Matear 2025 Piporé comparte sus 90 años de trabajo cooperativo en la feria

Name: Matear 2025 Piporé comparte sus 90 años de trabajo cooperativo en la feria
Uploaded: 2025-12-02T16:58:16+00:00
Duration: 12 min 39 s
Channel: Misiones Online
Description: En el marco de Matear 2025, Piporé presentó sus nuevas líneas, reafirmó su rol histórico como cooperativa y compartió su estrategia para fortalecer presencia en góndolas, abrir mercados y responder a la demanda creciente. La yerba sublimada y las propuestas saborizadas se posicionan como protagonistas entre los consumidores.

Misiones Online

hace 14 horas

En el marco de Matear 2025, Piporé presentó sus nuevas líneas, reafirmó su rol histórico como cooperativa y compartió su estrategia para fortalecer presencia en góndolas, abrir mercados y responder a la demanda creciente. La yerba sublimada y las propuestas saborizadas se posicionan como protagonistas entre los consumidores.

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00:00Bueno, muchas gracias, gracias por la invitación.

00:03La verdad que es un honor estar participando nuevamente en esta feria.

00:07Feliz Día del Mate para todos, para todos los...

00:09También, mañana es el Día del Mate, ¿no?

00:10Para todos los buenos materos, ¿no?

00:12Y bueno, aprovechando justamente este momento,

00:17te quiero hacer presente unos productos de Piporez.

00:19¡Ay, para mí, mirá! ¡Qué lindo!

00:23Ligo regalo y todo, mirá, qué belleza.

00:25Qué especial. Muchas gracias.

00:27No, por favor. Muchas gracias, después vamos a ir chusmeando un poco

00:30acerca de qué hay por acá, pero viene de 10 yerba nu...

00:34¡Ay, mirá, tengo hasta matecito!

00:36Que viene bien porque ahora full temporada de calor,

00:40tereré y yerba piporez para acompañar.

00:43Un matecito rosa, que es mi color favorito.

00:46No, no, no, que para mí, dice el director de cámara acá, no, no, no.

00:50Para la entrevistada, claramente, la entrevistadora, perdón.

00:53Y yerba también. Muchas gracias, Fabián.

00:55No, por favor, que la disfrutes.

00:56Muchas gracias.

00:57Y bueno, como decíamos, ustedes tienen muchas opciones, también muchas opciones de yerba.

01:05Es una empresa muy reconocida, una de las más conocidas también dentro de lo que es

01:10la elaboración de yerba mate en nuestra provincia.

01:12Ahí vemos en la mesa algunos de los paquetes que tienen para, de las opciones que ofrecen,

01:18pero contarnos un poquito acerca de esto.

01:20¿Cuáles son también las variedades de yerba mate que ofrecen?

01:23Bueno, en primer lugar, destacar que Piporez es una marca, es una cooperativa que tiene 90 años.

01:31Estamos en Santo Pipó, capital provincial del mate.

01:36Bueno, tenemos varias variedades, muchas variedades, dentro de las cuales la tradicional, la suave, la especial,

01:46son las clásicas, las habituales, pero después fuimos incorporando nuevos productos al mercado

01:54que fueron causando nuevas y buenas sensaciones, tales así como son dos productos que tengo acá en la mano

02:03porque justamente quiero presentarlas como realmente yerbas que te dan buenas sensaciones al matear

02:14y están causando buenos momentos.

02:17El eslogan de Piporez es productores de momentos y así lo manifiestan los consumidores de Sublime.

02:24Sublime es nuestra yerba premium, ¿sí?

02:26Sublime es una yerba muy equilibrada, tiene una molina gruesa, no tiene tanto polvo, es muy suave.

02:34Y bueno, ahora estamos presentando con un nuevo packaging, le cambiamos el vestidito, como dicen algunos.

02:41Decía una TikToker, ¡uh! le cambiaron el vestidito a mi Sublime, es mi favorita.

02:46Ah, mira.

02:46Así que bueno, es una yerba que está causando muy buenas sensaciones, está entrando muy bien al mercado

02:52y bueno, hoy lo estamos destacando como un producto con un nuevo packaging, un refresh de imagen

02:57para tratar de seguir cautivando más adeptos a esta muy buena yerba que los recomiendo a todos

03:06porque realmente, no es porque soy parte de Piporez, sino porque realmente es buena, ¿sí?

03:10¿De qué color era antes el paquete?

03:11El paquete era amarillo pero con un degradé naranja, el paquete era distinto, era más flojo,

03:18ahora es un paquete un poco más uniforme, se le ve un diseño un poco más minimalista.

03:23Bueno, tratar de tener mejor presencia en Gondola, aparte del buen sabor o del buen producto que tenemos acá adentro, ¿no?

