह बात तो सुनने में भले ही ड़ावनी लगे पर इसके पीछे ठोस वेज्ञानिक कारण भी है
01:15अब जंक फूड में रिफाइंड मैदा, ट्रांस फैट, अत्याधिक नमक, शुगर और क्यमिकल एडिक्टिव्स भरपूर मात्रा में होते हैं
01:23अब इनमें फाइबर लगभग ना के बराबर होता है जबकि फाइबर आतों की सफाई और उनकी गती के लिए सबसे जरूरी तत्तो है
01:30जब लंबे समय तक फाइबर की कमी रहती है तो पाचन धीमा हो जाता है और मल आतों में ज़ादा देर तक रुका रहता है
01:37अब इससे कब्स गैस और सूजन की समस्या बढ़ जाती है अब लगता जंक फूड खाने से आतों की अंदरोनी परत यानि की म्यूकोसा पर बुरी असर पड़ता है
01:47अब ट्रांस फैट और क्यामिकल्स इस परत में सूजन भी पैदा करते हैं जोसे आते आपस में चिपकी हुई सी महसूस होने लगती है
01:55अब मेडिकल भाषा में इसे आतों की सूजन और चिपचे पाहट भी कहा जाता है अब यही स्थिति आगे चलकर
02:00Irritable Bowel Syndrome जिसे IBS और Inflammatory Bowel Disease यानि की IBD जो से गंभीर समस्याओं की वज़ा भी बन सकती है
02:08अब सबसे खतरनाक स्थिति तब बनती है जब लगतार सूजन और कब्ज के कारण आतों पर दबाव पड़ता है
02:16अब दुरलब लेकिन गंभीर मामलों में इससे आतों में छेद यानि की Intestinal Perforation तक हो सकता है जो की Medical Emergency मानी जाती है
02:24अब इसमें तेज पेट डर्द बुखार और उल्टी जैसे लक्षण डिख सकते हैं
02:30अब इसके बचाओं का सबसे आसान तरीका है
02:36जंक फूड का सिमित सेवन और डाइट में फल, हरी सबजियां, साबुत अनाज, दही और परयाप्त पानी शामिल करना
02:43याद रखे स्वाद दुख कुछ यह मिनिटों का होता है लेकिन आतों की सिहत पूरी जिन्दगी साथ देती है
02:49तो दोस्तों फिलाले सब वीडियो में इतना ही आपको यह जनकारी कैसे लेगी हमें कमेंट में लिक कर ज़रू बताएगा
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