00:00Muy contento, buenas noches, gracias por venir, sí, siempre se trabaja y se piensa triunfar,
00:12siempre pensás en sacar la primera, es el objetivo de todos los vecinos,
00:18cuando empezamos a plantar siempre miramos cuando sale, será que esa va a ser la grande,
00:24será que esa va a ser la campeona, y así estamos hasta ese momento de la premiación,
00:30muy contento, bueno, el tema de la producción, muy buena, muy buena calidad de fruta,
00:37yo en mi caso particular, hacía años que yo no hice una producción tan buena como ese año,
00:46salió, ayudó mucho el clima, viste, lluvió, acorretó bien, el clima ayudó todo.
00:55Solo el frío que retrasó un poquito.
00:57Sí, la primicia salió un poco más tarde ese año, sufrió mucho la primicia por el frío, viste,
01:03o sea, la primicia como que fracasó un poco, yo no hice primicia ese año, hice la segunda tanda y ahora la tardía,
01:10la segunda espectacular, todos, sacaron muy buena calidad de fruta, y bueno, y acá estamos, en la fiesta ya.
01:18Comentame sobre las variedades, tanto de estas que ganaron, como de las otras que me dijiste que trabajas con tres,
01:24no, sí, la mía, la Lara, con 22 kilos la mía, y después la otra, es una clase bieleta, le dicen, bieleta, algo así,
01:38yo planteé en un año, salió muy buena, la menos fruta pero grande, no sé, yo pensé que me iba a ganar la otra,
01:46porque yo no conseguí esa semilla, viste, pero gracias a Dios ganó la mía, viste,
01:53y la redonda es una variedad, la Olimpia, que saqué el primer premio también,
01:56que vino Lucas y me dice, flaco, ¿no querés semilla de Olimpia?
02:03Ah, sí, le digo, ¿cuánto está el sobre?
02:05Me dice, y 130 está, le digo, tengo para 500 semillas, le digo yo,
02:12y bueno, yo le compré 500 semillas, y bueno, ahí está la ganadora.
02:16Bueno, hablaste de una más, ¿no?
02:18Ah, sí, la otra es la bárbara, la bárbara es la tradicional nuestra,
02:23yo tengo un hermano que si no planta la bárbara, no planta sandía,
02:28pero es una sandía muy rica también, excelente, muy buena calidad,
02:35da mucho, soporta mucho, mejor el clima que las otras.
02:40Después tenemos las 64-19, que eso normalmente hacen la primicia,
02:46porque sale antes, madura con menos temperatura,
02:50la otra necesita más temperatura para madurar,
02:52pero normalmente se hace con las 64-19 la primicia.
02:59Bueno, vos me comentaste, ¿no?, o comentanos nuevamente,
03:03que sos un productor de muchos años, que plantás desde muy chico.
03:08Sí, sí, desde la cuna prácticamente, porque cuando empecé a caminar,
03:13papá me llevaba a la chacra allá y siempre plantaba sandía, ¿ves?
03:15Pero antes se plantaba la sandía para el consumo de la familia, hermano.
03:20Y en mi caso particular, nosotros empezamos, nosotros empezamos en el 90.
03:27nosotros trabajábamos en Andresito, y nos independizamos, y venimos acá a la zona.
03:36Y había unos señores de Puerto Rico que plantaban sandía,
03:41pero nosotros no, o sea, no le conocíamos a los señores.
03:48Entonces los señores trabajaron hasta las 6 de la tarde, y nos iban a ir, ¿viste?
03:52Nosotros veíamos que en el fondo la chacra, del mismo señor que nos vio la tierra,
03:57que nos arrendó la tierra, y unas casitas así con plástico,
04:00y digo, ¿qué tal esa gente están plantando?
04:04Llegó la tardecita, que ellos se iban ahí, se iban ahí antes que nosotros,
04:07porque ellos vivían en Puerto Rico, nosotros vivíamos ahí,
04:13trabajamos más hasta la tardecita, porque veníamos cerca la casa.
04:16El señor paró en el camino así, un 50 metros, y me llamó así.
04:21Y me dice mi hermano, andá, ve qué es lo que él quiere.
04:24Me fui allá, me dio una bolsita así, me dice, ¿y eso?
