El Agr. Alberto Huespe es un conocido técnico del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria, y nos habla sobre algunos cuidados y manejos que se deben tener en cuenta en un cultivo de cebolla de bulbo recién sembrada.
00:00El ingeniero Alberto Huespe es un conocido técnico del IPTA en la zona de Cordillera.
00:15Con él fuimos hasta una pequeña unidad de producción en donde nos habló sobre el manejo de cebolla de bulbo en este momento.
00:30Como bien sabemos, la sequía prolongada hace que aparezcan muchas plagas como el trit, pulgones.
00:45Entonces lo recomendable es hacer los controles pertinentes sobre esas plagas que suelen aparecer.
00:52También en menor cantidad están apareciendo las enfermedades fungosas y lo más importante es el control de maleza.
01:04Si un productor hace periódicamente su control semanal, ya sea cada 7 días o 10 días, el control generalmente es nuestro cultivo va a llegar sano.
01:16Pero hay algunos productores por recurso, por no contar con productos, entonces a veces se deja estar y llega ya a una etapa con ataques ya más severos de la plaga que es más difícil controlar.
01:37¿Cuál es su opinión sobre el uso de productos naturales para el control de plagas y enfermedades?
01:43El control natural es efectivo, solamente que el productor tiene que ser más, una pulverización más periódica,
01:54entonces tiene que dedicarse exclusivamente a hacer productos orgánicos, porque lleva tiempo preparar los productos
02:01y las pulverizaciones se hacen cada 3 días porque el periodo de control de esos productos son de corto día,
02:13entonces hay que aplicar cada 2 o 3 días.
02:16Hay unos cuantos productos naturales que se están utilizando en la parte hortícola,
02:21con buen resultado, pero como te digo, hay que hacer con periodicidad más tiempo.
02:26Una recomendación para los productores cebolleros.
02:34El productor tradicional cebollero generalmente no tiene ya su sistema,
02:41entonces ya están aplicando todas las técnicas y no tiene gran problema en ese sentido.
02:46solamente que hay algunas cosas, por ejemplo, las variedades tempraneras,
02:52entran al mercado más temprano, el tema de curado ya se hace menos,
03:01entonces se cosecha y directa al mercado,
03:04pero no tienen gran problema porque el consumidor enseguida lleva y entonces nos llega la pudrición,
03:09pero más problemas tenemos con las intermedias y tardías que tienen que llegar en galpones a ser curados,
03:17esos trabajos para que llegue con mejor calidad el producto al consumidor.
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