00:00Música
00:00En este material, el ingeniero Rolando Dickel nos hablará sobre la importancia de los cultivos de cobertura.
00:18Música
00:19Estamos en la localidad de Natalio, es una parcela que está sembrada sobre una cobertura de nabo
00:29Acá en la finca, papaya empezó hace 25 años el tema de siembra directa
00:35Básicamente se empezó el tema de siembra directa por la erosión que había
00:39Había mucha erosión hídrica, corría todo, había que hacer los trabajos nuevos
00:43Entonces un grupo de productores se dedicó a buscar una alternativa
00:47Que se encontró el tema de la siembra directa, fueron a hacer visitas a Brasil
00:52Para traer algunas experiencias allá y empezar acá en la zona también
00:57Música
00:58Un suelo que está recién movido a lo hora antes de la siembra
01:11Si vos tenés en diciembre una temperatura de 35, 40 grados o enero que llega a los 50 veces
01:18Una planta de soja o cualquier cultivo es como si uno está parado descalzo sobre el suelo
01:22Y aguantar una temperatura es prácticamente imposible en esa época
01:26Con tema de la siembra directa se logra mantener menor temperatura al suelo
01:30Que rondaría los 25, 30 grados máximo en esas horas muy calientes
01:37Nosotros manejamos un sistema de siembra directa
01:39En el cual no es solamente cosechar y sembrar sino rotar los cultivos
01:43Rotar los tipos de raíces que se introducen en el suelo
01:46Los microorganismos necesitan nutrirse y se nutren de las raíces
01:50¿Qué pasa si siempre le damos las mismas raíces?
01:54Es lo mismo que si nosotros vamos a comer solamente arroz y carne toda la vida
01:57Tenemos que buscar una mayor variedad para darle una mejor alimentación a esos microorganismos
02:04Para poder mejorar el suelo
02:06Por ejemplo en esta parcela teníamos mileto
02:18Después sobre el mileto teníamos una cobertura del nabo
02:22Si te fijas acá hasta acá
02:25Ahora se ve todavía la cobertura del nabo entre medio
02:28Y el suelo bien flojo
02:31Se ve todavía la cobertura del nabo
02:34Prácticamente se deshace así
02:39Si tenemos así los agregados
02:43Esto se forma gracias a las raíces de las plantas
02:48Forman los agregados los pequeños
02:50Prácticamente todos los factores van de la mano
03:00No se puede invertir en uno descuidando otro
03:04Pero si con el transcurrir de los años
03:07Se van elevando los potenciales
03:09Hoy por hoy nosotros apuntamos a los 5 mil kilos en soja
03:13Que si las condiciones climáticas vienen bien
03:17Se puede llegar
03:18Pero también hay que invertir en el suelo
03:22No se puede pretender que todo sea ganancia
03:26Lleva su inversión también
03:28Como le comentaba
03:29Hacer un abono verde
03:31Como en este caso había dos abonos verdes sucesivos
03:34Son dos cultivos que vos invertís
03:37Siembra, invertís
03:39Abono, fertilizante, insecticida
03:42Vos invertís, invertís
03:43Pero de eso vos no cosechás
03:46Vos después con las hojas
03:48Vos tenés que pagar todito las inversiones
03:50Continua con las hojas
03:54Sobre todo la noche
03:55Solo te ayudan a hacer vincul
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