00:00La producción, huevo o Rodríguez, leche vacuna aumentó el 5%, llegó el momento que importábamos el 90% de la leche.
00:09Una vez, yo les tengo que contar esto, aquí está Silia, mi esposa, ¿dónde está Silita?
00:15Bueno, Silita, una vez estaba yo jugando con, uno de mis nietos estaban chiquitos, en el año 14 sería Silia, ¿verdad?
00:22Y estábamos jugando, ellos tenían 2, 3 años por ahí, 4 años, y uno de mis nietos me dijo, abuelo, jugando ahí, abuelo, porque hay unos niños en mi colegio que dicen que tú le quitaste la leche a los niños,
00:45que le prohibiste que hubiera leche en el país, a un niño de 3, 4 años, corrían esos face nudes, ese veneno cerebral,
01:00porque sencillamente escondieron toda la leche, desapareció, entre otros productos la leche, no se conseguía.
01:12Y yo le expliqué a él, mira, esas son ideas malas que le meten en la cabeza a alguna gente, pero eso es mentira, ¿ve?
01:24Nosotros estamos empezando, poco a poco, para no depender de la leche importada, a producirla en Venezuela.
01:31Ya ese nieto cumplió 15 años ayer, y luego de haber pasado toda esta travesía,
01:37él sabe que era verdad lo que su abuelo le decía, y hoy Venezuela está produciendo toda la leche que consume, gracias a sus productores.
01:46Y este año aumentó al 5%.
01:48La leche caprina, 3%.
01:52Dicen que la leche caprina es más amigable a la salud.
01:57Dicen, cada quien investiga y toma su decisión.
02:02La leche de búfala.
02:04Venezuela tiene el rebaño de búfalos, León Heredia, más grande de toda América Latina y del Caribe,
02:11y el cuarto rebaño de búfala del mundo.
02:15¿Cómo lo hicimos?
02:16Bueno, haciéndolo, lo logramos, y el rebaño de búfala, con todos sus beneficios que trae la carne de búfala,
02:25la leche de búfala, el yogur de búfala, el helado de búfala, de leche de búfala, con todos sus beneficios,
02:32lo que va a hacer es crecer, y Venezuela va muy pronto a empezar a exportar carne de búfala y productos derivados del búfalo.
02:40La leche de búfala creció 13%.
02:44Vamos poco a poco abasteciendo y saturando el mercado nacional y con mucha creatividad abriendo los caminos de exportación.
