00:00Sí, estamos acá en el primer día de apertura de la Expo, es ganadera, es la recepción de los animales,
00:10estamos en los días de admisión que son desde hoy hasta el sábado y el domingo, el lunes ya comienzan los juzgamientos,
00:21así que estamos en plena actividad, la mayormente se desarrolla en la zona del fondo del sector ganadero de la ARP.
00:30Siempre decimos, doctor, que la Expo es una fiesta del trabajo porque allí se muestra justamente lo que se hace en distintos puntos del país,
00:40hoy hablamos del sector ganadero en particular, un rubro que podemos decir no paró durante la pandemia, doctor.
00:47Sí, efectivamente, según los últimos informes del Banco Central, este año la parte de la economía que se refiere al sector ganadero
00:59está contribuyendo con el 12% del Producto Interno Bruto, así que es muy importante, es un sector que no paró, no paró,
01:08siguió trabajando aún en el peor momento de las restricciones, a pesar de los problemas que tuvimos,
01:15pero este año tuvimos, por decir así lo que todo el mundo dice coloquialmente, un efecto rebote, parece.
01:25La gente está muy entusiasmada porque dos años de no poder llevar la muestra
01:32y la verdad que justo coincide con un momento bastante auspicioso desde el punto de vista sanitario
01:42donde las condiciones estaban mucho mejor porque en el momento en que empezamos a planificar esta muestra
01:48era el peor momento, por decirlo así, así que fue una apuesta bastante atrevida,
01:53pero la gente estaba ansiosa, está muy ansiosa y eso se refleja ahora en el movimiento de los expositores
02:01y la gente que está acudiendo acá a la exposición.
02:05Bueno, además de lo que es la actividad propia del sector ganadero, ahí van a ser negocios,
02:11después vamos a hablar de eso, de la expectativa de negocios.
02:13Me gustaría contarle a nuestra audiencia, doctor, qué actividades hoy se puede hacer.
02:18Yo sé que los portones están abiertos para el público en general, incluso con entradas gratuitas,
02:23pero ¿se puede ir ahí a los galpones a visitar, a mostrarle a los niños, por ejemplo,
02:29la producción de los animales, llevarlos al patio de comida, a la zona de juegos?
02:34¿Esas áreas están habilitadas?
02:37Sí, todo está habilitado y hemos hecho un análisis bastante minucioso
02:45con las autoridades del Ministerio de Salud Pública para evitar problemas de aglomeración excesiva en estos días.
02:55Todo está habilitado y hay un pequeño parque de juegos, no es el usual.
03:02Hay patio de comidas, pero con menos, digamos, menos restaurantes o menos gastronómicos.
03:11Los restaurantes están bastante separados, también están los restaurantes que se habilitaban normalmente,
03:18están funcionando y, por supuesto, la concurrencia de la gente es libre,
03:25se hizo sin pago de ningún tipo de ticket hasta el próximo miércoles.
03:31Recién a partir del jueves, jueves, viernes, sábado y domingo,
03:37se va a cobrar una entrada de 10.000 guaraníes,
03:41mucho menor de lo que se venía cobrando.
03:45Así que todo el mundo puede venir, todo el mundo puede asistir, recorrer.
03:50La mayor parte de las áreas son áreas despejadas.
03:53Va a haber muchísimos eventos también de las diferentes instituciones y empresas
04:02que están relacionados al sector de ganadero, ya sea como proveedores de servicios o de productos.
04:11Así que va a tener una vida bastante activa todos estos días.
04:16Aquí también siempre se aprovecha para la capacitación, ¿no es así, doctor?
04:20En el sentido de traer lo último en materia de novedades de lo que es el sector ganadero,
04:26¿van a haber charlas, talleres para los profesionales y trabajadores de este sector?
04:33Sí, efectivamente, muchas de las, como dije, las empresas,
04:36empresas participantes y también instituciones como el CENAXA,
04:44que es la institución oficial, todos los días tienen eventos diferentes de charlas o presentaciones
04:51y también hay muchas charlas y presentaciones de estas empresas.
04:55Todos los días, todas las noches tenemos actividades.
04:59Hablemos un poco de negocios, doctor.
05:01Estamos en una época en que, bueno, se trata de un commodity la carne,
05:05entonces a nivel internacional el precio ahora está para arriba, hay una tendencia al alza.
05:11¿Cuál es la expectativa que tienen ustedes para cerrar negocios en el sector ganadero en esta Expo 2021?
05:19No la escucho, no la entendí.
05:23¿Cuál es la expectativa, doctor, de negocios en el marco de esta Expo,
05:27digo, considerando que los precios de la carne a nivel internacional hoy están subiendo?
05:32Sí, desde luego, es una Expoferia, así que todas las razas que se presentan tendrán su feria
05:40y hay muy buenas expectativas de hacer buenos negocios.
05:43Hay mucha avidez, tanto por el lado de los vendedores y de los compradores de alta genética, sobre todo.
05:51¡Gracias!
05:52¡Gracias!
05:53¡Gracias!
05:54¡Gracias!
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