03:31Una de las más elegidas, entonces está haciendo esta, Sublime.

03:34Sí, correcto. Está causando buenas sensaciones.

03:37¿Y por qué? Porque dentro de cada paquetito de Sublime tenemos muy buena materia prima,

03:43materia prima seleccionada, es la misma que estamos exportando actualmente,

03:49así que bueno, es una calidad premium que ofrecemos hoy al mercado.

03:53Sí.

03:54Y después tenemos otro también, otra opción.

03:57Otro de los bebés que está creciendo, ¿sí?

04:00Está empezando a gatear.

04:02Este ya está caminando.

04:03Ya está caminando.

04:03Sí, sí, sí. Tiene poco tiempo y está caminando.

04:06Es una hierba que está dando muy buenas sensaciones también, pero es otro estilo, ¿sí?

04:11Esta es una hierba vista para tereré.

04:14Ya veo ahí el limoncito.

04:16No, no hace falta.

04:18No hace falta porque ya tiene.

04:19No, veo por eso que es como saborizada.

04:21Es saborizada.

04:22Menta y limón.

04:23Menta y limón.

04:24¡Fua!

04:24Te digo que tiene, en primer lugar, un aroma muy, muy agradable.

04:30Y el gusto, cuando empezás a tomar el tereré con el agua bien fría, cargas el vasito,

04:35la hierba, agua bien fría y desprende un aroma y un sabor muy agradable.

04:41Ideal para el tereré de agua esta, ¿eh?

04:43Con mucho hielo.

04:45Es para el tereré de agua, con mucho hielo.

04:46Te saboriza, no, no, no, la verdad que está muy bueno.

04:50Y tengo una novedad con respecto a esto, que en realidad no lo decimos nosotros, sino lo dice el público consumidor,

04:57que lo está tomando como mate.

04:59Ah, mira, está bien.

05:00En el sur, en Chile, lo están tomando como mate, con agua caliente.

05:08Y lo probamos y es realmente rica.

05:10Entonces decimos, epa, acá tenemos algo...

05:14Una nueva sensación.

05:15Algo nuevo, exactamente.

05:17Entonces vamos a empezar a transmitir esto al público consumidor, que no lo tome solo como tereré,

05:23al que no le gusta el tereré, el que toma mate, como la gente del sur, que lo pruebe porque realmente es muy rica.

05:31¿Y es hace cuánto que empezó a salir al mercado?

05:34Y nosotros en el mercado, a ver, la sublime la tenemos hace cinco años, más o menos.

05:39Ahora tuvimos un refresco de imagen del packaging.

05:43Pero la tereré listo estará hace cuatro años aproximadamente en el mercado.

05:49Pero es como que recién ahora nos estamos dando cuenta de que es un productazo,

05:55de que está dando muy buenas sensaciones en el público.

05:57Ellos nos lo transmiten, nos exigen tener mayor presencia en góndola,

06:03porque muchos dicen, hey, está muy rica, está muy buena, pero no la conseguimos.

06:06Bueno, estamos trabajando y por ahí está trabajando para tratar de ser un poco más federal

06:12en la distribución de nuestros productos.

06:14Vos decías al comienzo que somos una marca conocida,

06:18pero sí teníamos un déficit que no estábamos con mucha presencia en góndola,

06:25que es algo que, bueno, en el nuevo desafío económico que nos presenta el país,

06:30estamos tratando de abrir nuevos mercados, nuevos clientes.

06:34Y tenemos un desafío para el 2026, es que PIPORES sea más federal,

06:41de tratar de estar más presente en las góndolas de las distintas provincias.

06:48Hoy somos, hace muchos años somos líderes en la Patagonia,

06:53porque fuimos un poco pioneros también en la Patagonia hace muchos años.

06:57Y, bueno, hoy tenemos la posibilidad de seguir afianzando este liderazgo

07:02con la gente del sur, en la Patagonia.

07:06Pero también queremos estar más presentes.

07:08Así como estamos en Mendoza, estamos entrando nuevamente con comercialización en Córdoba,

07:15estamos llegando a Tucumán y Santiago del Estero,

07:19por pedido justamente de la gente que empezara a probar la marca.

07:21Y tenemos un desafío enorme para Buenos Aires y tratar de tener mayor distribución

07:27y presencia en Buenos Aires, que obviamente tenemos un público mucho mayor, ¿no?

07:32La densidad poblacional que, bueno, nos puede abrir un poco un panorama mejor

07:37en este contexto económico que estamos viviendo actualmente.

07:40Eso es el objetivo que se pusieron para este año entrante,

07:44entonces federalizar un poco más, llegar a otras provincias de la Argentina.