04:30Semillas de sandía, me dijo.
04:32Ah, le voy a dar a usted para que usted plante.
04:35Ah, bueno, le digo, gracias.
04:37Voy con mi hermano, le digo, me dio semillas de sandía, me dijo.
04:40Ah, bueno, dijo él, mañana temprano, un 22 de agosto, nunca me voy a olvidar.
04:45Me dice, vos plantás acá, acá vos plantás, y dé lo que dé hasta allá.
04:53Le poné tres semillitas por cueva, 22 de agosto, iba a ser 21, el otro día 22.
05:00Bueno, puse ahí la semilla en la tierra.
05:03Bueno, a los diez días por ahí me fui allá.
05:06Nació así, pero medio perezosa, ¿viste?
05:11Y me dice mi hermano, seguro el bichito le está jodiendo.
05:14Y nosotros teníamos un veneno del tabaco, porque plantábamos tabaco también, ¿viste?
05:20Ponéle el ortene y dice que esa va a recuperar la planta.
05:24En eso había unas dos semanas que no había llovido.
05:26Y vos sabés que yo fui, le curé a la plantita, vino una lluvia y me fui a la semana.
05:36Estas plantas empezaron a crecer.
05:39Pero nosotros ni noción de qué es lo que íbamos a hacer, ¿viste?
05:43Bueno, había un vecino que se le pegaba siempre en la mano algo en la chacra, ¿viste?
05:47En un día viene el muchacho de la otra chacra que era encargado, que andaba con tractores recorriendo la chacra, todo.
05:55Viene y me dice, parece que la sandía de ustedes ya está madurando, dice.
06:00Digo, ¿por qué?
06:01No, porque le vi al vecino que tenía dos sandías y iba al carro.
06:05Ah, bueno.
06:07Ya era la tardecita, ¿viste?
06:08Digo, no, mañana voy a mirar.
06:09Fuimos el otro día, mujer.
06:14Había sandías, pero de las correntinas, las blancas.
06:18Pido hermosas frutas, ¿y qué hacemos con esas frutas ahora?
06:21Y le digo a mi hermano,
06:22¿y qué tal si vendemos?
06:26¿Y cómo?
06:27¿Y dónde?
06:28Y en la vela de la ruta,
06:30teníamos una yuntita de buey y una,
06:32nosotros decimos carreta,
06:34una carreta con un eje.
06:37Cargamos 23 sandías.
06:39Salimos a la calle.
06:40Y había que cruzar el Cuñapirú,
06:42el arroyo Cuñapirú.
06:43Y de ahí, un mil quinientos metros estaba la falta.
06:47Y antes de la ruta 7, en el 89, 90,
06:50pasaba, por ejemplo, cada cinco minutos un auto.
06:52Y cuando llegábamos a la ruta,
06:57así que faltaba,
06:58ponerle 10 metros,
06:5915,
07:00me dice mi hermano,
07:01viene un auto,
07:03ofrecéle la sandía.
07:05Y yo tímido,
07:06y bueno,
07:06yo agarré una sandía y salí corriendo,
07:08y cuando subo,
07:10porque el asfalto quedaba más alto,
07:12¿viste?
07:12Por el nivel.
07:13Yo subí, le mostré la sandía al señor,
07:15el señor paró,
07:17volvió macha atrás,
07:18y me dice eso,
07:19y sandía,
07:20sacamos a vender.
07:21Y bueno,
07:23ahí empezó el foco.
07:25¿Y así también empezó la historia de la ruta 7
07:28como un punto de venta?
07:30Exactamente,
07:30de ahí empezó,
07:31plantamos nosotros el otro año.
07:33Bueno,
07:33en esa cosecha compramos una camioneta.
07:36Calcule usted,
07:37dio,
07:38ponerle media hectárea,
07:39un cuarto de hectárea,
07:40compramos una camioneta,
07:40una Ford 66 de 8.
07:44Todos los vecinos dijeron,
07:45mirá,
07:45estos muchachos sacaron una camioneta con la sandía,
07:48y ahí nos alargamos a todos los cultores.
07:50Uno acá,
07:51otro allá.
07:52Y ahí empezó la producción de la sandía.
