00:00Buenos días, Castalia. Debo informarte que cerca de las 3.50 de la madrugada inició la venta de los jamones en este sector con 20 cajeras y alrededor de 60 personas en las cajas para agilizar.
00:15Importante comentarle que voy a acercarme para conversar con el subdirector de Lima, Walter Rodríguez, que sea bienvenido a TVN Noticias.
00:24Gracias. Hemos descubierto varias cosas con el avanzar del desarrollo de las diferentes ferias a nivel nacional y una de ellas es que entre más temprano abra, también los jamones se van acabando.
00:34Explíquenos un poco eso porque quizá la gente llega más temprano para no formar filas, pero de pronto pasa como ayer en Pan de Azúcar, llegan a las 9 de la mañana y dicen ya no hay jamones.
00:43Bienvenido a TVN Noticias.
00:44Sí, un saludo primero a la teleaudiencia y a los amigos que están en el estudio. Para Lima es primordial tener esa empatía con las personas.
00:53Ok, si las personas madrugan y se quedan desde el día anterior, el Lima tiene que hacer lo mismo, también tiene que venir, madrugar y hacer su trabajo, dar su cuota de esfuerzo para atender a la persona lo más rápido posible.
01:06¿Por qué? Nuestros mayores clientes son los adultos mayores, personas con discapacidad, mujeres embarazadas, que si lo dejamos esperar a la inclemencia del tiempo después de las 7, 8 de la mañana, nos afecta el sol, la lluvia y la demás.
01:17Por eso comenzamos temprano. Arrancamos hoy desde las 3 y 50 y arrancamos un poco tarde para darle oportunidad a más personas que llegaran y tratar de extendernos hasta la cantidad que tenemos hoy, que son 20.000 jamones para el estadio Rommel Fernández.
01:33¿Cuántos se han vendido hasta esta hora?
01:35A esta hora, 6 de la mañana, hemos vendido aproximadamente 8.000 jamones. Quiere decir que todavía tenemos alrededor de 12.000 jamones para el público que venga aquí al Rommel Fernández y si ves en estos momentos, tenemos las carrileras vacías.
01:49Sabemos que viene una segunda ola cuando ustedes lo anuncian en los medios de comunicación de que estamos vacíos, la gente se levanta y viene alegre a comprar su jamón y lo estamos esperando.
02:00Pero deben entender algo, el producto es finito y no es posible a veces esperarlo después de 10 de la mañana, 11 de la mañana cuando ya no tenemos producto.
02:10Y por eso que a veces hay descontento de que llegan a esa hora y no van a encontrar el producto porque lógicamente el IMA se levantó temprano a atender a las personas que se levantaron temprano.
02:22Señor Subdirector, importante también, estamos viendo dos panoramas, por lo menos aquí en el estadio Rommel Fernández está vacío, pero nos encontramos que por lo menos allá en el frigo de San Antonio, encontramos que hay gran cantidad de personas.
02:35¿Cómo se preparó el IMA para el tema de la logística, tomando en cuenta que allá el asunto de los estacionamientos ha sido un poquito difícil por la gran cantidad de personas y que hasta esta hora todavía hay largas filas?
02:50Sí, ok, mira, nosotros la estrategia que hicimos con el área de mercadeo fue tratar de que Guandía lo dividiéramos en dos, parte Rommel Fernández, parte Frigo San Antonio.
03:01Lógicamente, nosotros tenemos actividades para próximos días en Tucumán, pero la gente de Tucumán va a venir, la gente de Pedregal va a venir a Frigo San Antonio.
03:12Lo sabemos, no lo podemos evitar, tratamos de decirle, vamos a llevarle la feria a su comunidad, pero no esperan a veces y nos saturan los lugares.
03:21La coordinación con la Policía Nacional, con el representante del área de Guandía, que nos ha prestado una colaboración con la Junta Técnica ha sido bastante buena.
03:32Si lo ves aquí en el Rommel Fernández, funcionó porque tenemos mayor espacio.
03:37Allá hemos tratado de que todo fluya, ya a esta hora tiene un flujo corriente también de personas que están atendiendo y que lógicamente tienen un espacio un poco más reducido.
03:47Pero es las posibilidades que tiene Lima de llevarle este evento al mismo sector de Guandía en dos polos para poder que las personas no tengan que estar en un solo lugar aglomerado.