07:48¿Y en cuanto a exportaciones, cómo están?

07:51Bueno, Piporé es la tercer mayor exportadora de yerba del país.

07:57Venimos manteniendo esta tendencia hace muchos años

08:00y creo que lo vamos a seguir estableciendo, inclusive creciendo,

08:05porque este año así lo demuestran las estadísticas.

08:09Ya estamos en un cierre del 2025 muy bueno, muy prometedor en cuanto a exportaciones.

08:14Y te cuento un poco los destinos a los que enviamos.

08:18Eso, te iba a preguntar, sí.

08:19Piporé es muy fuerte, con la yerba tradicional principalmente, en los mercados árabes.

08:25Mira.

08:26Siria principalmente y todos los mercados árabes, Turquía, Emiratos, Líbano.

08:35Y toda la inmigración siria que fue hace un tiempo dando vueltas por el mundo,

08:41fue llevando esa cultura a distintos lugares, que bueno, hoy Piporé está presente gracias a ellos.

08:48En Alemania, en Holanda, estamos presentes en Estados Unidos también, Canadá, México.

08:58Somos la segunda, estamos ahí peleando entre la primera y la segunda reserva,

09:05con mayor presencia en Chile, es un muy buen mercado en el que estamos afianzándonos cada vez más.

09:13Así que, bueno, Piporé está creciendo en el mercado exportador, eso es bueno,

09:18pero no queremos descuidar nuestro mercado argentino porque tenemos un producto muy noble

09:25que, bueno, necesitamos que la gente nos siga acompañando, nos siga probando,

09:31se va a dar cuenta que no lo vamos a defraudar.

09:33Hay mucha gente de distintas partes del mundo que conoce la yerba,

09:37no solamente ya es el consumidor nostálgico, hablábamos con una subgerente recién del INIM que hablaba de eso,

09:43no solamente el consumidor nostálgico que conoce ya lo que es del mate

09:46y argentinos que viven en otras partes del mundo, sino que ya lo conocen como producto

09:51desde, digamos, gente que no es de Argentina.

09:55Y está muy bueno eso, se va instalando cada vez más.

09:58Y quería consultar también con respecto a la producción en sí, por mes,

10:02si tienen un número de cuánta producción hacen.

10:05Bueno, nosotros sí tenemos, te hablo, en volúmenes,

10:09nosotros producimos prácticamente el 50% destinado a la exportación

10:17y el otro 50% de lo que producimos va al mercado interno.

10:20Prácticamente está muy equilibrado ese volumen.

10:25Y, bueno, mensualmente estamos produciendo y trabajando

10:29como para crecer justamente en los niveles de producción

10:34para mantener justamente la garantía del producto en ambos mercados.

10:41¿Tienen un número de cuántos kilos elaboran, digamos, por mes?

10:45Sí, sí, en el mercado interno más o menos 700, 800 mil kilos de producción mensuales,

10:51entre 600 y 800.

10:53Y, bueno, en exportaciones sí andamos en 700 mil kilos más o menos mensuales.

10:58Es un montón y hay mucho trabajo atrás de ese paquete que vemos en la góndola ya terminado, ¿no?

11:04¿Cuántas personas trabajan en Piporé, digamos, en la elaboración de toda esta hierba?

11:09Y en Piporé, en toda la temporada, porque, bueno, tenemos personales eventuales en época de Zafra,

11:15pero rondamos las 200 personas, 200 empleados, operarios, administrativos y demás,

11:22que componen la...

11:24Toda la cadena.

11:25La cadena de producción y administración y comercialización de la marca.

11:31Piporé, como te decía, es una cooperativa de 90 años.

11:36Tenemos gente que se va renovando, obviamente, gente que se va jubilando,

11:40gente nueva que está entrando, con muchas ganas, con mucho impetud.

11:43Y, bueno, estamos tratando de, justamente, eso,

11:48de realzar los valores humanos de nuestra gente,

11:52para que, bueno, se sientan o se sigan sintiendo identificados

11:56con nuestra empresa, con nuestra cooperativa.

12:00Te puedo decir que Piporé prácticamente es Pipó, Pipó es Piporé.

12:04Somos ahí aliados, en el pueblo, en la capital del mate,

12:11que hace poco estuvo festejando con el festival, en noviembre.

12:17Así que, bueno, bien, bien, bien, por suerte.

12:20Muchísimas gracias, Fabián, por el presente, por venir,

12:23por contarnos todo el trabajo que hay detrás de cada paquete de hierba de Piporé.

12:27No, por favor, placer es nuestro.

12:29Gracias por la oportunidad de dar a conocer nuestro producto,

12:33nuestra presencia, nuestra historia, nuestro presente y nuestro futuro de Piporé.

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