07:54Y se fue,
07:54y se fue.
07:55Algo antepasado,
07:56mi tío plantaba 80,
07:5882,
07:59yo soy clase 67.
08:01Nada más que yo,
08:03papá,
08:05nosotros somos humildes,
08:06¿viste?
08:06No teníamos cómo hacer cosecha.
08:09Entonces nosotros fuimos a trabajar en Andresito,
08:12de secretario.
08:13Yo fui de peón de patio a los 14 años.
08:15Y trabajé con el señor hasta los 21.
08:18Y de ahí le dije,
08:19mirá,
08:20yo me quiero independizar.
08:22Y él me dice,
08:24¿usted se quiere independizar?
08:26¿Y me va a dejar a mí?
08:28Y sí,
08:29patrón,
08:29lamentablemente,
08:30yo me quiero ir.
08:31Yo me quiero,
08:32quiero trabajar para mí.
08:34Y había un acuerdo mutuo entre nosotros,
08:37que él me iba a hacer arreglo,
08:38el día que yo iba a dejar de trabajar,
08:39él me iba a hacer arreglo.
08:41Entonces él me dice,
08:43yo no le voy a hacer arreglo.
08:46Y le digo yo,
08:47¿y si usted no me va a hacer arreglo,
08:49yo no voy a ir a trabajar?
08:51Y bueno,
08:52y vamos a ver quién va a ganar,
08:53dice él.
08:54Bueno,
08:55él se iba a trabajar,
08:56yo quedaba,
08:57en la casa de él,
08:57diríamos,
08:58me quedaba en el corredor tomando más.
09:01¿O usted le iré a la tarde?
09:02Tranquilo.
09:03Y bueno,
09:04y por las tres de la tarde,
09:04a las cuatro,
09:05me daba lástima el hombre,
09:06¿viste?
09:06Porque era bueno con nosotros.
09:08Y me iba a ayudar,
09:09hasta la tardecita.
09:10Dos meses no estuvo así.
09:12Hasta que un día,
09:13el señor siempre,
09:14a la tardecita acostumbrada,
09:16tomaba un vinito.
09:17Él se sentaba en el corredor así,
09:19y nosotros,
09:19mientras tratábamos los animales,
09:20él tomaba su vinito.
09:22Por ahí él me dice,
09:24¿flaco?
09:25Porque me dicen flaco.
09:26Yo soy conocido por flaco,
09:28en toda la zona,
09:29en el fútbol,
09:30los amigos,
09:31todo.
09:31Y ahí dice,
09:33me ganaste.
09:36Yo no le puedo tener preso a usted.
09:38Bueno.
09:39Ahí él nos hizo el arreglo,
09:41y ahí venimos para la zona de vuelta,
09:43es donde nacimos,
09:45la cuenca sandillera.
09:46Porque dice que el que toma agua,
09:48el cuñepirú,
09:48nunca más se va.
09:50Y bueno,
09:51y volvieron,
09:51y ahora hay muchísimos productores,
09:54y se conoce,
09:55como el valle,
09:56el cuñepirú,
09:57la cuenca,
09:57¿no?
09:57Sí,
09:58sí,
09:58vos sabés que,
09:59y todo,
10:00sí,
10:00nos juntamos,
10:02yo inclusive tengo un quiosquito en la vera,
10:04la ruta,
10:05entonces ahí nos juntamos todos,
10:06o sea,
10:07cada tardecita,
10:08si no viene uno,
10:09viene el otro,
10:10y como tanto sandía,
10:11y va yendo,
10:12y así,
10:13y,
10:13y,
10:13y,
10:13mirá que le vi que está un poco,
10:15un poco estresada,
10:16y bueno,
10:17ponele tal cosa que ella se va a destresar,
10:19se le digo,
10:19a mis sobrinos,
10:20por ejemplo,
10:21que son más nuevos,
10:22que sacaron el premio de la primicia,
10:25ellos son jovencitos todavía,
10:27¿viste?
10:28Entonces nosotros les ayudamos a los mayores,
10:29siempre les decimos,
10:30ah,
10:30prueben poner tal cosa,
10:32y,
10:33son,
10:34se movilizan las chacras,
10:35¿viste?
