Apertura lavoriPier Luigi Petrillo, curatore scientifico del dossier di candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale UNESCO, in collegamento da Nuova Delhi. Saluti di Roberto Caponi, Direttore Generale ConfagricolturaProlusione del Card. Gianfranco Ravasi, Cortile dei GentiliRelazione di Massimiliano Giansanti, Presidente Confagricoltura Il peso dell’economia agroalimentare italiana. Prospettive. Matteo Bruno Lunelli, Presidente e AD delle Cantine FerrariZefferino Monini, Presidente e AD Azienda MoniniMara Varvaglione, Presidente CEEVAngelo Mastrolia, Presidente NewPrincesSara Farnetti, Presidente AgronetworkAdolfo Urso, Ministro delle Imprese e del Made in Italy Conduce Andrea Bignami, SKY TG24 La crisi dell’Occidente. L’Europa la grande assenteMichele Valensise, Presidente IAIPaolo Magri, President Advisory Board ISPIPaolo Valentino, inviato Corriere della Sera Monica Maggioni, Giornalista, autrice di In Mezz’Ora (Rai)Andrea Malaguti, Direttore de La Stampa Conduce Giorgio Zanchini, Radio anch’io RAI Conclusioni del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida.
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