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  • hace 2 días
Todo productor, empresa o industria que tenga intenciones de dar garantía sobre lo que produce, debe contar con una certificación. La bioquímica Clara Núñez es encargada de Laboratorio de la firma Control Union y nos cuenta sobre los servicios que prestan.

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Transcripción
00:00La firma Control Union es una certificadora internacional que viene trabajando hace años
00:12en Paraguay y la bioquímica Clara Núñez es encargada del laboratorio de dicha firma
00:19y nos contará sobre los servicios que brindan en dicha institución.
00:30Un aspecto importante del trabajo del laboratorio es la constante búsqueda de satisfacer las necesidades
00:42que se van presentando a nuestros clientes.
00:44El mercado actualmente es muy variable, siempre van apareciendo nuevas necesidades
00:51y a lo que nos caracteriza es que tratamos de dar todas las soluciones para nuestros clientes en un solo lugar.
01:00Tenemos varias áreas de trabajo y eso también es gracias a la predisposición que tiene la directiva
01:10de acompañar los proyectos que tiene el laboratorio.
01:16Muchas veces las áreas no son muy rentables, pero en realidad de igual manera se van desarrollando
01:24como áreas complementarias para dar las soluciones integrales a los clientes.
01:29Como empresa certificadora, Control Union sigue asumiendo nuevos desafíos.
01:35Tenemos tres aristas de trabajo nuevos.
01:40Conseguimos la habilitación del INAM para hacer análisis de calidad de agua para las plantas de industrias alimentarias.
01:50Otra de las áreas de trabajo que logramos concretar también es el screening de transgénicos, el screening de GMO,
02:01que es el último producto que estamos lanzando, es una necesidad que veíamos de nuestros clientes en especial
02:13para esos productos orgánicos que van a consumidores muy exigentes que necesitaban tener también ese análisis de calidad
02:23para demostrar que son libres de transgénicos. Entonces es un esfuerzo que hace el laboratorio,
02:28como tenemos el laboratorio de biología molecular, entonces es algo que vamos complementando
02:33para ser lo más completo posible. Porque eso es lo que el cliente encuentra en Control Union,
02:40todas las soluciones en un solo lugar. Esa es la visión que tiene el laboratorio.
02:46Certificación para el área de lácteos.
02:51Es el área de lácteos, que fue una necesidad que surgió, la gente necesitaba esos ensayos de calidad
03:00para las exportaciones y ahí empezamos a actuar nosotros. Fue un área que tuvimos que invertir bastante
03:10para desarrollar las metodologías, pero ahora ya lo tenemos a punto y es un producto más que ofrece el laboratorio.
03:18Es otra solución más que ofrece el laboratorio de Control Union.
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