04:02Porque si hubiéramos tenido acá en el Rommel, hubiéramos tenido alrededor de 30.000 personas y hubiera sido un tema un poco dificultoso, ¿no?
04:10¿Cuántas unidades de jamón para Frigo San Antonio se tiene prevista la venta también?
04:15Y si tiene conocimiento de cómo va eso allá, también importante conocerlo porque usted nos acaba de dar un dato importante.
04:21Y es que estos jamones no son infinitos.
04:23Llegar un momento en el que ya se acaban y las personas piensan que después de cierta hora pueden llegar.
04:28De pronto allá puede ocurrir lo mismo.
04:29Mira, para hoy, un día, hoy miércoles, el Lima está distribuyendo a nivel nacional, no solamente en el área de la ciudad capital, a nivel nacional prácticamente más de 80.000 jamones.
04:42Porque aquí en Rommel tenemos 20.000, en Frigo San Antonio tenemos alrededor de 15.000, en el área de la Feria de la Chorrera tenemos alrededor de 15.000 a 20.000 también.
04:54Hoy estamos en Sabanita, estamos en Isla Colón, quiere decir que el Lima hoy está, con su equipo de trabajo, más que todo y con toda la colaboración,
05:07estamos alrededor casi de 80.000 jamones en un solo día vendiendo, algo que prácticamente sería un récord, ¿no?
05:14Frigo San Antonio, no te puedo decir ahorita mismo porque no tengo la estadística, pero debe estar rondando ya la mitad de la carga que tiene para la venta.
05:23Están celebrando los compañeros de que no tienen a nadie en fila.
05:28Lógicamente, les pedimos a las personas que no madruguen, pero que tampoco nos lleguen después de las 8 o 9 de la mañana porque el producto es finito.
05:38Tenemos 80.000 para todo el país el día de hoy, pero se acaban. La gente tiene buena acogida a este producto.
05:44A reiterarnos también para el día de mañana, que es lo que se prevé y ya finalmente entonces termina la feria el día viernes.
05:52¿Para mañana se tiene previsto en algún lugar?
05:54Sí, bueno, para mañana, aquí no te tengo ahorita mismo la proyección de mañana.
05:59Si no me equivoco, para mañana le toca al área de Tucumén.
06:02Si no me equivoco, ahora te lo confirmo en un segundo.
06:05Lógicamente, el IMA no va a descansar hasta el día 20, que es el último día en teoría de feria porque se han anexado otras ferias a otros pueblos que se van a estar anunciando próximamente.
06:17Y el IMA con esto ha demostrado que con organización, que con esfuerzo, porque esto es un esfuerzo que han hecho los funcionarios del IMA, la Junta Técnica, Policía Nacional, los transportistas que nos traen los productos, la industria que nos ha proveído de lo que es el puerco, del arroz, de los guandú.
06:40Este es un trabajo en equipo que no es improvisación, porque la improvisación nunca va a salir como estamos saliendo y que al final la evaluación de nuestro trabajo la va a hacer el público y le va a decir a usted de los medios si en verdad nosotros hemos cumplido con la misión que nos encomendamos.
06:59Muchísimas gracias al subdirector por su declaración, pero yo me voy a acercar a las cajas porque las personas que ustedes están observando en este momento son las cajas y a qué usted no sabe.
07:10Las cajas están vacías, señoras y señores. La gente fue atendida y a esta hora de la mañana usted escuchaba las palabras del subdirector en donde más de miles y miles de personas ya han sido atendidas en el Romel Fernández.
07:24Si usted tiene la oportunidad todavía de acercarse para este sector para realizar las compras, acérquese porque los muchachos están, ahí usted puede ver, están contentos porque no tienen personas para poder atenderlas y están tratando de que la gente llegue.
07:39Así que si usted está pendiente ahorita del noticiero AM, aproveche y tiene la oportunidad de acercarse a este sector, hágalo porque las cajas están completamente vacías.
07:48El subdirector ya nos explicó que por lo menos en este sector son 20 cajas que están listas, 60 personas aquí en los mostradores tratando de agilizar lo más rápido posible.
07:59Y también importante destacarle que se está dando preferencia a las personas adultas mayores, personas con discapacidad, mujeres embarazadas para que puedan acceder rápidamente a este producto.
08:10Una de las ventajas de este sector es que es bastante amplio y esto ayuda a que las personas puedan agilizar también el tema de las compras.
08:18Es parte del reporte a esta hora, soy Heidi Lian Morán, TVN Noticias.
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