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  • hace 1 día
Ricardo Brítez es Presidente de la Asociación de Criadores de Angus, una raza que ya tiene sus años en Paraguay, el mismo nos comento sobre la cantidad de animales que hay a nivel nacional y como están trabajando actualmente.

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Transcripción
00:00La raza Angus siempre está presente en las exposiciones ganaderas de nuestro país y esta vez no fue la excepción.
00:16Y conversamos con el presidente de la Asociación de Criadores de Angus, el señor Ricardo Brites.
00:30Desde que iniciamos hace cinco años estamos teniendo una evolución muy marcada, inclusive en la pandemia.
00:38Estamos subiendo de 2.000 a 3.000 cabezas certificadas. Tenemos más o menos 150 socios productores.
00:45La raza Angus es originaria de Escocia y como la mayoría de los Bostaurus que han llegado al Paraguay,
00:53han tenido que adaptarse a las condiciones de calores extremos.
00:57Es utilizada principalmente para cruzamiento con otras razas y su carne es considerada una de las mejores del mundo.
01:06Angus está rompiendo todos los mitos. Con esto estamos demostrando que el Angus se adapta al calor de nuestro país.
01:15Estamos creciendo. El programa de cruza Angus, del proyecto de carne Angus, es para Angus y sus cruzas.
01:22El productor que se inscribe y entra en eso, en ese proyecto, está recibiendo entre un 2 a 3% más de bonificación.
01:33Ya tenemos en nuestro mercado carne Angus certificada.
01:3716 mercados internacionales ya conquistados.
01:41En Países Bajos, también estamos por Dubái.
01:45Y el último que nos sorprendió bastante, Colombia.
01:47En Países Bajos, también estamos por Dubái.
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