00:00Un cajot comme ça à vider sur la table, trois heures de travail sans s'arrêter, c'est ça ?
00:04Oui, t'as pas dit.
00:05Oui, je fais ça, ça descend.
00:13La grille, donc il y a plein de brisures qui tombent en bas.
00:17Là, c'est un arlequin, un rouge.
00:19Il n'est pas mauvais, mais il est rouge.
00:22Alors, ça va dans la gamelle là-bas, à l'huilerie, voilà.
00:27Alors après, on fait une par une.
00:29Il y en a beaucoup qui partent en pâtisserie, en confiserie aussi, non ?
00:34Oui, mais non, ils font de la confiture, maintenant.
00:42C'est tout ce qui est bon.
00:45Il y en a encore là.
00:47Alors ça, ça représente à peu près 12 kilos, voyez là.
00:51Soirée à l'ancienne.
