00:00अपने खास स्वाद और आकार के लिए जानी जाने वाली रतलाम के सेलाना की बालम ककड़ी को अब copyright certification मिल चुका है
00:10और जल्द ही बालम ककड़ी को GI tag भी मिलने जा रहा है
00:14आपको बता दें कि रतलाम की बालम ककड़ी सेलाना के वाली गाउं में ही उत्पादित की जाती है
00:30Selana के खास छेत्र में उगाई जाने वाली इस ककड़ी की खासियत है कि इसके स्वात का आनंद साल में केवल एक या डेड़ महिने के लिए ही लोग ले पाते हैं.
00:40बारिश के मौसम में आने वाली ककड़ी खास डिमांड में रहती है और बड़े शहरों में भी इस ककड़ी की बड़ी डिमांड है.
00:48सेलाना की बालम ककड़ी को कॉपिराइट सर्टिफिकेशन मिल जाने और उसके बाद जी आई टेक की प्रोसेस किये जाने पर अब इस बालम ककड़ी के नाम का इस्तेमाल अन्य जगह के उत्पादक लोग नहीं कर पाएंगे और इससे यहां के आदिवासी किसानों को उनकी क
Be the first to comment