00:00जब भी हेल्दी खाने की बात आती है तो अक्सर एक सवाल उठता है
00:05रागी की रोटी खाएं या कुट्टू की रोटी दोनों को ही सेहत के लिए फाइदे मना जाता है
00:10दोनों ही gluten free होते हैं और दोनों को खास तोर पर वरत या healthy diet में शामल किया जाता है
00:17लेकिन अगर सवाल हो वजन control, diabetes या पाचन का तो आखिर कौन से रोटी ज्यादा फाइदे मन्द है
00:25तो चलिए आज की इस वीडियो में हम समझते हैं रागी और कुट्टू की रोटी सेहत के लिए क्या है ज्यादा फाइदे मन्द और दोनों को खाने के क्या फाइदे होते हैं
00:34देखे अगर बात करें रागी की रोटी की तो ये finger mileage से बनती है और इसे super food माना जाता है
00:41इसमें calcium, iron, fiber और protein भरपूर मातरा में पाए जाते हैं
00:47रागी हजियों को मजबूत बनाने में बेहत फाइदे मन्द है
00:50इसलिए ये हैं बच्चों, महिलाओं और बुजर्गों के लिए खास मानी जाती है
00:55इसमें मौजूद fiber पाचन को बहतर बनाता है और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है
01:01जिससे वजन कंट्रोल में भी मदद मिलती है
01:04diabetes के मरीजों के लिए भी रागी अच्छी मानी जाती है
01:08क्योंकि इसका glycemic index कम होता है
01:10और यह blood sugar को धीरे धीरे बढ़ाती है
01:13वहीं दूसरी और कुट्टू की रोटी कुट्टू से बनती है
01:16और इसे आकसर वरत में खाया जाता है
01:18कुट्टू भी gluten free होता है
01:20और इसमें मौजूद magnesium, zinc, antioxidant और अच्छे मातरा में protein होता है
01:26यह दिल की सेहत के लिए लाबकारी माना जाता है
01:30और कॉलिस्ट्रॉल को control करने में भी मददगार रहता है
01:33कुट्टू की रोटी तुरत उजा देती है
01:35इसलिए उन लोगों के लिए बहतर विकल्प हो सकती है
01:38जिने जल्दी ठकार महसूस होती है
01:41तो चलिए अब जानते हैं कि आपके लिए क्या बहतर है
01:44यदि आपको calcium और iron की कमी है
01:47या हडियों को मजबूत बनाना है
01:49तो रागी की रोटी आपके लिए बहत फाइदेमंद है
01:52रागी में प्राकृतिक रूप से calcium की मातरा बहुत अधिक होती है
01:56जो हडियों और दातों को मजबूत बनाती है
01:58यदि आप high quality protein और heart health को प्राथमिकता दे रहे हैं
02:03तो कुट्टू की रोटी एक बहतरी विकल्प हो सकता है
02:06कुट्टू में अच्छी मातरा में protein और antioxidant होते हैं
02:09जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं
02:12और खराब cholesterol को control करने में सहायक होते हैं
02:15तो दोस्तों उमीद करती हूँ आपको ये वीडियो पसंद आया होगा
02:18चानल को सब्सक्राइब और वीडियो को लाइक और शेयर करना ना भूले
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