Saucisson en chocolat de Noël

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Transcript

00:00Je fais ça chaque année à Noël.

00:01Je prends du chocolat que je casse dans un saladier,

00:04j'ajoute un carré de beurre et je fais fondre au micro-ondes.

00:06Ensuite, je hache grossièrement des noix de pécan et des noisettes.

00:09Je casse des petits beurres en morceaux, pareil avec quelques brédiels.

00:12Une fois le chocolat fondu, j'ajoute 2 cuillères à soupe de lait.

00:15Je place tout dans le chocolat et je mélange bien.

00:17Enfin, je prends une feuille de papier sulfurisé et j'étale la mixture pour former un boudin à la main.

00:22Je place tout ça au frigo pendant quelques heures.

00:25Une fois bien figé, j'ai plus qu'à le rouler dans du sucre glace.

00:27et j'obtiens un délicieux saucisson au chocolat parfait à déguster à Noël.