ABC Rural: En jornada de campo de cebolla destacan uso de tecnología

Canal ABC TV

Una interesante jornada de campo se desarrollo en Ybytymí, departamento de Paraguarí, y de la cual participo ABC Rural, allí conversamos con el Ing. Agr. Saúl Araújo, asesor técnico de Plastiagro que habló sobre acortar tiempos desde la siembra hasta la cosecha y el uso de tecnologías.

Transcript

00:00Música

00:00Bienvenidos a una nueva edición de ABC Rural

00:15y como siempre decimos que el agronegocio mueva al Paraguay

00:19fuimos hasta Ubtumi

00:21allí participamos de una interesante jornada de campo sobre producción de cebolla

00:27y conversamos con el ingeniero agrónomo Saúl Araujo de la firma Plastiagro

00:32el mismo nos habló sobre diversos temas que tienen que ver con la producción de cebolla

00:39Música

00:39Estamos en la fija Doctor Vargas en el centro cebollero de Ubtumi

00:53y lo que hoy estamos mostrando sería prácticamente el broche final del trabajo que estamos realizando en esta zona

00:59La jornada de campo se desarrolló en Ubtumi, departamento de Paraguay

01:04zona de productores cebolleros

01:06en la finca del Doctor Rodolfo Vargas que hace 5 años empezó en el rubro

01:12y ha sentido la gran diferencia entre trabajar sin uso de tecnología y producir poco

01:20y trabajar con tecnología y producir mucho

01:24Y la acompañamos desde el inicio, desde la fertilización, en la preparación del suelo

01:28donde usamos un fertilizante granulado

01:30complementamos con los bioestimulantes

01:31para tratar de despertar un poco a la semilla para que la planta pueda ser vigorosa

01:35Hicimos un manejo integrado de todo lo que sea sanidad, todo lo que sea plaga

01:39para poder llegar a lo que es el día de hoy

01:41el día en donde estamos prácticamente mostrando la etapa final

01:45que es antes de la cosecha de lo que sería nuestro material que es cabuena

01:48Con el uso de bioestimulantes, fertilizantes y una variedad de cebolla más precoz denominada cabuena

01:54adelantaron el trasplante del almácigo al lugar definitivo en 35 días

02:01el cual habitualmente se hace en 45 días

02:06ganando 10 días de desarrollo de la planta

02:09Cuando el plantín llega a su lugar definitivo

02:13también requiere de un trato especial

02:15Después en el tema del trasplante lo que hicimos fue

02:18aplicamos codamín radicular

02:19que es un bioestimulante para generar raíces

02:22para asegurar el prendimiento de la cebolla

02:24porque teníamos una sequía muy fuerte en la época donde trasplantamos

02:27Luego complementamos otra vez con nuestro antiestrés

02:29y ahí aplicamos codamín radicular cada 15 días hasta que el cultivo prendió

02:33Luego empezamos a utilizar el fosfito

02:35que también es un material nuevo que estamos incorporando para el proceso de cebolla

02:39Ahí aumentamos la sanidad y aumentamos la defensa del cultivo

02:42porque normalmente el productor de cebolla no está tan tecnificado

02:45pero se está rompiendo ese paradigma

02:47y acá podemos ver, tenemos una producción con sistema de riego

02:50hace 5 años atrás esto no existía

02:52y hoy estamos desarrollando el mercado cebollero nacional

02:55En otro bloque hablaremos de

02:57en cuánto tiempo se cosecha

02:59cuánto pesa cada bulbo de cebolla

03:02y cuánto puede ganar el productor en kilos por hectárea

03:06entre otras cosas

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