La Cámara Paraguaya de Exportadores de Soja, Oleaginosas y Cereales, confirmó que al cierre del mes de julio ya se duplicaron las exportaciones de soja con relación al mismo periodo del año pasado. Hasta julio fueron desalojadas 4.289.806 toneladas, lo que representa un incremento de 2.266.898 de toneladas, respecto al mismo periodo del año anterior.
00:00Vamos a hablar un poco sobre lo que se viene en cuanto a producción de soja, pero antes de eso queremos hablar un poco sobre la exportación porque hay muy buenos números.
00:10Tenemos los datos de la fecha de las exportaciones de nuestro principal comodity que es la soja y Víctor nos va a compartir.
00:18Así mismo, el año pasado de enero a julio se habían enviado 2 millones de toneladas de soja. Hoy la CAPECO, la Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Olaginosas daba los números y confirmaba que de enero a julio de este año ya se enviaron 4 millones 200 mil toneladas de soja.
00:46¿Y cuál es nuestro principal destino? Argentina. 90% de nuestra soja se va a la Argentina, ahí como podemos ver en el gráfico, un 2% va al Brasil y otro va a zona de Corea y otros países en tránsito.
01:02¿Qué nos diría Víctor? Un país en crisis económica es nuestro principal cliente en soja.
01:08Claro, porque Argentina tiene muchos compromisos que debe cumplir porque ellos están saliendo de una sequía muy importante.
01:20Entonces, al tener compromisos, ¿de quién va a comprar? Brasil es difícil comprarle porque Brasil ya tiene también todos sus cupos que tiene que cubrir.
01:29Y Brasil, como país muy importante, tiene su propia necesidad que debe cubrir como un país con 215 millones de habitantes.
01:41O sea, ellos producen primero maravillos y después envían afuera.
01:46Claro, vos tenés un mercado interno y otra vez tus compromisos externos.
01:50Argentina, entonces, hoy nos está comprando. ¿Cuántas toneladas al año solemos exportar en un año en que no hay sequía? ¿Cuál sería el volumen más o menos normal?
02:01Justamente este sería el volumen normal, más o menos.
02:06O sea, estamos en un buen año.
02:07Sí, un buen año, un buen año.
02:09Y si vamos a números en ingresos, se estima que ya ingresaron unos 2.300 millones de dólares a Paraguay por la comercialización de la soja, sea como aceite o como grano comercial.
02:29Entonces, es un buen año. Hay muchas expectativas ahora para esta nueva zafra 2023-2024.
02:41Justamente la Asociación de Productores de Soja va a realizar una apertura de siembra este 1 de septiembre en Nueva Esperanza, departamento de Canindeyu.
02:55Van a convocar a los productores, empresas, un montón de gente para poder arrancar bien la siembra con mucha fe, con mucha esperanza, como siempre, el 1 de septiembre.
03:07Que es, como se dice, se abre la ventana de siembra de la soja en Paraguay y que se extiende hasta aproximadamente febrero, marzo.
03:20Entonces, toda la siembra con, ahora se siembran las de ciclo temprano, las hojas de ciclo temprano, después está la de ciclo medio y la de ciclo tardío.
03:32Una vez que se cosecha todo eso, después entra lo que se denomina la soja safriña también.
03:38Pero para lograr todo esto, el productor tiene que preparar una buena base.
03:45O sea que hoy el productor, ¿qué está haciendo? Está haciendo lo que vemos ahora en imágenes.
03:50¿Qué es eso?
03:51La desecación, control de malezas es lo que está haciendo ahora para que cuando plante su soja o siembre su semilla, así como vemos ahora, está entrando la semilla.
04:05O sea, esa semilla que germina no tenga la competencia de las malezas, porque ese se ha convertido en un problema de todos los países productores acá en América del Sur.
04:19Es un problema para Brasil, para Argentina, en Bolivia, acá en Paraguay.
04:24La cantidad de malezas, hay malezas resistentes.
04:26Entonces, el productor, ¿qué tiene que hacer primero?
04:29Empezar con una buena desecación.
04:31Ahí vos ves, en imágenes vemos un campo muy lindo en donde no hay casi competencia de malezas.
04:37¿Por qué? Porque se hizo un buen trabajo.
04:40Entonces, esto, por ejemplo, le falta un poco más de cobertura, por decir, más de cobertura, así como vemos ahí.
04:48Ese es un suelo cubierto, no es un suelo desnudo.
04:51Entonces, eso es lo que va trabajando el productor año a año.
04:57Es todo un proceso, un proceso muy importante y que realmente lo ve justificado todo ese esfuerzo, todo ese trabajo ya a la hora de la cosecha.
05:09Víctor, siempre se habla cuando decimos soja de que la gente piensa en el imaginario colectivo.
05:15Está esta imagen de un gran productor sojero.
05:20El sojero es un enorme empresario, posiblemente brasileño.
05:26Ahí ya hay luego una mezcla de xenofobia, de muchas situaciones.
05:31Sí, claro que los hay.
05:33Pero cuando hablamos de productores paraguayos, hablamos también de medianos y pequeños en el rubro de la soja, Víctor.
05:40Totalmente, mi querida Gladys.
05:43Hoy el departamento de San Pedro tiene aproximadamente unos 15 a 20 mil productores pequeños de entre 10 a 20 hectáreas.
05:56Muchos están dentro de proyectos que lleva adelante, por ejemplo, con acompañamiento de la APS,
06:02de la Asociación de Productores de Soja, o principalmente del INVIO, la UGP.
06:09Todos están apoyando este tipo de trabajo porque el que hace, eso es muy importante lo que vos estás comentando
06:17y tenemos que explicarle a la gente.
06:21El que siembra soja, no siembra solamente soja.
06:25Vamos a hacerlo así para que la gente lo entienda.
06:28Ahora, en septiembre, empieza con sembrar soja.
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