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  • hace 13 horas
Una interesante jornada de campo se desarrollo en Ybytymí, departamento de Paraguarí, y de la cual participo ABC Rural, allí conversamos con el Ing. Agr. Saúl Araújo, asesor técnico de Plastiagro que habló sobre acortar tiempos desde la siembra hasta la cosecha y el uso de tecnologías.

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Transcripción
00:00Música
00:00Bienvenidos a una nueva edición de ABC Rural
00:15y como siempre decimos que el agronegocio mueva al Paraguay
00:19fuimos hasta Ubtumi
00:21allí participamos de una interesante jornada de campo sobre producción de cebolla
00:27y conversamos con el ingeniero agrónomo Saúl Araujo de la firma Plastiagro
00:32el mismo nos habló sobre diversos temas que tienen que ver con la producción de cebolla
00:39Música
00:39Estamos en la fija Doctor Vargas en el centro cebollero de Ubtumi
00:53y lo que hoy estamos mostrando sería prácticamente el broche final del trabajo que estamos realizando en esta zona
00:59La jornada de campo se desarrolló en Ubtumi, departamento de Paraguay
01:04zona de productores cebolleros
01:06en la finca del Doctor Rodolfo Vargas que hace 5 años empezó en el rubro
01:12y ha sentido la gran diferencia entre trabajar sin uso de tecnología y producir poco
01:20y trabajar con tecnología y producir mucho
01:24Y la acompañamos desde el inicio, desde la fertilización, en la preparación del suelo
01:28donde usamos un fertilizante granulado
01:30complementamos con los bioestimulantes
01:31para tratar de despertar un poco a la semilla para que la planta pueda ser vigorosa
01:35Hicimos un manejo integrado de todo lo que sea sanidad, todo lo que sea plaga
01:39para poder llegar a lo que es el día de hoy
01:41el día en donde estamos prácticamente mostrando la etapa final
01:45que es antes de la cosecha de lo que sería nuestro material que es cabuena
01:48Con el uso de bioestimulantes, fertilizantes y una variedad de cebolla más precoz denominada cabuena
01:54adelantaron el trasplante del almácigo al lugar definitivo en 35 días
02:01el cual habitualmente se hace en 45 días
02:06ganando 10 días de desarrollo de la planta
02:09Cuando el plantín llega a su lugar definitivo
02:13también requiere de un trato especial
02:15Después en el tema del trasplante lo que hicimos fue
02:18aplicamos codamín radicular
02:19que es un bioestimulante para generar raíces
02:22para asegurar el prendimiento de la cebolla
02:24porque teníamos una sequía muy fuerte en la época donde trasplantamos
02:27Luego complementamos otra vez con nuestro antiestrés
02:29y ahí aplicamos codamín radicular cada 15 días hasta que el cultivo prendió
02:33Luego empezamos a utilizar el fosfito
02:35que también es un material nuevo que estamos incorporando para el proceso de cebolla
02:39Ahí aumentamos la sanidad y aumentamos la defensa del cultivo
02:42porque normalmente el productor de cebolla no está tan tecnificado
02:45pero se está rompiendo ese paradigma
02:47y acá podemos ver, tenemos una producción con sistema de riego
02:50hace 5 años atrás esto no existía
02:52y hoy estamos desarrollando el mercado cebollero nacional
02:55En otro bloque hablaremos de
02:57en cuánto tiempo se cosecha
02:59cuánto pesa cada bulbo de cebolla
03:02y cuánto puede ganar el productor en kilos por hectárea
03:06entre otras cosas
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