10:36Y bueno,
10:36y así,
10:37¿qué va a ser?
10:39Así nomás es el tema de la sandía,
10:41y hoy tenemos las fiestas,
10:42¿viste?
10:44Y bueno,
10:44las fiestas también es un punto de comercialización para ustedes.
10:47Sí,
10:48es una gran cosa,
10:49la fiesta,
10:50mirá,
10:51y,
10:52ah,
10:52y le cuento la anécdota de la fiesta también,
10:54tengo también la anécdota de la fiesta.
10:57En un día,
10:58estábamos vendiendo sandía en la Vera de la Ruta,
11:01Birbizuela,
11:03Belva Reis,
11:04me dice,
11:06qué flaco,
11:08¿qué tal si hacemos la fiesta de la sandía?
11:10Digo,
11:11doña,
11:11¿fiesta de la sandía?
11:13¿en dónde vamos a ser?
11:15En ese año,
11:17era Aníbal Fogel,
11:18el intendente de Rueda Montoya.
11:20Y le digo,
11:21doña,
11:22no se acelere,
11:24porque estaba emocionada,
11:26ya tenía un contacto en posada,
11:28ya vino el territorio,
11:31ya no empezó a andar a sacar fotos,
11:33ya que la fiesta,
11:34no se emocione,
11:35señora,
11:35le digo,
11:36yo tengo que hablar con el intendente,
11:38¿dónde vamos a hacer la fiesta?
11:39Porque va a ser una fiesta,
11:41va a ser una fiesta grande,
11:42le digo,
11:43van a venir mucha gente,
11:44y tenemos que tener lugar para atender a la gente.
11:48Bueno,
11:48bueno,
11:48pero apúrese,
11:50porque yo le voy a estar encima a usted,
11:52ustedes tienen que hacer la fiesta de la sandía,
11:54porque estos son los productores.
11:55Y bueno,
11:56ahí empezamos a hablar con los colonos,
11:57fuimos con el intendente,
11:59y ahí hicimos el predio,
12:01ellos no,
12:02un señor Suérez,
12:04que después fue intendente,
12:05nos donó el predio,
12:07e hicimos la fiesta de la sandía en el campo,
12:09hicimos la fiesta así.
12:11Era,
12:12Mauri Cló,
12:12era el gobernador,
12:13estuvo en la primera fiesta de la sandía,
12:16que antes no era provincial,
12:18era municipal,
12:19después se trataba,
12:20donó provincial la fiesta,
12:21y ahora ya es nacional,
12:23¿viste?
12:24Y bueno,
12:25y hoy acá,
12:26tres días,
12:27en un nuevo lugar.
12:29Sí,
12:29bueno,
12:30y tenemos,
12:31o sea,
12:32venimos acá,
12:34o sea,
12:35es mejor para la gente,
12:36porque nosotros nos interesa atender bien al público,
12:38a la gente que nos viene a visitar,
12:40y hay mucha sombra,
12:42hay camping,
12:43hay lugares para hacer asado,
12:45es muy lindo el lugar para estar todo el día,
12:49y bueno,
12:49venimos acá,
12:50y estamos cómodos,
12:52nosotros queremos que la gente se sienta cómoda,
12:56¿viste?
12:57Y nos visita mucha gente,
12:59en cada fiesta nosotros tenemos 3.000,
13:024.000 personas que nos visitan,
13:05entonces nos conocen en todos lados,
13:08¿entendés?
13:09Y es lindo,
13:10una fiesta espectacular,
13:12va para los colonos,
13:13para la gente,
13:14para nuestros colegas,
13:16los productores,
13:17y bueno,
13:18y cuando uno saca un premio,
13:19el otro se queda contento también,
13:21seguro que mañana o pasado nos vamos a contar de RCA,
13:23y bueno,
13:25y hablamos de la sandía,
13:26y que eso,
13:27y que aquello,
13:27TA Escolar,
13:42nos vamos a bajar,
13:43y que nos자는,
13:43y que nos vamos a mirar,
13:44y que nos vamos a burlar,
13:44y favor,
13:45y quede,
13:46y que si,
13:47y que hasta nosotros,
13:48y eso,
13:49y que tú,
13:49ya está mal,
13:49예�
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