Les humains sont les seuls animaux obèses

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00:00Les seuls animaux obèses sur Terre sont les humains.

00:03Ouais, vous avez déjà vu un singe ou un tigre obèse ?

00:05Bah non.

00:06Le problème, c'est que la société a évolué plus vite que notre corps.

00:10Génétiquement, on est coincé à l'époque où il fallait s'envoyer 15 km pour trouver de quoi graille.

00:13Alors qu'aujourd'hui, on peut s'envoyer 3000 calories avec un coup de téléphone.

00:16Sauf que notre corps, il n'a pas oublié les années de galère.

00:19Et il continue de nous féliciter avec de la dopamine chaque fois qu'on avale un truc.

00:23Donc, on en veut toujours plus.

00:24Et il faut dire qu'on n'est pas aidé par la ghrelin, qui est l'hormone qui nous donne faim.

00:27Alors, à l'époque, elle nous motivait pour chasser en nous donnant la dalle.

00:30Mais aujourd'hui, elle est constamment stimulée par les aliments trop sucrés, trop gras, trop salés qui nous entourent.

00:36Alors bon, manger sans faire d'effort, c'est une chose.

00:38Mais ne plus pouvoir s'arrêter de manger, ça c'est assez récent à l'échelle de l'humanité.

00:42Normalement, pendant le repas, il y a une hormone, la leptine, qui nous dit stop, ça y est, on n'a plus faim.

00:47Sauf qu'à force de manger en excès, on peut développer une résistance à cette hormone et ne plus ressentir l'effet de satiété.

00:54Résultat, on mange beaucoup plus que ce dont on a besoin.

00:56Et notre corps, lui, est ravi de stocker tout l'excès.

00:59Parce que son mantra, à lui, c'est toujours le même.

01:01Stocke un max de bouffe, on ne sait jamais, ça sera peut-être ton seul repas de la semaine.

01:04Et c'est là le cœur du problème.

01:05On vit dans un monde où la nourriture est illimitée.

01:08Un monde où on mange pour se réconforter.

01:10La preuve, dès qu'un animal vit comme nous, que ce soit un chien, un chat, un singe ou un rat de laboratoire,

01:14il devient obèse, comme nous.

01:15Parce que ce n'est pas l'humain qui est intrinsèquement mal foutu.

01:18C'est juste l'environnement qu'on s'est construit qui n'est pas compatible avec notre corps.

01:22Sous-titrage Société Radio-Canada