Skip to playerSkip to main content
  • 8 hours ago
مزایا و معایب گوشت آزمایشگاهی؛ آیا ایتالیا مصرف «گوشت مصنوعی» را ممنوع می‌کند؟

پست‌هایی اخیرا در فیس‌بوک و ایکس وایرال شده که ادعا می‌کنند ایتالیا نخستین کشور جهان است که «گوشت کِشتی» یا گوشت مصنوعی را ممنوع کرده و این موضوع دوباره بحث‌ها درباره ایمنی و مصرف این محصول را داغ کرده است.

لب بیشتر : http://parsi.euronews.com/2025/12/10/pros-and-cons-of-lab-grown-meat-will-italy-ban-the-consumption-of-artificial-meat

مشترک شوید: یورونیوز به یازده زبان دیگر در دسترس شماست

Category

🗞
News
Transcript
00:00آیا ایتالیا می تواند مصرف گوشت مصنوعی را در این کشور ممنوع کند؟
00:04ماجره گوشت مصنوعی چیست؟
00:09در روزهای اخیر پوست هایی در اینترنت وایرال شده که می گوید
00:12ایتالیا نخستین کشورم جهان است که این محصول را ممنوع کرده
00:15موضوعی که دوباره بحث ها در باره ایمنی و مصرفان را داخل کرده است
00:19همچنین تصفیری از نخست وزیر ایتالیا منتشر شده که ادعا می کند
00:23او گوشت آزمایشگاهی بیل گیتز را ممنوع کرده است
00:26با اشاره زمنی به تهوری توتل در باره این تاجره امریکایی
00:30بله ایتالیا در سال 2023 قانونی برای ممنوعیت گوشت مصنوعی تصفیب کرد
00:35اما این تصفیم جدید نیست و به صورت مستقیم ربطی هم به بیل گیتز ندارد
00:39برچند او از سرمایه گزاران برخی شرکت های تولید کننده گوشت مصنوعی است
00:43اما ممنوعیت ایتالیا هیچ ارتباط خاصی با اون نداشته است
00:46این ممنوعیت همچنین پیچیده تر از چیزیست که در نکاه اول به نظر می رسند
00:50تحلیلگران می گویند این قانون احتمالا قابل اجران نباشد
00:54چون ایتالیا آن را پیش از پایان دوری بررسی اتحادی اروپا تصفیب کرده
00:58دوری که مشخص می کند آیا این قانون به بازار واحد اروپا آسیب می رسند یا خیلی؟
01:03به همین دلیل ممکن است دادگاه ها فعلا این قانون را فاقد اعتبار بدانند
01:07و در نتیجه اجرایی شدن آن نامشخص است
01:09در حال آزر اروپا هیچ مجووز تولید گوشت مصنوعی را به هیچ شرکتی نداده
01:14پرچند بخش شرکت ها درخواست مجووز داده
01:16در چنین مواردی سازمان ایمنی غذای اروپا ارزیابی ریسک انجام می دهد
01:21و کمیسیون اروپا معمولا از این ارزیابی پی روی می کند
01:24ایتالی ها تنها کشور اروپایی نیست که از تولید گوشت مصنوعی نگران است
01:28پارلمان مجارستان نیز به تازگی ممنوعیت مشابهی تصویب کرده است
01:32حامیان گوشت مصنوعی می گویند این محصول رفاه حیوانات را افضایش می دهد
01:36خطر آلودگی به باکتری های مثل سارمون الا را کاهش می دهد
01:39و نسبت به تولید گوشت سنتی به زمین و آب کم تری نیازد
01:42اما منطقیدان می گویند این محصول ممکن است در طول زمان
01:45باعث افضایش انتشار دیوکسید کربان شود و احتمال آلودگی شیمیایی وجود دهد
01:50ضمن این که بسیاری از مصرف کنندگان هنوز نسبت به منشه این گوشت تردید دارد
Be the first to comment
Add your comment

Recommended