00:00L'accordo credo che sia buono, come sempre si può far meglio, ma mi sembra che in questa occasione sia stato il massimo ottenibile.
00:10È un giudizio positivo quello espresso da Francesco Martinoni, presidente della Federazione Latte di Confagricoltura Nazionale
00:16e presidente onorario di Confagricoltura Brescia, in merito all'accordo sul prezzo del latte raggiunto nei giorni scorsi a Roma
00:23al tavolo che ha riunito al Ministero dell'Agricoltura tutte le componenti della filiera lattiero-casearia.
00:28Il latte sarà pagato agli elevatori 54 centesimi di euro al litro a gennaio, 53 a febbraio, 52 a marzo.
00:36Il prezzo pieno alle stalle sarà garantito però solo per i quantitativi pari a quelli degli stessi mesi del 2025.
00:42Il latte che dovesse essere prodotto in esubero sarà pagato con un valore minore
00:49e con riferimento alla Camera di Commercio di Milano e al Latte Sport.
00:55Questo punto del doppio prezzo ha fatto sì che gli industriali si siano impegnati a revocare le disdette
01:03dei ritiri di latte date alle stalle.
01:06Questo è un punto molto importante per noi perché ci stimava che a fine anno sarebbero stati liberi
01:14e circolanti dai 5 ai 8 mila quintali di latte al giorno, cosa che avrebbe ulteriormente destabilizzato il mercato.
01:22Un meccanismo che dovrebbe indurre gli elevatori a ridurre la produzione, oggi eccessiva rispetto alla domanda del mercato italiano.
01:29In più abbiamo le pressioni del latte estero che sta spingendo sulle nostre frontiere in maniera sempre più decisiva.
01:36Per eliminare le eccedenze del mercato il Ministero ha promesso diversi interventi di sostegno,
01:41dalla distribuzione gratuita del latte nelle scuole a campagne promozionali che favoriscano i consumi,
01:46passando per incentivi all'export dei latticini italiani con l'obiettivo di aprire nuovi mercati.
01:50L'ICE sembra che sia estremamente disponibile in questi aiuti e quindi i derivati del latte italiani
01:57che in questo momento stanno soffrendo potrebbero con questo aiuto riguadagnare il mercato.
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